Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.


 

Для его приготовления понадобится:

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Как делался салатик

Массаж пальцев рук при депрессии

Оригинал сообщения

Размять каждый пальчик.

Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.

Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец

отвечает за свой орган.

• Большой палец отражает состояние легких, бронхов и печени. Массируя его, можно смягчить и даже снять любые приступы

кашля.

• Указательный палец напрямую посылает сигналы в область всего пищеварительного тракта.

• Средний палец ведет диалог со всей системой кровообращения.

• Массаж безымянного пальца помогает побороть нервные расстройства, стрессы и дурное настроение.

• Мизинец связан с тонким кишеч­ником. Растирая его, можно изба­виться от хронических запоров.

• В самом центре ладони находится точка активности. Надавливая на нее, можно снять сильное сердцебиение и усталость,

вернуть бодрость и веселое расположение духа.

Массаж кистей хорош тем, что его можно выполнять везде и всегда. Сидя за компьютером или лежа на диване. Принимая ванну или

читая газету.

Сначала нужно просто минутку растирать кисти круговыми движениями, будто намыливая их. Температура кожи повысится, руки

согреются. Затем следует энергично размять суставы.

• Резко и быстро сжимать паль­цы в кулак и медленно разжи­мать 10 раз.

• Медленно сжимать напряженные пальцы в кулак и быстро распускать их веером 10 раз.

Потом массируется каждый палец от кончика к основанию со всех сторон. Особое внимание нужно уделить зонам органов, доставляющих беспокойство.

Ладонь разминается и массируется по трем массажным линиям: от внутреннего края к основанию, от внешнего края к средней

точке ладони и по средней линии от пальцев к запястью.

Затем пальцами и круговыми движениями разминаются запястья. А заканчивается массаж растиранием кистей, можно растирать

с питательным кремом. Он прекрасно впитается в разо­гретую массажем кожу.

Общее время массажа не превышает 7-10 минут. Повторять его можно до 5 раз в день. Но наиболее эффективен утренний массаж,

до завтрака.

И в заключение попробуйте еще один метод борьбы с подавленным состоянием — массаж точек в подколенной ямке. Проводят его в

сидячем положении, одновременно масси­руя точки на обеих ногах. Массаж делается легкими круговыми движениями указательного

пальца. Продолжительность процедуры до 5 минут.

 

LIci WP

Оранжевый день





5 сентября

Оранжевый день





Автор рисунка: Горбаш Варвара (varka)

День,
наполненный пузырьками солнца,
апельсиновым свечением,
запахами рыжей листвы и тихим шуршанием стелющейся дороги
День,
наполненный умиротворенной газировкой тишины,
солнечными воспоминаниями,
плавно перетекающий в оранжевое свечение фонарей.
День - ласковой Любви и огненной страсти

Что ещё оранжевого найдешь Ты?
Понаблюдай за собой и окружающими! :О))

Автор текста: Ptica_radugi



Что ещё оранжевого найдешь Ты?

Правила для духовного развития

Духовное развитие должно стать неотъемлемой частью жизни каждого человека, ведь гармония в жизни наступит только тогда, когда будет баланс между материальны и и духовным. Девять правил для духовного развития помогут вам идти правильным путем. Эти правила даны не для того, чтобы их понимали как инструкции к действию, а как те направления, в которых должно находиться наши внимание, творчество и деятельность.

 

Вот эти Правила:
1. Не анализируй
2. Не жалуйся
3. Не сравнивай себя с другими
4. Не жди, что что-то сделают за тебя
5. Ежедневно ищи знания
6. Движение принадлежит тем, кто в движении
7. Все проблемы в твоей голове
8. Не ищи совершенства в относительном
9. Поддерживай свою целостность

Освежитель обуви


Смешайте несколько капель бактерицидного эфирного масла (например, лаванды, чайного дерева, розмаринового или мятного) и немного пищевой соды. Насыпьте смесь в носок или чулок и засуньте в кроссовки. Оставьте на ночь, чтобы исчез неприятный запах. При повторном использовании добавьте еще немного масла.

ЭФФЕКТИВНЫЕ СЖИГАТЕЛИ ЖИРА БЕЗ УЩЕРБА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

ЖИВИ ЛЕГКО

Очень многие желающие иметь стройную фигуру ищут продукт, который бы можно было съесть и похудеть. Оказывается, есть такие продукты, которые содержат массу витаминов и микроэлементов, полезны для здоровья и помогают держать фигуру в форме! Их даже называют чемпионами по сжиганию жира!

Что это за чудо-продукты - сжигатели жира? Не буду вас долго томить и приведу первую пятерку продуктов с похудательными свойствами.
1 место занимают пряности:

имбирь
корица
цикорий

Почаще добавляйте эти приправки в еду. Ведь всего 0,5 чайной ложки корицы в день помогает организму более эффективно усваивать сахар и снижать уровень глюкозы в крови. Следовательно, вы не будете переедать и легко сможете контролировать свой аппетит.
2 место поделили:

лук
чеснок.

Эти продукты отлично улучшают питание клеток, очищают сосуды. Только представьте, что всего через час после употребления лука и чеснока ускоряется обмен веществ, а значит, и сжигается лишний жир.

Однако, не переусердствуйте! Злоупотребление данными продуктами может больно "ударить " по вашему желудку.
На 3 месте прочно расположились:

индейка
куриные грудки
рыба
яичные белки

Объясняется здесь все очень просто: белок нам необходим для образования мышечной массы. На этот процесс тратится гораздо больше калорий (по сравнению с жирами и углеводами), в результате чего лишний жир опять же сжигается!
4 место облюбовал:

зеленый чай

Зеленый чай вымывает все шлаки из организма, замедляет всасывание жиров и регулирует уровень сахара в крови.

Только все это относится к свежезаваренному листовому зеленому чаю без сахара.
И, наконец, на 5 месте:

Грейпфрут

Он снижает уровень инсулина в крови, а значит, нам меньше хочется перекусить чем-нибудь, "покусочничать".

Если в день съедать по 1 грейпфруту (можно выпивать стакан свежевыжатого сока из грейпфрута), то можно похудеть на 1 кг в неделю, не меняя привычек в питании.

Только нужно быть внимательным к своему здоровью. Если у вас есть малейшие проблемы с желудочно-кишечным трактом, разбавьте сок грейпфрута водой перед употреблением.

Как видите, дорогие читатели, ничего сложно, ничего экзотического, дорогого и экстраординарного. Данные продукты может позволить себе каждый добавить в ежедневное меню. Было бы желание и знание.

Знание продуктов - чемпионов по сжиганию жира у вас теперь есть. Осталось добавить желания! Здесь уж все зависит только от вас! Активного здорового образа жизни вам! Будьте счастливы!

Серия сообщений "Диеты":

Часть 1 - 90-дневная диета раздельного питания
Часть 2 - медовая диета и не только диета
...
Часть 98 - ТИБЕТСКАЯ МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 99 - САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 100 - 10 ВОПРОСОВ ДИЕТОЛОГУ.

Какие растения помогут противостоять атакам комаров?

Не секрет, что летом в лесу обилие не только грибов и ягод, но и комаров, которые доставляют туристам и грибникам много проблем. Естественно, что человек в лесу пытается как можно эффективнее организовать свою защиту от назойливых насекомых. Простейший вариант – закрыть все части тела. Накомарники, плотная одежда и перчатки помогают практически стопроцентно. Но находиться в них в жару – настоящее мучение. Существуют различные химические препараты, помогающие в борьбе с кровососущими насекомыми. Но ими нельзя покрывать всю кожу, да и вред они могут нанести не только комарам, а и тем, кто их применяет, особенно, если применение длительное.

В наших лесах и полях есть немало растений, которые могут значительно снизить атаки комаров, а также устранить зуд и жжение после уже нанесенных укусов. Просто эти растения надо научиться находить и правильно использовать.

Кто не знает красавицу черемуху? Но её можно использовать не только для весенних букетов. Фитонциды, выделяемые её цветками и листьями, губительно действуют на насекомых, предпочитающих облетать черемуху стороной. Найти черемуху несложно благодаря терпкому вкусу её плодов и листьев, который трудно с чем-то спутать. Привал или ночлег, устроенный под черемухой, гарантирует спокойный отдых. Ветки черемухи в палатке хорошо отпугивают кровососов. Если растертыми в кашицу листьями натереть лицо и руки, комары будут стараться облетать вас стороной.

читаем далее

Соль защищает от зла


Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство. . ....Читать далее...

Овощные оладьи "Светофор"

Овощные оладьи "Светофор"

Данное блюдо очень быстро готовится, имеет потрясающий аромат, изумительную румяную корочку, которая вызывает аппетит и поднимает настроение! Разноцветие ингредиентов делает оладки очень аппетитными и красивыми! Попробуйте приготовить на завтрак. Со сметанкой - мммм...)

Ингредиенты:

2  молодых кабачка

3 картофелины

 2 помидора

лук репчатый - 1 шт.

несколько перьев зеленого лука

5 зубков чеснока

2 яйца

несколько ложек муки

соль, перец, зелень укропа

Приготовление овощных оладьев

---

А на этом сайте infograd55.ru вы найдете вкуснейшие блюда из коллекции домашней кулинарии. Разнообразие блюд с фотографиями подскажет как правильно планировать меню для праздничного стола и на каждый день!

Картофельно-кабачковые оладьи

Картофель - 6-8 шт.

Кабачок 1 шт.

Перец красный - 1-2 шт.

2 яйца

Мука - 5 - 8 ст. л. (тесто полужидкое, не очень густое)

Зелень петрушки

Соль, перец, сушеный базилик, молотая паприка

Картофельно-кабачковые оладушки

---

Овощные оладьи "Светофор"

Тыквенные слакие оладки с корицей

159 рецептов оладьев

РЕЗИНКА РЕЛЬЕФНЫМИ СТОЛБИКАМИ

РЕЗИНКА РЕЛЬЕФНЫМИ СТОЛБИКАМИ
И вот что получается, если чередовать через один лицевой и изнаночный рельефный столбик.

Читать далее

Самса.(Сверху хрустящая корочка, внутри мягкая, сочная,очень вкусно!!!)))

 

Читать далее...

Сырный пирог

 

Читать далее...

Кольцевой пирог

тесто слоеное дрожжевое — 250 гр.
яйцо (вареное) — 1 шт.
рис (отварной) — 0,5 ст.
лук зеленый — 1/2 пуч.

Читать далее...

Ах, картошка-объедение!

Читать далее...

Поступки, ведущие к омоложению. Аюрведа.

"Аюрведа считает, что определенные поступки по своей природе благоприятны для человеческого тела и духа. Такие поступки называются «поведенческими расаянами». Они укрепляют организм и способствуют пополнению запасов энергии. Объясняется это тем, что позитивное, духовно возвышающее поведение порождает такие нейрохимические изменения, которые оказывают благоприятное влияние на весь ваш организм.

Когда вы, например, проецируете свое поведение на другого человека, результаты этого поведения воздействуют и на вас самих, будь это положительное поведение или отрицательное.
В Аюрведе это традиционно называется законом кармы. Этот закон имеет также и нейрофизиологическое обоснование. Последствия всех ваших поступков в самом буквальном смысле отражаются на вашем собственном здоровье. Все мысли, капризы, эмоции и верования оказывают фундаментальное воздействие на здоровье.

далее>>>

Кабачково – сырные оладьи, запеченные в духовке

Кабачково – сырные оладьи

 

Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке.

читать далее

ПОДСОЛНУХИ НА УДАЧУ

В продолжение темы фэн-шуй предлагаю несколько несложных идей с подсолнухами. Все-таки китайцы - народ продуманный, давно живут, не пустословят и зря не напрягаются, то есть трудяги работяги и все у них по делу. Думаю стоит прислушаться. Во всяком случае ничего не теряем



И еще хотела добавить (проверенное из жизни и тоже фэн-шуй) - положите в красный мешочек купюру и несколько монет, храните этот мешочек (как нычку) на кухне, неважно в вазе ли, в коробке, в шкафу - деньги пойдут.

А еще есть примета держать купюру на кухне под скатертью, клеенкой, или под салфеткой какой-нить... У меня, например, на холодильнике под менажницей лежит. Там никто эти деньги не беспокоит, не передвигает и т.д. Тоже говорят дельный способ, но уж не знаю - лежат, я и забыла про них, а как-только замутила красный мешочек - не поверите - тьфу-тьфу-тьфу не сглазить =)))))))))))))

Но вернемся к подсолнухам. Пусть они принесут вам удачу! Читать далее...

1 сентября день рождение Ганеши.

1 сентября день рождение Ганеши.

Ганеша - божество, преодолевающее любые трудности.
День рождения Бога мудрости и изобилия Ганеша Чатурти (Ganesh Chaturthi / Vinayaka Chaturthi) с туловищем человека и головой слона — устранителя препятствий, сына Шивы и его супруги Парвати.

Мудра Ганеши.

Мудра стимулирует работу сердца, укрепляет сердечную мускулатуру, открывает бронхи и убирает перекосы каждого вида в этой области. Она открывает четвертую, сердечную чакру* и дарит мужество, уверенность и открытость по отношению к ближним.

Техника выполнения:

Ваша левая рука находится перед грудью, внутренняя сторона ладони повернута наружу. Согните пальцы. Теперь сцепите левую руку с правой, так чтобы тыльная сторона правой руки была направлена наружу. Передвиньте руки на уровень сердца. Во время выдоха энергично потяните обе руки в разные стороны, но не расцепляйте их. При этом вы почувствуете, как напряглись мышцы верхней части рук и грудной клетки. Во время вдоха расслабьте мышцы. Повторите шесть раз, а потом с любовью положите обе руки на грудь. Сконцентрируйтесь на ощущениях в этой области вашего тела. Затем поменяйте положение рук: тыльная сторона ладони правой руки смотрит наружу. Повторите упражнение шесть раз. После этого некоторое время пребывайте в тишине.

Читать далее...