К лету: ажурный топ с круглой кокеткой крючком |
http://vyazalochka.ucoz.ru/publ/vjazhem_dlja_quot_...p_s_krugloj_koketkoj/19-1-0-65
|
Удачная модель: сарафан крючком |
http://woman7.ru/rukol/viasanie-platie/675-vasanie-sarafan-kruchkom.html
|
РАЗВИВАЮЩАЯ КНИЖКА-КОВРИК ТРАНСФОРМЕР!!! |
Серия сообщений "развивающие коврики_панно":
Часть 1 - книжка-радуга!
Часть 2 - Развивающий календарь для детишек с 2х лет
...
Часть 45 - ДОМИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ.....
Часть 46 - Улиточка-развивалка для Тимофея
Часть 47 - РАЗВИВАЮЩАЯ КНИЖКА-КОВРИК ТРАНСФОРМЕР!!!
Часть 48 - Наши домики! продолжение...
|
Огуречные рулетики - изюминка любого застолья |
Ингредиенты:
-1 длинный салатный огурец;
-250г окорока (можно отварного мяса, паштета, мягкого сыра и пр.);
-30г сливочного масла;
-оливки;
-миндаль;
- розовый перец (горошком).
Приготовление:
1. Из куска мяса приготовить паштет, перемолов мясо и добавив специи и сливочное масло.
2.Ножом для чистки овощей вырезать из огурца длинные тонкие полоски.
3.Намазать полоски мясным паштетом.
4. Завернуть огурец в рулетики.
5. Сверху каждого рулетика положить оливку, фаршированную миндалем, или горошину розового перца.
Закуска готова!
Так что одевайте удобный и стильный домашний костюм женский и спешите на кухню, чтобы устроить весенний сюрприз своим домашним. Уверена, они будут в восторге и от вас, и от вкусного блюда!
|
Шьем шифоновый шарф. МК + видео. Учимся его носить. 2 видео |
http://babairisha.ru/soshem-krasivyj-shifonovyj-sh...him-15-sposobov-ego-nosheniya/
Автор: Ирина Ворошилова
Текст автора. Нам потребуется: два шелковых отреза шириной 110 см и длиной 220см. Но ведь такого шарфа вы не найдете ни в одном магазине, разве, что на выставке или в интернете у какой-нибудь рукодельницы. И это все-равно будет не тот шарф, который вы сошьете сами, подбирая ткани по-вкусу и к одежде.
Несколько слов о материале для шарфа. Для меня самой это было открытием. Шифон для шарфа или платка - исключительно подходящий материал. Он легкий, мягкий, совершенно не мнется. Мы множество раз завязывали, закручивали и т.д., а шарф не помялся, не деформировался, не вытянулся.
Чтобы шарф хорошо держался на голове надо выбирать легкий и фактурный, лучше натуральный, шифон (легкая жатость или мятость) и, ни в коем случае, не атласный (будет скользить) или плотный с жаккардовым переплетением (своим, хоть и небольшим, весом будет стягивать плат с головы). Здорово, если эти ткани будут компаньоны, из одной серии. Но так получается редко. Мне по своему замыслу пришлось покупать ткань в двух магазинах, а изучить ассортимент в пяти.
Из такого количества ткани получается 2 шарфа.
Первый вариант: если соедините части по цифрам, то получите шарф с одним швом и второй из четырех частей с тремя швами.
Пробный шарф я шила из платков. Из них только так и можно сшить, разрезав на четыре треугольника. Сделала вывод, что швы не мешают.
Второй вариант: два одинаковых шарфа с 2 швами. Выбирать вам!
Кстати, шарф - очень хороший подарок. Подумайте, кого в другом городе, вы можете осчастливить своим вторым шарфом.
Стоимость шифона различная, от 200 до 3000 рублей за метр ткани. Лет двадцать вы его точно будете носить, какой бы цены ни была ткань.
Схему раскроя я вам показала на рисунке. Переходим к шитью.
Шифон стачивают запошивочным швом. Но мы будем сшивать детали кроя между собой и обрабатывать край шарфа зигзагообразной строчкой
направление долевой нити в стачиваемых деталях шарфа показано белыми стрелками
Сначала сшиваем две детали, сложив лицевыми сторонами внутрь, простой строчкой, отступив от края на 1 см и только потом обрезаем кромку, оставляя припуск шва 0,3 см.
Затем, направляем припуск в сторону темной ткани и настрачиваем не плотной зигзагообразной строчкой шириной 3-4 мм.
Соединение деталей кроя шарфа
Так выполняем все швы.
А на этом видео показано, как обрабатывается край шарфа зигзагообразной строчкой:
Будьте осторожны с утюжком. Если ткань жатая, то ее совсем не стоит утюжить . Чтобы строчки не были стянутыми, поставьте в машинку новую тонкую иголочку, возьмите тонкие нитки №50, а лучше шелк, и отрегулируйте машинную строчку. При шитье слегка растягивайте ткань. Ну вот, все рекомендации даны. Предлагаю изучить оставшиеся от пятнадцати способы ношения шарфа показанные в наших коротких видео мастер-классах.
Серия сообщений "искусство одеваться":
Часть 1 - Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок
Часть 2 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ
...
Часть 44 - Как одеваться молодым девушкам. Советы Эвелины Хромченко. Видео
Часть 45 - Аксессуары из коллекций Burberry Prorsum 2012
Часть 46 - Шьем шифоновый шарф. МК + видео. Учимся его носить. 2 видео
|
Сырно-крабовый кекс |
Крабовые палочки хоть и говорят , что вредные , но мне очень нравятся они.Люблю салаты из них и выпечку.Вот рецепт очень вкусного кекса.
|
Элегантно: жакет+топ спицами из Stricktrends |
http://shemyvyazaniya.com/page/komplekt-iz-zhaketa...oj-kajmoj-i-azhurnogo-topa#cut
Размер комплекта: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: Для жакета - 500 (550) 600 г пряжи типа Kappa от LANG YARNS бежевого цвета номер 0096 и 50 г натурального цвета номер 0026, для топа - 150 (200) 200 г бежевого цвета и 100 г натурального цвета (97 % хлопок, 3 % полиэстер-Elite, 125 м/50 г); прямые спицы №3,5 и №4 и круговые спицы №3,5.
Резинка на спицах №3,5: 1 кром. п., * 1 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, закончить 1 лиц. п. и кром. В изн. рядах петли вязать по рисунку.
В круг. р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Все последующие узоры вязать на спицах №4.
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Для всех послед. узоров: в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн.
При прибавлениях и убавлениях следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель.
Ажурный узор А и В: число петель кратно 4. Вязать согласно схеме 1 и 2. Постоянно повторять петли раппорта с 1-го по 4-й р.
Ажурный узор на 25 п.: вязать согласно схеме 3. Повторять с 1-го по 14-й р.
Кайма на 38 п.: 2 изн. п., 4 п. ажурным узором А, 25 п. ажурным узором, 4 п. ажурным узором В, 2 п. резинки, при этом начать с 1 изн. п., 1 кром. п.
Последовательность чередования цветов: 3 р. нитью натурального цвета, * 4 р. нитью бежевого цвета, 4 р. нитью натурального цвета, повторять от *.
Подчеркнутое убавление: на левой полочке последнюю п. лиц. глади провязать вместе с 1-й п. изн. глади изн.
На правой полочке последнюю п. изн. глади провязать вместе с 1-й п. лиц. глади изнаночной.
Плотность вязания:
лиц. гладь: 21,5 п. и 31,5 р. = 10 х 10 см;
ажурный узор А и В: 26 п. и 29,5 р. = 10 х 10 см;
кайма: 38 п. = 14,5 см;
ажурный узор: 25 п. = 10 см.
ЖАКЕТ
Спинка: нитью натурального цвета набрать 95 (103) 115 п. и для планки провязать чередованием полос 2 см = 7 р. резинкой, при этом начать с 1 изн. р., начав и закончив его кром. п. и 1 лиц. п.
При чередовании цветов, для аккуратного перехода 1-й р. постоянно вязать лиц. гладью. Затем продолжить нитью бежевого цвета лиц. гладью.
Для проймы рукава через 39,5 см = 124 р. от планки с обеих сторон закрыть 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. закрыть 3 x по 2 и 1 (1) 3 x по 1 п.
Через 58 см = 182 р. (59,5 см = 188 р.) 61,5 см = 194 р. от планки закрыть оставшиеся 75 (83) 91 п.
Средние 45 п. сформируют вырез горловины, внешние по 15 (19) 23 п. - плечи.
Левая полочка: Нитью натурального цвета набрать 95 (99) 105 п. и планку выполнить как спинку, при этом в изн. р. начинать и заканчивать кром. п. и 1 изн. п.
Затем петли распределить след. образом: кром. п., 56 (60) 66 п. лиц. глади, 38 п. каймы.
Для скоса полочки от планки 16 (10) 4 х убавить попеременно в каждом 4-м и 6-м р. и 16 (22) 28 х в каждом 6-м р. по 1 п. подчеркнутым убавлением.
С правого края пройму рукава выполнить как на спинке.
Через 58 см = 182 р. (59,5 см = 188 р.) 61,5 см = 194 р. от планки с правого края для плеча закрыть 15 (19) 23 п. и на оставшихся 38 п. продолжить вязание каймы для воротника, при этом с внутреннего края прибавить 1 кром. п. = 39 п.
Через 67 см = 210 р. (68,5 см = 216 р.) 70.5 см = 222 р. от планки для придания формы вязать укороченными рядами.
Для этого с внутреннего края в каждом изн. р. отложить 1 х 4 п., затем 6 х по 5 п. и повернуть 1 накидом.
Затем 1 р. провязать над всеми петлями, при этом накид провязать вместе с петлей в соответствии с узором.
Через 71,5 см = 224 р. (73 см = 230 р.) 75 см = 236 р. от планки все петли отложить.
Правая полочка: вязать симметрично - такое же распределение узора каймы.
Рукава: Нитью натурального цвета набрать 52 п. и для планки чередованием полос провязать 5 см = 19 р. резинкой, при этом постоянно повторять п. раппорта и в последнем р. равномерно прибавить 7 п. = 59 п.
Затем нитью бежевого цвета продолжить след. образом: кром. п., 16 п. ажурного узора А, 25 п. ажурного узора, 16 п. ажурного узора В, кром. п.
Для скоса рукава от планки с обеих сторон в соответствии с узором прибавить по 1 п. 9 x в каждом 10-м р. (8 x в каждом 8-м р. и 5 x в каждом 6-м р.) 11 x в каждом 6-м р. и 7 x в каждом 4-м р.
Для оката рукава через 34 см = 100 р. (34 см = 100 р.) 33 см = 98 р. от планки с обеих сторон закрыть 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. закрыть 10 (11) 12 x по 2 п. и 7 (6) 6 x по 1 п.
Через 46 см = 136 р. от планки закрыть оставшиеся 17 (23) 29 п.
Сборка деталей жакета: Выполнить плечевые швы. Отложенные петли обеих половинок воротника сложить лицевыми сторонами друг с другом, затем все петли закрыть, провязав вместе изн.
Воротник пришить по вырезу горловины, при этом вырез слегка присборить.
Втачать рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
ТОП
Спинка: нитью натурального цвета набрать 96 (106) 116 п. и для планки чередованием полос провязать 5 см = 19 р. резинкой и при чередовании цветов, для аккуратного перехода, провязать 1-й р. постоянно вязать лиц. пладью
Кроме того, в последнем р. равномерно прибавить 11 (13) 15 п. = 107 (119) 131 п.
Затем продолжить в след. распределении п., при этом выполнив чередование полос: кром. п., 40 (46) 52 п. ажурного узора А, 25 п. ажурного узора, 40 (46) 52 п. ажурного узора В, кром. п.
При чередовании цветов в 1-м р. все петли провязать лиц. или вместе лиц., накид выполнить как указано в узоре.
Через 24,5 см = 72 р. от планки продолжить вязание нитью бежевого цвета.
Для проймы рукава через 31 см = 92 р. от планки с обеих сторон закрыть 1 х 3 п., затем в каждом 2-м р. закрыть1 (1) 2 x по 2 п., 3 (3) 4 x по 1 п. = 91 (103) 109 п.
Для выреза горловины через 42,5 см = 126 р. (44 см = 130 р.) 46 см = 136 р. от планки закрыть средние 31 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 3 x по 2 и 1 x 1 п.
Через 47,5 см = 140 р. (49 см = 144 р.) 51 см = 150 р. от планки закрыть оставшиеся 23 (29) 32 п. плеча.
Перед: выполнить аналогично, только с более глубоким вырезом горловины.
Для этого уже через 31см = 92 р. (32,5 см = 96 р.) 34,5 см = 102 р. от планки закрыть средние 11 п. и с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 4 x по 2 и 1 x 1 п., затем в каждом 4-м р. закрыть 8 х по 1 п.
Сборка деталей: Для планки на круговых спицах нитью натурального цвета по переднему вырезу горловины поднять 73 п и по вырезу головины спинки 41 п. = 114 п. и по кругу 1,5 см провязать резинкой, затем все петли закрыть по рисунку. Выполнить боковые швы. Для планки проймы рукава поднять по 70 (76) 88 п. и выполнить как для планки выреза горловины.
|
Для юных модниц (3-4-х лет): ажурное платье спицами |
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanie_dlja_detej/ot...ie_raboty_i_skhemy/62-1-0-1647
Размер: на 3-4 года
Вам потребуется: пряжа Tessa (100% шерсть, 315 м/50 г) - 300 г фисташкового цвета, спицы №2.
Узор 1: вяжите по схеме 1.
Узор 2: вяжите по схеме 2.
Плотность вязания: 28 п. х 34 ряда = 10x10 см.
Спинка: наберите 160 п., вяжите 37 см узором 1. В следующем лиц. ряду уменьшите количество петель вдвое, провязывая все петли по 2 п. вместе. Далее вяжите узором 2 и через 4 см для проймы закройте с обеих сторон в каждом ряду 1 раз х 2 п., 4 раза х 1 п., затем в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. Далее вяжите 8 см ровно. Затем для выреза горловины закройте средние 21 п. и далее каждую часть вяжите отдельно, закрывая с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 4 раза х 1 п. После этого провяжите 1 ряд ровно и закройте петли.
Другую часть горловины довяжите симметрично.
Перед: вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого после вывязывания проймы провяжите 6 см прямо, затем закройте средние 14 п. Далее каждую часть вяжите отдельно, закрывая с внутренней стороны в каждом ряду 4 раза х 1 п., затем в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. После этого провяжите 3 ряда ровно и закройте петли.
Другую часть довяжите симметрично.
Рукава: выполните плечевые швы. По краю проймы равномерно наберите 90 п. и вяжите узором 2, прибавляя в каждом 2-м ряду с обеих сторон 2 раза х 1 п., затем в каждом ряду 3 раза х 1 п. и 1 раз х 2 п. Далее вяжите 27 см прямо, в следующем лиц. ряду провяжите все петли по 2 п. вместе. После этого вяжите 1 см резинкой 1x1.
Сборка: выполните боковые швы и швы рукавов. Нижний край платья и вырез горловины обвяжите крючком ст. б/н.
|
Яркая подушка "Цветок" крючком. Мастер-класс |
Blooming Flower - раскрывающийся в своем цветении цветочек. Такая техника вязания была очень популяра в 40-х годах для вязания салфеток.
Дизайнер сайта Attic предлагает использовать этот многоярусный цветок для вязания подушки.
Что Вам понадобится для вязания подушки.
Чем этот дизайн притягивает, так это возможностью утилизировать многочисленные накопившиеся остатки пряжи. Определенного состава и количества пряжи называть не будем, пусть у каждого получится свой оригинальный и необычный цветок, абсолютно любого размера!
Для вязания подушки приготовьте крючок, которым наиболее комфортно будет вязать из набранной Вами пряжей.
Пошаговое описание вязания подушки (мастер-класс) на русском языке здесь:
http://vjazhi.ru/prochee/prochie-predmety-obixoda/...-podushki-blooming-flower.html
Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - Как связать такую розочку
Часть 2 - ВАШ ПОДАРОК БУДЕТ ОСОБЕННЫМ
...
Часть 44 - Вяжем объемную маргаритку крючком. Видео в 4-х частях
Часть 45 - Вяжем цветы крючком. Мастер-класс в 2-х частях
Часть 46 - Яркая подушка "Цветок" крючком. Мастер-класс
Часть 47 - Ромашка крючком. Мастер-класс
Часть 48 - Объемный ирис крючком. Мастер-класс
|
Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать |
|
Куст сирени из бисера Мастер-класс |
Источник: http://bisernica-24.ru/
Автор: Купчинская Олеся Анатольевна. Все слова автора.
Здравствуйте любители бисероплетения и просто воздыхатели красоты, сделанной своими руками.
Сегодня 1 марта первый день весны - в связи с весенним настроением, я выбрала самый весенний куст - Сирень.
|
Деревце из роз |
Каких только цветочных деревьев мы с вами не видели! А они все лучше и лучше встречаются!
Вот вам еще одно деревце из роз от Маши Машиной
|
Пляжное платье |
|
Бесподобные постные ГРЕЧНЕВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты |
|
Словари вязальных терминов + размеры одежды |
http://forum.darievna.ru/topic212.html
Автор: 
Aneta
Большую помощь в переводе иностранных описаний вам могут оказать словари вязальных терминов:
Англо-русский вязальный словарь
Венгерско-русский вязальный словарь
Датско-русский вязальный словарь
Испано-русский вязальный словарь
Итальяно-русский вязальный словарь
Немецко-русский вязальный словарь
Норвежско-русский вязальный словарь
Польско-русский вязальный словарь
Португальско-русский вязальный словарь
Финско-русский вязальный словарь
Французско-русский вязальный словарь
Чешско-русский вязальный словарь
Шведско-русский вязальный словарь
Эстонско-русский вязальный словарь
Японско-русский вязальный словарь
Справочные материалы:
Размеры одежды
Размеры спиц и крючка
Типы пряжи по весу
Также советуем вам обратить внимание на вязальные онлайн-переводчики:
Англо-русский онлайн-переводчик описаний
Онлайн-переводчик моделей из каталога Дропс
Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Англо-русский словарь швейных терминов
Часть 2 - Словари вязальных терминов + размеры одежды
|
Мастер класс от Яны Сватко по изготовлению флисовых котов |
Источник: http://www.koshkimira.ru/forum/viewtopic.php?f=295&t=6022
Автор: магазин мастера Яны Сватко
Потребуются:
*флис - одного цвета для туловища , другие - для декора
*нитки (обычные и для вышивки )
* бисер черный
* синтепух для набивки
|
РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ ВТОРЫХ БЛЮД-2 |
|
|
|
|
кальмары в банке Очень вкусно и ароматно. |
 |
|
рыбные котлеты по-приморски Котлетки очень вкусные и очень нежные, с чувствующимися кусочками рыбы. (Яйца в фарш не класть. При необходимости "тесто" разжидить водой.) |
 |
|
семга на решетке Единственный вариант приготовления рыбы который мне, рыбоненавистнице, нравится безоговорочно. Рыба получается очень нежная и ароматная. |
 |
|
запеканка "Хозяюшка" Получается приятное сочетание - рыба и гречка. Но обратите внимание, что два верхних слоя - сыр и майонез - класть нельзя. Или можно немного смазать майонезом при условии, что он постный. |
 |
|
рыба по-самаркандски Рыба получается удивитильно вкусная. |
 |
|
оладьи из запеченных грибов В тесто для оладий ни яиц ни сметаны класть не нужно, а развести до нужной консистенции водой или овощным бульоном. Для такого постного варианта грибных оладий лучше использовать не муку, а крахмал. |
 |
|
пастуший картофельный пирог При приготовлении постного варианта этого пирога не получится такая же пышность, как и в исходном рецепте, ведь класть яйца нельзя. Но вкус будет такой же замечательный. |
 |
|
грибы с кабачками печеные Легкое вегетарианское блюдо. Грибы и кабачки прекрасно дополняют друг друга - кабачки усиливают аромат грибов, а грибы придают более интересный вкус кабачкам. |
 |
|
оладьи из зеленого лука Оладьи сочные и ароматные. Но при приготовлении теста не нужно класть яйцо и сметану, а просто водичку. И для нежности добавить 1-2 ст ложки постного масла. |
 |
|
перловая каша с грибами Каша - суперароматная. Вкусная и рассыпчатая. Зернышки - один к одному. |
 |
|
картофельный пирог с брынзой Пирог нужно переделать так: в картофельное пюре добавить 2 ст ложки крахмала и 4~5 ст ложек воды или овощного отвара. Начинку сделать из соевого сыра - тофу, добавив большое количество зелени. |
 |
|
тыква пареная Тыкву можно парить и в кастрюле и на противене в духовке. Добавлять можно сухофрукты, ягоды, яблоки, орехи, мед, сахар. А для любителей соленого можно положить обжаренный лук. |
 |
|
рис с овощами по китайским мотивам Красиво и вкусно. (Колбасу исключить.) |
 |
|
рис с овощами Простое и сытное блюдо. |
 |
|
сельский картофельный пирог Этот пирог можно переделать под картофельную запеканку: в пюре положить обжаренный лук, разную зелень и подмешать немного крахмала. А потом запечь. |
 |
|
котлеты из цветной капусты Очень нежные и вкусные котлетки. Но при приготовлении нужно немного изменить рецептуру: ~1кг цветной капусты, 1/2 стакана муки, немного воды или капустного отвара, перец |
 |
|
картофельное пюре В пост картофельное пюре взбивается не с молоком, а с той же водой, в которой варился картофель. А для вкуса в него можно добавить чеснок, лук (зеленый или обжаренный репчатый), морковь и т.д. |
 |
|
баклажановый веер Без сыра будет, конечно, скучновато. Но и с одними помидорами веер получается весьма вкусным. |
 |
| http://www.good-cook.ru/post/vtoroe.shtml |
|
|
РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ САЛАТОВ-2 |
огуречно-капустный салат с соевым соусом
Салат оригинальный на вкус; получается сочно-сочно и калорий практически ноль.
салат из редьки с овощной зажаркой и сухариками
Вкусный салат. Сочный. Не слишком острый.
салат с рисом и рыбными фрикадельками
Салат легкий, вкусный и хрустящий. Его удобно делать, когда делаешь рыбные котлеты - из части фарша налепить маленькие фрикадельки.
При желании в салат можно добавить тоненько нарезанный лук (желательно красный) и разную зелень по вкусу. Тогда салат будет острее.
баклажановый салат с ореховым соусом
Этим салатом не стыдно угостить гостей, такой он легкий и элегантный.
рисовый салат с мясом и черемшой
Этот салат нужно переделать из "рисовый салат с мясом" в "рисовый салат с грибами". Грибы можно взять как жареные, так и вареные или соленые/маринованные.
салат "Красный"
Очень простой, очень красивый и очень вкусный салат.
мясной салат с дайконом
Не пугайтесь сразу же названия - если из этого салата исключить мясо, то выйдет очень вкусное постное блюдо. И еще советую обратить внимание на предисловие к этому рецепту, там есть еще два варианта приготовления салата с дайконом.
горячий венгерский салат
Это даже не салат, а полноценное второе блюдо. Жаль только, что грудинку придется исключить. Но вместо нее прекрасно впишутся обжаренные грибы. И желток в соус не нужно класть.
салат "Свежий"
Очень оригинальный салат. Но одним из главнейших компонентов соуса является вареный желток. Для поста можно сделать и без него, но вкус сильно изменится.
салат с креветками и мандаринами
Салат на любителя - сочетание креветок и мандаринов не всем может понравиться. Вместо майонеза нужно использовать салатную заправку - растительное масло+линонный сок+соль+перец.
салат слоеный с лососем
Нежный и влажный салат. Яйца из рецептуры нужно исключить.
салат с перловкой
Моё любимое детище. Не верьте, если кто-то будет присваивать авторство - это все я, я, Я придумала (скрипучим голосом лягушки из мультика "Лягушка-путешественница").
Но майонез в заправке нужно взять постный, а мясо заменить на рыбу.
салат из печеных баклажанов и перцев
По настоящему удачный салат. Мягкий, нежный, острый и ароматный.
альпийский салат
Мне не нравится - вызывает ассоциации с армейским сухпайком. Но может выручить при остром дефиците времени.
свекла с черносливом
Этот салат практически так же популярен, как винегрет. Но, естественно, майонез заменяется на растительное масло.
цветная капуста по-корейски
Меня терзают смутные сомнения, что с корейцами эта капуста и рядом не стояла. Но тем не менее рецепт хороший. Простим ему некорректное название.
салат из капусты
Очень, ну просто ОЧЕНЬ вкусная капуста. Я ее всегда вёдрами делаю. Съедается моментально.
винегрет из овощей
Наипопулярнейшее блюдо постной русской кухни.
зеленый салат
Салат из салата. С непривычки может показаться пустым. Но через неделю каждодневного потребления на него можно "подсесть".
морковь с чесноком
Известный и популярный салат. Но для поста он делается не с майонезом, а с растительным маслом.
