-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мама_Оли_и_Жени

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание кулинария музыка.стихи

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 444
Комментариев: 30
Написано: 527





Новогоднее яркое заливное-курица в желе

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее яркое заливное - курица в желе


Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - самая вкусная курочка в яично-сырной заливке
Часть 2 - куриные сердечки с грецкими орешками
...
Часть 8 - Фаршированый гуси с подливкой
Часть 9 - Наивкуснейший шашлык в духовке
Часть 10 - Новогоднее яркое заливное-курица в желе
Часть 11 - Осетинские пироги с мясом
Часть 12 - Колбаса домашняя


Наивкуснейший шашлык в духовке

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - самая вкусная курочка в яично-сырной заливке
Часть 2 - куриные сердечки с грецкими орешками
...
Часть 7 - фаршированый язык
Часть 8 - Фаршированый гуси с подливкой
Часть 9 - Наивкуснейший шашлык в духовке
Часть 10 - Новогоднее яркое заливное-курица в желе
Часть 11 - Осетинские пироги с мясом
Часть 12 - Колбаса домашняя


Греческий мясной пирог

Среда, 14 Декабря 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий мясной пирог. Вкуснотища! Шумуш

Рецепт сытного и вкусного пирога "Шумуш"

пирог Шумуш (700x466, 72Kb)

Рецепт греческого мясного пирога "Шумуш" я бы отнес в рубрики "хочу" или "собака Павлова". Слюна у меня уже выделяется как у собаки Павлова при выработке рефлексов.

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 22 - любимый сметанник
Часть 23 - Блины с красной икрой
Часть 24 - Греческий мясной пирог
Часть 25 - Раскошный мраморный кекс на сгущёнке
Часть 26 - торт "Прага" с карамельно-грильяжным кре
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


салат нежный

Среда, 14 Декабря 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "НЕЖНЫЙ".

САЛАТ "НЕЖНЫЙ"

 

Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!

3140201_7go061 (48x48, 12Kb)
Рубрики:  салаты,закуски

салат"Весёлый пруд"

Среда, 14 Декабря 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Веселый пруд"


Приготовила салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже.
Салат очень простой, вкусный и сытный.
читать рецепт
Рубрики:  салаты,закуски

быстрая капусточка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто,быстро,вкусно.Ленивый плов в духовке.Быстрая капусточка-объедение.

плов1 (700x525, 295Kb)

Готовлю с рисом или с гречкой. Если с рисом, то получаем плов. Конечно, знатоки могут сказать, что этому кушанью до плова настоящего далеко. Может быть. Но нам нравится.
Рис предварительно замачиваю в холодной воде где-то на пол часика. Воду сливаем.
В посуду выкладываем рис, количество зависит от кол-ва едоков и аппетита. Я все делаю на глаз..
Тру на крупной терке пару морковок, режу лук полукольцами. Смешиваю с рисом. По желанию можно добавить изюм, болгарский перец.
На рис выкладываю куски курицы. Все заливаю бульоном. Обычно я развожу куриный порошок в горячем кипятке по вкусу. Кол-во жидкости такое, что бы прикрыть все на палец. Если надо, в процессе готовки можно подлить еще и проверить на вкус. Можно в бульоне развести и немного томата. И по желанию-чеснок и черный перец.
Все можно накрыть крышкой или фольгой. И на 1-1,5 часа в духовку при температуре 180-200 град.
Потом открыть и подрумянить. Довести до готовности. Приятного аппетита!


капуста1 (700x525, 308Kb)

Эта капуста вкуснющая!!!
А самое главное, что готовится быстро. И через пару часов уже можно кушать.
Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца,жаль,что не было красного цвета.С ним так красиво! Ещё -3 морковки,2 луковицы,4 зубка чеснока,2 лавр. листа. Капусту нашинковать, морковь натереть крупно, лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Чеснок продавить или натереть.
Все перемешать и чуть помять руками.
Маринад
1,5 стак. воды,2 полные ст. ложки соли,3,5 ст. ложки сахара,100 г раст. масла,100 г уксуса обычного столового.(у меня яблочный). Прокипятить и горячим залить капусту.
Маринад нужно пробовать, делать более острый или более сладкий по своему вкусу.
Накрыть остудить, поставить в холодильник. Можно употреблять уже через 2-3 часа.
Очень вкусно. И не только капуста, а и маринад.
Рубрики:  салаты,закуски

рУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ палочек

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из крабовых палочек

 

Рулет из крабовых палочек
Читать далее...
Рубрики:  салаты,закуски

жаккардовый жакет с капюшоном

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 20:22 + в цитатник


Понравилось: 5 пользователям

Блины с красной икрой

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с красной икрой

 (600x599, 73Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 21 - торт Прага
Часть 22 - любимый сметанник
Часть 23 - Блины с красной икрой
Часть 24 - Греческий мясной пирог
Часть 25 - Раскошный мраморный кекс на сгущёнке
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


любимый сметанник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый сметанник



для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 20 - Плюшки с корицей "Хризантема"
Часть 21 - торт Прага
Часть 22 - любимый сметанник
Часть 23 - Блины с красной икрой
Часть 24 - Греческий мясной пирог
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


торт Прага

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Прага "

Наверное многие помнят этот торт нашего детства , юности. 

Сочетание шоколадно масляного бисквита прослоенного масляным кремом ,покрытый повидлом и 
залитый шоколадной глазурью.
Сделан по рецепту Натали 61 с http://www.forum.u-samovara.ru


Приготовление

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 19 - торт Прага
Часть 20 - Плюшки с корицей "Хризантема"
Часть 21 - торт Прага
Часть 22 - любимый сметанник
Часть 23 - Блины с красной икрой
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


Плюшки с корицей "Хризантема"

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантема"



Ингредиенты для теста:

0,5 л. молока
2 ст. л. сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
мука (примерно 1-1,5 кг, тесто должно быть лёгким, но при этом не прилипать к рукам)

Ингредиенты для начинки:

50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 18 - очень вкусное овсяное печенье
Часть 19 - торт Прага
Часть 20 - Плюшки с корицей "Хризантема"
Часть 21 - торт Прага
Часть 22 - любимый сметанник
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


торт Прага

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага"

Каждая хозяйка знает, что такое пражский торт и умеет его приготовить. Хочу предложить ещё один рецепт, очень простой и экономичный, готовится практически за час времени. Попробуйте, вам обязательно понравится.



Ингредиенты:

•2 яйца
•1 ст. сахара
•1 ст. сметаны
•1/2 банки сгущенки (для теста)
•1 ч.л. соды
•1,5 стакана муки
•1,5 ст.л. какао
•1/2 банки сгущенки (для пропитки)

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 17 - творожное печенье с семечками
Часть 18 - очень вкусное овсяное печенье
Часть 19 - торт Прага
Часть 20 - Плюшки с корицей "Хризантема"
Часть 21 - торт Прага
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


очень вкусное овсяное печенье

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное овсяное печенье

Рецептов этого печенья очень много! Этот рецепт мне понравился больше всего! Печенье получается сказочное!

Ингредиенты:
молоко 3/4 стакана
геркулес 3 стакана
овсяная мука 4 ст.л (или 1/2стакана геркулеса)
яйца 3шт

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 16 - печенье на рассоле
Часть 17 - творожное печенье с семечками
Часть 18 - очень вкусное овсяное печенье
Часть 19 - торт Прага
Часть 20 - Плюшки с корицей "Хризантема"
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


творожное печенье с семечками

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с семечками



Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек
 

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 15 - торт Французский
Часть 16 - печенье на рассоле
Часть 17 - творожное печенье с семечками
Часть 18 - очень вкусное овсяное печенье
Часть 19 - торт Прага
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


печенье на рассоле

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


торт Французский

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Французский"

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 13 - медовая слойка
Часть 14 - торт винипух
Часть 15 - торт Французский
Часть 16 - печенье на рассоле
Часть 17 - творожное печенье с семечками
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


торт винипух

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Винни Пух»

 

Очень нежный , мягкий и в меру сладкий торт.

3290568_winnipooh (500x573, 90Kb)

на 12-16 порций

Приготовление

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - сладкий творожный пирог
Часть 2 - Рецепт вкусного пирога с грибами
...
Часть 12 - домашний пирог с яблоками и грецкими орехами
Часть 13 - медовая слойка
Часть 14 - торт винипух
Часть 15 - торт Французский
Часть 16 - печенье на рассоле
...
Часть 31 - торт ТРЮФЕЛЬ
Часть 32 - Яично сырный пирог с криветками!
Часть 33 - МК работы с кремом


тёплые сапожки на маленькие ножки

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛЫЕ САПОЖКИ НА МАЛЕНЬКИЕ НОЖКИ.



1.
1 (567x391, 160Kb)

2.
2 (567x364, 121Kb)

3.
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

сарафанчик для девочки

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в мама_Оли_и_Жени
Страницы: 22 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь