Суп "Харчо"

Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты :
-Говядина - 0,5 кг (грудинка или мясо на косточке)
-Морковь - 1 шт
-Лук - 2 шт.
-Помидоры - 3-4 шт
-Чеснок - 1 головка
-Рис - 3-4 ст.л.
-Ткемали - 3-4 ст.лож.
-Грецкие орехи (ядра) - 0.5 стакана
-Специи: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый кориандр, лавровый лист
-Зелень : петрушка, кинза, базилик, мята (по желанию)

Способ приготовления :
В кастрюле вскипятить 2 литра воды и варить в ней говядину целым куском при слабом кипении. Варить долго, пару часов как минимум. Бульон для супа должен получиться наваристым и "крепким".
Далее говядину извлечь из бульона, удалить все кости, а мясо нарезать на куски порционно. Нарезанную говядину вернуть обратно в кипящий бульон.
Лук измельчить, морковь натереть, помидоры нарезать небольшими кусочками. Пассеровать овощи на растительном масле до мягкости.
Орехи слегка обжарить на сухой сковородке до появления приятного запаха и растереть в ступке до однородного состояния и появления следов орехового масла.
Чеснок очистить и растереть вместе с орехами.
Далее закладываем продукты в бульон : отправляем промытый рис, несколько ложек ткемали, орехово-чесночную смесь, пассерованые овощи.
Суп на медленном огне кипит еще 10-15 минут.
В конце варки добавляем специи - хмели-сунели, соль, перец, молотый кориандр.
После добавления специй суп кипит еще 5 минут.
Зелень измельчить, добавить в суп, и оставить под крышкой еще на 5 минут.

http://ovkuse.ru/

Новые тапочки из старого свитера

У многих есть в наличии такие свитера, которым самое время в тапочки превращаться) Вооружившись ножницами и иголкой можно сделать прекрасные новые домашние тапочки, которые согреют вас зимой.

Читать далее...

Очередные приспособления для комфорта в доме.

Читать далее...

Как сделать приспособление для сбора вишни

http://knitly.com/2879 

Те, у кого растет вишня, знают, что это такое — собирать вишню. Она очень вкусная, очень полезная, из нее можно сварить замечательный компот, вареники со сладкой вишни да со сметанкой — пальчики оближешь. Пироги, торты, варенье, джемы, да и просто так, помытую и со сливками — думаю, что вишню любят почти все. А вот собирать вишню почти все не любят — висит она высоко, приходится использовать лестницу, зарываться в ветки, стоят на самом солнцепеке. Подсмотрел один из способов, как облегчить себе сбор вишни — достаточно сделать нехитрое приспособление.

Читать далее...

Поделки для сада и огорода. Сачок для ягод

Для сада и огорода. Сачок для ягод

Оказывается, сачком можно ловить не только бабочек, но и ягоды. Как это делается, хорошо видно на рисунке. Шьется сачок из эластичной ткани. Отверстие для руки надо обметать, иначе оно скоро расползется по краям.


А вот та же идея, конструктивно улучшенная и усовершенствованная. Вместо сачка - мешок, он не свисает так сильно вниз.

Читать далее...

Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ

Начинаем вязать детские кофточки по методу Элизабет Циммерман.
Это одна из самых популярных моделей последних лет.
Вяжется одним полотном на круговых спицах, сшивается только плечи.
Позволяет использовать остатки ниток, эффектно смотрится секционная пряжа.
К тому же, прекрасный повод попробовать применить открытый квадрат мозаичного вязания.





Кофточка по модели госпожи Циммерман. Демонстрирует Джованни Валерио.





Набрать количество петель равное двойному обхвату груди.Обхват мерять свободно, чтоб под кофту можно было ещё маечку - рубашечку одеть. Для новорожденного это 160 петель. Разделить на 4 части и вязать платочной вязкой делая убавку на границе 1-2 и 3-4 части. Убавлять можно просто провязывая вместе по 3 петли , или *две вместе,лицевая, две вместе*. Получается такая буква П. Читать далее...

Пуловер с мотивом "кит".

Читать далее...

Секрет китайской медицины для похудения. Часть 1

Китайские врачи установили шесть основных причин лишнего веса и нашли на теле человека 12 активных точек (по две на причину), которые наиболее эффективны для борьбы с лишним весом.

В сегодняшнем ролике рассмотрим первую причину — неправильное питание.
Читать далее

5 способов сделать супер-вкусняшку в микроволновке!

 Вкусности в микроволновой печи за несколько минут!

