- проверенный рецепт

Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.

Пасхальные куличи

.

Как научить ребенка рисовать животных? Очень просто! Воспользуйтесь следующими пошаговыми инструкциями по рисованию и у детей все получится!

Рисуем пингвина:

далее

Блюдо отличается яркой палитрой красок: черный и белый кунжут в сочетании с нежно-розовым цветом лосося станет украшением любого торжества. Такие котлеты можно приготовить заранее, сохранить в морозильной камере, а приготовить непосредственно перед торжеством.



Вроде просто котлеты, а как красиво!

Читать далее...

1.Классический заварной крем 

Состав продукта: 

500мл. молока 
200гр. сахара 
1ч. ложка ванилина 
50гр. муки 
4 яичных желтка 

Приготовление: 

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

2.Крем масляный универсальный 

Состав продукта: 

Упаковка сливочного масла 
4 куриных яйца 
Песочный сахар 1 стакан 
Пудра сахарная 100 грамм 
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее 
Метод приготовления вкусного масляного крема: 

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи. 

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами 

Ингредиенты: 
Масло сливочное размягченное 200 гр. 
Молоко сгущенное 100 гр. 
Яйца (желтки) 2 шт. 
Ванилин либо ликер 

Приготовление: 
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. 
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. 
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла 

Состав продукта: 
1 банка сгущенного молока 
1 пачка сливочного масла 

Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем. 

5. Крем из манной каши 

Ингредиенты - Крем из манной каши: 
1/2 стакана молока 
1 ст.л. манной крупы 
1 ч.л. сахара 
1/2 ч.л. сливочного масла 
1 желток 
1 ч.л. ванильного сахара 

Приготовление: 
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким. 

6. Сыр-крем "Маскарпоне" 

Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням! 

Творог (в пачке 18%) — 200 г 
Сливки ( 33%) — 200 мл 

Творог протереть через сито (желательно дважды). 

Влить холодные сливки. 

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния. 

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! 

7. "Заварной крем" 

Ингредиенты: 

- 2 яйца 
- 1 стакан сахара 
- 1 ч.л. ванили 
- 1,5 стакана молока 
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла 
- 2 ч.л. муки 

Приготовление: 

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать. 
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой. 
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!! 
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. 

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей. 

8. Сливочный крем "Пятиминутка" 

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! 

Ингредиенты: 

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры) 
• Сахарная пудра — 200 г 
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!) 
• Ванилин — 1 пакет. 

Приготовление: 

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 
Все компоненты соединить. 
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно) 
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. 
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты). 

Приятного аппетита! 

Глубокие и проникновенные .


Эрих Мария Ремарк — один из наиболее известных и читаемых немецких писателей двадцатого века. Он относится к писателям «потерянного поколения». Эта группа молодых людей, прошедших ужасы первой мировой войны и увидевших послевоенный мир вовсе не таким, каким он виделся из окопов. Писатель редко высказывался о собственном творчестве и предпочитал, чтобы его книги говорили сами за себя.
*****************************************************************
О счастье можно говорить минут пять, не больше. Тут ничего не скажешь, кроме того, что ты счастлив. А о несчастье люди рассказывают ночи напролет.
Когда совсем падете духом, приходите ко мне в больницу. Один обход ракового отделения в два счета лечит от любой хандры.
То, чего не можешь заполучить, всегда кажется лучше того, что имеешь. В этом состоит романтика и идиотизм человеческой жизни.
Никогда не следует мельчить то, что начал делать с размахом.
В жизни побеждает только глупец. А умному везде чудятся одни лишь препятствия, и, не успев что-то начать, он уже потерял уверенность в себе.
Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.
Счастье — самая неопределенная и дорогостоящая вещь на свете.
Чем меньше у человека самолюбия, тем большего он стоит.
Ошибочно предполагать, будто все люди обладают одинаковой способностью чувствовать.
Совесть мучает обычно тех, кто не виноват.
Благодарность, если только ты способен почувствовать её, согревает душу.
Какими жалкими становятся истины, когда высказываешь их вслух.
Женщина от любви умнеет, а мужчина теряет голову.
Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы.
Чем примитивнее человек, тем более высокого он о себе мнения.
Нет ничего утомительнее, чем присутствовать при том, как человек демонстрирует свой ум. В особенности, если ума нет.
Только несчастный знает, что такое счастье.
Самый легкий характер у циников, самый невыносимый у идеалистов. Вам не кажется это странным?
Как это ни странно, но всяческие беды и несчастья на этом свете очень часто исходят от людей маленького роста; у них гораздо более неуживчивый и энергичный характер, чем у людей высоких.
Все, что можно уладить с помощью денег, обходится дешево.
Мне казалось, что женщина не должна говорить мужчине, что любит его. Об этом пусть говорят ее сияющие, счастливые глаза. Они красноречивее всяких слов.
Женщин следует либо боготворить, либо оставлять. Всё прочее — ложь.
Самая большая ненависть возникает к тем, кто сумел дотронуться до сердца, а затем плюнул в душу.
Самое сильное чувство — разочарование. Не обида, не ревность и даже не ненависть… после них остается хоть что-то в душе, после разочарования — пустота.
Нигде ничто не ждет человека. Всегда надо самому приносить все с собой.
Я стоял рядом с ней, слушал ее, смеялся и думал, до чего же страшно любить женщину и быть бедным.
Если мы перестанем делать глупости — значит, мы состарились.
Говорят, труднее всего прожить первые семьдесят лет. А дальше дело пойдет на лад.
Деньги не приносят счастья, но действуют чрезвычайно успокаивающе.
Чем больше пустяков считаешь везением, тем чаще тебе везёт.
Пока человек жив – ничто не потеряно.
Раскаяние — самая бесполезная вещь на свете. Вернуть ничего нельзя. Ничего нельзя исправить. Иначе все мы были бы святыми. Жизнь не имела в виду сделать нас совершенными. Тому, кто совершенен, место в музее.
Лучше умереть, когда хочется жить, чем дожить до того, что захочется умереть.
Смеяться ведь лучше, чем плакать. Особенно, если и то и другое бесполезно.
И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

 

При выполнении большинства стежков ленты должны лежать ровно. Желательно использовать ленты небольшой длины (до 30 см), поскольку слишком длинные при частом протягивании через ткань портятся. Кроме того, с чересчур длинными лентами неудобно работать- качество стежков при этом снижается. Вденьте ленту в иглу и проколите ее конец, чтобы нанизать на иглу, как показано на снимке внизу. Затяните длинный хвостик ленты для образования узелка.

далее

- Это невероятно вкусно!

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Остановится поглощать было невозможно! Готовить элементарно просто!

далее

далее

КОТОМАТРИЦА - 02.02.2015

Ну что друзья, готовы к позитиву, фото приколам, если да, то смотрите:)))))))))

Забавные животные, которые весело, непринужденно себя ведут, веселя нас и всех, кто их видит, им что - то начудить вообще не проблема:))))))))

Как час рождения ребенка влияет на его характер

С первых минут рождения своего малыша родители стараются понять, какой у него будет характер, как сложится его дальнейшая судьба. И это не без основания, ибо в этом есть смысл.

Астрологи, в частности, считают, что час рождения ребенка может оказать  в будущем значительное влияние на формирование его личности.

Специалисты разделили сутки ровно на 12 частей в зависимости от существующего времени. Причем каждому часу соответствует определенное животное по китайскому календарю.

Вот что из этого вышло!

Читать далее...

35 самых мудрых еврейских пословиц

далее

Многие родители стараются приучить своих детей с раннего возраста изучать буквы и по немногу читать. Порой, такое занятие, занимает много времени и нервов. Поэтому, чтобы облегчить такие занятия, советую зайти на сайт http://www.playlandia.ru/igry-dlya-detej-bukvy/, на котором родители, вместе со своими малышами, могут играть в развивающие игры для детей раннего возраста, совершенно бесплатно. К примеру на разноцветном игровом поле, найти запрятанные буквы (за определенное время), из которых будут сложены слова. В итоге, ребенок произносит буквы вслух, запоминает, как они пишутся, чтобы потом впоследствии, попытаться прочитать целые слова.

Радуйтесь каждой мелочи!












Всем хорошего настроения!

(

Творчество московского художника Андрея Ферез

Творчество московского художника Андрея Ферез

Андрей Ферез - художник, больше известный многим под ником 25 картинок. Его сюрреалистические работы наполнены необычайной глубиной и множеством мелких деталей. Это не простые причудливые детали. Каждая из них рассказывает свою отдельную историю.

 Андрей говорит, что увлечение началось еще в раннем детстве. Родители его конечно, переживали. Ибо оба по профессии физики, и ничего общего с искусством не имеют. Намерение их сына стать художником их видимо пугало. Фамилия его скорее всего польская, но он сам говорит, что в этом не уверен, ибо все связи по линии деда были утеряны.  

Рисует на планшете Wacom в Photoshop.  Очень любит сюрреализм, который очень подходит для украшения обложек книг. В его дипломе имеется запись, что он получил специальность преподавателя рисунка, живописи и композиции.  Думает, что ему еще рано учить других, потому что процесс обучения с его стороны еще не закончен. Очень углубленно изучает анатомию животных. Говорит, что веб-программирование его интересует.

Знакомьтесь, художник - иллюстратор, сюрреалист, фантаст Андрей Ферез

Читать далее...

При последовательном зажатии 3 и более кнопок на клавиатуре, при набирании текста в окошке, собеседник увидит не пишущий карандаш, а кошку. 
При нажатии кнопок в хаотическом порядке можно увидеть руки, которые разламывают карандаш на две части. 
Помимо встроенных смайликов, Skype содержит несколько «секретных». 
Вот они:(smoking) или (ci) — курящий смайл 
(bug) — жук 
(poolparty) — вечеринка в бассейне 
(bandit) — бандит 
(drunk) — пьяный смайл 
(headbang) — бьётся головой об стену 
(mooning) — Демонстрация ягодиц 
(rock) — рок 
(finger) — показывает cредний палец 
(toivo) — мальчик с собакой 
(fubar) — тычет пальцем 
(swear) — ругается матом 
(flag:«2 буквы государства»), например флаг России — (flag:ru) 
(skype) — значок скайпа. 
В чате при написании /admin выявляются все возможные команды.

далее

Свободная блуза-пончо филейной вязкой (крючок)

Читать далее...