Комментарии (0)

БУКЕТИКИ ДЛЯ ВАС + КОД

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУКЕТИКИ ДЛЯ ВАС + КОД

Читать далее...

Рубрики:

для дневника:фоны,анимашки,открытки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с кодами "Пожалуйста!" для комментариев

Открытки с кодами "Пожалуйста! для комментариев

Рубрики:

для дневника:фоны,анимашки,открытки

Комментарии (0)

Комметики супер

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комметики супер 4

Рубрики:

для дневника:фоны,анимашки,открытки

Комментарии (1)

Полезные бытовые советы

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные бытовые советы

Очень интересные и познавательные способы, которые помогут вам сделать жизнь проще.

Если вам придётся объяснять человеку, как до вас добраться, добавьте к объяснениям фотографию вашего дома. Так гостю будет гораздо легче сориентироваться.

Читать далее...

Рубрики:

для дома/Разное

Комментарии (0)

Домашние маски для волос

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DDIVA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски для волос

К сожалению, в зимнее время волосы очень остро реагируют на нехватку витаминов и солнечного излучения. А холодный зимний ветер и сухой воздух, конечно же, еще больше вредят их здоровью. В результате, волосы утрачивают свой природный блеск. А какая может быть речь о красивых волосах, если они лишены блеска? Значит, их нужно лечить, и одним из наиболее эффективных средств для этого является регулярное применение специальных масок.

Лучшие маски для тусклых, секущихся и выпадающих волос >>>

Рубрики:

маски для волос

Комментарии (1)

Как приготовить полезную тонизирующую воду из трав и фруктов?

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить полезную тонизирующую воду из трав и фруктов?

Летом мы всегда утоляем жажду напитками, которые доступны в ближайшем магазине. И большинство из них наносят вред нашему здоровью, организму. ХОЧУ предлагает вам самостоятельно приготовить для себя и своей семьи вкусную и главное - полезную воду, которая станет заменой воды из крана, используя простые и доступные ингредиенты.

Рубрики:

кулинария/напитки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Мадейра - остров вечной весны !

Суббота, 15 Июня 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мадейра - остров вечной весны !

Куда идёт лестница, что там, наверху?В прямом смысле - дорога в небо!А внизу копошатся жители...и вряд ли кто часто задирает голову вверх..

Читать далее...

Рубрики:

путешествуем по миру/мои мечты о дальних странах

Комментарии (0)

Канадский десерт Nanaimo Bars

Суббота, 15 Июня 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канадский десерт Nanaimo Bars

1) На небольшом огне растопить сливочное масло (100 гр.), смешать с сахаром и какао-порошком (просеять). Размешать. Слегка взбить яйцо вилкой, 1 минуту (можно добавить щепотку соли), постепенно влить его в масляную смесь. Варить, помешивая, около 2 минут (смесь должна загустеть), снять с огня.

2) Добавить измельченное (в мелкую крошку) печенье и кокосовую стружку. Размешать.

3) Форму с бортиками слегка смазать сливочным маслом, выложить основу и утрамбовать. Отправить в холодильник на час.

4) Для среднего слоя соединить сахарную пудру, масло и немного молока, взбить. При необходимости добавить еще немного пудры - слой должен быть изначально густым, т.к. в ходе охлаждения практически не затвердеет.

5) Нанести крем поверх основы. Убрать в холодильник на 40-60 минут.

6) На водяной бане растопить шоколад с маслом, немного остудить и равномерно покрыть десерт.

7) Охладить до застывания, нарезать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Нижний слой:

200-230 гр. печенья (типа "Юбилейного");
100 гр. сладкосливочного масла;
60 гр. кокосовой стружки;
50 гр. сахара;
30 гр. какао-порошка;
1 яйцо

Средний слой:

250-350 гр. сахарной пудры;
60 гр. сладкосливочного масла;
2-3 ст.л. молока;
Ванилин/ванильный сахар по вкусу(факультативно)

Верхний слой:

200 гр. горького шоколада;
2 ст.л. сливочного масла

http://vypekaem.ru/deserty/185-kanadskiy-desert-nanaimo-bars.html

Рубрики:

кулинария/десерты
кулинария/печенье

Комментарии (0)

ПАНФОРТЕ

Суббота, 15 Июня 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНФОРТЕ

125 гр фундука
125 гр миндаля
100 гр кураги
100 гр инжира
100 гр коричневого сахара
60 гр муки пшеничной
40 гр какао-порошка
2 ч.л. цедры лимонной
2ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
200 гр меда
40 гр сахарной пудры

Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.
В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет.
Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_16019

Рубрики:

кулинария/печенье

Комментарии (0)

Самое вкусное печенье с кремом тоффи

Суббота, 15 Июня 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное печенье с кремом тоффи

1 стакан пшеничной муки
120 г нарезанного кубиками холодного масла
4 столовые ложки коричневого сахара

Крем тоффи:

50 г сливочного масла
4 столовые ложки коричневого сахара
400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)

Кроме того:

150 г молочного шоколада
30 г орехов

Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).
Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.
Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.

Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.

Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.

Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.
Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.

http://vk.com/feed?w=wall-18464856_15960

Рубрики:

кулинария/печенье

Комментарии (0)

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

глазурь шоколадная рецепт

Содержание:

Простая шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь на сметане
Шоколадная глазурь с крахмалом
Блестящая шоколадная глазурь
Профессиональная шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь в микроволновке
Глазурь из горького шоколада
Шоколадно – ореховая глазурь
Маленькие хитрости
Читать далее
Маленькие хитрости

Для того чтобы ваши эксперименты с глазурью были плодотворными, прислушайтесь к советам опытных кондитеров:
1. 1Глазурь на выпечку сначала следует нанести тонким слоем, а сверху класть уже более толстый слой.
2. 2Очень горячей глазурью лучше не поливать кондитерские изделия – дайте ей немного остыть.
3. 3Чтобы правильно определить готовность заваренной глазури, используют «метод пальца»: если опущенный в глазурь палец терпит, то она готова к использованию.
4. 4Глазурь на основе сахарной пудры, приготовленную «холодным» способом, желательно использовать сразу, так как она быстро твердеет.
5. 5Горячую глазурь нельзя наносить на сливочный крем. Если же в этом есть необходимость, то сделайте между кремом и глазурью прослойку из джема или просто посыпьте крем порошком какао или сахарной пудрой.
6. 6Шоколадная глазурь хорошо сочетается с кокосовой стружкой, ванилином, ромом и коньяком.

http://www.jlady.ru/desserts/glazur-shokoladnaya-recept.html

Рубрики:

кулинария/украшаем торты

Комментарии (0)

Королевская глазурь: рецепт приготовления

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская глазурь: рецепт приготовления

рецепт глазурь

Если в вас дремлет (или уже проснулся и рвется наружу) талант кондитера… Если вы считаете, что выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой… Если вы умеете (или хотите научиться) украшать торты, пирожные, печенье, кексы, куличи (и иже с ними)… То рецепт глазури обязательно должен пополнить вашу кулинарную копилку. И начинать следует, как известно, с самого простого. А королевская глазурь – рецепт как раз подходящий.

Она отлично подойдет для ваших первых творческих экспериментов. Ее легко приготовить. С ней удобно работать. И именно ее нужно использовать для модного нынче айсинга, создавая объемные кружевные украшения для тортов и разукрашивая печенья и пряники. Рецепты глазури (королевской) мало чем отличаются, но, тем не менее, для разных кондитерских изделий используют немного разное количество ингредиентов и способы ее приготовления.

Королевская глазурь Читать далее

Советуем почитать: Рецепт глазури сахарной

http://www.jlady.ru/desserts/recept-glazur.html

Рубрики:

кулинария/украшаем торты

Комментарии (0)

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ.

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ.

Домашние будут в восторге!

Потребуется:
1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды

По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
Залейте водой.
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
При необходимости воду подливайте.
Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взять мёд.

Рубрики:

кулинария/десерты
кулинария/украшаем торты

Комментарии (0)

Денежное дерево из бисера с монетками.

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежное дерево из бисера с монетками. Мастер класс с пошаговыми фото

Для изготовления небольшого денежного дерева из бисера нам понадобится:
- проволока для веточек кроны (медная - 0.4мм);
- проволока из алюминия 3мм - для каркаса ствола;
- монетки (я использовала 30 монеток, достоинством в 1 коп.);
- бисер белых и серебристых оттенков (около 80 грамм);
- флористическая лента;
- финишная штукатурка;
- кисточки (желательно 2 - мягкая и жесткая);
- тонкий двусторонний скотч.
Читать далее

Автор: escaddda

http://masterclassy.ru/biseropletenie/biseropleten...-klass-s-poshagovymi-foto.html

Рубрики:

Рукоделие/бисер

Комментарии (0)

Бисероплетение

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение

Рубрики:

Рукоделие/бисер

Комментарии (0)

Бисероплетение

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение

Цветы из бисера. Фиалка нежно-розовая. Мастер класс с пошаговыми фото

Цветущее дерево из бисера. Мастер класс с пошаговыми фото

Рубрики:

Рукоделие/бисер

Комментарии (0)

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...

Суббота, 15 Июня 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Необходимые продукты:

1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salo-v-rassole

Рубрики:

кулинария/готовлю мясо

Комментарии (0)