Ликер из малины с апельсином

Малина начала появляться на дачных участках и на рынках? Если, да, то пора заняться приготовлением ликера. Кто - нибудь из Вас пробовал приготовить этот ароматный напиток? Еще, нет, тогда этот простой рецепт для Вас. Берите и пробуйте.

Ингредиенты:
- малина - 1 кг
- сахар - 1 кг
- водка - 1л
- апельсин - 1 шт.

Приготовление:
Ягоды малины положить в 3-х литровую банку. Добавить дольки апельсина, сахар и влить водку. Аккуратно размешать.
Долить до уровня сужения горлышка кипяченой холодной воды и закрыть полиэтиленовой крышечкой.
Поставить на подоконник на 1 неделю. Ежедневно перемешивать. Через неделю процедить ликер через марлю, а ягоды отжать. Профильтровать малиновый ликер, разлить в бутылки и хранить в холодном месте.