Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Фаршированные овощи: перцы, голубцы и не только! Ну вот, наконец-то! Аж 18 рецептов самой настоящей вкуснятины - фаршированных овощей, и не только овощей ;) Вооружаемся урожаем, которого на рынках и в магазинах сейчас предостаточно: баклажаны, кабачки, помидоры, перцы (ну куда же без фаршированных перцев!), любимая тыква, капуста (для голубцов), - и сочетаем всю эту благодать с мясом, фаршем, курочкой, индейкой, всем тем, чего так хочется холодной осенью. Считается, что традиция фаршировать овощной перец всевозможными вкусными начинками пришла из румынской и молдавской кухни. Она удачно прижилась в Болгарии, Турции, в России и даже в Таиланде, причем в каждой стране готовят это блюдо с учетом национальных особенностей и вкусовых предпочтений. Плотные, но полые внутри плоды овощного перца просто созданы для того, чтобы изобретать к ним всевозможные начинки! Но помидоры, баклажаны, кабачки и другие овощи не проигрывают перцу по вкусовым качествам. А вот и секрет, хозяйке на заметку: опытные кулинары рекомендуют предварительно обжаривать на сковороде основу для фарша, будь то грибы или измельченные через мясорубку говядина или свинина. Не относится этот совет, пожалуй, только к рыбе - ее предварительной температурной обработке подвергать не стоит. Ну что ж, осталось, пожалуй, только выбрать самый приглянувшийся из подобранных нами проверенных и вкусных рецептов фаршированного... ну буквально всего! Наслаждайся, и вкусных тебе выходных :) Читайте также 5 завтраков мира: французский, японский, греческий, английский, немецкий Стань стройной, как Мисс Вселенная! Секреты диеты Оксаны Федоровой Цуккини: польза и лучшие рецепты Йогурт может спасти от депрессии! Рецепты от Джулии Чайлд, кулинарного символа Америки 10 лучших рецептов из арбуза и дыни Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Дыня фаршированная фруктами Картофель фаршированный "Лапоточки" Холодная закуска из фаршированных баклажанов Индейка, фаршированная каштанами Голубцы по-молдавски Фаршированная рыба Перец, фаршированный овощами по-болгарски Помидоры, фаршированные мясным салатом Фаршированный перец "Камба" Мясо, фаршированное овощами Баклажаны, фаршированные шпинатом и грибами Классические фаршированные перцы Грибы, фаршированные рикоттой и песто Легкие голубцы по-французски Фаршированные сырные помидоры Фаршированные кончильони "Каза миа" Кабачки, фаршированные каштанами Цветная капуста, фаршированная мясом     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

Серия сообщений "блюда из овощей и грибов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Зеленая чечевица с колбаской
Часть 99 - Оладьи из кабачков
Часть 100 - Кабачки, фаршированные творогом и сыром

Серия сообщений "девочкам":

Часть 1 - Платье на девочку 9 мес
Часть 2 - Красный комплект девочке
...
Часть 19 - Солнечные лучи
Часть 20 - .
Часть 21 - Кофточка - Розовый сон
Часть 22 - Розовый комплект для малышки
Часть 23 - Без заголовка
...
Часть 33 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ОТ Nastya
Часть 34 - Детская шапочка(Чепчик)
Часть 35 - персиковое платье и повязка для головы.

Ингредиенты:

1 кочан капусты (средний)

300 г мясного фарша

3 луковицы

150 мл сметаны

соль, перец

панировочные сухари

масло подсолнечное

Листья капусты ошпарить подсоленной водой, охладить, утолщения у листьев слегка отбить.

Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на масле, затем добавить мясной фарш, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, уложить слоями листья капусты и фарш так, чтобы верхним слоем оказалась капуста.

Сверху присыпать панировочными сухарями, слегка сбрызнуть маслом, запекать в духовке при температуре 200С.

Сметану слегка подсолить, когда блюдо зарумянится, залить сверху сметаной и тушить до готовности.

---------

Стильная модель
В белом или песочном цвете будет выглядеть богаче

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника

http://www.stranamam.ru/post/1812192/

Опубликовала Polett

Серия сообщений "безрукавки, жилеты и топы крючком":
Часть 1 - К ЛЕТУ:ШИКАРНЫЙ ТОП (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
Часть 2 - РОЗОВАЯ "ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ" КРЮЧКОМ
...
Часть 22 - АЖУРНАЯ КОФТОЧКА ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 23 - ЖИЛЕТ И ТОП В ТЕХНИКЕ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 24 - ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
Часть 25 - ШАЛЬ-ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ

Серия сообщений "Платья,костюмы":

Часть 1 - Совершенно умопомрачительное платье.
Часть 2 - Элегантность от Dior - платье спицами
...
Часть 20 - Платье "Серый зигзаг"
Часть 21 - Платье-туника
Часть 22 - Оранжевый костюм

Серия сообщений "КОФТОЧКИ С КОРОТКИМ РУКАВОМ":

Часть 1 - Японский жилет брюггской тесьмой
Часть 2 - Японская кофточка
...
Часть 36 - Белоснежная кофточка
Часть 37 - Blusen
Часть 38 - Кофточка мотивами

Серия сообщений "Шали, Накидки,Палантины, шарфы (Shawls, Capes, Pal":

Часть 1 - Нежный шарф.
Часть 2 - Шарфики
...
Часть 98 - Палантин крючком
Часть 99 - Черная красивая шаль. Хочу себе такую!!!
Часть 100 - БЕЛАЯ БОЛЬШАЯ ШАЛЬ

http://kru4ok.ru

Ажурный жакет   http://subscribe.ru/group/rukodelie/1039406/

Группа Рукоделие   http://subscribe.ru/group/rukodelie/

Irma200   http://subscribe.ru/author/19063307   пишет:
Ажурный жакет (вязание крючком)
Вам потребуется:  250 г голубой пряжи (100% шерсти, 315м/50г.), крючок № 1.6
Схема вязания жакета  http://www.domnika.ru/page/goluboj-zhaket