-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сабрина-56

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2011
Записей: 2465
Комментариев: 84
Написано: 2829





>Дизайн комнат под крышей.

Среда, 07 Августа 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн комнат под крышей.

В современном дизайне интерьера чердак и мансарда являются ценным жилым пространством. Мансарды можно использовать как спальни, детские комнаты, ванны. Идеальным решением будут комнаты, где проводится меньше всего активного времени. Их низкий потолок под скосом крыши создает очень уютную атмосферу.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Метки:  

strong>Что такое "ИдиотенТест

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое "ИдиотенТест"

Друзья, вам известно, что такое немецкий "ИдиотенТест"? В принципе, думаю, само название уже говорит само за себя ;) А заставляют его проходить злостных нарушителей ПДД, до которых не доходит с первого раза :) Читаем подробнее далее.

Что такое "ИдиотенТест" (1 картинка)

Читать далее...

ong>Подборка рецептов начинок для лаваша.

Четверг, 01 Августа 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов начинок для лаваша.

Никто не отказывается от такой закуски, как лаваш с начинкой. Вы много знаете начинок для этого блюда? Если нет, то  Знакомьтесь с самыми популярными начинками, которые используют чаще всего. Я уверена, новую какую то из этих начинок, Вы для себя откроете. Все они  по своему хороши.

EA67tMW4baU (569x317, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ong>Сосиски в тесте

Четверг, 01 Августа 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте


Не могу сказать,что это полезно,но сами знаете,
все запретное нас привлекает!
Особенно это запретное любят дети!

Для приготовления сосисек в тесте необходимо :

Кляр,сосиски,растительное масло.
Приготовление кляра :

Необходимо в миску положить
3 ст.л. сметаны,1/4 ч.л. соды,
перемешать,чтобы погасить соду.
Добавить 2 ст.л. майонеза,2 яца,2-3 ст.л. муки,
специи и соль по вкусу.
Кляр должен быть по консистенции,как густая сметана.
Сосиски обвалять в муке,затем в кляре и
опустить в кипящее масло,пока они
не станут румяными

Вот и вся премудрость


Рубрики:  кулинария

Метки:  

>Воздушные сырники из духовки

Среда, 31 Июля 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники из духовки

Воздушные сырники (604x400, 44Kb)



Ингредиенты:
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.

Приготовление:
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом. Остается позвать домашних к столу. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

>Баклажаны, как грибы.

Среда, 31 Июля 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы.

Оказывается, из обычных баклажан можно получить жаренные грибы, Да, да не отличишь. Знакомьтесь с рецептом и пока у нас сезон подходит баклажан или уже у кого то подошёл, то в отвал наедаемся такой вкуснятины - баклажаны, как грибы.

collage_photocat (700x700, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

g>Баклажаны, как грибы.

Среда, 31 Июля 2013 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы.

Оказывается, из обычных баклажан можно получить жаренные грибы, Да, да не отличишь. Знакомьтесь с рецептом и пока у нас сезон подходит баклажан или уже у кого то подошёл, то в отвал наедаемся такой вкуснятины - баклажаны, как грибы.

collage_photocat (700x700, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

>Творческий вечер Леонида Агутина - Новая волна 2013

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Zefirkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творческий вечер Леонида Агутина - Новая волна 2013

4234487_maxresdefault (700x393, 63Kb)

Творческий вечер Леонида Агутина (Новая волна 2013).  



Треклист:

0:01:00 Анжелика Варум и Валерий Сюткин "Пароход"
0:07:18 Николай Агутин "Босоногий мальчик"
0:13:12 Юрий Антонов "Разговор о дожде"
0:18:30 Ани Лорак "Часики" (ЕТКНМП)
0:24:15 Валерий Меладзе и Валерия "Королева"
0:29:58 Ирина Дубцова и Батыр "Не уходи"
0:36:17 Джорджия "Прощай"
0:42:19 Доминик Джокер "Того кого"
0:47:46 IOWA и Интарс Бусулис "Как не думать о тебе?"
0:53:16 Лариса Долина "Любовь и одиночество"
0:59:23 Jukebox Trio "Граница"
1:03:53 Тина Кароль "Всё в твоих руках"
1:08:21 В.Пресняков и Н.Подольская "Февраль"
1:14:08 Нюша "Лучшая"
1:19:25 Сосо Павлиашвили "Каких-то тысяча лет"
1:26:53 Алексей Чумаков и Рустам-Штар "Оле Оле"
1:34:01 Николай Расторгуев "Не позволь мне погибнуть"
1:39:33 Н.Расторгуев и Н.Фоменко "По дороге на юг"
1:46:30 Полина Гагарина "Не жди меня"
1:53:53 И.Николаев и Ю.Проскурякова "Две дороги, два пути"
1:59:20 Дима Билан "Голос высокой травы"
2:05:40 A'Studio "Половина сердца"
2:12:05 Иван Дорн "Летний дождь"
2:19:18 Сергей Лазарев "Остров"
2:24:55 Потап и Настя "Парень чернокожий"
2:30:28 Григорий Лепс "Игрушки"
2:36:48 В.Кристовский (Uma2rman) "Хоп-хей ла ла лей"
2:42:16 С.Вакарчук (Океан Эльзы) "Буду всегда с тобой"
2:47:37 Н.Носков и А.Маршал "Аэропорты"
2:55:22 Андрей Макаревич "Время последних романтиков"
3:01:01 Леонид Агутин "На сиреневой луне"

