-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Цинтурия

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2011
Записей: 8812
Комментариев: 214
Написано: 9088


Пирог"Ленивая капустница".

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ленивая капустница»...

http://xobi.com.ua/2923-pirog-lenivaya-kapustnica.html

 
пирог «Ленивая капустница»Состав:
500 гр. капусты
0,3 пачки сливочного масла (100 гр масла)
1 средняя луковица
соль по желанию

Для теста: Высыпаем лук в форму с мелконашинкованной капустой

3 яйца
5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления:
Мелко шинкуем капусту, выкладываем ее в форму.
Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3).

Выливаем лук вместе с маслом на капусту, перемешиваем, солим по вкусу.
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно получится полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

 

 

Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...
Рубрики:  выпечка.

куриные бёдрышки с сыром.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kуриные бёдрышки с сыром...

 

куриные бёдрышки с сыром Состав:
1кг бёдер (окорочков)
150г твёрдого сыра
майонез
зелень, соль.

Способ приготовления:
Сыр нарезать пластиками.
В каждое бёдрошко под кожицу затолкать пластик сыра.
Выложить в форму для запекания, посолить. З
елень мелко порубить, смешать с майонезом, добавить измельчённый чеснок.
Смазать бёдрышки, поставить в духовку.
Запекать при t=180*С 40-45минут.
 
 

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Оригинальное оформление блюд
Часть 2 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ
...
Часть 35 - Куриные сердечки в сырном соусе...
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТУ ПО-КИЕВСКИ, или сюрприз с яйцом...
Часть 37 - Kуриные бёдрышки с сыром...
Рубрики:  рецепты.

Сочный капустный пирог с куриным фаршем.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cочный капустный пирог с куриным фаршем...

http://xobi.com.ua/3692-sochnyj-kapustnyj-pirog-s-kurinym-farshem.html

 
сочный капустный пирог с куриным фаршем



Небольшое пояснение. В пироги я обычно капусту не тушу, жарю до прозрачно-золотистого цвета. А в этот пирог надо именно потушить капусту, т.к. тесто очень нежное и начинка должна быть соответственно тающей во рту.
Куриный фарш нужно все же хорошо обжарить.


Тесто;
200 г маргарина для выпечки
2 ст. муки + еще сколько возьмет
1 ч.л. пекарского порошка
250 г нежирного, незернистого творога
2 яйца
соль 2/3 ч. л.

Начинка:
1/2 средного качана капусты (тонко нашинковать)
3 средние моркови (натереть на крупной терке)
300 г домашнего куриного фарша
соль
перец

1 яйцо для смазки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка.

Баклажаны..несколько рецептов..

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...

http://xobi.com.ua/924-baklazhany-s-syrom.html

 
баклажаны с сыромСостав:
баклажаны - 3 шт
сметана - 200 гр
сыр - 200 гр
сливочное масло - 50 гр
яйца - 2 шт
зелень укропа и петрушки
соль
чеснок по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:
Баклажаны разрезать вдоль, удалить сердцевину, присолить и запечь в духовке при t=180 30-40 минут (до полуготовности).
Сердцевину баклажанов мелконарезать и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком и натертой на крупной терке морковью до готовности. За пару минут до готовности посолить, поперчить и добавить мелко рубленый чеснок. Охладить.
Яйца отварить, охладить, очистить, мелко порубить, смешать с тертым сыром, расмягченным сливочным маслом, мелко нарезанной зеленью и поджаркой из баклажан, моркови и лука. Этой смесью заполнить углубления в запеченых баклажанах и запечь до готовности.
Подавать охлажденными со сметаной.

автор фото и рецепта Vera26 с ДК
 

Другие новости по теме:

 

Серия сообщений "овощи, грибы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Оригинальное оформление блюд
...
Часть 77 - ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ... и не только оладьи...
Часть 78 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ и не только... вкусные рецептики...
Часть 79 - БАКЛАЖАНЫ... несколько рецептов...
Рубрики:  рецепты:из овощей.

Без заголовка

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sock Innovation: Knitting Techniques & Patterns for One-of-a-Kind Socks—Вязаные носки

4090750_1 (644x700, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пинетки

вязаные пледы от DROPS

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ ПЛЕДЫ ОТ DROPS

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязаные пледы крючком и спицами из осенне-зимней коллекции 2011 года от Drops

Многим поклонникам вязанных пледов приглядятся новые дизайны для спиц и крючка из осенне-зимней коллекции 2011 года от Drops design. По клику на изображение вы перейдете на страницу с описанием модели на английском языке. Больше моделей вязаных пледов спицами и крючком на "Рукодельном рунете" вы найдете по тэгу "пледы". Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - ПРОСТО И КРАСИВО: НАКИДКА СПИЦАМИ
Часть 2 - Ажурный шарф Вероники Авери
...
Часть 21 - СУМКА ИЗ КОС СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 22 - САПОЖКИ СПИЦАМИ
Часть 23 - ВЯЗАНЫЕ ПЛЕДЫ ОТ DROPS
Рубрики:  салфетки,пледы

расчет наклонных(Вязание)

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСЧЕТ НАКЛОННЫХ ЛИНИЙ (ВЯЗАНИЕ)

Расчёт наклонных линий
Выкройка с наклонными и вогнутыми линиями довольно сложная конструкция для вязальных расчётов. Но если представить её разделённой на отдельные фрагменты, то рассчитать каждый фрагмент отдельно становится совсем несложно.

Возьмём выкройку переда с V-образным вырезом горловины. На ней есть 2 наклонные линии – линия выреза и линия плеча. Понятно, что такие линии получаются при постепенном убавлении петель, но способы убавления у них разные и зависят они от наклона этих линий. Значит, расчёты нужно выполнять для каждой линии отдельно.

Любые расчёты выкройки нужно начинать с определения плотности вязания по контрольному образцу узора. Предположим, что наш образец имеет плотность 3 п. и 4 р. в 1 см. 

Продолжение статьи здесь:http://ira-fd.livejournal.com/6449.html

Рубрики:  вязание крючком для женщин

Без заголовка

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 9, 2010 "Шали, пончо, палантины"

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком для женщин

звездная шаль или учимся вязать из мотивов.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗВЕЗДНАЯ ШАЛЬ ИЛИ УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ИЗ МОТИВОВ.



1.
1 (535x690, 212Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком для женщин

пальто-кардиган из мотивов.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬТО-КАРДИГАН ИЗ МОТИВОВ.



1.
1 (384x698, 57Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание:пальто,куртки,кардиганы,пончо.

Без заголовка

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик для малыша

08 (514x700, 261Kb)
Рубрики:  вяжем детям

салфетки спицами.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салфетки спицами"

Подборка салфеток и скатертей, связанных спицами. К каждой модели есть схема вязания.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...
Рубрики:  салфетки,пледы

давайте свяжем....листопад?

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте свяжем... листопад?


Пуловер ЛИСТОПАД
Схемы вязание ЗДЕСЬ http://knitsi.ru/id1510/pulover-listopad.html





Палантин зеленый с листьями.
Схемы ЗДЕСЬ http://kniti.ru/2011/01/palantin-zelenyj-s-listyami/










Юбка их листьев
Схемы и описание ЗДЕСЬ http://ytoertu.blogspot.com/2010/01/blog-post_11.html







Яркая юбка с листьями.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post162941689/







И еще варианты юбок с листьями ЗДЕСЬ Юбки "листопад" http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post130397145/








И в заключении.
Для вдохновения и полета фантазии!
Как Вам такой палантин?

Крупнее ЗДЕСЬ http://www.diary.ru/~skilled/p100985555.htm






Если этот листочек Вам не нравиться, то можно связать и другие!
Например эти.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3339246/post125951444/


Для тех, у кого что то где то не откроется и может послужить причиной ничегонеделанья!
Схема листа!

Рубрики:  вязание крючком для женщин

короткий жакет.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткий жакет

06 (489x700, 262Kb)
Рубрики:  вязание спицами женские модели

жакет с капюшоном-спицы.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами женские модели

лимонный джем.

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный джем

 

Лимонный джемДля приготовления лимонного джема нам понадобится:
 
   • 3 лимона;
   • 6 столовых ложек сахара;
   • чайная ложка крахмала. 

 
Рецепт лимонного джема:
Заранее кипятим баночки и крышечки (у меня были маленькие баночки от детского питания, получилось 3 штучки.
 

С лимонов трем цедру на мелкой терке, затем вырезаем мякоть, оставив лишь белые прожилки. Что не получилось срезать – выдавливаем в стакан. В кастрюлю заливаем треть стакана воды, всыпаем сахар и все составляющие лимона, которые мы подготовили. Кипятим 10 минут на самом медленном огне. В небольшом количестве воды разводим крахмал, вливаем в кастрюлю и даем закипеть. Выключаем, разливаем лимонный по баночкам, закручиваем, переворачиваем и даем остыть. В холодильнике такое хранится полгода… но всегда съедается раньше)) 
 

Лимонный джем можно добавлять в чай вместо сахара и лимона, можно подавать к тостам или блинчикам. Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты.

Заварные булочки

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные булочки к кофе

 

Заварные булочкиЭти заварные булочки готовятся очень быстро… они очень вкусны с кофе.

Для приготовления заварных булочек нам понадобится:
 
   • 0,25 ч. ложки соли; 
   • 125 гр сливочного масла; 
   • 160 гр муки; 
   • 3 яйца; 
   • 150 гр сыра Пармезан. 

 
Рецепт заварных булочек:
Положить в кастрюльку масло, соль, влить 200 мл. воды, поставить на огонь, довести до кипения. Выключить огонь, энергично мешая всыпать муку, замешивать пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки. Переложить смесь в миску, дать немного приостыть.

Включить духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать тонким слоем сливочного масла. В остывшее тесто добавить размешивая по одному яйца, только когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее. Затем всыпать натертый сыр (можно любой сыр твердых сортов) и все хорошо размешать. Ложкой смоченной в воде или при помощи кондитерского мешка отсадить небольшие булочки. 
Выпекать заварные булочки до золотистого цвета.
Рубрики:  выпечка.

Пицца 2х2=4

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца 2x2=4

 

Быстрая пицца!Для приготовления пиццы 2x2=4 нам понадобится:
 
   • 4 ст.л. сметаны
   • 4 ст.л. майонеза
   • 2 яйца
   • 9 ст.л. муки (без горки)
   • начинка на ваше усмотрение! 

 

 
Рецепт пиццы 2x2=4:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др). Помазать майонезом, и сверху толстый слой сыра. Настоятельно рекомендую сыра положить побольше!!! 

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте!  Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился - пицца готова. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  выпечка.

Добош-венгерский торт

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добош - венгерский торт

Добош

Читать далее...
Рубрики:  выпечка.

Пирог "Кудряшки"с творожной начинкой.

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой

Кудряшкин

Читать далее...
Рубрики:  выпечка.


Поиск сообщений в Цинтурия
Страницы: 425 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь