Сложите обжаренные пельмешки в горшочки

Теперь на той же сковороде, где жарились пельмени, обжарим репчатый лучок и морковочку.

Я использовала белую часть зеленого лука и морковь терла на мелкой терочке.

Обжалилось?

Делим поровну в каждый горшочек!

Теперь обжарим шампиньоны.

И опять мы это делаем на той же сковородочке :-)

Грибов у меня было мало, к сожалению,

Вы можете положить побольше.

Так же поровну делим в горшочки.

Ну вот, всё, что нам нужно, собралось вместе!

Не забудьте посолить!

Да, и небольшое отступление: не повторяйте мою ошибку и проследите, чтобы пельменей в горшочке было НЕ БОЛЬШЕ ПОЛОВИНЫ от объема самого горшочка!!!

Я пожадничала и положила больше, пельмени, как говорится, всплыли и часть бульона просто вытекла...очень жаль...но у Вас получится лучше!

Вернемся к нашему блюду :-)

Зальем в горшочки горячую кипяченую воду.

И поставим их (не накрывая крышкой!) в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут.

И вот они, желанные!
Можно подать так, в горшочке.

А можно и так, выложив на тарелочку :-)