Ингредиенты:

• мука – 1 стакан;
  
• сахар – пол стакана;
  
• яйца – 2 шт.;
  
• творог – 100 гр.;
  
• масло – 100 гр.;
  
• разрыхлитель – 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

Миксером смешиваем масло с сахаром.
 

Добавляем творог, продолжаем смешивать.
 

Добавляем яйца по одному.
 

Понемногу досыпаем муку.
 

Дно формы застилаем пергаментом, форму смазываем маслом.
 

Выливаем в форму тесто.
 

Ставим кекс в духовку разогретую до 180 градусов на час.
 

Готовый кекс достаем из формы и даем остыть.