Читать далее

Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой

Мой любимый всегда требует мяса, оно должно быть обязательным ингредиентом любого блюда. А любимый гарнир у него — картофельное пюре. Поэтому сегодня я расскажу о блюде, в котором отлично сочетаются мясо и картофель, речь пойдет о картофельном рулете.
 

Фотографии в альбоме «Мужчинам» mad1959 на Яндекс.Фотках

Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

С грибами

Этот пирог очень, очень вкусный. Готовится картофельное тесто и начинка из фарша. Картофель в него можно добавить  и оставшийся у Вас в холодильнике, т.е если есть готовое пюре. Знакомимся с рецептом и готовим прекрасный ужин.

Автор Гладышева Оксана.

Добрый день, милые рукодельницы! Сегодня мне хотелось Вам рассказать о достаточно простом и экономном способе изготовления подставок для бисерных деревьев и цветов.

Для работы нам понадобится:

- гипс или шпатлевка
- тарелка-салатник или мячик (воздушный шарик) для основы
- крышка пластиковая (майонезная) — диаметр 5-7 см.
- краски акриловые или гуашь – коричневая, белая, золотая (по желанию)
- кисти
- лак прозрачный аэрозоль

ШАГ 1. ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ОСНОВЫ.

Несколько слов о выборе основы, на верхних фото представлены три формы подставок -

Фото 1 — округлая шарообразная подставка – для основы используется небольшой мячик или воздушный шарик.
Фото 2 – для подставки с высокими бортами и небольшим диаметром основания используется салатник с диаметром дна 6-7 см, такого рода подставки используются для более легких и не высоких деревьев.
Фото 3 – для тяжелых деревьев с большой раскидистой кроной подставка отливается с использованием тарелки-салатника с широким устойчивым дном (диаметр не менее 10 см.)

Перед отливкой формы основу закрываем пакетом или пищевой пленкой

ШАГ 2. НАНЕСЕНИЕ СМЕСИ.

Подготавливаем смесь из гипса и воды – консистенция очень густой сметаны (кисточка в смеси должна стоять). Начиная с центра наносим смесь на основу, толщина нанесенного состава не менее 0,5 см.
Оставляем до полного высыхания.

Если для основы вы выбрали именно мячик, смесь наносится на более чем 50 % поверхности. Для удобства работы мячик (шарик) можно уложить в формочку.

ШАГ 3. КОРРЕКТИРОВКА.

Из гипса подставка получается более прочная, но с достаточно грубой выраженной текстурой. После полного высыхания неровности текстуры можно подкорректировать жидкой смесью из шпатлевки или более жидким составом гипса и воды (консистенция практически воды).

Если для основы использовался мячик, после высыхания на дно будущей подставочки с помощью гипса клеится крышечка (металлическая или пластиковая майонезная) для большей устойчивости, бока крышки декорируются смесью гипса.

ШАГ 4. ПОКРАСКА. ОФОРМЛЕНИЕ.

Для окрашивания нам понадобится два вида красок:

- акрил или гуашь (акварель) коричневая, белая, черная.
- оттеночная эмаль акриловая (цвет – золото или серебро).

Основной цвет наносится в несколько слоев. По желанию после полного высыхания сухой кистью наносится оттеночная эмаль.

Завершающий этап –покрываем бесцветным аэрозольным лаком.

Серия сообщений "Бисероплетение.Цветы.":
Часть 1 - Пион из бисера
Часть 2 - Листик Калы. МК
...
Часть 10 - Гвоздика из бисера
Часть 11 - Гималайский мак из бисера
Часть 12 - Подставка под бисерное дерево из гипса

Автор Женюльчик 

Платье, туника "Греческие мотивы"

Туника Micro 

Размеры (немецкие): 36/38 (40/42) 44/46
Для вязания туники Вам потребуется пряжa "Micro" 400 (450/500) г чёрного цвета; крючок номер 3-4.
Перевод туники с немецкого языка. 