салат из капусты с апельсинами
Очень специфичный салат. На любителя. В качестве заправки нужно взять растительное масло, добавив по вкусу сок лимона и сахар.
|
РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК. ПОСТ |
|
икра грибная с овощами и орехами Замечательная икра. Грибы после подвяливания в духовке дали очень сильный специфический аромат, который к тому же усилился при добавлении соевого соуса. Лук с морковью внесли свой вклад в общий аромат икры и придали дополнительный чуть сладковатый привкус. |
 |
|
баклажаны запеченные под аджикой Ароматные солоноватые дольки с долгим острым послевкусием. Можно использовать как гарнир к мясу, как дополнение к кашам или овощам, как закуску под пиво. |
 |
|
баклажаны острые маринованные Мягкие влажные дольки баклажанов, с остро-кислым вкусом и чесночным ароматом - прекрасная закуска к вашему столу. |
 |
|
соленые баклажаны Очень ароматные солёно-кислые баклажаны. Особенно хороши с бородинским хлебом. |
 |
|
острые баклажаны в маринаде из перца Хорошая закусочка. Острая, ароматная. Баклажаны впитали в себя всю жидкость и стали сочными и мягкими. |
 |
|
помидоры с зеленью Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока. |
 |
|
супербыстрые маринованные помидоры Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный. |
 |
|
быстрые маринованные помидоры Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный. |
 |
|
горячие бутерброды с помидорами Наивкуснейшие бутерброды. Острые и кисловато-солёные. |
 |
|
закуска из маринованных овощей Вкус вполне ожидаемый - кисловато-солёный. Аромат болгарских перцев плюс лёгкий луковый. У закуски очень красивый и привлекательный вид. |
 |
|
баклажановая закуска со свежими помидорами и перцами С сырыми овощами вкус баклажановой закуски получился оригинальным - более резким, со специфическим ароматом свежести. |
 |
|
кабачки острые маринованные Закуска получилась не слишком острой - масло погасило излишнюю жгучесть и кабачки стали очень приятными на вкус, с лёгким перечным послевкусием. |
 |
|
ароматные маринованные кабачки Вкус и запах кабачков можно не описывать - всё ясно из названия и состава. Вкус кисловато-солёный, а аромат чесночно-укропный. |
 |
|
маринованные кабачковые "спагетти" Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солоноватый. А вид очень оригинальный. Кабачковая соломка хоть и тонюсенькая, но всё же не мягко-разваливающаяся, а твердовато-хрустящая. |
 |
|
быстрые малосольные огурцы (сухой посол) Огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные. |
 |
|
запеченные початки кукурузы Для постного варианта сливочное масло нужно заменить на растительное. |
 |
|
РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК. ПОСТ-2 |
|
фасолевый бутербродный паштет На вкус паштет кисловато-острый, крахмалистый. Если пюрировать в блендере, то очень нежный. |
 |
|
картофельные ёжики Изначально рецепт предусматривает наличие яйца и сыра. Но для постного варианта можно ограничиться только хлебом и картофельным пюре, в которое для вкуса нужно положить побольше зелени. А можно положить что-нибудь постное - маринованный грибочек, квашеную капустку, кусочек селёдки и т.п. |
 |
|
запеченные перцы с брынзой Приготовление этого блюда можно остановить на этапе запеченных перцев, а можно и продолжить до конца, заменив брынзу на тофу. |
 |
|
лук острый закусочный Этот лук хорош к пюрешечке с черным хлебушком. |
 |
|
перцы закусочные Острая ароматная закуска. |
 |
|
закуска из помидоров с брынзой Прелестная закуска. Но брынзу нужно заменить на соевый сыр - тофу. |
 |
|
кабачки запеченные Легкое постное блюдо. Кабачки получаются нежными и острыми. |
 |
|
соленая семга Самый популярный рецепт соления красной рыбы. |
 |
|
соленые баклажаны У меня эти баклажаны всегда ассоциируются с соленым салом - тот же аромат, острота, нежность. А вы не любите сало? Тогда вам не стоит читать этот комментарий. |
 |
|
острая закуска из огурцов А водку в пост пьют? Тогда эти огурчики - идеальная закуска. |
 |
|
маринованные длинноплодные огурцы Этим рецептом развенчивается миф о невозможности маринования длинных парниковых огурцов. |
 |
|
фаршированная рыба по-еврейски Рыба со специфическим вкусом. При приготовлении исключить яйцо. И не бойтесь, что без него фарш развалится. |
 |
|
фаршированная щука Праздничная рыбка. Только не забудьте из рецепта исключить сливочное масло. |
 |
|
семга в масле Рыбный рецепт для дней нестрогого поста. Такую рыбку, да с горячей картошечкой... ммм... |
 |
|
