Без заголовка |
Как известно, кнопка Win (известная так же как Flag, MOD4 и Meta) появилась на клавиатуре компьютера аж в 1994 году – т.е. почти двадцать лет назад!
С тех пор ОС от компании Microsoft менялись несколько раз (то ли пять, а может и шесть раз), и с каждым таким изменением набор функций кнопки Win значительно увеличивался.
В предыдущей статье я уже писал о комбинациях клавиш для более быстрой работы в Интернет. (38 клавиатурных сокращений, которые стоит использовать.) В этом посте мы поговорим об одной очень нужной клавише «Win»
1. Win+L — быстрая блокировка компьютера;
2. Win+«+» или Win+«-» — экранная лупа: приближает или уменьшает изображение;
3. Win+1,2,3 и т.д. – запускает программы, закрепленные в панели задач;
4. Win+E – запускает проводник и открывает окошко «Мой компьютер»;
5. Win+ стрелка вверх – растягивает окошко по всему экрану;
6. Win+ стрелка вниз – уменьшает или сворачивает его;
7. Win+h – переключает текущее окно в полноэкранный режим;
8. Win+i – возвращает исходный размер окна;
9. Win+Shift+стрелка — переместит текущее окно на другой экран;
10. Win+D – сворачиваем все окна с отображением рабочего стола;
11. Win+F – запускаем окно поиска;
13. Win+G – можно последовательно переходить по мини-приложениям;
14. Win+M – сворачиваем текущее окно;
15. Win+R – открываем окно «Выполнить».
|
Как избавиться от сухости стоп народными методами? |

|
Ассорти из овощей |
Выращивая все своими руками на даче, всегда стремишься к тому, чтобы ничего из урожая не пропало, поэтому и появляются домашние заготовки на зиму. Все эти вкусные рецепты, о которых мы поговорим ниже, с лихвой удовлетворяют нашу потребность в сочетании разных. В эту категорию, кстати, входит и заправка для супа и Донской салат.
Поэтому маринованное ассорти из овощей (всего 10 видов) и пользуются у нас большой популярностью. Львиная доля заготовок будет с содержанием огурцов, но и другие будут выступать в роли основы.
Острое овощное ассорти с огурцами и помидорами
|
МОЯ СЕМЬЯ (ДЕТСКИЕ ПЕСНИ О СЕМЬЕ С МИНУСОВКАМИ) |

Серия сообщений "поздравления":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - МОЯ СЕМЬЯ (ДЕТСКИЕ ПЕСНИ О СЕМЬЕ С МИНУСОВКАМИ)
|
|
ЛУК МНОГОЯРУСНЫЙ |
"Многоярусным" этот лук назван не случайно, ведь каждое его растение несет на себе несколько ярусов луковичек, каждый из которых увенчан роскошными зелеными перьями. Секрет в том, что у этого лука на цветоносах вместо традиционных соцветий образуются воздушные луковички, которые и закладываются в несколько ярусов.
Этот лук является МНОГОЛЕТНИМ и число ярусов у него на стебле зависит от возраста растения: обычно от 2 до 3, хотя возможно формирование также 4 и 5 ярусов. Высота нижних стрелок, на которых формируются луковицы первого яруса, обычно составляет порядка 60 - 80 см - на них образуются самые крупные луковички диаметром до 2 см (обычно их бывает от 3 до 8). Крупные луковички первого яруса и подземные луковицы используют в пищу, луковички последующих ярусов - для посева.
|
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ |

|
Палочки -выручалочки для праздничного стола |
Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола
Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.
А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!
|
Огуречное «удовольствие» |
Из оперы «закрутки-заготовки» …....., ария «огурцы»......!!!

Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного ! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно !

Рецептур его приготовления существует несколько, но я выбрала именно тот, который ближе всего к соусу, который я попробовала … «Сucumber relish» : cucumber - это огурец, а слово relish нельзя однозначно перевести … приправа, привкус, наслаждение, удовольствие …. поэтому я назвала тему «Огуречное «удовольствие»» !!! Вкус получается - солоновато-сладковатый, со временем - можно и поэкспериментировать с вкусовой гаммой ...
Употребляется он как соус к мясу или рыбе,салатик из банки, просто - как пикантная добавка к овощам... скрасит даже ваш бутерброд с колбасой и, конечно, - в хотдог или гамбургер, просто обязательно !!!
Нам понадобится:
сначала пояснение - в США вся рецептура основана не на граммах, а на частях объёма … для нас - довольно непривычно, но в этом есть своя логика ! «Моя» часть в этом рецепте была 500 мл., но вы можете отталкиваться от классической в 250 мл. (чашка или всем нам известный гранёный стакан с каёмкой),но тогда - пересчитывайте тщательно, чтоб соотношения соответствовали.

При подготовке этого рецепта, я вдруг нашла мои мерные стаканчики-неваляшки …, правда они слишком малы для огуречных пропорций, поэтому я взяла большую мерную кружку ... В этом рецепте ЗАБУДЬТЕ о граммах !!!

Итак:
-2 части тёртых на крупной тёрке огурцов (у меня - 2 гиганта) = 1 литр = 4 гранёных стакана
-1 часть мелко изрубленного лука (4-5 средних луковиц) = 500 мл. = 2 гранёных стакана
-1 часть мелко изрубленного сельдерея (стебли целого корнеплода) = 500 мл. (в рецепте не было указано какую часть сельдерея брать, поэтому я взяла только зелёные стебли, т. к. соус всё-же зелёный... но это - не обязательно, корень тоже подойдёт.) = 2 гранёных стакана
-2 шт. зелёной паприки (безусловно — измельчённой), скорее - больших
-2 шт. красного острого перца (без семян и измельчённый), среднего размера
-¼ части соли = 125 мл. = 1/2 гранёного стакана
отдельно нам понадобится:
-½ части воды = 250 мл. = 1 гранёный стакан
-1 часть сахара = 500 мл. = 2 гранёных стакана
-2 ч. ложки готовой горчицы (не принципиально - можно и порошок)
-2 ч. ложки семян сельдерея (у меня дома их не оказалось, пришлось импровизировать и взять семена горчицы - общий вкус от этого не пострадал !!!)


Как я уже упомянула, огурцы мы трём на крупной тёрке …Не обращайте внимания, что я употребляю огромные тепличные огурцы … просто, они у нас — самые дешёвые ! С домашними получится даже вкуснее !

Поскольку у меня нет мясорубки - с остальными ингредиентами пришлось повозиться … и молоть их частями в кухонном комбайне …

При помощи мясорубки — дело пары минут !

Стебли сельдерея мы не только тщательно моем, но ещё и освобождаем от внешних жёстких волокон …

я делаю это овощерезкой (возможно я не правильно называю этот нож, но вы можете видеть как он выглядит) … при отсутствии оного - нужно просто ободрать эти жёсткие волокна, но возни — больше.

Верхние части стеблей (от разветвления до листьев) — можно не обдирать — они достаточно нежные ...

Смесь овощей посыпать солью (следите, чтоб её было НЕ больше нормы), иначе соус получится пересоленным !

Т.к. в последствии сок мы выкинем, я сделала чуть наоборот: сначала дала овощам стечь (минут 30) и использовала этот благородный сок для коктейля … а уж потом - посолила и дала повторно стечь ! И делается это для того, чтобы достичь максимальной «янтарности» овощей в готовом соусе!

Овощную смесь откинуть на сито и оставить стекать на ночь.

Утром можно овощи даже дополнительно продавить, чтоб они оказались максимально «сухими» …

Вы удивитесь как много сока стекло за ночь !!! Не жалейте его, просто ВЫКИНЬТЕ его - он слишком солёный !


В кастрюле смешать воду, сахар, горчицу и семена сельдерея и дать закипеть.


Немедленно добавить овощи, дать закипеть ещё раз и прокипятить примерно 5 минут. Горячим разлить по банкам и закрутить. Лучше - в баночки не слишком большого объёма, например, 0,5литра.

Для тех, кто не может употреблять сахар - его можно заменить на любой подсластитель, который можно нагревать, но не забывайте, что 500 мл. сахара будет только 400 гр. !!!(правда, достоверность моих весов ещё та ….) - это для пересчёта на подсластитель.... И, возможно, чуть уменьшить объём воды ...
Я храню такие вещи в холодильнике (за отсутствием погреба), поэтому разлила по «просто» чистым банкам …
Из этого количества ингредиентов у меня получился ровно литр «соуса».
Светлана Шестакова
|
Без заголовка |
|
Вяжем пинетки – 9 мастер классов |
Автором этих прекрасных пинеток для малышей является рукодельница под псевдонимом MarinaKlin. Мы от лица всех рукодельниц благодарим Марину за столь подробные описания мастер классы по вязанию пинеток. Давайте же посмотрим более детально каждый вид пинеток.

В этих пинетках ваш ребенок просто обязан будет свои первые шажочки сделать как можно раньше. Описание вязания пинеток здесь.
|
Без заголовка |
Кто пробовал такие пирожки ? Их называют Вэрзере и это молдавские пирожки с капустой. Очень вкусные, а тесто, то тесто ммм....Оно такое тонкое и хрустящее. Эти пирожки традиционно делаются с капустой, но если кто её не любит , то начинку можно использовать вашу любимую.
|
Без заголовка |

|
Диета. Очень эффективная |
НЕЛЬЗЯ: пить спиртное и газированные напитки;
есть сахар,конфеты,печенье,белый хлеб,картофель.
ОБЯЗАТЕЛЬНО: 1 таблетка поливитаминов.
2 ГОЛОДНЫХ ДНЯ.
За день: 1 л молока или кефира,1 стакан томатного сока,2 кусочка черного хлеба
.
2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ.
Завтрак: 1 чашка кофе (можно с молоком),
1 кусочек черного хлеба,
0,5 ч.л. сливочного масла,
0,5 ч.л. меда.
Обед: 1 стакан мясного или рыбного бульона,
70-100 г отварного мяса или рыбы
2 ст.л. зеленого горошка,
1 кусочек черного хлеба.
Полдник: 1 стакан молока или чая с 0,5 ч.л. меда
Ужин: 70-100 г отварного мяса или рыбы (или нежирной ветчины,или 2 яйца,или 50 г сыра,или 1 стакан кефира),
1 кусочек черного хлеба.
2 ОВОЩНЫХ ДНЯ.
Завтрак: 1 чашка кофе или чая,
1 кусочек черного хлеба с 0,5 ч.л. меда
или фрукты.
Обед: Овощной суп без сливочного масла и сметаны,
1 кусочек черного хлеба,
Салат или винегрет,или овощное рагу (все без картошки).
Полдник: Фрукты.
Ужин: салат с 1 кусочком черного хлеба,
чай с 0,5 ч.л.меда.
Голодные дни только в начале диеты. Потом чередуются белковые и овощные.
Продолжительность ДИЕТЫ - 20 дней. Потеря в весе 12-15 кг
|
рассольник |
Самым сложным, в моем арсенале домохозяйки, было, научиться готовить рассольник.
Мамин рецепт, советы из интернета – все приводило к неоднородной массе со вкусом огурцов, которую и супом то назвать стыдно… Но не все так печально! Методом проб и ошибок был создан оптимальный рецепт, коим и хочу поделиться.
|
Огурцы, которые никогда не горчат |

| ![]() |
| ![]() |
| |

|
Тапочки домашние для всех ,подборка 5 |
|
|
|
|
|
http://liveinternet.ru/users/ltava/post258759001/
|
|
|
|
|
|
|
|
http://stranamam.ru/post/3938971/ Мужские тапочки-мокасины |
|
Подборка 4 здесь
|
Тапочки домашние для всех ,подборка 6 |
|
http://liveinternet.ru/users/letydi/post194220437/ http://liveinternet.ru/users/eskaaa/post210802910//
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|


http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post190883497/
http://liveinternet.ru/users/selwas/post234973866/
Подборка 5 здесь
|