Поскольку июль был дождливый, большую часть своего отпуска я провела на диване за книжками. И такой пассивный отдых сказался - набрала несколько лишних килограммов. Как теперь от них избавиться? Этот вопрос адресован врачу-диетологу Юлии Андреевне Котик.
Если вести активный образ жизни, а потом расслабиться - несколько недель лежать на диване или нежиться на солнышке и при этом неправильно питаться, можно набрать лишний вес, - говорит специалист. - Особенно это светит женщинам после сорока. Большое значение имеет также состояние щитовидной железы. Если с ней не все в порядке, шансы потолстеть - большие. У нас много людей имеют проблемы со щитовидкой, поэтому прежде чем предоставлять консультации пациенту, диетолог должен спросить об этом, при необходимости направить человека на обследование. Есть немало других нюансов, влияющих на лишний вес. Каждый случай - индивидуален».
Если со здоровьем все в порядке, лишние килограммы, набранные во время отпуска, можно сбросить и за неделю. Главное - очень этого захотеть. «Нужно отказаться от хлеба, хлебобулочных изделий, сахара и соли (на обед можно есть как бы ломтик черного хлеба), - советует Юлия Андреевна. - Поскольку соль полезна для организма, то соленое можно съесть лишь раз в неделю. На завтрак следует потреблять много фруктов, на обед - кашу с кусочком отварного мяса и обязательно салат (желательно, чтобы в нем была лук), на ужин - тоже что-то легкое (количество углеводов в продуктах следует существенно уменьшить). Не стоит забывать и о физической нагрузке. Иначе желаемого эффекта не будет».
Диетологи говорят, что идеальное питание - три раза в день (идеальная ужин - в 18.00). Но ничего страшного не произойдет, если поужинаете позже. Главное - сразу после ужина не ложиться спать (перед сном полезно немного подвигаться). «Сбалансированное питание состоит в том, чтобы то, что мы едим, хорошо переваривалось, - объясняет диетолог. - В перерывах между едой стоит пить негазированную воду. Фрукты следует потреблять до еды».
Отдыхающим на заметку
На отдыхе количество приемов пищи имеет тенденцию к сокращению: обед переносится на более позднее время или отменяется из-за жары вообще. Пляж, с которого не хочется уходить, экскурсии, поездки и прогулки - все это мешает выдерживать привычный распорядок: три основных приема пищи. Но если об этих трудностях помнить и сознательно их преодолевать, все у вас получится: и завтрак не проспите, и обед не убежит, и ужин приготовите.
На юге мы больше, чем дома, рискуем набрать калорий вместе с питьем - сладкими газированными напитками и соками, так как в жару чаще хочется пить. А бутылочки с привлекательными этикетками и необычными напитками привлекают внимание, и руки к ним тянутся. Захотелось - попробуйте, но не превращайте это в систему. Помните, что лучшее питье - негазированная вода. В ней - ноль калорий. А в соках, газированных напитках их уже более 40 на 100 мл, т.е. в стакане почти 100 ккал.
