Песни Петра Тодоровского

---

---

26 августа 1925 года родился советский и российский кинорежиссер, актер и сценарист Петр Тодоровский. Он не дожил до своего дня рождения всего три месяца…

---

---

У гениального режиссера, фильмы которого знают все, не было специального образования, — он творил, исходя из некоего внутреннего порыва, интуитивно зная, как будет лучше. «Я всегда держался на первом ощущении от сцены, на ее запахе», — пытался объяснить любопытствующим свой дар Петр Ефимович. Однако разве может художник рассказать, почему в его голову приходит идея написать именно эту картину, как смыкаются пальцы на кисти в момент особо вдохновенных мазков, отчего он выбирает конкретно эту палитру оттенков? То же самое и с Тодоровским, глубоким, тонким, ироничным, обладающим неиссякаемым оптимизмом…Читать далее

Клипарт на прозрачном фоне «1 сентября» (школьный)





ОООчень много

7 ПРАВИЛ ЧИСТОТЫ

 

Кошачий календарь "Аццкие коты 2013"

Кошачий календарь "Аццкие коты 2013"

Нашла на просторах Интернета вот такой весёлый календарь. Забрала себе в коллекцию :-)

ДАВНО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ

По просьбе постоянного посетителя нашего кабачка tomkin и в качестве напоминания давно заброшенной кулинарной уик-эндовской темы - быстро и со вкусом. Паштет на завтрак. Или на ужин - если с гренками и вином, это уж кто как любит.  Кому надо - тащите в закрома, планировала к вечеру другой пост повесить.

В приготовлении паштетов (именно паштетов, а не теринов, запекаемых в печке) главное - понять базовый принцип. Заключается он в том, что лук  и - по желанию - чеснок обжаривается в большой сковороде на сливочном масле до светло-золотистого цвета, туда же одним слоем, чтобы не удлиннять время готовки (печени это вредно - гм, какая богатая фраза...) добавляется печень, обжаривается до полуготовности, заливается густыми сливками (до готовности она доходит как раз за те две-три минуты, что сливки закипают в сковороде) - и все это превращается в пюре посредством блендера. И раскладывается по банкам. И в холодильник.

А теперь необходимые дополнения.

1. Если печень при жарке начинает стрелять, значит, у вас слишком сильный огонь. У меня такого не бывает: когда я выкладываю кусочки на сковородку, то сразу накрываю их уже обжарившимся луком.  Можно предварительно обмакивать каждый кусочек в муку - тоже вариант. 

2. Перед тем, как заливать сливки (очень немного, примерно 100 мл на 1 кг печени), некоторые любят добавить в сковороду вино или пару-тройку ложек коньяка или бренди и минуту-другую дать алкоголю выпариться. Считается, что это делает вкус паштета более изысканным. Не буду возражать, но вполне без этой опции можно обойтись.

3. Успех дела, как всегда, в специях. К паштетам совершенно замечательно подходят сухие грибы, шалфей или тимьян, всевозможный молотый  перец (белый, зеленый, черный, розовый, душистый), мускатный орех (не переборщить!) и ягоды можжевельника. Я беру все сразу, включая соль (она у меня в доме обычно бывает только крупной)  и перемалываю в кофемолке. И добавляю к печени на стадии ее обжарки. И крошечную щепотку сахара. Для активизации вкуса всех продуктов. 

4. Для того, чтобы паштет в банке сохранял розовый цвет, а не становился серым, на поверхность имеет смысл налить пару ложек растопленного сливочного масла. Не бросить кусочек сверху, а именно предварительно растопить в небольшой кастрюльке, чтобы само масло поднялось наверх, а белая сыворотка осталась на дне - она нам не нужна.  

5. Куриная печень превосходно заменяется утиной  (вдруг у вас утиная ферма?) или телячьей - процесс приготовления остается прежним.

С пропорциями все просто: 1 кг печени, 3 средние луковицы, пара зубчиков чеснока, 70 г масла (для жарки)  2 столовые ложки коньяка, 100 мл 35-процентных сливок, 2 ст ложки сухих грибов, 1 ст ложка сухого шалфея или тимьяна, 1-2 чайные ложки молотого перца, 1 чайная ложка соли, мускатный орех на кончике ножа, 4-5 ягод можжевельника, лавровый лист по желанию (на дно банки).  Из этого количества получаются четыре 250-граммовые банки паштета и еще немного.  Если есть керамические горшочки - можно заливать паштет в горшочки и затягивать горловину пленкой. Будет красиво...

Кажется, ничего не забыла. Приятного аппетита!

Ну и вот так это выглядит в охлажденном виде. Веночек из свежесорванной веточки тимьяна в масле - исключительно для красоты. Вариант выходного дня, так сказать 

Ян Арлазоров

---

---

26 августа исполняется 66 лет со дня рождения эстрадного артиста Яна Арлазорова. Вот уже четыре года, как его нет, но в памяти зрителей он навсегда останется своими искрометными номерами.

---

---

Жизнь - один из последних номеров артиста. Философский подтекст и драматизм в данном номере поражают. Во время съемок Ян Арлазоров уже был тяжело болен. «Не уходи, жизнь моя!» — говорит артист и рассказывает о себе.

НЕОБЫЧНЫЙ ГОРОСКОП ЛИТЕРАТУРНЫЙ ШЕДЕВР

СКОРПИОН

Из знаков Зодиака – Скорпион
Особо буен, энергичен и силён.
Он - президентский знак.
Безжалостен и страстен.
Натура крайностей.
Он - вспыльчив и опасен.
Изменчив.
Противоречив и драматичен.
Бунтарь.
Доволен сам собой.
Решителен.
И, часто ,неприличен.
Он - индивидуален.
Анархист.
Он презирает всех.
Он не пойдёт на свист.
Его решения всегда бесповоротны.
Легко читает в душах он,
а сам всегда закрыт завесой плотной.
Активен.
Любопытен.
Горд.
По ясновидцам этот знак побил рекорд.
Не любит лёгкий флирт.
И все до одного
Несут девиз - «Нам всё, иль ничего».
Он под Плутоном - самой новой из планет.
Мари Антуаннета,
Клод Моне,
Вальтер,
Кюри,
Тургенев,
Пикассо.
(Напомню, он желает только всё!)
Добавлю,
Хлебников и Достоевский,
Ломоносов.
Препятствий нет для них
и трудных нет вопросов.
Сопротивляемость его - ему под стать,
Он, словно Феникс, может воскресать.
Но есть в нём минусы.
Есть лень и непрактичность,
Уклончивость и мелодраматичность.
Он склонен к переменам настроений.
Он - пессимизма Чёрный Гений.
В нём раздражительность внезапная искриста.
Он - мститель , типа графа Монте-Кристо.




СТРЕЛЕЦ

О, этот знак!
Огонь!
Вокруг так много света!
Мари Стюарт,
Императрица Лисавета,
Де Голь и Черчилль,
Разин и Плеханов.
Различные века у них.
Народы.
Страны.
Кропоткин,
Луначарский,
Карамзин.
Но присмотритесь, путь для них один.
Мюссе,
Тулуз-Лотрек и Берлиоз,
Путь дум высоких.
Путь идей и слёз.
Гораций,
Жуков,
Гарибальди,
Твен.
Путь самых чистых и высоких перемен.
Бетховен,
Штраус,
Свифт,
Мильтон.
Смех саркастический,
переходящий в стон.
Стрелец - знак Путешествий и Побед.
Мечтает на Земле оставить след.
Очарователен он.
Искренен и прям.
Не рвётся он к наживе и деньгам.
Жизнь для него - Комфорт и Чистота.
Его влекут Гармония,
Практичность,
Красота.
Он - молния!
Изменчивый огонь!
Он - быстр , ведь у него есть конь.
Опасен он - ведь у него есть лук.
Он очень верный и хороший друг.
Оптимистичен и нетерпелив.
Упрям он.
Динамичен.
Не болтлив.
Умеет точно принимать решенья.
Умеет ждать.
Переносить лишенья.
Умеет флиртовать и любит это.
Азартен и готов бежать до края Света.
Нам не дано переменить своих натур.
Жизнь для Стрельца - цепочка авантюр.
Они - неутомимы.
Непреклонны.
Жизнелюбивы и Неугомонны.