 

Святослав Вакарчук (Океан Эльзы) - Буду всегда с тобой - Новая волна 2013.

Как же не привычно слушать песни Святослава на русском языке, но исполнил он просто на высоте песню Агутина :)



 

Рубрики:  музыка

>Аюрведа-древнейшая наука о здоровье и долголетии

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведа-древнейшая наука о здоровье и долголетии


c5d7926f494a (413x48, 5Kb)
Аюрведа-наука самоисцеления,древнейшие знания о причинах возникновения болезней и методах их лечения.Это древнейшая существующая система здравоохранения-Индии. Её название буквально переводится как "Наука Жизни". Она была признана Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ) как эффективная система альтернативной медицины.Аюрведа добавляет к современной медицинской практике целый ряд новых элементов. Её терапевтические методики подчеркивают важность модификации психофизиологических и диетологических факторов, определяющих заболевание, а также факторов поведения и окружения. Это расширяет горизонт врачебного подхода к целому ряду нарушений. Аюрведа-не только медицинская, но и философская система, в основе которой лежат Шад Даршана, шесть философий настика (признающих авторитет Вед), а именно: санкхья, вайшешика, йога, ньяя, миманса и веданта. Она ориентирована на достижение каждым человеком гармонии, «непрерывного счастья» и рассматривает человека как часть Вселенной, состоящего с ней в теснейшей мистической взаимосвязи. Например, по аюрведе всё сущее, в том числе и человек, состоит из пяти основных стихий (элементов): воздуха(вьяю), огня (теджас), воды (джал, ап), земли (притхви) и эфира (акаш). По легенде, Аюрведа была частью откровения святых мудрецов, которые обрели всеобъемлющее знание о Вселенной около семи тысяч лет назад. Mежду 1200 и 700 г., до н.э, , были составлены четыре священных веды. Ссылки на болезни, травы и травяные лечения имеются во всех четырех ведах.
В древнеиндийской медицине выделяют восемь ветвей:

Внутренняя медицина — Kayachikitsa
Хирургия — Shalya Tantra
Уши, глаза, нос и горло — Shalakya Тantra
Педиатрия — Kaumarabhritya Tantra
Токсикология — Agada Tantra
Очистка генетических нарушений — Bajikarana (или Vajikarana)
Здоровье и Долголетие — Rasayana Tantra
Духовное лечение (психиатрия) — Bhuta Vidya, ( Тантра, Прана , Йога).
Аюрведа считает, что вкусы продуктов или трав имеют определенные физиологические эффекты и применяются в системе диагностики и лечения. Т

