Простая закуска - хрустящий батон с сыром и чесноком |
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
|
Еврейский апельсиново-миндальный торт / Torta ebraica alle arance e mandorle |
|
Шоколадно-миндальная пасха по оригинальному рецепту |
|
ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА С ЦВЕТАМИ |
|
Открыточки к Пасхе |
|
Бухта Навагио на острове Греция |
|
Мясо фри за 5 минут |
|
В копилку: узор с веерами крючком. |
|
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный |
Такое лакомство понравится вашим домашним!
|
Энтрелак спицами. Видеокурс в 6-ти частях |
http://www.craftpassion.com/2012/05/knitting-entrelac-pattern.html
Лицевая сторона вязания
Изнаночная сторона вязания
Иримед: у меня в дневнике уже есть видео по этому виду вязания, но этот курс мне очень понравился тем, что все показано последовательно и очень понятно.
Часть 1. Нижний ряд треугольников
|
Пицца с вкусным краешком |
Ингредиенты:
-150мл тёплой воды
-0.5 ч.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-2 ст. ложки оливкового или растительного масла
-8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
-1.5 ст. муки
Приготовление:
Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
Сегодня у меня для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез.
На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начиночки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.
Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начиночку.
В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. Приятного аппетита!
|
Пуловер с капюшоном |
Наткнулась на один очень интересный пуловерчик для мальчика. Жаль, что мой сын уже давно вырос из этого возраста, а то обязаельно связала бы для него такой... хотя, ммм, как идея - очень даже ничего, можно попробовать
|
О сочетании цветов в одежде |
Каждая женщина, хотя бы раз в жизни испытывала затруднения, пытаясь красиво скомбинировать в своем наряде разные цвета или оттенки. Предлагаю рассмотреть примеры правильного сочетания цветов.
Рассмотрите сочетание цветов полыни и нежно-розового, викторианского розового, цвета розы, насыщенного красного, ализаринового, апельсинового, медно-рыжевого, бледно-желтого, абрикосового, цвета яйца дрозда, светло-зеленого, серо-синего, голубого, сиреневого, оранжево-бежевого, желто-коричневого и цвета шоколада.
|
ФРУКТОВО-ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА |
|
Крем "Ганаш" для тортов и пирожных |
|
Узорчик и МК УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ |
|
ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПАКЕТОВ КРЮЧКОМ |
|
Еще парочку рецептов новогодних салатов |
Казалось бы, уже столько на ЛиРу было выложено рецептов для новогоднего стола, но все рано многие из нас еще в поиске. Для тех кто до конца не определился с меню моя небольшая подборка рецептов салатов. Надеюсь, пригодятся. 
|
Печеночные оладьи в сметанном соусе |
|
- 5 столовых ложек муки
- 3 яйца - 500 г говяжьей или свиной печени - 1 чайная ложка соды (гашеной уксусом) - 3-4 зубчика чеснока - сметана - 50 г молока - петрушка или укроп - соль, перец по вкусу - оливковое масло Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир). Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень. Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью. Источник: Шедевры кулинарии  |
|
Узоры для вязания крючком. |
|
