У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!






 

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

Теотиукан – городище, расположенное в 50 километрах от города Мехико. Это первый крупный город западного полушария, его возраст – примерно 2000 лет.

Теотиукан – название ацтекского происхождения. Это означает, что мы не знаем настоящего имени города. Он был оставлен в 750 году нашей эры, и до сих пор не найдено каких-либо иероглифов той или иной письменности, которые бы поведали о загадочной цивилизации: какова была её культура, кто правил городом и почему жители оставили его в период расцвета.

В Теотиукане жили более 150 тыс. человек, но пришедшие сюда немного позже ацтеки застали лишь величественные руины и назвали их городом богов.

Существует старая легенда о том, что Монтесума, грозный повелитель ацтеков, не один раз совершал к руинам мёртвого города утомительные паломничества для принесения жертв богам Луны и Солнца, обитавшим, по преданию, на вершинах больших пирамид.

Сооружение Теотиукана ацтеки приписывали расе гигантов – мифическим предкам современных людей. Индейцам казалось, что такие грандиозные постройки могли воздвигнуть лишь существа, наделённые сверхъестественной силой. Известную пищу для подобных поверий давали довольно частые в долине Мехико находки огромных костей ископаемых животных, которые по ошибке принимались за человеческие.

 

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Читать далее

Швейцария одарена удивительным ландшафтом: зеленые пышные долины, шапки блестящих ледников с верхушек гор, чистейшие озера с кристальной водой и шумящие водопады.

Читать далее

Гуилин, Китай.
Читать далее

Читать далее

Италия, Флоренция: Сады Боболи - гуляя по тропинкам старинного парка...

• Мировые Достопримечательности  

На склонах холма за знаменитым палаццо Питти, резиденцией великих герцогов Тосканы Медичи, раскинулись великолепные сады, вот уже четыре столетия радующие взоры всех, кто приходит сюда, – сады Боболи.


Планирование садов было начато еще во времена Итальянского Возрождения, продолжилось в эпоху маньеризма и завершилось, когда балом правил барокко. Все три стиля оказали значительное влияние и на планировку, и на стилистику парка и его сооружений.





За прошедшие века сады пережили расцвет, упадок, реконструкцию и были возобновлены по старым планам.





Современная площадь садов Боболи составляет 4,5 га. Но и в эпоху Возрождения сад не был большим.
Участок на склоне одноименного холма, где были разбиты сады, не был симметричным, поэтому как в давние времена, так и сегодня сады имеют две оси.



Главная ось начинается у амфитеатра, поднимается вверх и ведет по тропинке меж кипарисов и каменных дубов к палаццо Питти. В амфитеатре, кстати, проходили когда-то первые в мире оперные постановки. В центре его находится древнеегипетский обелиск из храма Луксор, который привезли сюда с виллы Медичи в Риме.





Несомненным украшением главной дорожки являются и фонтан Нептуна, и скульптуры Стольдо Лоренци.



Чуть в стороне от главной осевой дорожки начинается другая. Она проведет вас через ряд прекрасный террас и роскошный фонтанов.



А во внутреннем дворике, отделяющем палаццо от парка, находится знаменитый грот Буонталенти, напоминающий каменную дикую пещеру со сталактитами и сталагмитами…





По тропинке, увитой плющом, можно попасть в южную часть садов, где находятся оранжереи и искусственный островок Изолотто, а там посреди роз и цитрусовых деревьев, растущих в горшках, вас ждут Персей с Андромедой и – уютные лавочки.





Но главное достоинство садов Боболи – это великолепная панорама, открывающаяся с холма. В полной мере насладиться прекрасным видом можно в Кофейном домике, расположенном в северной части парка. А приятным дополнением к любованию панорамой Флоренции станет чашечка ароматного кофе…



Сады Боболи по праву называют музеем садовой скульптуры под открытым небом. На территории парка можно увидеть и произведения античности, и средневековья. Кроме того, в парке Боболи есть музеи фарфора, серебра и даже музей карет.

Источник: turj.ru

Турция, Деринкую: Подземный город или Еще одна загадка Каппадокии

• Мировые Достопримечательности  

Фантастический ландшафт и пещерные монастыри… Подземные города и загадочные «Камины фей»… Все это – Каппадокия. «Страна прекрасных лошадей». Причем здесь лошади, да еще и прекрасные – загадка. Впрочем, загадок и тайн древняя Каппадокия таит немало. Одна из них находится в небольшом селении – Деринкую. Именно здесь в неприметном кирпичном здании рядом с византийской базиликой находится вход в древний подземный город Деринкую.


Мягкий вулканический туф резать было достаточно легко, поэтому находчивые христиане быстро нашли способ, где можно укрыться от религиозных преследований, а заодно и от набегов завоевателей – под землей. К тому же первопроходцами были не они. По мнению историков, начали строительство подземелья еще хетты году эдак в 2000 до н. э. Так что первые христиане только расширили город под землей. А поскольку в подземном городе приходилось бывать часто и подолгу (Каппадокия довольно долго была «лакомым кусочком», так как здесь проходили важнейшие торговые пути), то в толще податливого туфа на глубине 50-85 м появился самый настоящий подземный город с довольно развитой инфраструктурой.