Сладкий (Madhura)-Сладкие продукты кормят, охлаждают, увлажняют, смазывают, и увеличивают вес
Кислый (Amla)-Кислые теплые продукты, смазывают, и увеличивают вес
Соленый (Lavan) — Соленые теплые продукты, стимулируют, смягчают, смазывают, и увеличивают вес
Горький (Katu)-Горькие продукты, прохладные, сухие, очистительные и уменьшают вес
Острый (Tikta)-Острые продукты, теплые, сухие, стимулируют, и уменьшают вес
Вяжущий (Kasaya)-Вяжущие продукты, прохладные, сухие, уменьшают неподвижность.
Древнеиндийская медицина также считает, что различные материалы растительного, животного, и минерального происхождения имеют лекарственную ценность. Лекарственные свойства были зарегистрированы практиками и использовались в течение многих столетий, для лечения болезней и помогали поддерживать здоровье и увеличивать долголетие. Многие лекарства сделаны из трав, смесей трав, часто в комбинации с минералами, металлами и другими компонентами животного происхождения. Металлы, животные и минералы очищены и подготовлены соответствующими технологическими процессами для применения в лекарственных целях. Детали лекарственных трав даны согласно природе, эффектам, лечебным свойствам как наблюдались практиками аюрведы.
Очистка организма и массаж указаны в текстах индийской медицины.Panchakarma,как терапия очистки включает в себя слабительные, ванны, приемы повышения потоотделения, клизмы, содержащие лекарственные вещества, чистку носовых пазух . Как часть лечения лекарствами, массаж с маслами затрагивает всё тело. Терапия массажа может успокоить боль, которая сопровождает артрит,расслабить спазмированные мышцы.
Индийская традиционная медицина изучается в Индии под общим руководством Центрального Совета по Исследованию Древнеиндийской медицины, который включает национальную сеть научно-исследовательских институтов. В связи с повышенным интересом к восточной философии на западе, многие в той или иной мере обращаются к аюрведе,включения её знания в какие-либо нетрадиционные медицинские практики,в частности в музыкотерапию. Аюрведическая музыка "Дханвантари"является особым методом звуковых вибраций, гармонизирующих работу центров управления эндокринной системы и всех жизненно важных органов биологического тела человека. Согласно результатам проведенных исследований в Институте Мозга Человека РАН, музыкальные произведения и мантры, используемые в серии альбомов "Дханвантари", оказывают психорелаксирующее действие, приводя в равновесие различные ритмы работы головного мозга, быстро устраняя последствия острых и хронических стрессов. Эта музыка стимулирует синтез мелатонина, эндорфинов, энкефалинов и соматотропина, усиливающих регенерацию поврежденных тканей, тормозящих процессы старения и восстанавливающих систему адаптации организма.Послушать эти 16 альбомов можно в моей рубрике-Музыка Аюрведическая "Дханвантари"
аюрвед музыка (500x479, 101Kb)аюрведа (450x443, 123Kb)
c5d7926f494a (413x48, 5Kb)

E-NUN



Серия сообщений "Музыка "Аюрведическая Дханвантари"":

Часть 1 - Аюрведическая музыка "Дханвантари-1"
Часть 2 - Аюрведическая музыка "Дханвантари-2"
...
Часть 14 - Аюрведическая музыка:Дханвантари-14" Колесо времени"(1)
Часть 15 - Аюрведическая музыка:Дханвантари-14" Колесо времени"(2)
Часть 16 - Аюрведа-древнейшая наука о здоровье и долголетии


Рубрики:  здоровье

Метки:  

>Полезности. 38 советов и рецептов

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное

Метки:  

>Домашний плавленный сыр из творога

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр из творога.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

g>Кабачки маринованные мгновенного поедания

Среда, 31 Июля 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

>Курица в банке

Суббота, 27 Июля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в банке


Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

strong>Стас Михайлов - Юбилейная программа "20 лет в пути" (Video Playlist)

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стас Михайлов - Юбилейная программа "20 лет в пути" (Video Playlist)

Любимец публики, один из самых популярных и гастролирующих артистов страны, Стас Михайлов всегда честен и откровенен со зрителями. Неоднократно, благодаря зрительскому голосованию, он удостаивался премий «Золотой граммофон» и «Песня года». Его песни о настоящей любви затрагивают самые потаенные уголки человеческой души. Стас Михайлов с удовольствием общается с поклонниками, и эта любовь взаимна. Везде его ждут с нетерпением!

15 марта в Москве состоялся долгожданный концерт Стаса Михайлова «20 лет в пути». Собралась самая преданная публика, которая вместе с любимым артистом отпраздновала юбилей его концертной деятельности. В этот вечер все самые популярные хиты вместе со Стасом Михайловым исполняли в дуэтах Лев Лещенко, Владимир Винокур, Игорь Крутой, Виктор Дробыш, Филипп Киркоров, Таисия Повалий, Александр Серов, Николай Басков, Лолита, Григорий Лепс, Ани Лорак, Олег Газманов, Наташа Королева, Сосо Павлиашвили, Зара, Александр Буйнов, Александр Иванов, «Песняры», Максим Олейников.

Благодаря потрясающим аранжировкам Евгения Кобылянского все самые любимые песни музыканта приобрели новое звучание и стали прекрасным подарком для его поклонников. Зажигательную, наполненную юмором и сюрпризами атмосферу создали ведущие концерта - студия «Квартал - 95».