Пряжа подбирается индивидуально, размер зависит от толщины ниточки. Если нужен большой размер выбирайте или пряжа типа Джинс или увеличиваем количество лент. Также размер можно регулировать способом вязания в филейной технике - это ст. с накидом или патентные столбики. 
ПАТЕНТНЫЙ СТОЛБИК
При вязании сетки часто вместо столбика с накидом используют патентный столбик. Он чуть выше обычного столбика с накидом и чуть ниже столбика с двумя накидами и более плотный. Благодаря патентному столбику, клетки получаются более правильной (квадратной) формы. Вязание патентного столбика отличается от вязания столбика с накидом тем, что петли на крючке провязывается в три приема, а не в два.
Сделайте накид. Введите крючок в петлю основания и вытяните нить. Захватите нить, и протяните ее только через одну, первую, петлю на крючке. Опять захватите нить и провяжите вместе следующие две петли. Снова захватите нить и провяжите оставшиеся две петли. Патентный столбик готов. В начале ряда, вместо 3-х воздушных петель подъема, нужно вязать 4 воздушные петли, как для столбика с двумя накидами.
 а еще этот способ некоторые используют, когда хотят сократить срок вязания и немного уменьшить расход ниток при вязании на заказ (узнала по секрету от одной мастерицы) 

Для платья размер 40-42 использовала пряжу Лира http://www.stranamam.ru/post/1257009/. для туники размер 52-54 - Джинсhttp://www.stranamam.ru/post/1244085/ (крючок №3) 

ПЛАТЬЕ
Лира (ВИТА КОТТОН), крючок 2. Строго следовать схеме не буду - иначе в размер не впишусь. Проверено на моей тунике  
Описаний на эту модель нашла много и на немецком языке и в переводе (с сайта http://www.vjazhi.ru/) Мою тунику я уже засветила в игре по долговязам, вот альбом http://www.stranamam.ru/album/2814940/ можно будет сразу сравнивать вязку на разный размер и разной по толщине пряжей. 
Описание
(у меня другая пряжа и крючок - 100% следования описанию не будет)
Пришлось немного увеличить количество воздушных петель до 168 и соответственно промежуточные ряды между мотивами изменили свое количество 30 столбиков с 3 нак, 48 ст. с 2 нак, 48 ст. с 1 нак. теперь осталось немного рассчитать пройму. Плотность вязания 9рядов - 7см 24петли - 8см. Если ваши образцы отличаются, можно поэкспериментировать с номером крючка, толщиной пряжи и использованием патентного столбика. Образец моего расчета в комментарии http://www.stranamam.ru/post/2927186/?page=2#com19423544 







Платье вяжется полосами орнамента - всего должно быть 10. На данный момент связала 5. Ушло примерно грамм 170. 






















Платье готово. расход пряжи чуть меньше 400г
Подклад для платья совсем не нужен оказался, достаточно было белья телесного цвета. 




 

ТУНИКА
Размер 52-54. пряжа Ждинс, крючок №3. Расход 8-9 мотков по 50грамм. начало вязания - 5 мотивов по 24 петли

Далее следую описанию, только вяжу не патентные столбики, а обычные столбики с накидом
 

воплощения

http://ajzer.stranamam.ru/ задумка с нижней полосой  
 

http://oshibkaprirody.stranamam.ru/ тут изменен способ вязания, не лентами, а поперек  


 

http://zoloto2.stranamam.ru/ тут вижу планка с пуговками  
 

http://mamulichka2.stranamam.ru/
 

http://shokoladka-baunti.stranamam.ru/
 

http://leka-gladkih.stranamam.ru/
 

http://kottenok.stranamam.ru/
 

Фото с китайского сайта 



 

Выкладываю сюда фото с китайского сайта в процессе вязания




















 
http://www.stranamam.ru/post/3493639/
Желаю успехов в вязании. 

Вязаные коврики на любой вкус!
 

написано lora67

Да, да. Это очень хорошее и быстрого приготовления тесто на растительном масле. Подходит для разной выпечки. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусная выпечка получается.

4 ст - муки
2 -яйца
1ст - растительного масла
1ст - сахара
1/2ст - кефир или простокваша( можно и без него)
0,5ч.л. - соды гашенной уксусом.
Муку растираем с растительным маслом в крошку. Добавляем яйца, сахар, кефир, соду и замешиваем крутое тесто. Можно выпекать. Подходит для орешков, печенья , а также очень хорошо для торта " муравейник". Очень быстро и удобно.

по материалам сайта:gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=12357

Интересные находки от Шрека Лесного

Рогалики с вареньем

 ВЯЖЕМ С ОСИНКОЙ: http://club.osinka.ru/topic-126433

ПРЕДЛАГАЮ ДВА ВАРИАНТА ВЫПОЛНЕНИЯ МОДЕЛИ:
1ВАРИАНТ- СВЯЗАН ПОЛНОСТЬЮ КРЮЧКОМ;

2 ВАРИАНТ- ОБВЯЗЫВАЕТСЯ ТКАНЬ.

КОМУ КАКОЙ ПО ДУШЕ - ВЫБЕРЕТЕ САМИ!

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

.
 

 
 

Вяжем без отрыва.