Записи Друзья Комментарии
Ольга Богачёва
Аватар Ольга_Богачёва

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Богачёва

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей: 2511
Комментариев: 221
Написано: 5283


Шоколадный щербет - Восточные сладости

Понедельник, 12 Января 2015 г. 14:27 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Шоколадный щербет - Восточные сладости

SHOKOLADNYJ-SHERBET (300x200, 24Kb)
Очередной вкусный десерт. Мы с вами будем готовить вкусный шоколадный шербет, которыйготовится очень быстро и просто. Шербет относится к восточным сладостям типа мягких конфет.Этот десерт собой сливочно-помадную массу с различными добавками — орехами, изюмом, ванилином.


3 (242x38, 23Kb)

Сахар-0,8 кг.
Молоко-250 мл.
Жирные сливки-120 гр.
Черный шоколад-170 гр.
Орехи жареные, фундук, фисташки, арахис.

4 (262x38, 23Kb)

Взять глубокую кастрюлю, всыпать сахар, добавить молоко и сливки. Поставить на средний огонь и прогреть до теплого состояния.

Затем в молочную массу рубленый шоколад и, помешивая довести ее до кипения, так чтобы получилась однородная масса.
Проварить 4-5 минут и перелить в широкую емкость, оставить на 30 минут.

Затем теплый шербет взбить миксером на малой скорости в течение 5-6 минут, добавить орехи и перемешать.

Взять форму для застывания, смазать ее растительным маслом или выстелить пергаментной бумагой, перелить готовую массу в форму, и поставить в прохладное место на 1,5-2 часа.

Затем готовый, застывший десерт извлечь из формы, нарезать кусочками и подать к чаю.

Шоколадный шербет порадует своим вкусом вас и ваших близких, особенно нравится такой десерт детям, попробуйте не пожалеете. Шоколад — ценнейших продукт. Главное — сделать правильный выбор. Только натуральный шоколад действительно полезен. Как найти качественный продукт — советы специалиста смотрите на видео. Хорошего вам аппетита!!!



sssaybruk.ru

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Жаркое "Русь" в горшочке. Станет хитом на вашей кухне!
Часть 2 - Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя! Очень вкусно!
...
Часть 14 - Готовимся к Масленице! Блины на пиве баварские. Рецепт с фотографиями
Часть 15 - рецепты для аэрогриля
Часть 16 - Шоколадный щербет - Восточные сладости
Часть 17 - 100 диетических рецептов для похудения

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте