-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория-Э

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2011
Записей: 7235
Комментариев: 37
Написано: 7271





Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карибский кекс

Фото Карибский кекс

Ингредиенты к рецепту «Карибский кекс»:

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый " Наполеон "

Торт медовый

Для приготовления торта медовый » Наполеон» вам понадобится:

4 стакана муки

4 яйца

4 столовые ложки меда

1 стакан сахара

150 гр. сливочного масла

1,5 чайной ложки гашеной соды

Для крема:

1.5 стакана сахарной пудры

1,25 л густой сметаны

1 лимон

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 легких в исполнении и полезных запеканок



1. Запеканка из рыбы и грибов

Ингредиенты

бескостная рыба, 650 гр. (у меня морской язык);
шампиньоны, 300 гр. (в идеале конечно лучше взять лесные грибы);
1 крупная луковица;
1 куриное яйцо (у меня было очень крупное, небольших можно взять пару);
сметана, 1 стакан;
сливочное масло, 2 ст. л.;
твёрдый сыр, 150 гр;
мука, 4 ст. л. (без верха);
соль, перец, по вкусу;
по желанию 1/2 грибного бульонного кубика.
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ БЫСТРОГО УЖИНА


Не стой у плиты часами!Готовь быстро и вкусно!


1. Филе цыпленка под винно-сливочным соусом

Ингредиенты

4 филе цыпленка
1\2 ч. л. лимонного сока
1\4 ч. л. соли
большая щепотка белого перца
4 ст. л. (60 гр.) сливочного масла
____________________
Винно-сливочный соус:

1\4 чашки бульона (чашка - 236 мл.)
1\4 чашки белого вина
1 чашка густых сливок
соль, белый перец, лимонный сок
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетрина КАК горячего копчения



Начну с того, что духовка должна быть с функцией КОНВЕКЦИИ. Возможно, можно и без конвекции обойтись. Но я не пробовала. Тогда точно надо время приготовления увеличить, да и температуру, думаю, чуть выше сделать.

Итак, приступим!
Хвост и голову я отрезала. Просто запекла их на противне, и мы с аппетитом съели.
А вот с туловищем стала мудрить!

1. Чтобы снять кожу, вскипятила кастрюлю воды. В бурно кипящую воду бросила тушку осетра, предварительно разрезав ее поперек на две части. Буквально на минуту-две, не дожидаясь, когда вода снова закипит.
2. Как только началось активное «броуновское движение», вылила содержимое кастрюли в раковину. Обдала осетра холодной водой. Шкурка счистилась элементарно!
Взвесила, что у меня осталось. Получилось 1 кг 800 г.
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота.



Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт

Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная - ШИФОНОВАЯ ПРАГА



Анжела Сон
У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

*** в этот раз я разлила тесто в две формы по 20 см. в диаметре каждая
* получается два довольно высоких бисквита, каждый из которых можно разрезать на 2-3 коржа
* именно поэтому торт в итоге получается - маленький и высокий))

СОСТАВ:

Для шоколадно-шифонового бисквита вам понадобится:

Мука – 200 г
Какао – порошок – 60 г
Растворимый кофе – 1 столовая ложка
Яичные белки – 8 штук
Яичные желтки – 5 штук
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Сода – ¼ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Сахар – 180 г + 45 г
Вода – 175 мл
Растительное масло – 125 мл
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красная шапочка". Вкусный и сочный салатик!



Для приготовления салата "Красная шапочка" понадобится:
курица отварная - 150 г;
перец сладкий - 1 шт.;
капуста пекинская - 150 г;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
помидоры - 150 г;
укроп - несколько веточек;
майонез - 5 ст. л.;
соль - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для сужения пор



Понадобится:
-яичный белок, можно два
-лимонный сок
-1 ч.л. меда
-оливковое масло

Смешайте яичный белок. 2-3 капли лимонного сока, 1 чайную ложку меда и на кончике ложки оливкового масла.
Нанесите на предварительно очищенную кожу в несколько слоев. Каждый следующий слой наносим после того, как высох предыдущий.
Держим 20 минут. Смываем теплой водой.                                                        источник

Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проблемы с кожей? Разведи бодягу!

Проблемы с кожей? Разведи бодягу!

Бодяга - это пресноводная губка, добываемая в реках и озерах. Продается в аптеках. Буквально все знают, что бодягой сводят синяки. Но не все знают, что вызывая гиперемию, бодяга подсушивает гнойничковые высыпания, вызывает шелушение кожи, тем самым устраняя пигментные пятна, следы бывших угрей и веснушки.

