-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в линда60

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 295
Комментариев: 13
Написано: 308





Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат «Чапче»










для этого салата понадобится лапша крахмальная, сладкий перец, морковь, грибы любые, лук, чеснок, соевый соус, яйцо, мясо говядина или свинина не жирная


по идее все овощи на этот салат должны жариться каждый по отдельности, для более есстественного вида и сохранения в каждом овоще витаминов, но я прошу прощения у меня маленькие детки и поэтому я готовлю более упрощённо и по быстрому Embarassed





все овощи и мясо режем соломкой, жарим мясо затем закинуть лук и слегка обжарить









закидываем туда же овощи сперва морковь потом перец и грибы выдавить чеснок 2-3 зубч.











затем отварить лапшу и промыть в холодной воде дать стечь воде и смешать поджарку с лапшой, добавив туда нарезанное соломкой яичный блин (если имеется шпинат то можно и его туда добавить, предварительно ошпарив его в кипятке) и подливаем соевый соус на ваш вкус так чтобы было не пресно, соль обычно не кладётся.
http://forum.say7.info/topic14438.html

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский салат

Фото
500 г ветчины,
5-6 маринованных или соленых огурчиков,
1 яблоко,
майонез.
http://forum.say7.info/topic24899.html

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком

 

3290568_Makrulet_0 (550x413, 50Kb)

Состав:

Тесто

Приготовление

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Яблочный любимый»

Ингридиенты:


250гр Маргарина


250гр Сахара


5 яиц


1 пак.Ванильного сахара


350гр Муки


1 пак.разрыхлителя



1кг Яблок





Сначала хорошо взбить маргарин,затем по очереди добавлять яйца,ванильный сахар и сахар.Всё хорошо перемешать и добавить муку с разрыхлителем.Яблоки очистить от кожуры и убрать серединку с косточками,потом нарезать небольшими кубиками и добавить в уже готовое тесто,перемешать.Форму можно использовать любую.Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-35 мин.





Приятного аппетита!



Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Три чуда»

Фото


Этот тортик получается и вправду очень интересный и чудный на вкус.


Для теста: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 столовых ложки масла или маргарина,


1.5 стакана сметаны, 1ч.л. соды - все перемешать и разделить на 3 части.


1 часть - добавить 0,5 стакана орехов, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды


2 часть - добавить 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды


3 часть - добавить 0.5 стакана мака, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды


Количество коржей произвольное (кому сколько понравится)



Крем: 800гр сметаны (25%) 1,5 стакана сахара хорошо взбить
Или другой крем: 1банка сгущенки и 250 грамм масла взбить.

Я пеку коржи при температуре 180 градусов. Время приблизительно 25 минут, но я всегда пробую готовность деревянной палочкой. А высота коржа одного приблизительно чуть больше сантиметра. Могут коржи плохо подниматься при выпекании из-за качества соды, тогда я беру порошок для выпечки.






Разрезик



В стакане 250 г. сметаны, а 1,5 ст. это 375г., я считаю так. К тому же стаканы разные бывают. Я меряю чайным стаканом, а есть гранённый там меньше -210 г.
Я пропитываю коржи сиропом и ложу крем. Первый раз я делала крем как в рецепте, но он очень жидким получается, и у меня очень много крема осталось, не влез на торт, а второй раз решила меньше сгущ.молока взять, чтоб крем получился не таким жидким
Я пропитываю разными сиропами. 1.Вода+сахар+кофе+коньяк.
2.Вода+сахар+ванилиный сахар(немного). Если для деток, то последний тортик я пропитывала вода+сахар+3 ч.л. смородинового сиропчика. Что на ум придумаетьсяя, тем и пропитываю. Основа всего вода+сахар, а там добавить можно что-то.
Чтобы не был жидким крем его надо сразу после взбивания поставить ненадолго в холодильник.
могу предложить еще вариант крема: 0,5 литра сметаны плюс загуститель для сметанного крема и уже в этот крем добавить по вкусу сгущенку.

Я пеку бисквит по такому рецепту: 250гр масла или маргарина, 4-5 яиц,
300гр сахара, 2ч.л. разрыхлителя, около 600гр. муки.
Мягкое масло или маргарин взбить миксером с сахаром, добавить яйца по одному и смешанный
с мукой разрыхлитель. Тесто получается как густая сметана.
Выходит 4 коржа. Муки может пойти и меньше. Нужно смотреть на консистенцию теста.
http://forum.say7.info/topic24487.html

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Тамада»



Состав:
300 гр. ветчины,
пол-кочана пекинской капусты,
150-200 гр. сыра,
гроздь винограда,
маринованные огурчики (у меня горсть корнишонов),
пучок укропа,
соль,майонез.

режем соломкой ветчину

шинкуем капусту

соломкой огурчики

виноград пополам

укроп мелко

сыр на тёрку

солим, заправляем майонезом

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!)))

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

фотогалерея www.MaloFotok.ru
РЕЦЕПТ

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая свинина

Любимая свининка

 
Любимая свининка


Любимая свининка

Ингредиенты:
800гр филе свинины;
2шт помидор;
2шт лука репчатого;
100гр сыра;
100гр сливок 20%;
для маринада:
2ст ложки соевого соуса;
2ст ложки масла оливкового;
2ст ложки сока лимона.

Способ приготовления:

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка " Морской бриз" осинка от Викторрия

Кепка " Морской бриз" осинка от Викторрия

источник


 (465x699, 61Kb)

3282783_clip_image010_0003 (60x40, 3Kb)

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Невский" (по ГОСТу)(Вкусный, нежный, пропитанный...)))