КОЗЕРОГ

Они не любят свет - их манит полумрак.
Девиз ,- «Не надо перемен
всё очень хорошо и так».
Практичны.
Пунктуальны и верны.
Надёжны, как Земля,
Просты,
Честны.
Да, с виду, холодны, но любят глубоко,
И чувства выразить им очень не легко.
В любой работе у него успехи.
Он может рисовать,
носить доспехи.
Как Жанна д’Арк,
как Шишкин,
как Перов.
Он может составлять цепочки слов.
Жуковский,
Киплинг,
Грибоедов,
Мольер,
Мицкевич.
Всё изведав,
Как Помпадур
или Мария де’Плесси,
Он может так интригу заплести,
Что не распутает её и Дьявол сам,
Он - знак Судьбы.
Ему не нужен шарм.
Его наружность не волнует,
не влечёт.
В нём чистая энергия течёт.
Богами вложена в них стойкость,
как в машину,
Которая должна подняться на вершину.
Судьба им главное достоинство дала -
они неколебимы, как скала.
Он будет рыть хоть до скончанья Света,
Пока не выкопает верного ответа.
Пока он в золото не превратит свинец,
Он никогда не скажет, - «Всё ! Конец !».
Аскет.
Упорен и трудолюбив.
Стабилен.
Скрытен.
Незлобив.
Однако минусов в нём тьма .
Жестокость.
Скупость.
Упрямство.
Чёрствость,
Скучность.
Тупость.
И всё же у него успех - везде:
В земле и под землёй,
И в небе,
И в воде.






ВОДОЛЕЙ

В них Ангел пополам замешан с Бесом.
Знак - Гениев.
Знак разных интересов.
В них очень острый ум.
Не любит театральность,
Но всех шокирует,
их тянет на скандальность.
Борцы за Правду,
Справедливость.
Слуги - ВЕРЫ.
Но пошловаты
и прескверные манеры.
Доверчивы.
Религиозны и мистичны.
Весьма терпимы
и не деспотичны.
Непроницательны.
Порой весьма наивны.
И лозунг им под стать,
такой же детски дивный -
«Не делайте, как я, а делайте, как говорю я вам!».
В них очень зрима разница поступкам и словам.
Однако - Воздух.
Разговорчивый.
Весёлый и живой.
Упрямый и болтливый,
но не злой.
Распущенность.
Холодность и расчёт.
Но обьективность и коллективизм,
как балл в зачёт.
Вот Галилей,
вот Бернс,
вот Байрон,
Эдисон,
Жюль-Верн,
Моэм,
Чарльз Дарвин и Линкольн.
Нет ревности в них - это явный плюс.
Зато двуличен он, порвёт любой союз.
И вот ещё - он очень неудобен,
Поскольку должен быть всегда Свободен.




РЫБЫ

В них интуиция по самой высшей мере,
Живут одновременно в них
и Моцарт,
и Сальери.
Они честны.
Трудолюбивы.
Методичны.
И в то же время
- впечатлительны,
мечтательны,
и очень романтичны.
Идеалисты.
Жизнь их - поиски Познаний.
Гармоний,
Красоты,
Цепь разочарований,
Что мир не совершенен и реальности -
Не Дух, а Золото
- в вульгарной материальности.
Предпочитают всё известное.
Не любят изменений.
Рождаются усталыми
и полными сомнений.
Вода - но более похожая на газ.
В них истина не видная для глаз.
Они живут своей - особой жизнью,
Далекой от людей,
от мира реализма.
Однако не всегда в ладах с собой,
Между Сумой и Троном,
Троном и Тюрьмой.
Он жизнь пройдёт - всего одну любя.
Он понимает всех -
но только не себя.
И всё же минусы:
Раздвоенность и Лень.
Уклончивость.
Уход из жизни в тень.
Налёт угрюмости.
Безумной трагедийности.
И радость детская -
Восторга и Наивности.
Россини,
Микельанджелло,
Шопен,
Гюго,
Карузо,
Гендель и Эйнштейн,
И Вашингтон,
и Горбачёв,
Стейнбек.
Богам подвластно всё -
и Червь,
и Человек.
И создавая Рыб , они решили так -
Пусть будет самый постоянный и упорный знак
Их не возможно
Ни уговорить,
Ни укротить,
Их можно только силой победить!!!






