Цитата сообщения Лилёша Медовый торт без выпекания. Невероятно вкусный и нежный! Honey cake without



Невероятно вкусный и нежный торт без выпечки с лёгким медовым вкусом! Простой и быстрый рецепт медовика без выпекания из самых простых и доступных продуктов. Шоколадные медовые "коржи" и лёгкий сметанный крем! Этот торт не оставит равнодушным никого!
Дорогие друзья, небольшое примечание: "коржи" нужно делать тонкими, а крем не слишком густым (не передержать в холодильнике или совсем не ставить в холодильник, если он средней густоты), чтобы торт смог пропитаться.

на форму 16 см:
коржи:
300 гр. панировочных сухарей
3-4 ст.л. мёда
70 гр. сливочного масла
2 ст.л. какао
крем:
300 гр. сметаны
200 гр. сгущенного молока
10 гр. желатина + 50 мл. воды
шоколадная глазурь:
30 гр. шоколада (горького или молочного)
2 ч.л. молока
1 ч.л. растительного масла без запаха




Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник