liveinternet.ru/users/marin...kaya/blog/

Cлоеный салат с грибами "Красная Шапочка"



свежие грибы (любые) - 300г;
репчатый лук - 1 луковица (большая);
ветчина (или вареное мясо, копченая курица) - 150г;
майонез; помидор (или помидоры черри);
яйцо - 3 шт.;
сыр - 150г.


Режем грибы кубиками.

Обжариваем. Обжариваем лук.

Режем кубиками ветчину.

Салат готовится по принципу Шубы: все ингредиенты укладываются слоями. Ветчина, сверху грибы, тертые на крупной терке яйца, сыр.

Все слои промазываются майонезо