 

Эту вкусняшку любит даже кот)))

Рецепты приготовления

 

Универсальное трикотажное платье

Это платье майка, которое можно одеть летом и в нем не будет жарко, а осенью добавить к нему свитер, сапоги и будете выглядеть стильно. На видео дизайнер расскажет и покажет, как в домашних условиях своими руками пошить универсальное трикотажное платье майку. 

Эти команды пользователям Windows нужно знать

Понятное дело, что многие пользователи компьютеров узнают о его функциональных возможностях, а также как правильно работать в сети Интернет,  через обучающие статьи. Частенько в статьях учителя упоминают команду «Выполнить». По идее ее можно найти через меню  «Пуск». Благодаря ей можно открывать различные программы, документы, а также папки и прочее. Но где найти команду "выполнить" в Windows 7?

В этой операционной системе команда «Выполнить»  попросту скрыта. Так  где же находится команда выполнить в Windows 7.

Читать далее...

Этому обычаю уже больше 100 000 лет (продолжение)

Начало было здесь

Почему Пасха празднуется не в один день и как просчитать этот день
Существует множество различных формул как математических, так и церковных, и способов расчёта дня Пасхи, но какими бы сложными не были вычисления и как бы, ни пытались церковники запутать читай «задурить» головы простых людей, истина всегда на поверхности и всегда ПРОСТАЯ!

А высчитывается дата ПАСХИ просто, и каждый, кто узнает эту простейшую формулу, сможет просчитать дни пасхи хоть на 100 лет вперед.

Читать далее...

НОВЫЙ ТРЕНД — ГОЛОВНОЙ УБОР «WOLKA»


Однажды Екатерина, отстегнув по просьбе своей мамы капюшон от пальто, примерила его как отдельный головной убор. Посмотрела в зеркало, немного подправила эту «шапочку» на голове, и… родилась идея. Идея создания нового головного убора. Первый человек, который принял эту идею, была ее маленькая дочь, которая тут же подбежала к маме и сказала «я тоже хочу себе такое».
Это было 2 года назад. Екатерина не умела ни шить, ни кроить. Поэтому решила обратиться к дизайнерам для реализации этой идеи в жизнь. Но в силу загруженности своими творческими планами, все к кому она обращалась, отказали в помощи. Тогда актриса сама стала дизайнером и организовала торговую марку WOLKA. И сам головной убор называется волка.
Читать далее.

Очень вкусные зелёные помидоры.

Рецептик в копилку! Обязательно приготовьте такие вкусные зелёные помидоры в сезон, когда они будут. 

Читать далее...

Вкуснейший торт "Жираф"

Приветик. Приближаются выходные и я рекомендую побаловать свою семью вкусненьким десертом. А именно испечь рулетик "Жираф".

Читать далее...

Куриная печень в ажуре

Если в ближайшее время вам предстоит застолье, приготовьте для гостей интересную на вид и очень вкусную закуску из куриной печени. Блюдо само по себе простое, но за счет оформления будет выигрышно смотреться на вашем праздничном столе.

Здоровый позвоночник. Упражнения для пояснично-крестцового отдела.

Программа гибкое тело, показывает вам комплекс упражнений для здоровой спины, упражнения для пояснично-крестцового отдела.Эти упражнения снимут мышечное напряжение, увеличат гибкость и подвижность позвонков в пояснично - крестцовом отделе, а также снимут болезненный ощущения в этой области.

Гата Ну оооочень вкусные рулетики!

Улыбаясь - ЛЮБЛЮ !

Ирина Самарина. Небо для любви и дом для счастья... ПРЕМЬЕРА

У нас есть небо для любви и дом для счастья. Давай закроем дверь на ключ, зажжём свечу… Оставь за крошечным замком земные страсти. Люблю до слёз, тобой дышу, тебя хочу… Ты самый лучший для меня. За что, не знаю, мне Бог позволил быть счастливой на земле. Но это счастье без тебя не представляю. Любовь отдать – вот счастья женского секрет… Смотрю в глаза твои и вижу море, небо, ночные звёзды, солнца тёплого лучи… Словами в рифму описать все чувства мне бы, но лучше сердцем грусть души твоей лечить. Мой самый нежный, опоздавший, но нашедший меня нечаянно, спасая нас двоих… Я для тебя не стала первою из женщин, но я согласна стать последнею из них, Что уведёт тебя от суматохи вечной, легко докажет, что любовь всего важней… Ты просто Богом для меня в судьбе отмечен, а я когда-то родилась, чтоб стать твоей… Весна цветами скоро улицы украсит, а у меня цветёт душа от нежных чувств… У нас есть небо для любви и дом для счастья. Люблю до слёз, тобой дышу, тебя хочу…    Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2016