СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Ингредиенты:

• 700 грамм мойвы (можно кильку или любую другую рыбу)
• 6 средних помидор
• 2 луковицы
• 1 большая морковь
• соль и специи по вкусу
• подсолнечное масло

Приготовление:

Первым делом почистить лук и морковь.

Лук порезать, морковь натереть на терке.

Помидоры измельчить в блендере, можно через мясорубку пропустить.

В мультиварке на "выпечке" обжарить лук, затем всыпать морковь.

Пока овощи обжариваются помыть и почистить мойву, голову и хвост отрезаю.

Выложить всю рыбу по верх лука и моркови.

Сверху залить смесью из помидор.

Посолить, посыпать специями (у меня приправа "для рыбы") добавить лавровый лист.

Закрыть крышку, включить режим "тушение" на 4 часа.

Кто хочет, может делать все без обжарки овощей.

Рыбные консервы в мультиварке готовы!

Подавать к столу в охлажденном виде.

Приятного аппетита!!!

http://multivarka-recepti.ru/