МК по изготовлению паровоза. |
МК от Галины Тиховой. По-моему замечательная идея для хранения детских игрушек и не только
|
жакет спицами и вышивка крючком |
 |
Крой этой модели очень простой, и узоры никакие не использовались при ее создании, но все дело в красивой объемной вышивке цветами по полочкам жакета. Меланжевая пряжа служит прекрасным полем, на котором расцветают яркие красные цветы, а удобная застежка молния позволяет носить модель с удовольствием.
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Петельки и пуговки. Полезно знать. (Вязание)
Часть 2 - Хорошая подборка.
Часть 3 - ХОРОШИЕ ССЫЛКИ ДЛЯ ДЮБИТЕЛЕЙ ВЯЗАНИЯ.
Часть 4 - жакет спицами и вышивка крючком
Часть 5 - Носки и носочки. Хорошая подборка.
Часть 6 - Оригинальные осенние шарфики. Без схем. Крючок и спицы.
...
Часть 12 - Вязаная крючком куколка
Часть 13 - Вязаные крючком цветочки_просто
Часть 14 - Knit a Merry Christmas
|
|
Конвертики-оригами. |
|
Восхищаюсь! |
|
Журнал (вышивка, аппликация). |
|
Отключение "всплывашек". |
Вчера появилось много "всплывашек" - всплывающих мгновенных уведомлений о разных событиях в дневнике и у ваших друзей.
Валентин написал пост по этому поводу, и там уже раз сто спросили, как это отключить.
Как отключить всплывающие уведомления
Если вы пользуетесь плавающей панелью, то нажмите на кнопку "Настройки".
|
Злата Прага. |
Ну что же. По результатам голосования Прага обошла Стамбул на один бал, поэтому представляю к вашему вниманию мой короткий рассказ про сей град.
Вы спросите почему короткий? Наверное потому, что ни один рассказ об этом городе не сможет передать его красоты и необыкновенности.
|
Развивалки. |
|
Заколочки Катюшке. |
|
Почитай-ка. |
|
Дочитать до конца. |
Продолжая, пожалуй, самую насущную для многих женщин тему - тему отношений с мужчинами, я хочу рассказать о НАСТОЯЩЕЙ женственности. И начну я свой разговор с рассказа об одной моей клиентке.
Ей за 30, она симпатичная, у нее хорошая работа и большие планы. И как вы уже могли догадаться - отсутствие любимого и любящего мужчины рядом. Первый ее вопрос касается личной жизни: Когда же я уже встречу своего мужчину? Почему у меня такая полоса неудач с противоположным полом? Я так устала быть одна! Для меня самое главное - быть любимой и любить, семья, дети....!
Я отвечаю на ее вопросы, и тут она задает следующие: А что там у меня в карьере? Когда поднимусь еще выше по карьерной лестнице? Как ко мне относится коллектив? Сменится ли руководство? Сменю ли я место работы? Повысят ли мне зарплату? - Понимаете? Это море вопросов о карьере, является одним, единственным ответом на первый, и якобы "главный" вопрос о личной жизни. Я надеюсь, что вы меня поняли.
Дорогие женщины, в нас есть огромная, неисчерпаемая женская энергия. Благодаря которой наши мужчины становятся лучше, сильнее, и т.д. и т.п. Энергия есть во всех вещах на нашей планете, в том числе в образовании и науке. И вот в науке и образовании, энергия-мужская. Конечно же, я не говорю о том, что женщинам не нужно получать знаний, но им нужно уравновешивать получаемую мужскую энергию-женской. А где у нас женские энергии? - Танцы, рисование, литература, поэзия, философия и т.п. вещи. К сожалению, не все об этом знают, и обратите внимание на студенток, скажем, технических ВУЗов. Нет, конечно же я говорю не о всех, поголовно, но те девушки, которые не уравновешивают поступающую мужскую энергию-женской, в итоге страдают в личной жизни. У таких женщин их женская энергетика как бы засыпает. Женщина может быть очень женственной внешне, мужчина потянется к ней, но не получив от нее энергии, уйдет к другой.
Бывает и так, что женщина и сама ощущая свою несостоятельность в этом плане, начинает выглядеть чересчур женственно. Она одевает совсем коротенькие юбочки, боится сделать стрижку, и всегда ходит с распущенными волосами, не носит обуви без каблука и т.д. и т.п. Да вспомните хотя бы транссексуалов: осуществив свою мечту стать женщиной, они красятся, одеваются и ведут себя гипертрофировано-женственно. Почему? Потому что у них вообще нет этого источника женской энергии. Не понимая этого, они пытаются стать женственными, но в итоге это - как обертка без конфеты.
|
Экстремальная ситуация зимой. |
На зимней дороге может произойти любая непредвиденная ситуация. Эта инфографика рассказывает, что делать, если вы застряли на ней (картинка кликабельна):
Серия сообщений "Автомобиль":
Часть 1 - Экстремальная ситуация зимой.
Часть 2 - Анимированные дорожные знаки.
Часть 3 - Как завестись в мороз.
Часть 4 - В какой стороне отверстие заправочного бака.
|
Пищевая сода. |
Многие люди знают, что пищевую соду можно использовать по дому, но не все понимают, как много существует разных способов применения этого вещества. Пищевую соду можно использовать для множества вещей, начиная с устранения запахов до чистки зубов.
1. Удаление запахов
Так как пищевая сода помогает нейтрализовать кислотность, она уменьшает или устраняет неприятные запахи. Так вы можете поставить открытую коробку с пищевой содой в холодильник, чтобы избавиться от запахов. Высыпьте немного соды в мусорный бак и мусорный мешок, чтобы поддерживать свежий и чистый запах. Также она помогает устранить запахи с ковров и мебели. После того как вы рассыплете немного пищевой соды на ковер, потребуется несколько минут, чтобы она подействовала, после чего остатки соды можно будет убрать с помощью пылесоса. Если химические вещества в дезодоранте действуют раздражающе на вашу кожу, вы можете втереть соду в подмышки для того, чтобы устранить запах.
|
ПОЛЕЗНАЯ СТРАНИЧКА, СМОТРЕТЬ ЕЖЕДНЕВНО!!! |
|
Прыщи на лице. |
Прыщи на подбородке и линии нижней челюсти.
Появление прыщей на подбородке может быть связано с нарушениями в работе пищеварительной и эндокринной системы. В первую очередь это касается заболеваний женских половых желез — яичников или нарушен гормональный баланс в половой сфере (повышенный уровень мужских половых гормонов). Если прыщи на подбородке носят постоянный характер, то необходимо обратиться к врачу-гинекологу и пройти медицинское обследование. Еще причиной образования воспалительных элементов в зоне подбородка бывает в результате снижения иммунитета при простудных заболеваниях и различных общих инфекциях.
Другой причиной появления прыщей на подбородке может быть патология желудочно-кишечного тракта, приводящая к неполному усвоению пищи и образованию большого числа токсинов, часть которых выводится организмом через кожу. Также спровоцировать прыщи на коже может и привычка подпирать голову, дотрагиваясь до лица грязными руками. Характер питания и образа жизни тоже может спровоцировать появление прыщей - злоупотребляете крепким чаем, черным кофе, возможно алкоголем, недосыпание, нервы, стрессы.
|
Без заголовка |
Быть вместе более десяти лет? Или пятнадцати? Временами кажется, что это просто невозможно! Вот несколько советов, проверенных временем и отношениями.
|
Фото мода для полных. |
Красивая, стильная ... и большая
Большинство молодых женщин всерьез обеспокоено близкой шишкой, сидят на диетах и занимаются спортом. Стоит молодой женщине немного потяжелеть, как она старается скрыть это за неладной упаковкой. Они стараются не приманивать к себе лишнего внимания и кипуче выкидывают пропащие кило.
В эту пору есть молодой женщины, которые целиком не комплексуют из-за домашней полноты. Даже, наоборот. Именно полнота может помочь им становится все популярнее и популярнее. В настоящее время wwwomen.com.ua познакомит вас со Стефания Цвики (Stephanie Zwicky). Стефани стала чистокровней кинозвездой, поскольку, не взирая на конфигурацию, которая значительно отличается от глянцевитых стандартов красавицы, она выглядит стильно, следит за привычкой и мешает положенным общепризнанным меркам испортить свое существование и совершенно довольна собой.
|
ЛЮБИТЕЛЯМ МУЗЫКИ НА ЛИРУ |
Серия сообщений "Мои уроки":
Часть 1 - Программа для изготовления фонов-"шотландка"
Часть 2 - Сайт счетчиков постов. Урок от MissKcu
...
Часть 5 - Как загрузить видео на сайт http://www.playcast.ru. Второй вариант
Часть 6 - Как сохранить на комп видео с Ютуба. Урок от MissKcu
Часть 7 - Как создать плейлист на Привет.ру Урок от MissKcu
Часть 8 - Урок по программе Генератор Календарей от MissKcu
Серия сообщений "Мои уроки по Ли.ру":
Часть 1 - Урок создания прозрачного фона от MissKcu
Часть 2 - Как вставить разделители в пост. Урок от MissKcu
...
Часть 6 - Кнопка Источник в расширенном редакторе. Урок от MissKcu
Часть 7 - Урок для Ли.ру от MissKcu. Как удалить цитируемый пост.
Часть 8 - Как создать плейлист на Привет.ру Урок от MissKcu
|
Эх, котлетки, объеденье... |
Именно этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».
Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.
Итак, жарим котлеты в духовке.
Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.
Это на самом деле очень важно – отбивать фарш. Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.
Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются). Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить. Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу..jpg)
И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.
А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.
Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить. Это была такая перестраховка. То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре. Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.
Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях. Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей, переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом..jpg)
А вот «Ёжики как у мамы». Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке. И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком. В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей..JPG)
А вот без риса – обычные большие фрикадельки из котлетного фарша. Я так определяю: круглые с рисом – тефтели. Круглые без риса – фрикадельки.))
В этом рецепте я фарш отбиваю когда леплю их, перекидывая из руки в руку, сильно так перекидывая. И сразу форма круглая, и фарш чуток отбивается. Но можно и заранее, частями отбить на стол или в миску. Потому что я всему этому научилась уже наверно на тысячной котлете или фрикадельке. ))
А это рецепт-ностальгия. Зразы с яйцом. Помните из школьной столовки? Они самые! И начинка та же, с сухариками. И да, как не перекладывай их швом вниз, все равно они порою рвутся при запекании. И у меня из десятка пара лопается всегда, и в столовках они тоже лопались. Так что не берите на свой счет)).jpg)
А теперь я можно немного поворчу? Опять понаписали комментов – и сковородки у меня позорные, и фотки типа я могла бы и получше сделать. Так вот – могла бы. А не хочу. Кому надо красивых фоток и красивой посуды – так тут пол жыжы кулинарных блогеров. А я на чем готовлю, на том и снимаю. При плохом освещении и обычной мыльницей (и левой рукой, между прочим, потому что правой - то тесто мешаю, то котлеты леплю). Ну нравится мне так)) и ничего менять я не намерена. Вот! (типа ультиматум)
И ещё о комментах – там в каком то рецепте котлет, какой-то щекастый парень пишет «Привет котик мой» - так вот оно не мне. Он просто заблудился. Мамойклянус! Я не могла столько выпить…
|
Неплохая подборка спокойных песен. |
|
|