Порошок бодяги насыпают в фарфоровую чашечку и размешивают с 3%-й перекисью водорода до консистенции сметаны. Массе дают постоять. Через 2-3 минуты она светлеет и начинает пениться. Ватным тампоном кашецеобразную массу наносят круговыми движениями, энергично втирая, наносят на кожу лица и оставляют до полного высыхания от 20 до 40 минут. Затем бодягу смыть горячей водой, лицо вытереть и припудрить тальком.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Среда, 31 Декабря 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сериал - мелодрама "Всё вернётся"

Пути господни неисповедимы. Год назад Александр был счастливым мужем и готовился стать отцом, но в один миг потерял все: жена и ребенок умерли при родах. Прошел год, старые раны стали затягиваться, жизнь знакомит Александра с Наташей. Девушка живет с отцом в полной уверенности, что мир создан именно для нее. Отец Наташи — известный врач, акушер-гинеколог. Он помог родиться очень многим малышам… но именно он не смог спасти жену Александра и его ребенка. Не зная об этом, влюбленная Наташа приглашает избранника знакомиться с отцом…





Читать далее...
Рубрики:  кино

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Нежные чувства"



Ингредиенты:
200 г сгущенного молока
125 г размягченного сливочного масла
1 желток
2 ст.л. сахарной пудры
150 г крахмала
200 г муки

Способ приготовления:
Смешать сгущенное молоко, сливочное масло, желток и сахарную пудру.
Постепенно добавить муку с крахмалом,замесить мягкое, нежное, но не липкое тесто.Раскатать толщиной около5 мм, аккуратно вырезать печенье с помощью формочек.
Разогреть духовку до 160-170*С и выпекать 15 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.                                           источник
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я вылечился от катаракты

Давненько с Вами не общался, но причина была уважительная - начальная стадия катаракты. 
 
Ну, как водится, врач навыписывал кучу дорогого лекарства, но не для того, что вылечить эту болезнь, а просто для того, чтобы она не прогрессировала. 
 
Но меня это ну никак не устраивало. 
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-мелодрама "В плену обмана"

Счастливые влюбленные Ольга и Игорь заканчивают школу и мечтают о скорой свадьбе. Но судьба распоряжается иначе: поступить в институт удаётся лишь Ольге, а Игорь уходит служить в армию. В разлуке любовь героев лишь крепнет, и, кажется, эта временная трудность не помешает их счастью... Но долгожданная встреча происходит совсем не так, как грезилось влюбленным. В армии с Игорем происходит трагедия: после тяжелой драки, по вине врачей парню ампутируют ноги. Решив не ломать Ольге жизнь, Игорь, скрывая увечья, говорит, что любит другую и она ждёт от него ребенка. Ольга в шоке уезжает, а Игорь понимает, что его жизнь кончена… Немало злоключений героям предстоит пройти, прежде чем плен обмана будет разрушен... Выдержит ли все испытания настоящая любовь?



Рубрики:  кино

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные куриные котлеты “Охотничьи”

 

Натуральные куриные котлеты Охотничьи
Сочные, нежные, украсят любой стол.
 
Натуральные куриные котлеты Охотничьи Ингредиенты:
  • 4 крупных куриных филе
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 1-2 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Мука, панировочные сухари
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами


"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами
Нам понадобится:
1 пучок листового салата
400 г куриного филе
1 ч. л. специй по вашему вкусу для курицы
Соль по вкусу
5-6 веточек петрушки
3-4 пера зеленого лука
1 небольшая головка красного лука
120 г феты (у меня "Сиртаки" )
2 средних апельсина (я брала египетские с красными прожилками - они сладкие и пленки у долек не жесткие)
70 г грецких орехов
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с джемом

Печенье с джемом

Ингредиенты

Печенье с джемом. Ингредиенты
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300–350 г муки
  • джем или густое повидло
Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если зависает компьютер?

 

Нас всех очень сильно раздражает, когда компьютер начинает долго грузиться и впоследствии зависает. Это не только создает дискомфорт в работе, но и занимает немалое количество времени. Сегодня в нашей статье мы поговорим с Вами о том, что нужно делать, если завис компьютер. Дадим лишь те советы, которые действительно работают.
Что делать, если зависает компьютер?


11 советов о том, что нужно делать, если постоянно зависает компьютер


Читать далее

На этом всё! Теперь Вы сможете самостоятельно избавить свой компьютер от зависаний, а какой из способов выбрать - решайте сами. Удачи!

http://masterservis24.ru/52-chto-delat-esli-zavisaet-kompyuter.html

 

Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Стаканник"


Homemade cake with nuts, poppy seeds and raisins.

Тесто:
- 1 ст сахара,
- 1 ст муки,
- 1 ст сметаны,
- 5 яиц,
- 2 ст л растопленного сливочного масла,
- 1 ч л разрыхлителя.
- 1 ст мака (можно 0,5),
- 1 ст рубленного фундука (можно 0,5),
- 1 ст сушеной вишни или клюквы (можно 0,5).
дополнительно стакан обжаренного и рубленного фундука для обсыпки.

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Кофе в лимоне"

Ликер "Кофе в лимоне"
 
Описание: Очень вкусный ликер с тонким кофейно-цитрусовым ароматом!
 
Ингредиенты для "Ликер "Кофе в лимоне"":
Читать далее...
Рубрики:  готовим


Поиск сообщений в Виктория-Э
Страницы: 362 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1 Календарь