ОВЕН

Бах,
Рафаэль
Декарт,
Гойя,
Гайдн,
Бисмарк.
Медичи Екатерина и Золя.
Жизнь на пределе,
жизнь на взлете.
Не остановите его,
не повернете.
Он - через все препоны - только лбом.
Честолюбив.
Упрям.
В нём кровь с огнем.
Задорен.
Раздражителен.
Неистов.
Он - в крестоносцах,
он же - в атеистах.
Завоеватель.
Пионер,
Герой.
Он - деспот.
Грубый.
Смелый.
Злой.
Леонардо да Винчи,
Гитлер и Чаплин,
В нём всего - чересчур.
В нём всего не по капле.
Всё - через край.
Всё - до предела.
Чтоб всё играло и кипело.
Не спорьте с Овном - он убить посмеет,
Потом об этом, правда, пожалеет.
Не виноват он в этом.
Просто - это в нём.
Сначала - действия.
Анализы - потом.
Из всех «огней»- он самый огневой.
Нетерпеливый.
Страшный.
И - Взрывной.




ТЕЛЕЦ

Венера и Луна вошли в его ментальность.
Чувствительность и вкус,
чуть-чуть сентиментальность.
Да он упрям,
да лезет на пролом.
Зато дилетантизм - вот это не о нем.
Трудолюбив и терпелив,
Настойчив,
Постоянен,
Справедлив.
Однако и консервативен,
и, к сожалению, ревнив.
Советов умных ему можно не давать,
Он их не слушает, и, вряд ли, будет выполнять.
Но, присмотритесь, - вот они Тельцы:
Воители,
Вожди и Мудрецы.
Шекспир,
Мария Медичи,
и Робеспьер,
и Кромвель,
Бальзак,
Брамс,
Фрейд,
про Ленина мы помним,
Делакруа
и Трумен,
и Екатерина.
Довольно странная наметилась картина.
Здесь всё смешалось, и через века
Идёт Телец с упрямостью быка.
Нет-нет, он, в общем-то, миролюбив.
По пустякам не вздорен.
Не гневлив.
Но бойтесь если рядом друг Телец,
Когда терпению его придет конец.
Он двести раз попробует на зуб,
Совсем не потому , что туп Телец и глуп,
А потому,что перед каждым шагом,
Ему себя сто раз проверить надо.
И с памятью Тельцу чертовски повезло,
Он помнит долго и добро, и зло.
Ах ! Милый,
Честно признаюсь,
Люблю тебя и чуточку боюсь.






БЛИЗНЕЦЫ

Переменчив, как ветер,
как ветер обманчив,
Знак воров,
знак пиратов,
бродяг и каманчей.
Знак поэтов - влюбленных в свой дар роковой.
Знак несущий в себе - то отлив, то прибой.
Близнецы - как умны,
как тонки.
двутональны.
Бисексуальны.
Интеллектуальны.
Так легко потерять,
так легко всё найти.
Всё простить и понять,
но уйти с пол-пути.
Никогда до конца Близнецу не дойти.
Не догнать!
Не помочь!
Не поднять!
Не спасти!
Уж такая судьба!
Уж такая печаль!
Им любовь не важна,
и других им не жаль.
«Их Высочество Флирт» - их по жизни ведет.
Он им руки целует
и из губ воду пьет.
Григ,
ШумАн,
Оффенбах,
Вагнер или Гоген.
Страстный ветер измен,
жуткий ветер измен.
Им подвластны все музы,
науки
и пушки.
Блез Паскаль и Андропов,
блистательный Пушкин.
В них тревога о доме - почти не слышна.
Им в душе напевает своё тишина.
Вот такие они Близнецы.
Если строго судить - хитрецы,
Если дальше глядеть - молодцы.
Если взять и понять -
не вина, а беда.
Это Воздух - текущий от нас в никуда.






РАК

Рак - верен.
Предан.
Чувственен.
Раним.
В работе честен.
Трудно заменим.
Предпочитает больше отдавать.
Не любит новшеств,
ему трудно стиль менять.
Их интуиция на грани мистицизма.
Он - скрытен,
такова его харизма.
Не любит выделяться из толпы.
Невероятно памятлив.
Он - с техникой на «Ты»,
Но новшества его не восхищают.
Консервативен.
И традиции ревниво соблюдает.
Петрарка,
Лафонтен,
Глюк,
Рубенс,
и Рембрант,
Вы видите каков у них талант.
Жан-Жак Руссо,
и Кафка,
и Шагал,
Вот и сюрреализм по Ракам пробежал.
Но, честно говоря, не лезет Рак вперёд,
Чуть - что не так он пятится,
и в сторону сдает.
Он - ласков.
Ах , как Рак игрив.
Он обожает подпустить «наив».
Он - эмоционален на пределе.
Он любит нежные тона,
и трепетно заботится о теле.
Тоскует он по Родине,
по дому.
И ностальгия для него понятна и знакома.
Есть - есть в нем мелодраматичность.
Есть бесхарактерность.
Есть лень
и непрактичность.
Рак - это пар.
Он любит уклоняться,
Но , всё же , всюду проникать,
всё заполнять -
и продвигаться.
У них отличный дом.
Примерная семья.
Живет спокойно он,
Без ссор.
И без вранья.