Далее - юбилейный концерт на видео >>>

Рубрики:  музыка

>Что лечит Димексид

Пятница, 19 Июля 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что лечит Димексид
>

ПИЦЦА по своей сути — это горячий бутерброд, тестяная основа которого выпекается вместе с помещенным на нее топпингом ("начинкой"), составленным из разных продуктов. Тесто для пиццы может быть самым разным, главное — подходящим к выбранному топпингу, т.е. выбор теста, как и топпинга, всегда делается по собственному вкусу кулинара и по наличию продуктов. Именно неограниченная широта выбора возможных ингредиентов дает простор для кулинарного творчества и позволяет готовить неисчислимое множество разнообразных пицц на все вкусы. Это и сделало пиццу одним из самых популярных блюд в мире.

Пицца родина, которой является Италия, все большую популярность приобретает в России.

Многие хозяюшки готовят её дома, используя тесто домашнего приготовления.

Попробуйте приготовить пиццу по нашему домашнему рецепту теста.

Рецепт приготовления теста для пиццы в домашних условиях

Рубрики:  кулинария

Метки:  

>Что лечит Димексид

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что лечит Димексид

1 (250x260, 12Kb)

Когда - то давно, будучи приближенным к области медицины, я встретил это удивительное лекарство, которое в дальнейшем мне много раз помогало!
 

Этот препарат называется Димексид

Немного встречал таких лекарств, которые в действительности оказывались лекарствами с большой буквы!

 Но это не раз проверялось практикой, поэтому знаю, что говорю!

Кстати, когда готовил этот материал, то обратил внимание, что он вроде как растворяет тромбы!!!

Еще один плюс этому лекарству!

Читать далее

_______________________

logo (1) (159x83, 7Kb)      Мануальная терапия позвоночника и акупунктура являются чуть ли не основными методиками, которые позволяют эффективно помогать пациентам. Чтобы мануальная терапия позвоночника оказалась эффективной, нужно принять не один ее сеанс у хорошего мануального терапевта. Если у вас не все в порядке с позвоночником, найдите время записаться на сеанс к опытным врачам American Clinic.

____________________________________

Рубрики:  здоровье

Метки:  

ong>нежный сливочный МАСКАРПОНЕ в домашних условиях

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный сливочный МАСКАРПОНЕ в домашних условиях

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
mask0 (640x480, 189Kb)
images (84x84, 1Kb)Сделанный в домашних условиях Маскарпоне совсем не уступает по вкусу дорогостоящему покупному, и даже вкуснее его!
Рубрики:  кулинария

>Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

тесто2 (450x336, 28Kb)
Вам очень пригодятся рецепты - Разные виды теста

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Далее19 (165x70, 14Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ng>Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "фри", приготовленный в духовке.

Все же любят картофель фри, согласитесь? Только вот у нас осело слово - вредно. Но если уж сильно любите его, то по такому рецепту можно приготовить и от души поесть и взрослым и детям. Знакомьтесь с рецептом- картофель фри, приготовленный в духовке.

getImage (16) (492x364, 84Kb)

Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера

2 яичных белка

паприка, соль по-вкусу 

Приготовление с сайта  SBinfo.ru/1374047515

 Картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария

Метки:  

g>Соленые огурцы на зиму

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы на зиму

8bb40a538b40fda350b5d5d888309841 (600x450, 71Kb)
Фото взято с сайта http://www.manhunter.ru
соленые огурцы, ОЧЕНЬ вкусные. (проверено многократно).
на 3-х литровую банку:
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка сухой горчицы.
Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.
Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.
Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.
Сверху всыпать соль и горчицу.
Положить зеленушку и залить кипятком доверху.
Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ....
Выдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.
Но это не обязательно. Хранятся они и при комнатной температуре всю зиму.
Кто пробовал, все рецепт просят. (Тут у меня спросили не много ли соли? Вроде нет, но если найду записи, уточню). УТОЧНЯЮ: СОЛИ НОРМАЛЬНО. И еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. Вообще, легче считать в пропорции. На 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Но если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. Горчица кладется, чтоб рассол не бродил. Поэтому - экспериментируйте. У меня всегда разной солености банки получаются, если в разномастные засолку делаю. А если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаются как малосольные, а стоят все равно всю зиму.
https://vk.com/topic-35806378_28633511
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Сабрина-56
Страницы: 123 ... 111 110 [109] 108 107 ..
.. 1 Календарь