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы хотите, чтобы у вас вырос ананас дома?


 



 (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb)

Тропический ананас впервые был обнаружен португальскими мореплавателями на плоскогорьях Южной Америки и завезен сначала в Африку и Индию, а затем, в 1650 году, и в страны Европы.

 

Сегодня ананас растет не только в апельсиновых и виноградных оранжереях, где созданы особые климатические условия, но прекрасно может развиваться и в городской квартире при условии правильного выбора посадочного материала, правильной высадке и уходе за растением.

 

Как вырастить ананас дома?

Чтобы приобрести посадочный материал, достаточно отравиться в ближайший продуктовый супермаркет или на рынок. А покупать мы будем обычный плод ананаса, но непременно свежий (не замороженный и не перезрелый), с золотисто-желтым оттенком и обязательно с твердым зеленолистным хохолком.

Садим ананас дома

1. Хохолок. Чтобы вырастить ананас в домашних условиях нам понадобится именно верхняя листовая часть плода (хохолок), которую следует выкрутить из ананаса с частью внутреннего ствола, либо срезать с крышечкой (примерно 2-3см).

Вы хотите, чтобы у вас вырос ананас дома? фото

 

2.  Почки. Далее следует осторожно зачистить ствол от кожуры и мякоти и, постепенно срезая его нижнюю часть, остановиться после появления на срезе темных кругов. Здесь расположены корневые почки плода.

 

3. Сушим. Установив посадочный материал в вертикальном положении на поднос, убираем его в темное место на шесть-семь дней для подсыхания (заживления ран) почек.

 

Многие цветоводы держат подготовленный ствол в стеклянной банке с водой до появления корневых отростков. Оба способа правильны, поэтому выбрать можно любой.

 

4. Выбор горшка. Как правило, у растений из семейства бромелиевых, к которым относится и ананас, достаточно мощная корневая система. А, потому, выбирая емкость для его посадки, остановите свой выбор на горшке из красной глины без глазури, диаметром на 2-3 см больше, чем диаметр подготовленного для высадки ствола.

 

5. Субстратом для укоренения плода могут служить как готовые смеси «Орхидея», «Бромелиевые» или «Кактус», так и самостоятельно приготовленные. Для этого надо взять крупный речной песок и торф (1:1). На область дренажного отверстия горшка положите глиняный черепок, затем насыпьте гальку или керамзит (высота 2 см) и заполните горшок приготовленным субстратом. Примечание: примерно за 1-2 дня перед посадкой растения субстрат следует хорошенько увлажнить и продезинфицировать крутым кипятком.

 

6. Высаживание. После того как горшок с субстратом будет готов к посадке плода, возьмите ствол за зеленый хохолок и поместите в землю не глубже, чем его нижние листья, при этом, осторожно, но плотно примните землю пальцами. Опрыскайте растение слегка прохладной водой и накройте полиэтиленовым мешком или пластиковой бутылкой, обрезанной наполовину или стеклянной банкой (колбой).

Вы хотите, чтобы у вас вырос ананас дома? фото

Поставьте горшок в самое светлое и теплое место (можно на батарею), избегая попадания прямых лучей солнца.

 

7. Выращивание ананаса. Для полного укоренения плода понадобится примерно четыре-восемь недель, не снимайте банку или бутылку, пока не пройдет достаточное время. Не забывайте вовремя, по мере высыхания земли, поливать теплой водой (t=30°), подкисленной лимоном и опрыскивать листья хохолка.

 

Растение можно пересадить, примерно через 1-2 мес. в низкий и достаточно широкий горшок. Это самая правильная форма емкости для окончательной высадки ананаса. Объясняется это тем, что корни тропического плода проникают не вглубь почвы, а разрастаются по верхнему слою земли. Ананас ежегодно пересаживают перевалочным способом.

Вы хотите, чтобы у вас вырос ананас дома? фото

Всего за семь действий и нескольких усилий мы вырастили ананас. Не забывайте, что он любит солнечный свет, сухость и тепло. При чрезмерном поливе корни начинают загнивать, а  при температуре 18 градусов он может погибнуть.

 

При правильном уходе  ваш новый постоялец уже через 2,5 года порадует вас первым цветением. Красота!!! А еще через два года начнет плодоносить. Так что выращивайте скорей ананасную плантацию, создавайте эко интерьер в летних тонах вместе с выращенным ананасом!

Источник http://ecologico.ru/

 



 (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb)
 

 


Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Белоснежка" - невозможно ОСТАНОВИТЬСЯ!

430757 (300x300, 14Kb)
Очень вкусные и простые в приготовлении пирожные, с молочно-лимонным вкусом.


 

Ингредиенты для "Пирожное "Белоснежка"

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки





Ингредиенты:
5 голеней курицы
200 г сыра
50 г грецких орехов
50 мл растительного масла
2 груши
зелень
черный молотый перец
соль
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень под сыром.( очень вкусно,сырно,нежно!!!)))

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушка-уточка!

источник
utochka1 (495x700, 36Kb)

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные сердечки в сырном соусе...


Читать далее...

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание накидки спицами

60 (532x640, 40Kb)
Плотность вязания: 24 п х 24 р = 10 см это для схемы вязания А. 18 п х 25,5 р = 10 см – это для схем вязания В и В». Спицы потребуются 4,2.
Читать далее...


Поиск сообщений в линда60
Страницы: 15 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь