Яблочный пирог

Невероятно вкусный!

Читать далее...

Самые крутые фото Путина по версии американцев

Читать далее...

500 самых популярных рецептов в одном месте

1. Мясо по - французски
На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
2. Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления
Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
3. Меню на день рождения
на 2 человек: копченая скумбрия с хреном, бараньи отбивные с красносмородиновым...
4. Салат "шапка мономаха"
500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
5. Пьяная курица
тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...
6. Слоеный салат из крабовых палочек
Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...

+ 10 страниц рецептов далее >>>

Кифли (сладкие и несладкие)- болгарская кухня

Несладкие:                                                             сладкие

Читать далее...

Фрагоне-пирог

 

Читать далее...

Курица с помидорами


Читать далее...

ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ

По своей сути – это оладьи с мясной начинкой, но по вкусу они, на мой взгляд, очень напоминает беляши. Готовятся ленивые беляши достаточно быстро, без особых усилий и хлопот. Попробуйте!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...

Салат "Мужской каприз"

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:

200 г отварной говядины
4 яйца
100 г сыра
300 г майонеза
2 луковицы
яблочный уксус

Способ приготовления:

Яйца отварить. Лук порезать тоненькими колечками, замочить в 6% уксусе на полчаса (можно добавить немного сахара к уксусу, чтобы не получилось слишком кисло). Затем уксус слить. Отварную говядину (свинину) мелко порезать, яйца и сыр по отдельности друг от друга натереть на средней терке. На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:

1-й слой - лук
2-й слой - майонез
3-й слой - мясо
4-й слой - майонез
5-й слой - яйца
6-й слой - майонез
7-й слой - сыр

Украсить горошком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений " мясные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - Салат Весенние цветы рецепт
Часть 47 - Салат "Кувшинка"
Часть 48 - Салат "Мужской каприз"

Варежки - мышата

Не совсем по сезону, но ведь зимы еще будут, а порадовать малышей хочется всегда.

Выкладываю найденный мастер-класс (спасибо  Чернышок)

При вязании варежек и перчаток не всегда есть возможность снять мерки с "заказчика". В таких случаях очень полезными оказываются таблицы размеров:

Размеры детских варежек
Размеры детских перчаток
Мужские, женские и детские размеры варежек

 

Описание работы >>>>>

Луково-томатный суп с сыром и копченостями

Искренне рекомендую девушкам на диете или диабетикам (как я).

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

« Жульен в булочке »

 

 

Читать далее...

Ну очень нежные схемы...

Серия сообщений "Схемы оформления":
Часть 1 - Схема "Роза"
Часть 2 - Схемы.
...
Часть 36 - Схемы... как "Паутинка")))
Часть 37 - Схемы в зелёных тонах...
Часть 38 - Ну очень нежные схемы...

Сады валлийской деревни Portmeirion, Северный Уэльс, Великобритания

Оссобуко по-милански + гранат

Из словаря кукинга: Оссобуко (осси-букки) Телячья голень, нарезанная ломтями так, чтобы мясо окружало мозговую кость . Также это северо-итальянское(миланское) блюдо , ставшее широко распространенным в ресторанной практике европейских стран и включенное в международный репертуар классической ресторанной кухни под своим оригинальным национальным наименованием. В меню крупных ресторанов мира всегда дается без перевода и объяснения.(с) . Блюдо не требует особых трудозатрат, только времени. Продукты: кусочки телячьей голени с косточкой -1, 200-1, 500 кг лук  репчатый  или белая часть порея 1 шт морковь 1-2 шт стебли сельдерея 3-4 шт красный перец  1 шт ( не обязательно) вино сухое белое или красное 300 мл-500мл томаты, свежие  или консервированные 400 г перец,соль свежие или сухие травы  розмарин, тимьян мука сливочное и оливковое масло Для гремолаты: пучок свежей петрушки цедра одного апельсина или лимона 2-3 зубчика чеснока анчоусы 4-5 филешек ( не обязательно) оливковое масло Приготовление: Кусочки мяса обвязать нитками. Посыпать их свежемолотым перцем и солью дать постоять минут 15-20. Обвалять куски с торцов в муке и обжарить на сковороде со смесью оливкового и сливочного масел  до румяной корочки. Можно не обвязывать кусочки, и даже не обваливать их в муке, только в этом случае, нужно при обжарке крепко прижимать кусочки мяса лопаткой к сковороде, чтобы они не деформировались.   Овощи нарезать мелкими кубиками и потушить на сковороде . Сложить в посуду для тушения мясо. Между кусочками мяса сложить , слегка протушенные , овощи. Вино вылить на сковородку, довести до кипения , слегка выпарить. Как пишут профессионалы, деглазировать сковородку, слить лишнее масло, а то что прижарилось к дну сковородки растворить в вине. Когда жаришь без муки , деглазировать особо нечего. Влить, приготовленное  вино в мясо с овощами. Посолить, поперчить, добавить  травки, можно пару листиков лаврушки. Поверх мяса выложить томаты. Если используются свежие томаты , то их нужно предварительно очистить от шкурки и семечек, нарезать кусочками. Можно использовать консервированные томаты кусочками в собственном соку. Если мясо тушится на плите, то закрыть посуду крышкой и тушить часа  2 , пока мясо не начнет отделяться от костей. Обычно тушится мясо в духовке при 160-170 С ,часа 2 -2,5. Форму прикрывать сверху фольгой. Вообще, чтобы из косточек не вываливался мозг, кусочки рекомендуют укладывать в посуде на ребро. Нужно следить, чтобы не выкипела вся жидкость, при необходимости подлить воды или бульона. Гремолата добавляется в самом конце тушения. Блюдо закрывается крышкой и настаивается с ароматной добавкой еще минут 10. Приготовить гремолату: В миске смешиваем и слегка все перетираем ложечкой: цедру апельсина и(или) лимона, мелко порезанные петрушку и чеснок,анчоусы(если используются) оливковое масло, соль и перец. Ставим в холодильник минут на 30, чтобы вкусы ингредиентов соединились между собой.  Гремолатой гарнируют блюда из рыбы, птицы, красного мяса, а также  оссобукко.   Классически оссобуко подается с миланским ризотто.На гарнир можно приготовить обычный рассыпчатый рис, очень вкусно с тем соусом, который получается при тушении мяса. Приятного аппетита !

Галерея_Дефне

Как стать личностью






Личность - это человек, способный, прежде всего, осознавать существующие проблемы и находить разумные пути их решения. Но, имея возможность осмыслять действительность посредством живого мышления, то есть разума, <цивилизованные> люди принимают решения в соответствии с заученными стереотипами, считая это нормой и не желая заглядывать существующим проблемам в лицо. В основном это происходит по инерции, которая в виде набора заблуждений бережно передается от поколения к поколению путем воспитания и личного примера. С детства человеку не объясняют причин необходимости конкретного поведения, а лишь вырабатывают привычки, поощряя за правильный выбор и наказывая за ошибочный. Таким образом человек не получает навыков самостоятельного анализа действительности и в ситуации, которая не укладывается в привычную модель, теряется, не в состоянии самостоятельно отыскать решение.

Мы предлагаем способ изменения сознания в сторону разумного и самостоятельного восприятия Мира. В предлагаемом фильме рассмотрен метод сопряженных нравственных понятий, который поможет человеку научиться не только объективно оценивать окружающий Мир, но и принимать разумные решения, пользуясь чёткими ценностными ориентирами. Метод основан на сравнении двух нравственных понятий, которые, в основном, неразличимы по логике, но отличаются с точки зрения разумного восприятия. В процессе отыскания этой разницы, мозг человека учится отделять разумное поведение от неразумного и объективное восприятие действительности от субъективного. В первой части фильма предлагаются к рассмотрению пять сопряжённых пар: цивилизованность - дикость, любовь - страсть, целеустремленность - суета, сотрудничество - соревнование, сознание - стереотип.

Очень интересная статья по следующей ссылочке: развитие личности, я думаю она будет очень полезна в жизни. Так же на сайте очень много интересных статей.

Памятник Мэрилин Монро в Чикаго

В Чикаго на днях установили 8-метровую металлическую статую Мэрилин Монро, по мотивам известного эпизода из фильма «Зуд седьмого года» (The Seven Year Itch), где внезапный порыв воздуха из вентиляционного люка метро раздувает юбку героини. Памятник, получивший название "Marilyn forever" (Мэрилин навсегда) будет красоваться на площади Pioneer Court для весны 2012 года.

Читать далее...

Гороскоп майя

 

Древние цивилизации Месоамерики имели развитую астрономию и астрологию. Представленный здесь гороскоп индейцев майя состоит из 20 знаков. Алгоритм расчета гороскопа майя не похож ни на Зодиакальный (европейская астрология), ни на Восточный (китайская астрология). Он был составлен в виде таблиц, по которым и вычислялся знак человека. Воспользуйтесь приведенной ниже программой,  чтобы определить свой знак по календарю майя. Выберите число, месяц и год своего рождения, и нажмите кнопку «Calculate». Программа выдаст знак и подпись. Третье и последнее слово – ваше название символа дня. Ниже дан перевод.

Найдите свое слово (оно выделено) и выберите ниже соответствующий знак календаря майя (результат надо опубликовать, чтобы посмотреть его у себя в дневнике):

	Крокодил	Ветер	Сон	Ящерица	Змей	Дорога
Олень	Кролик	Вода	Собака	Обезьяна	Череп	Маис	Ягуар
	Орел	Гриф	Земля	Кремень	Гроза	Солнце

Узнать

 

 

Автор: kot-de-azur

 

Смотрите также: