Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Blondiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 привычек, делающих живот плоским

10 привычек, делающих живот плоским

Расслабьтесь. Стресс – первая причина накопления жира на животе. Стресс повышает уровень кортизола, гормон, способствующий накоплению жира на животе, говорит Якоб Сейдель (доктор философии Национального института здравоохранения в г. Билтховен, Нидерланды).

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье
Красота тела

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сугробы"

Рецепт

Рубрики:

Кухня/салаты

Комментарии (0)

Засаливаем сало: Вкусное, сочное, чесночное! Интересный и простой рецепт

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засаливаем сало: Вкусное, сочное, чесночное! Интересный и простой рецепт

Существуют десятки различных способов засолки сала. Думаю, что этот вам понравится. Я его позаимствовал с сайта gotovim-doma.

сало огурчик vodka (550x413, 50Kb)

Photo: salt pork, pickles. Фото: аппетитное сало на столе.

Украинские ученые доказали, что сало способствует похудению. Это не прикол, действительно были такие исследования. Про полинасыщенные жиры, липиды и прочую лабуду не буду рассказывать, так поверьте, что сало вкусный и полезный продукт.

Предлагаю вам "Сало. Самый простой рецепт".

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Комментарии (0)

вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки

Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

Рубрики:

Кухня/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: Оля

Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.

читать рецепт

Рубрики:

Кухня/ПОСТ

Комментарии (0)

Цветная капуста в яично-сырном кляре

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в яично-сырном кляре

Это очень вкусно !

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Комментарии (0)

Легкие бисквиты

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие бисквиты

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/Торты и печенья

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновление мебели. Подборка.

простое, но симпатичное преображение старой тумбочки

http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post204495793/

Новая жизнь старого комода - КРАСОТА ИЗ ИНЕТА ))

http://www.liveinternet.ru/users/2930900/post196181672/

Грамотная и оригинальная переделка старой мебели-идеи.

http://www.liveinternet.ru/users/bad_cat2008/post205919560/

У Вас есть старая мебель? Тогда мы идем к ВАМ! :)))

Подборка.

http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179786698/

РЕСТАВРИРУЕМ СТАРУЮ МЕБЕЛЬ.

http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post195933855/

Обновление интерьера

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post190903115/

Резьба по дереву за час

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post194405324/

Королевский стул. Хочу...

http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post124173741/

Превращание книжных полок в современный шкаф

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post183232423/

Преображение старого стула

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post194515149/

Шкаф в новой одежде

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post160980738/

Ситцевый пол

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post159995743/

Рубрики:

все для дома

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие работы "До и После", визажиста Вадима Андреева, я до сих пор в восторге.

Девочки, случайно наткнулась на работы это мастера, не могла не поделиться! Вот тут, я понимаю, Визажист с большой буквы))))! Если бы мне такой визаж на свадьбу сделали, я бы, наверное, замуж не пошла, пошла бы искать олигарха))!(Шутка, а то вдруг муж втайне по СМ шастает))).
Смотрите сами!
Взято с сайта http://vadimandreev.ru/?page_id=35

Читать далее

Рубрики:

Красота тела

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ФОТОШОПА

Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Фотошоп
Часть 2 - Ледяной текст
Часть 3 - Бесплатная альтернатива Фотошопа
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Основы Photoshop. Работаем с фигурами
Часть 6 - Изучаем фотошоп( видеоуроки) с мейла
...
Часть 14 - Для тех, кто не дружит с фотошопом.Полезные ссылки .
Часть 15 - Эффект объемного изображения. Секреты съемки ночных пейзажей
Часть 16 - Некоторые ошибки при позировании полных.

Комментарии (0)

Шоколадно-банановый торт

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт

Этот тортик настолько вкусен,что некогда думать о своей фигуре!))Для вас этот рецептик взят у мастера-кулинара olyaw с благодарностью!)

Приготовление

Рубрики:

Кухня/Торты и печенья

Комментарии (0)

Куриный супчик с омлетом

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный супчик с омлетом

Куриный суп мы привыкли готовить с вермишелью и картошкой, но надоедает все время одно и то же, вот и решили поэкспериментировать. И знаете, уж итак неприлично все просто было по составу и в приготовлении, а стало еще проще. Зато так необычно, интересно и очень вкусно. Проанализируем с диетической стороны: высокоуглеводные составляющие (картошка и вермишель) заменены на белковый - яичный блинчик..

Смотреть рецепт

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

Cуп Харчо

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cуп Харчо

Самый популярный и вкусный супчик!
Суп Харчо

2,5 литра бульона

2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
0.5 стакана риса (круглого)
1 мелко нарезанная картошка
1 томат
2 ст.л. соуса ткемали
1 ст.л. острого кетчупа
соль, перец, масло, зелень петрушки и укропа
сметана или майонез

0,5 стакана грецких орехов

Приготовление:

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

Луковый суп

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения The_French_restaurant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый суп

4 порции
Время приготовления — 45 мин.

Основной ингредиент: овощи
Категория блюда: супы
Кухня: французская кухня

Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 4 головки
Мука пшеничная — 1 столовая ложка
Вино белое сухое — 200 мл
Бульон куриный — 1,5 л
Сахар — 1 чайная ложка
Багет французский — 1 штука
Грюйер — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

На сильном огне в большой и не склонной к подгоранию кастрюле растопить сливочное масло. Всыпать в кипящее масло нарезанный тонкими полукольцами лук и томить его в течение пяти минут, постоянно помешивая, пока лук не станет мягким. После чего посолить и поперчить.
Сделать огонь потише и продолжать жарить лук, время от времени помешивая и следя, чтобы он не подгорал. Цель — добиться карамельного оттенка лука и не пережаренной, а мягкой, почти невесомой консистенции.
Слегка обжарить на сухой сковородке муку. Как только мука начнет менять цвет и пахнуть жареным орехом, тут же ссыпать ее в кастрюлю с луком и тщательно в лук вмешать.
Теперь остается вылить в кастрюлю сначала вино, смешанное с сахаром, дать луку минуту покипеть вместе с вином, а потом разбавить их компанию бульоном или водой — по желанию. Довести до кипения и варить на очень медленном огне пятнадцать-двадцать минут. Перемешать и добавить оставшуюся воду. Довести до кипения, снять накипь и варить на медленном огне пятнадцать минут.
Разложить куски багета на противне и посыпать их тертым сыром. Поставить в духовку на три-четыре минуты, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился. Подавать суп в глубоких тарелках с плавающими и постепенно набухающими гренками.

Квинтэссенция французского подхода к приготовлению еды. Если около часа со знанием пытать огнем, вином и сливочным маслом самый банальный продукт, из него обязательно получится в финале нечто удивительное.

La source: http://eda.ru/

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Вкусный суп по рецепту

elena_fialka

половина небольшой курицы или куриная грудка
1.5-2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\3 стакана гречки
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

для клёцек
3-4 шт. картофеля (очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить)
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.

Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности.
Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон.
В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.

Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Приятного аппетита!

br /

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

Дунганская лапша

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Serdolka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дунганская лапша - Serdolkin вариант

Дунганская лапша – Лагман

Название Лагман в обиходе моей семьи не используется, мы называем просто - Дунганская лапша. У нас в семье варится очень часто наравне с борщом, любимое блюдо моего старшего сына. В общем для кого экзотика, а у нас часто подаваемое блюдо.В Алма-Ате, по-моему, все умеют готовить лагман, а особенно трудолюбивые и лапшу тянут сами. Единственно ни моя мама ,ни моя бабушка никогда не тянули лапшу сами, а всегда покупали для этой цели лапшу- кукси, либо спагетти.
В общем блюдо не для ленивых, но оно стоит того, чтобы приготовить.
[cut дальше...]Еще хочется объяснить название, бывает "Лагман-Суйру" - означает мелконарезанный, или "Гуйру" крупнонарезанный, подается отдельно мясо от лапши, в разных тарелках), или ещё "Цомян" (жареный лагман и мясо с овощами). В Лагманханах (уйгурских кафе) чаще подают "Гуйру" и "Суйру".
В данном варианте "Суйру" (овощи порезаны мелко и подаются вместе с лапшой и подливом - "Ваджи").

Ингредиенты моей Дунганской лапши

1.Говядина – 600 гр; смотрим дальше...

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

ГУСТЫЕ СУПЫ...

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУСТЫЕ СУПЫ...

Читать далее

Серия сообщений "первые блюда----супы, окрошки, свекольники и пр.":

Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - !!!РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
...
Часть 13 - СУПЫ...
Часть 14 - РЕЦЕПТИКИ ДЛЯ ОДНОГО ОБЕДА...
Часть 15 - ГУСТЫЕ СУПЫ...
Часть 16 - KЛАСС!!! Картофельный суп с ленивыми пельменями...
Часть 17 - Рецепт окрошки: 5 вариантов... актуально к лету...
Часть 18 - ХУДЕЕМ НА ОКРОШКЕ...
Часть 19 - Суп-пюре из кабачков...
Часть 20 - Готовим с удовольствием...

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

"Суп с клецками на курином бульоне.

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Суп с клецками на курином бульоне. Кулинарный рецепт приготовления супа с клецками на курином бульоне."

Ингредиенты:
1/4 часть курицы,
2 луковицы,
1 яйцо,
20 г сливочного масла,
3 ст. ложки муки,
1 морковь,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
В кастрюлю уложить кусочек курицы и одну очищенную луковицу, залить холодной водой и поставить варить, после закипания снять пену и варить на медленном огне около часа. Выловить курицу и луковицу. Бульон процедить.

В кастрюлю уложить кусочек курицы и одну очищенную луковицу, залить холодной водой и поставить варить, после закипания снять пену и варить на медленном огне около часа. Выловить курицу и луковицу. Бульон процедить. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

В миску выложить желток от яйца , добавить размягченное сливочное масло, молоко, муку. И взбитый до бела белок. Все хорошо взбить и посолить.

В миску выложить желток от яйца , добавить размягченное сливочное масло, молоко, муку. И взбитый до бела белок. Все хорошо взбить и посолить. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

Луковицу очистить и мелко нашинковать, морковь почистить и натереть на терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле и добавить в бульон.

Луковицу очистить и мелко нашинковать, морковь почистить и натереть на терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле и добавить в бульон. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

Десертной ложкой набирать тесто и аккуратно опускать в кастрюлю с не кипящим бульоном.

Десертной ложкой набирать тесто и аккуратно опускать в кастрюлю с не кипящим бульоном. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

На медленном огне довести до готовности. Посолить. По желанию можно отделить мясо от костей, мелко нарезать и добавить в кастрюлю.

На медленном огне довести до готовности. Посолить. По желанию можно отделить мясо от костей, мелко нарезать и добавить в кастрюлю. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

Подавать в глубокой тарелке.

Подавать в глубокой тарелке. - Суп с клецками на курином бульоне. Фото приготовления рецепта.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/soup/game/2010-11-29soupklec/index.html
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:

Кухня/Cупы

Комментарии (0)

220 супов на любой вкус...

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...

Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:

200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.