Очень вкусные помидоры, рецепт опробован много раз. так пишет автор этих рецептов. Так что надо повторить и попробовать
"Пальчики оближешь!

Очень хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор . Их всегда остаётся много , так что найдём им хорошее применение

А вот рецептики любителям  баклажан - от острого и не  неострого.

Огородникам и дачникам, особенно начинающим, будет полезна эта памятка. Да и не начинающим в начале посевного сезона не помешает освежить память

Выращиваем редис

Редис является первым весенним овощем. Правда, в последнее время огородники почему-то предпочитают покупать редиску на базаре, а не выращивать самостоятельно. Кстати было время, когда семена редиса просто разбрасывали по огороду, а через некоторое время собирали урожай. В настоящий момент редис таким способом вырастить тяжело. Этому мешает и крестоцветная блошка, которая уничтожит только что проросшие всходы и сухой ветер, под действием которого семена становятся грубыми и переросшими. Правда это ни в коем случае не является причиной того, что редис не стоит сеять вообще. Сеять надо, только технологию посева стоит несколько изменить.

Сначала надо определиться с тем, какие сорта планируется посеять. Надо сказать, что весной, вплоть до конца мая, можно сеять практически все сорта редиски. Их же можно сеять и осенью, примерно в середине этого времени года, когда спадет сильная жара.

Что касается сбора урожая редиса летом, то это будет сделать несколько сложнее, т.к. урожайность редиса в это время практически нулевая. Поэтому если есть желание выращивать редиску летом, то следует внимательно отнестись к выбору его сортов. Летом лучше всего сеять сорта редиса: «Жара» и «Сора». Чтобы плодоношение было максимально эффективным, редиску надо высеивать с интервалом в одну декаду.

Перед посевом редиса семена желательно отсортировать, отобрав самые крупные и свежие из них. Такие семена способны давать лучшие всходы. Перед посевом семена надо замочить в растворе микроэлементов, которые будут ускорять появление всходов и положительно влиять на урожайность в целом.

                                          Посев редиса 

Серия сообщений "Посадка сада":
Часть 1 - Рекомендации садоводам
Часть 2 - Секреты редиса. Правильное выращивание.

Серия сообщений "Посадка сада":
Часть 1 - Рекомендации садоводам
Часть 2 - Секреты редиса. Правильное выращивание.

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Поделки для дачи, сада, двора своими руками
Часть 2 - Рекомендации садоводам
Часть 3 - Выращиваем зелень на подоконнике
Часть 4 - Альтернативные удобрения
Часть 5 - Квартирный мини-сад от студии BarreauCharbonnet

О сортах томатов для открытого грунта

(Источник : ДАЧНЫЙ САЙТ)

1. Белый налив-241.

Томат ранний, плоды круглой формы, размером от средних до крупных (до 120 г). Растение среднерослое, первое соцветие образуется над 6-7 листом, последующие соцветия через 1-2 листа. Урожайность до 2,2 кг с куста.

2. Викторина.

Среднерослое, среднераннее растение. Первое соцветие формируется над 6 листом. Крупные округлые плоды ярко красной окраски достигают массы до 200 г. Урожайность с 1 квадратного метра площади 5-9 кг.

3. Данна.

Плоды яблоковидные, ярко-красные. Масса плода до 150 гр. Сорт раннеспелый, до сбора урожая не более 110 дней. Сорт урожайный, используется в консервации, отличные вкусовые качества.

4. Джина.

Высокоурожайный ранний сорт. Самый крупноплодный томат для открытого грунта, вес плодов достигает 300 г, плоды отличаются отменными вкусовыми качествами.

5. Дина.

Сорт желтого томата раннеспелый, кусты высотой до 80 см. Плоды круглые, мясистые, с великолепными вкусовыми качествами, масса плодов до 300 гр. Сорт урожайный, не требует пасынкования.

6. Желтый.

Среднерослый среднеранний сорт. Соцветие формируется над 8-9 листом. Плоды золотисто-желтого цвета, гладкие, круглые. Масса плодов от 90 до 120 г. Урожайность с куста достигает 1,8 кг.

7. Иоген.

Кусты достигают высоты 50-60 см, сорт раннеспелый, от высадки до получения урожая не более 100 дней. Плоды созревают дружно, имеют округлую форму, отличный вкус, масса плодов до 100 г. Урожайность достигает 5 кг с одного куста.

8. Каспар F 1.

Один из самых высокоурожайных гибридов томатов, Имеет плоды мясистые, плотные, форма плодов перцевидная. Идеален как для непосредственного употребления в пищу, так и для засолки, маринования и другой консервации. Особенно ценна при консервации толстая кожица томата и яркий цвет мякоти. Этот томат одинаково пригоден для выращивания под пленкой и в открытом грунте.

9. Новинка Приднестровья.

Замечательный среднеспелый сорт. Используют для консервирования в целом виде. Высота растения до 80 см, плоды созревают на 110-130 день, гладкие, ровные с отличными вкусовыми качествами. Масса плодов до 50 г, томат высокоурожайный.

10. Новичок.

Среднерослый среднеранний сорт. Имеет простое соцветие. Масса плода может достигать 150 г, плоды гладкие, круглые. Зрелые плоды имеют ярко-красную окраску, отличаются отличным вкусом. Урожайность с одного растения достигает 1,5-2 кг.

---

Ключевые слова: ОВОЩИ НА ОГОРОДЕ, сорта томатов для открытого грунта

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
...
Часть 29 - О сортах томатов для открытого грунта
Часть 30 - Томаты для закрытого грунта
Часть 31 - О сортах томатов для открытого грунта
Часть 32 - Крупноплодные томаты
Часть 33 - Выращивать томаты-черри выгодно
...
Часть 43 - Правильное выращивание рассады сладкого перца.
Часть 44 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Часть 45 - Вау! Как интересно! выростим мох.

Выведен на Овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна МСХА. Авторы гибрида – сотрудники ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул». Популярный  урожайный скороспелый пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания в весенних теплицах и тоннелях, а южнее – и в открытом грунте. Неослабевающий спрос на этот гибрид обусловлен высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Ветвление среднее. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 12-17 см, салатно-консервного назначения, очень вкусные, хрустящие. Частота расположения бугорков средняя, бугорки крупные. Гибрид устойчив к вирусу обыкновенной огуречной мозаики, относительно – к корневой гнили. К F1 Майский  добавляют 10 % опылителя.  

Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - Гибрид огурца F1 БАЛАГАН.
Часть 2 - Огурец F1 Анюта
...
Часть 44 - Огурец F1 Фермер.
Часть 45 - Огурец F1 Лорд.
Часть 46 - Огурец F1 Майский.

1. В период распускания почек (по зеленому конусу) опрыскайте кустарники мыльно-зольным раствором против вредителей, откладывающих в почки яйца или личинок. Для этого можно использовать раствор минерального удобрения, а именно 70 г мочевины или бесхлорного калийного удобрения растворите в 10 л воды, процедите и опрыскивайте ягодный или земляничный куст целиком. Можно воспользоваться и золой. Для этого 1 стакан золы надо залить кипятком, настоять сутки, добавить 10 л воды, натереть на крупной терке 40 г хозяйственного мыла и этим раствором обрабатывать кусты. Также можно использовать настой любых хвойных игл: 2,5 кг игл хвои залить 10 л воды, накрыть, в течение недели настаивать, затем процедить, добавить еще 20 л воды. Можно воспользоваться настоем луковой шелухи или цитрусовых корок. Если смородина или крыжовник болели в прошлом году мучнистой росой, обработайте молодые листья препаратом "Циркон" или обильно облейте сверху раствором "Фитоспорина".   

А не посмотреть бы нам наши любимые мультики? И это будут выпуски Ну - погоди! Смотрим 20 выпусков :

 Ну погоди 1 выпуск

Зефир фруктовый

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из простого безопарного или сдобного теста

 обадлденные и делаются не сложно.

Для них нужно:

4 кг огурцов, 1 стакан раст. масла, 1 стакан  уксуса,  1 стакан сахара, 3стол.  ложки соли, 2 стол.  ложки сухой горчицы, 1 стол. ложка молотого черного перца, 5 зубочков чеснока.

А делать так:

Порезать на кусочки огурцы, как хотите.Лучше на вдоль огурца,на 4 части ( если огурцы не очень большие). Сложить в миску, положить туда все ингредиенты. Смешать все ингредиенты и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Затем сложить в литровые банки все и стерилизовать 10 минут. Банки Закрыть.

И второй рецепт