ЛЕВ
Они пришли сюда повелевать.
Задача главная - всем миром управлять.
Он - добр.
Он - искренен.
Он - очень благороден.
Но , к сожаленью , не всегда и всем удобен.
Мир - театр для Льва.
Свет рампы.
Жизнь кулис.
Руководить.
Вести.
Учить актрис.
Быть центром мирозданья и вселенной.
Звездой пленительной
и необыкновенной.
Да ,внешне, часто, он не царь зверей,
Зато амбиции их - больше чем царей.
Он - Первый.
Он не может быть вторым.
Он - Солнце.
Он - тепло.
Сияет нимб над ним.
Вся сила в вере,
в высшей правде сила,
И темнота для них опасна, как могила.
При первой тени и дымке сомнений -
Лев требует мгновенных обьяснений.
Он - храбр безумно.
В ярости и страстности,
В нем нет и капли страха пред опасностью.
Клод де’Бюсси,
Дюма,
Рокфеллер,
Форд,
Ах, как любой из них и величав, и горд.
Наполеон дал комплекс им ужасный,
Им авантюрным,
резким,
страстным.
В любом из них есть горе и излом,
Видна дорога в сумашедший дом.
Их знак - Огонь.
Он - сексуален и горяч.
Карьера.
Карты.
Поиски удач.
Как следствие провалы и банкротства.
Ещё одна примета - первородства.
Не совместим с Землею и Водой.
Он до смерти - Любовник и Герой.




ДЕВА

Знак - Творец,
и знак - Бездельник.
Знак - Миллион,
и знак - Без Денег.
Знак - Чистоты,
и - Грязи знак.
Вот , как все карты спутал Зодиак.
Он - противоречив.
Он - очень-очень разный.
Он и Работник,
и - Гуляка Праздный.
Он - Плюшкин, гвозди подбирающий.
И - Коллекционер, картины собирающий.
Он может быть - посредственность,
Зануда
А может Гений быть!
Мыслитель!!
Чудо!
Он может быть умен,
а может быть глупцом.
Но главное у Дев,
у всех, один симптом.
Он - Аналитик!
Он - Педант!
Он - Реалист!
Практичен.
Скромен.
Не речист.
Он много делает и мало говорит.
При этом -
Логик он!
Системщик!
Эрудит!
Он может Рисовать,
Творить,
Ваять,
Писать,
Играть,
всех обаять!
Девиз его - из самых настоящих:
«Уж если делать что-то, то блестяще».
Толстой и Левитан,
Софи Лорен,
Готье,
Диктатор Франко,
Драйзер,
Ришелье,
Грета Гарбо,
тончайший лирик те.
И всё-таки для Дев поэзия - в Работе.
Он твердо на Земле , и сам он знак - Земли.
Он с вами рядом, но чуть-чуть вдали.
Он отстранен от всех.
Он - индивидуален.
Он мыслями и планами завален.
И платят им, обычно, не богатством,
А - Славой,
Орденами,
Лауреатством.
Но выпив всё до капельки, до дна,
Гарбо сказала,- «Я мечтаю быть одна!».
Таков итог у Дев достаточно обычный, Знак - непонятный и эгоистичный.

.




ВЕСЫ

Весы - сентиментальны и нежны.
Покладисты.
Со многими дружны.
Тактичны и уравновешены.
Поступки их продуманы и взвешены.
Великодушны,
Очень деловы.
Живут, почти всегда , «от головы».
Нет - сердце есть,но главное не в нём,
Он чувствам подчиняется с трудом.
Весы есть мост от Девы к Скорпиону.
А образно от буйства до закона.
Ведь Дева - разум, Скорпион - желанья,
Весы - вот совершенство мирозданья.
Он - компромиссен.
Часто нет врагов.
Он - легкий воздух, из тяжёлых облаков.
Он - убедителен.
Он всеми обожаем.
Но переборчив и с трудом сгибаем.
Болтлив и своеволен.
Жуткий сплетник.
Зато великолепный собеседник.
Вергилий,
Ференц Лист,
Дидро,
Уайльд,
Джордж Гершвин
и Бриджит Бардо,
Эйзенхауэр,
Лермонтов,
Ницше,
О’Нил,
Мастрояни - который весь мир покорил.
Из слабостей его - короткое дыханье,
Физически он слаб,
Недомоганье.
Отсутствие энергий,
и под старость,
Его ждёт сплин и жуткая усталость.
Но жизнь легко проходит у Весов -
Сплошной завесой из прекрасных снов.

