Холодный фарфор из картофельного крахмала. Мастер-класс |
|
Очень вкусный кекс |
реклама в блоге
Праздники на носу. Вы будете баловать своих домочадцев вкусной выпечкой? Предлагаю рецепт,несложного в приготовлении кекса
|
Физалис земляничный – вкус отличный |
Физалис – замечательное овощное растение, поистине достойное, чтобы его выращивали в наших садах-огородах.
Часто задумываюсь над вопросом: почему некоторые овощеводы ищут, находят и выращивают такое сорное в наших краях растение, как шпинат-малина, а физалис встречается в огородах значительно реже.
Физалис – однолетнее растение семейства пасленовых (как томат, баклажаны и перец). Да и выращивание его не отличается от выращивания томатов, только он не требует пасынкования и подвязывания к колышкам, то есть проще в уходе. Из растений семейства пасленовых оно наиболее нетребовательное. Физалис более холодостоек, переносит полутень, почти не подвержен болезням. По крайней мере, в моем саду за много лет ничем не болел, хотя посаженные рядом томаты приходилось защищать от болезней. Его можно выращивать в открытом грунте по всей территории России, кроме Крайнего Севера. К нам он был завезен из Америки еще в ХIХ веке. Физалис бывает декоративный и пищевой.
|
Как вырастить розу из черенка |
Какая женщина не любит, когда ей дарят розы? И как хочется, чтобы эти розы радовали нас как можно дольше? Но все равно рано или поздно королеву цветов приходится выбрасывать. Если только не укоренить ее и не вырастить новое растение.
Конечно, многие пытаются продлить жизнь подаренной красавице, но как часто эти попытки заканчиваются неудачей. Многие считают, что невозможно вырастить розу из черенка купленного в цветочном магазине растения.
Однако есть люди, которые добиваются успеха в этом деле. Где-то три попытки из десяти получаются удачными. Но игра стоит свеч! Итак, вот их советы:
Если придерживаться перечисленных правил, можно надеяться на успех. Возможно после приложенных усилий, красота роз будет радовать Вас еще долгие годы.
Аромат роз зависит от цвета и от толщины лепестков. У роз с темными и толстыми лепестками аромат сильнее, чем у роз со светлыми и тонкими лепестками.
Кроме того то, какая за окном погода, тоже сказывается на аромате красавицы: в пасмурную, холодную погоду аромат у розы слабый, зато солнечную и теплую погоду наоборот.
Если Вы хотите, чтобы аромат посаженой Вами розы был сильнее, высаживайте ее в тяжелый и богатый грунт, но не увлекайтесь удобрениями – они негативно влияют на аромат розы.
|
Борьба с муравьями |
|
Имбирь, вырастим сами |
Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирь— не проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкус. Что же тогда говорить о порошке?
Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.
Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет - напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра. Листья, при прикосновении к ним издают характерный запах.
Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!
ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.
По материалам "Моя прекрасная дача"
|
Золушка-зола |
Самое популярное и доступное удобрение, которое можно применять во всех случаях – зола. Как говорится: “кашу маслом не испортишь”, так и золой вреда не нанесешь. Виноградари юга за лето вносят под каждый куст по ведру золы. Единственное чего в ней нет – это азот. Оправдано применение золы и для борьбы со многими садовыми вредителями, а также для повышения морозоустойчивости и зимостойкости виноградных кустов.
|
Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут! |
|
|
Испекла сегодня необыкновенно вкусный пирог!!! |
|
Испекла чудесные плюшки с яблоками и вареной сгущенкой!! |
|
Испекла пирожное. Муж сказал, что оно самое вкусное из всего, что пекла! |
|
Испекла царский яблочный пирог! |
|
Необыкновенный шоколадный рулет! Несложный и неимоверно вкусный! |
|
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
|
Шьем шторы! Украшаем свой дом! Очень подробное описание! |
|
10 ошибок начинающих портних |
|
Хотите шить? С чего начать? |
|
Шьем юбку на резинке. Самой простой вариант пошива. Справится даже начинающая портниха. |
- На 0,2см вниз от сборочной строчки намечаем линию, к которой будем прикладывать резинку. Рис 2.
|
Шьем кулиску правильно на примере мешочка для хлеба. Мастер-класс |
В свое время я долго училась тому, что знаю теперь. Да и сейчас не прекращаю учиться, так как постичь все — практически невозможно, но научиться многому при желании всегда можно. Сегодня я хочу поделиться с вами тем, что уже знаю.
|
Сайты по рукоделию |
|
