На 3-х литровую банку берем по три листика- смородина,вишня,петрушка,сельдерей,
укроп-зонтик,+ огурчики,
затем берём баночку поллитровую
в неё смешать 80гр.соли,50гр сахара,
хорошо размешать, добавить 50гр водки,
и 50гр уксус обычный 9-ти процентовый,
долить холодной водой, закрыть под крышку
капроновую (которая предварительно кладется в кипяток)
и ставим в подвал или холодильник.

источник