Мука

соль

вода

кунжут

молоко

мак

стеки

Чтобы приготовить соленое тесто, нам пригодятся такие исходные материалы: мука, соль «Экстра», вода. В отдельных блюдцах будут мак и кунжут.

Раскатать тесто в виде тонкой колбаски. Завернуть края колбаски вовнутрь накрест. Смочить водой с помощью кисточки ватрушку и посыпать кунжутом.

Раскатать тесто в виде двух тонких колбасок, одна в два раза длиннее другой. Посредине длинной колбаски ложим меньшую и начинаем плести косу. Стеком срезать кончики колбасок. Водой смочить калач и посыпать маком.

Раскатать тесто в круг. Разрезать круг пополам и на каждом полукруге сделать 3-4 насечки стеком. На смоченную водой поверхность булочки посыпаем мак.

Также можно придать соленому тесту вид пирожка, спиральки. Готовую сдобу покрываем молоком и запекаем в духовке до золотистого цвета. И в заключение нанести лак на остывшую «выпечку».