В «Глубоком колодце», как переводится название города, предположительно, 18-20 «этажей», из которых на сегодняшний день раскопано лишь 8. А его площадь достигает 4 кв. км. Одновременно в подземном городе могло находиться от 300 до 500 тысяч человек!







На первом и втором этажах находились спальни, миссионерские школы, церкви, кухня, винные погреба, продуктовые склады и даже хлева для животных. Ниже размещались склады оружия и укрытия на случай опасности.







В подземелье держится постоянная комфортная температура Ч15 градусов, а система вентиляции столь хороша, что даже на нижних этажах чувствуется циркуляция чистого воздуха. Еще бы! Ведь для этого в Деринкую имеется 52 вентиляционные шахты, самая глубокая из них уходит вглубь на 85 м.





Есть здесь и глубокие колодцы, через которые жители Деринкую доставали воду из кристально-чистых подземных источников.





Кстати с самого нижнего этажа и до выхода из подземного города — 204 ступеньки. Так что, по всей видимости, физическая подготовка у жителей Деринкую была «на уровне»!

Источник: turj.ru

Дания: Замок Эгесков - "Дубовый лес" посреди озера
   

• Мировые Достопримечательности  

Посреди бездонно-черного озера, окруженный английским парком с фонтанами и прудами, живописно возвышается старинный замок Эгесков, который по праву считается одним из красивейших европейских замков эпохи Ренессанса.


История замка начинается в смутные годы Реформации. Из-за гражданской войны и беспорядков многие дома и замки в то время были похожи на неприступные, хорошо укрепленные цитадели. Не был исключением и замок Эгесков.







К замку, построенному в 1554 году, можно было подобраться только по подъемному мосту. Сам же замок — это два здания, которые соединяет двойная стена, внутри которой была потайная лестница и колодец. По ней защитники замка могли бы в случае нападения перейти из одной башни в другую и продолжить сражение уже с другой стороны.







Название замка означает «дубовый лес» — ведь Эгесков стоит на дубовых сваях. Если верить легенде, для этого пришлось вырубить ни много, ни мало – целый дубовый лес. Отсюда и название замка на воде.







Огромный парк замка занимает почти 20 га. Он был спроектирован еще в 18 веке, так что павлины, живущие здесь, вольготно прогуливаются среди столетних живых изгородей из аккуратно подстриженных кустарников, высота которых кое-где доходит до 8 метров!







А вот гости замка могут попытаться найти выход из букового китайского лабиринта, которому уже не одна сотня лет, прогуляться по французскому саду с фонтанами или насладиться строгими английскими лужайками, побывать в саду фуксий или посетить музей старинный автомобилей, разместившийся в бывшем амбаре.







В свое время владельцы замка позаботились не только об обороноспособности своего жилища, но и об удобстве – Эгесков считался одним из самых комфортных замков своей эпохи.





Старинные интерьеры и сегодня встречают гостей, демонстрируя свою меблировку, живопись, коллекцию охотничьих трофеев.



Крутые ступеньки ведут на чердак, где дремлет кукла, которой уже несколько сотен лет. Хозяева верят, что именно она охраняет замок. А еще они верят, что если на Рождество не заменить ей в подушечке сено, то замок может уйти под воду. Суеверие, конечно… Но, от греха подальше, несколько поколений владельцев замка Эгесков Рождество встречают не дома… Хотя сено меняют постоянно.

Источник: turj.ru

Италия, Рим, Пирамида Цестия - одна из пирамид, но не в Египте!

• Мировые Достопримечательности  

Какие ассоциации у вас вызывает слово «пирамида»? Наверняка, большинство сразу же вспоминает засушливые слепяще-желтые пески Египта, палящее солнце, медленно бредущие по пустыне караваны верблюдов и огромные каменные четырехгранники с устремившимися в небо вершинами… Знаменитые пирамиды Гизы. Самые знаменитые пирамиды на Земле, но отнюдь не единственные. Есть пирамиды и в Китае, и в Судане, и в Мексике, и подводные пирамиды в Японии. Есть они и в Европе. Одна из них, возведенная между 18 и 12 годами до нашей эры для римского претора Гая Цестия Эпулона, и по сей день возвышается на Авентине — одном из 7 холмов, на которых стоит Рим. Это знаменитая Пирамида Цестия.


Пирамида Цестия – это, как и египетские пирамиды, мавзолей, имеющий форму неправильной пирамиды. Высота этого бетонного сооружения 36,4 м, а длина стороны основания – 30 м.





Внутри пирамиды — склеп, длина которого почти 6 м, ширина – чуть больше 4, а высота — 4,8 м.





Пирамида облицована кирпичом и мрамором, и, несмотря на свой внушительный возраст, прекрасно сохранилась. Угол наклона пирамиды роднит ее с нубийскими пирамидами в Судане, что дает основание предполагать, что Цестий принимал участие в военных действиях в тех краях, где и увидел величественные мавзолеи-пирамиды.



Изначально пирамида была тщательно опечатана. Что, впрочем, не уберегло ее от разграбления в последующие годы. А в конце 3 века, когда в Риме возводили стену Аврелиана, пирамиду решили приобщить к делу защиты города, встроив ее в стену в качестве бастиона.



Долгое время считалось, что в пирамиде Цестия похоронен сам Рем – один из братьев-основателей Рима. Легенда была развенчана лишь в 1660 году, когда следуя указанию папы Александра VII, вход в гробницу был открыт. Найденные во время раскопок фрески и надписи на мраморных фундаментах статуй раскрыли тайну пирамиды, рассказав ее историю.

Источник: turj.ru

Чили: Magic Mountain Lodge - сказочный отель в волшебной горе

• Мировые Достопримечательности  

В небольшой горе посреди природного парка Huilo-Huilo то тут, то там виднеются окошки – словно входы в пещеры. Этот сказочный домик, напоминающий жилище хоббитов, на самом деле отель — Magic Mountain Lodge.


С крыши отеля-горы по стенам бурным потоком стекает вода, словно лава, вытекающая из кратера вулкана. Вот только эта «лава» не уничтожает все живое, а наоборот – дарит живительную влагу вьющимся растениям, которыми густо увиты внешние стены Magic Mountain Lodge. А попасть в чудо-отель можно пройдя по подвесному мостику, который пробирается сквозь густые заросли.







Столь оригинальный дизайн отеля связан с местной легендой о существовании в диких лесах Патагонии волшебной горы, исполняющей желания всех, кто на ней очутится.







На исполнение если не всех, то многих своих желания могут рассчитывать и постояльцы необычного отеля. Здесь их ждут 13 комфортабельных номеров с огромными окнами, из которых открывается удивительная панорама тропического леса, джакузи, сауна, бар и ресторан. А еще – вышколенный обслуживающий персонал, который и исполняет роль сказочной горы, выполняющей желания.







Каждая комната имеет свое название – по названиям местных птиц. В каждой есть своя ванная комната. Но главная достопримечательность отеля, помимо его экзотического внешнего вида, — это горячие бадьи, сделанные из огромных стволов деревьев. Они наполнены горячей водой и установлены на специальные платформы, маня всех гостей отеля и обещая им полную релаксацию и райское блаженство!







Кроме того, Magic Mountain Lodge предлагает своим гостям незабываемую прогулку по заповедному парку – пешком или на лошадях, рафтинг и мини-гольф.







И все это удовольствие будет стоить вам от 250 до 400 долларов в сутки.

Источник: turj.ru

Эстония, Тухала: "Ведьмин колодец" или С легким паром-3

• Мировые Достопримечательности  

Ведьмы, как оказалось, тоже очень уважают баньку. Вот только париться они предпочитают не 31 декабря, как герои культового фильма, а по весне или осенью. Да и место для бани выбрали они непростое — в Тухала, в обычном на первый взгляд колодце, который так и прозвали — Ведьмин.


По преданию, когда у ведьм «банный день», то вода в колодце начинает «кипеть».







На самом деле, это чудо природы имеет простое объяснение. В этом месте много карстовых пещер и протекает множество подземных рек. Когда во время паводка талые воды Махтраских болот переполняют подземную реку, вода начинает подниматься из-под земли и в поисках хоть какого-то выхода переливается через края колодца.







Сам же колодец, глубина которого 2,4 м, был построен в 1639 году прямо над карстовой пещерой. А река, протекающая на глубине 4-9 м под землей, поднимется во время таяния снегов на высоту до 9 метров.







Кажется, что вода в колодце словно закипает, выбрасывая наружу до 100 литров воды за секунду. Старожилы уверяют, что иногда фонтан может достигать полуметра в высоту!





Это «кипение» продолжается несколько дней, иногда затягиваясь до трех недель, и собирает вокруг колодца сотни зрителей. Да и немудрено — ведь колодец кипит только во время весеннего паводка или затяжных осенних дождей и то не каждый год.





А рядом с колодцем в 2001 году обнаружилась еще одна аномалия – энергетический столп (Energiasammas), который выходит из земли и обладает довольно мощным электромагнитным полем. Эта зона обозначена дубовым столбом.







Неподалеку находятся и три десятка древних камней, возраст которых исчисляется 3000 лет. Предположительно, камни имели культовое значение, а на этом месте в давние времена проводились ритуалы, так что эту территорию издавна прозвали «ведьминой волостью». Что ж, все логично – где ж еще ей быть, как ни возле ведьминого колодца?



Впрочем, существование колодца в последнее время оказалось под угрозой. Разработка месторождений известняка в этом районе поставит крест на уникальном природном явлении. Так что сейчас активно проходит сбор подписей в защиту «Ведьминого колодца». А там, кто знает, может, и сверхъестественные силы вмешаются. Ведь традиции – это дело святое! Даже для нечисти.

Источник: turj.ru




 

Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!

Рецепт