Русский художник Владимир Юрьевич Жданов

Алексей Архиповский   - Барыня

---

>>>

Домашний творог,панир,адыгейсикй сыр,пресная брынза...

Называть можно по разному:)..Главное что это вкусный,очень полезный экологичный молочный продукт,делается быстро и просто.

Только что сделала,сфотала,продегустировала с дочей и Ромой (муж на работе )

У меня было 4,5 литра домашнего молока.Залила в большую кастрюлю и поставила на огонь.

Пока молоко подогревалось,выжала сок из одного небольшого лимона  (на моё к-во молока надо  6 ст. л. лимонного сока,как раз хватило одного лимона.)..,и подготовила кастрюлю,на нее поставила дуршлаг с х/б тканюшкой типа плотной марли.

Когда молоко начало подыматься,вылила в него лимонный сок.Огонь выключила.Творог начал отделяться от сыворотки.

Некоторые творог сразу промывают под струей холодной воды,чтобы не чувствовался вкус лимона,но я считаю это лишним да и неэтичным по отношению к чистейшему продукту:)..К тому же вкус лимона в твороге совершенно не чувствуется.И в сыворотке тоже:)..

Так вот,откинула всю массу в тканюшку...Завязала,слегка отжала. и поставила на 40 минут под пресс..Если нужен творог.можно под пресс не ставить,мне хотелось сделать твердый сыр,поэтому я поставила:)..

Итак,через минут 40 я достала сыр и позвала домашних дигустировать ..Он был еще теплым:)..

Сыворотку слила в бутль и поставила в холодильник,будем пить со специями и просто так,и печь на ней хлеб.Аюрведа учит что сыворотка уравновешивает все три доши

Сказочка

Диана Уинн Джонс "Ходячий замок"
Про рассудительную девушку, которую злая ведьма превратила в старушку. Но девушка не огорчилась ;))))))

Последние пар месяцев меня тянет исключительно на легкое, необременительное чтиво. Вот эта нестандартная, подростковая, жесткая сказочка очень по нраву пришлась. Через неделю я ее забуду конечно, но она скрасила мне часы тупого ожидания на границе.

Закваска для хлеба. Как её сделать?





Выведение закваски самопроизвольного брожения




Как приготовить пшенично-ржаную закваску.




Хлеб на закваске,правильный и полный рецепт




Пирожки с повидлом на закваске

..

Когда я слушаю дочу,хочется взять ручку,блокнот и записывать подробно всё что она говорит.Она смеется:)..А я серьезно)

Сегодня я спросила  как ей удается  придерживаться такого правильного режима питания: утром фрукты и творог,злаковые в 12,днём овощи, и после трёх она,вобщем-то,уже не ест,только теплое молоко с куркумой на ночь.И все порции очень небольшие.На что мне доча ответила:

Кушать вредную пищу,вкладывать её в себя - значит вкладывать плохое в мир,в людей.То как мы относимся к себе абсолютно идентично тому как мы относимся к миру, к людям.От того что я делаю зависит счастье мира и всех людей.

Сейчас моё ощущение себя и мира поменялось,я стала чувствовать ответственность,поэтому придерживаться такого режима питания очень просто и даже  нравится.

 

Я слушаю ее и сдерживаю слезы)...Она расширяет мое сознание.Я думала у нее другие мотивы.более личностные,не такие глобальные...

...

Ездили сегодня к моей мамуле на ДР,ей 78 лет:)...Держится замечательно.Говорит что наши ласковые слова повышают ей иммунитет

Фоны. источник: http://papirolascoloridas.blogspot.ru

Читать далее...

Лучшие экранизации произведений Александра Грина

Талантливейший русский писатель Александр Грин появился на свет 23 августа 1880 года. Научившись читать в шесть лет, он очень быстро увлекся литературой, прочитав множество приключенческих и фантастических произведений. Вымышленные миры его манили и привлекали. Александру Гриневскому (настоящая фамилия писателя) нравилось не только о них узнавать, но и придумывать свои собственные.   Читать далее

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!



Обязательно накрутите себе таких

Cмешные песни Семена Слепакова

Невероятно талантливому и веселому продюсеру, артисту и сценаристу Семену Слепакову 23 августа исполнилосья 34 года. Все самые популярные комедийные проекты последнего времени – его рук дело. Он был одним из основателей и идейных вдохновителей шоу Наша Russia, «Универ», «Интерны» и многих других. Глядя на него, кажется, что он не способен быть серьезным и тем более тяжело поверить в то, что Семен является кандидатом экономических наук и защитил диссертацию на тему «Рыночная адаптация воспроизводственного комплекса рекреационного региона», имеет два высших образования.  Читать далее

Вяжем крючком красивые украшения. 1 часть.

Вязаные  крючком украшения со схемами.

1 часть.

   Милые мастерицы, вязаные крючком аксессуары и украшения порадуют Вас своими схемами и оригинальными идеями на этой страничке :) Приятного выбора оригинальной схемки для вязания красивых украшений, которыми Вы одарите не только себя, но и своих  близких :) Так как подборка большая, то я ее разбила на 2 части.

 

выбираем схему для вязания крючком:

Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день

Если считатать, что в каждой женщине должна быть  изюминка, то у  мужчины, по аналогии, как минимум должен быть перчик. Не поверите, у нас теперь такой есть.  Свежий, острый и сногсшибательно вкусный. И мы с мужем от него  в таком восторге, что и словами не передать. 

Если Вам надоела пресная жизнь или одолевает депрессия, отвлекитесь от насущных проблем и разнообразьте её яркими острыми впечатлениями. Может быть Вы неправильно меня поняли, но я говорю о кулинарии.

Предлагаю рецепт закуски из горького перца на зиму, после поедания которой вам точно гарантированы томные и частые вздохи. К тому же, после такой закуски  легче будет "выпустить пар",  

В общем, не стесняемся, и готовим:

Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски   на каждый день

От консервирования у меня осталось немного горького перца. Я его аккуратно завернула  в бумагу и держала в холодильнике, не зная, куда и как уже  использовть. Горький перец в банках я  закрыла достаточно, хотелось каких-нибудь других рецептов. Представьте, я  нашла замечательный рецепт и сделала заготовку на зиму из горького перца, которая стоит у меня в холодильнике.

У меня было 400 граммов горького перца, который я помыла, обсушила, отрезала хвостики и перекрутила на мясорубке вместе с зернами. На перемолку отправилу очищенную головку чеснока, 4 помидора, ну совсем небольших.  В казан налила примерно 80 мл. растительного масла, довела его до каления и высыпала приготовленную смесь. И посолила. Жарила, помешивая минут 25, пока не выпарилась лишняя жидкость из помидоров, чтобы масса стала густой и  легко намазывалась на хлеб. Пробовать первому дала мужу, это он у меня любитель "острых ощущений", а я гораздо скромнее. Но, видя, как он вошел во вкус, назвал баночку с закуской "любимой" и, практически не отрываясь, лопает на обед или ужин закуску с хлебушком, я присоединилась.

Да, точно, если Вам не хватает острых впечатлений - приготовьте  закуску из горького перца. Некоторое время Вам просто не захочется думать ни о чем другом. Аж дух захватывает, такие ощущения. Но очень-очень  вкуснооо ...

Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":

как летом потопаешь, там зимой и полопаешь

Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 17 - Заготовки на зиму. Рецепт - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные
Часть 19 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 20 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 21 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
...
Часть 33 - Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
Часть 34 - Компот из вишни. Рецепт с фото. Вишня в собственном соку. Заготовки на зиму
Часть 35 - Горький перец на зиму. Рецепты с фото - 2

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок)":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 2 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
Часть 3 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 4 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 5 - Мясо, запеченное в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге
Часть 6 - Сало в рассоле. Рецепт с фото. Простой рецепт засолки сала
...
Часть 14 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 15 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
Часть 16 - Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Рецепт с фото

Angela Anderson. Кухонное

Читать далее...

Слоеный закусочный пирог из цуккини

Такой миниатюрный слоеный пирог будет замечательной и легкой закуской. Нужно минимум ингредиентов, цуккини можно заменить кабачками, а соус использовать любой, какой вам по душе.

Коронное блюдо из кабачков, которое вас прославит