Армянские хачапури из лаваша с сырной начинкой |
Тоненький армянский лаваш
100 г сыра фета или брынзы
100 г нежирного творога
100 г зелени петрушки
1 яйцо
(несколько зубков чеснока по желанию)
Приготовление
Брынзу с творогом смешиваем и добавляем измельченную зелень и (если есть необходимость пикантных вкусовых ощущений) чеснок. Для завтрака чеснок можно не добавлять, так как впереди - рабочий день и общение с людьми.
Лаваш разрезаем на большие квадраты, на каждый из которых выкладываем сырную начинку с зеленью и чесноком.
Заворачиваем конвертиками.
Конвертики смазываем яйцом и запекаем при температуре 200 град. около 10и мин. Подаем в теплом виде.
К утреннему кофе - в самый раз!
Что подарить на юбилей или свадьбу? Этот вопрос всегда актуален. Посетив магазин столового серебра, вы сможете выбрать достойный подарок: вазы, бокалы, сервизы, а также украшения и предметы интерьера ручной работы из серебра.
Метки: рецепт лаваш |
Пирог из лаваша с курицей и картофелем |
Метки: лаваш рецепт пирог |
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША |
Сегодня у нас закуска из лаваша. Нужно сказать, что она даже превзошла мои ожидания. Получается не вкусно, а очень вкусно. Есть можно и теплой и холодной. Готовится просто и быстро. Минимальный набор продуктов и быстрое приготовление. Но, ближе к делу
За идею этой закуски благодарю Наташу, хозяйку сайта Музыка души. Наташа, очень вкусно получилось по твоей подсказке!
Метки: рецепт лаваш |
Рецепт армянского лаваша |
|
|
|
Рецепт армянского лаваша на конкурс от Марины Дымковской: Я попробовала несколько вариантов и нашла, как мне кажется, тот, который максимально по вкусу похож на лаваш, который продается в квадратных листах. В принципе, процесс – прост, как пять копеек. Если не считать время, которое уходит на подъем теста – то можно управиться за полчаса. Из крутого армянского оборудования)))) мне понадобилась плита газовая – 1 штука, сковородка чистая – 1 штука.))))) Ингредиенты:
Приготовление:
|
Метки: рецепт лаваш |
шикарный A-ля ШТРУДЕЛЬ с курицей, омлетом и грибами |
Метки: рецепт лаваш курица |
Чебуреки , но с другой начинкой |
Переходим к пирожкам. Это чебуреки, но тесто на кефире. Очень понравился рецепт
Метки: рецепт чебурек |
ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается |
Метки: рецепт чебурек |
Быстрый рецепт хачапури |
Метки: рецепт хачапури |
Рулет из лаваша с красной рыбой |
Заворачивать начинку в лаваш можно по-разному. Это могут быть рулеты, фунтики (или кулечки), трубочки, конвертики и блинчики. Отлично смотрятся холодные закуски в виде рулетов из лаваша: по срезам порционных кусочков можно увидеть всю цветовую гамму аппетитных ингредиентов.
Ингредиенты: 2 листа лаваша, 200 г слабосоленой красной рыбы, 200 г плавленого сливочного сыра, пучок укропа.
Приготовление. Лаваш развернуть, смазать плавленым сыром. Красную рыбу нарезать на тоненькие квадратики, укроп измельчить. На смазанный лаваш выложить рыбу в шахматном порядке, посыпать укропом. Свернуть лаваш рулетом, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30—40 минут. Перед подачей на стол нарезать на небольшие кусочки.
Примечание. Мягкий сливочный сыр можно заменить на бутербродный — в пластинках. А в праздничный вариант рулета добавить красной икры.
________________________________________________
Огниво для розжига – незаменимо, когда нужно разжечь костер на открытом воздухе..оно так же будет полезно не только в походах, но и в загородных домах, где есть камин или печь
Метки: лаваш |
Лаваш на гриле. |
Заготовку такого лаваша можно взять с собой на природу и уже там доготовить его на гриле.
Ингредиенты:
Метки: рецепт лаваш тесто |
Рулет из лаваша с яичной начинкой |
Метки: рецепт лаваш |
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША |
Метки: рецепт лаваш |
РУЛЕТ "ЭПИДЕМИЯ" |
Метки: рецепт лаваш |
Лаваш, с яйцом и жареным сыром |
Метки: лаваш |
Домашняя шаурма |
afrika
Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло
Метки: рецепт шаурма |
Лавашные конвертики с ветчиной и сыром |
Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Вкусно! Быстро! Отличный завтрак с хрустящей корочкой!
Метки: рецепт лаваш |
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками |
лаваш тонкий - 2 шт.
крабовые палочки - 1 уп.
сыр плавленый - 250 г.
майонез - 1 пачка
зелень петрушки рубленая - 1 пучок
Метки: лаваш рулетики |
Завтрак в лаваше. |
Это блюдо у меня всегда в разряде дежурных .Ведь практически у всех есть в запасе лаваш,а с ним можно приготовить очень много всего.
Метки: рецепт лаваш |
Голубцы из лаваша. |
Метки: лаваш рецепт |
Все самое вкусное из лаваша |
Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно».
Метки: лаваш рецепт |
