-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шинобу-тян

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Мир_рукоделия Hand_made_TOYS Дом_Кукол вязалочки Ветеринарный_кабинет Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2011
Записей: 7802
Комментариев: 50
Написано: 7853


Жакет из Junghans-Wolle.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из Junghans-Wolle.


1 (700x700, 254Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кардиганы, джемпера, свитера
Кардиганы, джемпера, свитера

Штрихи-подсказки для "Чистого" вязания!

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрихи-подсказки для "Чистого" вязания!

Как закрыть петли крючком?

а23-14 (700x407, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Уроки по вязанию
Уроки

Ницца платье - схем нет.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ницца платье - схем нет.

T2ZHVTXetbXXXXXXXX_!!18098508 (466x700, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Модели без описаний
Модели

Пончо с бахромой из Junghans - Wolle.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо с бахромой из Junghans - Wolle.

1300_gh11177a_0511 (700x700, 196Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Пончо

Пальтишко из Junghans-Wolle.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальтишко из Junghans-Wolle.

1300_gh11143a_0411 (700x700, 188Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/Пальто

Яблочный пирог из творожного теста "Язык проглотишь"

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из творожного теста "Язык проглотишь"

 (150x111, 5Kb)
Ингредиенты

тесто:
600 гр. творога
4 ст. ложки крахмала
4 ст. л. сахара
1 ч л. ванильного сахара
1 ч. л. корицы
150 гр. сметаны
0,5 ч. л. соли
2 яйца
4 ст. ложки муки с разрыхлителем
начинка:
4 кислых яблока
2 ст. л. сахара
сливочное масло для смазки формы
Способ приготовления

Из всех продуктов замесила тесто.
Нарезала 4 кислых яблока, пересыпала их сахаром.
Половину теста выложила в форму, смазанную сливочным маслом.
Сверху уложила яблоки.
Потом оставшееся тесто.
Наверх раскрошила оставшееся масло.
Выпекала в разогретой духовке 50 мин. при температуре 180*.


взято с http://www.koolinar.ru/recipe/view/38465
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Пельмени, манты, хинкали ,вареники,равиоли,тортеллини

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени, манты, хинкали ,вареники,равиоли,тортеллини

Пельмени- вкусное, сытное и, что немаловажно, очень экономное блюдо. Пельмени можно есть и как первое, и как второе блюдо, с бульоном, со сметаной, сливочным маслом, с уксусом, перцем, их отваривают, жарят. Существует несколько способов приготовления как теста, так и начинки для пельменей. Как правило, тесто готовят из пшеничной муки только высшего сорта и воды. Тесто для пельменей, предназначенных для сиюминутного употребления, можно слегка подсаливать, а фарш - не только подсаливать, но и добавлять в него измельченный лук. Если же пельмени приготавливают впрок, то ни в тесто, ни в начинку не следует добавлять соль и лук, иначе тесто потемнеет, а начинка испортится. Наиболее вкусны пельмени со сложным фаршем, в котором 1/3 говядины, 1/3 жирной свинины и 1/3 баранины. Свинина нужна для сочности, баранина - для придания аромата и характерного вкуса. Начинка из одной только говядины получается сухой и жесткой.

 (100x130, 3Kb) Манты - популярнейшее мясное кушанье в Центральной Азии, любимое также в Турции и Пакистане. На эти земли данная разновидность пельменей попала, конечно же, из влиятельного Китая, где слово "мантьоу" обозначало "хлеб, приготовленный на пару". Первыми рецепт взяли на вооружение уйгуры, и именно они считаются самыми лучшими поварами. Из названия становится понятно, какое главное правило следует учитывать при приготовлении мант. Еще необходимо отметить, что лучше всего делать манты на специальных решетках - касканах, которые устанавливаются на дне большой посудины. В русском варианте она называется мантоварка (мантышница). Хотя каждый народ гордится своей кулинарной традицией, сложно определить кардинальные отличия мант от других разновидностей азиатских пельменей. Например, фарш тоже предпочитают рубить ножом, а не прокручивать, а есть манты принято исключительно руками. Классические мясные начинки готовятся из говядины, конины или верблюжатины.

Хинкали
Грузинское национальное блюдо: своеобразные пельмени, начиненные обильно наперченной и сдобренной специями бараниной.

Вареники
Украинскую кухню нельзя представить без вареников, хотя оказались они на Украине благодаря влиянию турков. Восточное блюдо "дюш-вара" стало "вараниками", а затем варениками. В украинских пельменях используется преимущественно сладкая начинка. Вареники с вишней - настоящие знаменитости, но ничем не хуже вареники с лесными ягодами, черешней, яблоками, творогом. Из несладких наполнителей наиболее распространены капуста, сельдь, картофель, грибы и, конечно, сало. Но наиболее ярые приверженцы украинской кухни, конечно, скажут, что истинные вареники должны быть сладкими. Именно украинский вариант пельменей отдает дань всем сластенам и позволяет вдоволь экспериментировать с разнообразными ягодными и фруктовыми начинками.

Равиоли
- это небольшого размера пельмени квадратной, круглой или полукруглой формы. Чаще всего они приготовляются с мясным фаршем, но можно начинять их сыром, яйцом, ветчиной, овощами, грибами и т. д. Равиоли предварительно отваривают, а затем запекают со сметаной и тертым сыром. Для теста используются только твердые сорта пшеницы, что не способствует прибавке в весе. Грибная начинка. Свежие грибы очистить, промыть в холодной проточной воде, измельчить. Затем протушить в сливочном масле с нарезанным маленькими кубиками луком-шалотом и пропущенной через пресс мелко нарубленной зеленью петрушки. Посолить, поперчить по вкусу. Начинка из сыра и шпината. Промытые холодной водой и обсушенные на дуршлаге молодые листья шпината припустить в подсоленной воде, промыть в сите холодной водой, мелко нарубить и смешать с измельченным сыром "Рокфор". Начинка из творога с пряными травами. Творог смешать с яйцом до однородной консистенции. Свежую зелень очень мелко нарубить и добавить в творог. Полученную массу посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

Тортеллини 180px-Torteliny (180x141, 3Kb)
- это итальянская паста (~2 г.) с начинкой, завернутая кольцом. В основе начинки обычно лежит фарш. Поэтому тортеллини можно смело назвать одним из разновидностей пельменей.





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Пироги из песочного теста :: Выберите рецепт.

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги из песочного теста :: Выберите рецепт.

Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
Песочное тесто можно использовать для приготовление печенья, пирожных, пирогов и тортов. Несладкое песочное тесто часто используют для изготовления тарталеток и открытых пирогов (киш, тарт), которые можно начинять не только сладкой, но и солёной начинкой. При этом сначала тесто выкладывают в форму и выпекают его до золотистого цвета, и лишь затем добавляют начинку. Готовые изделия из песочного теста рассыпчаты и обладают высокой калорийностью.

Виды песочного теста

Сладкое песочное тесто: 300 г (2,5 стакана) муки первого или высшего сорта, 200 г сливочного масла или маргарина, 100 г (1/2 стакана) сахара, 1 яйцо, тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина.
Мягкое сладкое песочное тесто: 300 г муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 2 яичных желтка, 75-100 г сахара, 3 шт. горького миндаля.
Песочное тесто с картофелем: 200 г муки, 200 г отварного картофеля (2 средних картофелины), 150 г сливочного масли или маргарина (половину можно заменить свиным жиром), 1 яйцо или 2 столовых ложки холодной воды, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара по желанию.
Песочное тесто со сметаной: 300 г муки, 150 г сливочного масла или маргарина, 1/2-1 яйцо, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/2-2 столовых ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 г сметаны.
Песочное тесто с творогом: 300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г творога, 1/2 чайной ложки соли, 1-2 столовых ложки сахара.
Дрожжевое песочное тесто: 300 г муки, 150-175 г маргарина, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки сахара по желанию, 35 г дрожжей, 2/3 стакана холодного молока.
Песочное тесто с сыром: 200 г муки, 150 г тертого сыра, 150 г сливочного масла или маргарина, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки красного или черного перца, 1 яйцо.
Песочное тесто с пекарским порошком: 230 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 столовых ложки сахара, 1-2 яйца, 1-2 столовых ложки сливок или вина, 1/4 чайной ложки соли, тертая лимонная цедра или ванилин.
С травами Добавьте 3 ст л свежих порезанных трав, например, петрушку, тимьян, шнитт-лук, орегано и базилик с мукой. Отлично подойдет для киша и пирогов с курицей.


РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Вареники:мастер-класс.Рецепты начинок.

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники:мастер-класс.Рецепты начинок.

Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.

Нам понадобится
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.



РЕЦЕПТ ВАРЕНИКОВ И НАЧИНОК
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Тыквенное тесто

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквеное тесто .

Из тыквенного теста получаются вкуснейшие пироги и плюшки! Попробуйте и я вас уверяю - вы не разочаруетесь!



РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Удалю пятно на раз!

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Арабкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удалю пятно на раз!

http://img-fotki.yandex.ru/get/11/d0nna.2/0_a985_70b3ccc6_XL

   Вот и настало долгожданное лето. А значит мы ходим на веселые пикники, часто едим на природе. И, увы, портим одежду пятнами. Но не беда! Вот тебе памятка по выведению разных пятен подручными средствами! Недорого, эффективно и быстро!



Виды пятен
Как вывести пятно
Малина, земляника, смородина Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно.
Черника, черная смородина. Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию.
Мороженое Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно.
Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом.
Кофе Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного спирта и воды. Тщательно смочи этим составом пятно. Так и оставь на 5 часов. Затем прополощи водой.
Шоколад Залей в таз воду, добавь соль из расчета 1 ст. ложка на литр. Теперь застирай в этой воде одежду с пятном.
Растительное масло Посыпь пятно зубным порошком и оставь на 2-3 часа. Далее удали порошок щеткой.

Красное вино
Свежее пятно от вина и красных ягод можно удалить горячей водой. Натяни ткань над кастрюлей и лей прямо из чайника кипяток прямо на пятно.
Молоко и суп на шелке и шерсти Смочи пятно в растворе из 4 частей нашатырного спирта, 4 частей яблочного уксуса или водки и 1 части соли. Прополощи. Когда высохнет, прогладь с изнанки.
Фрукты и сок Возьми перекись водорода: 1 чайная ложка на 1\2 стакана воды. Полученным раствором потри пятно. Затем промой холодной водой.
Губная помада Насыпь на пятно буру (можно купить в аптеке). Теперь отчисть буру щеточкой или тряпкой. Затем ткань выстирай в мыльном растворе и прополощи.
Консервы Посыпь пятно зубным порошком или толченым мелом. Оставь на ночь.

Воск
Воск соскобли, затем положи на пятно мокрую ткань, на нее - несколько слоев промокашки. Прогладь горячим утюгом. Промокашку нужно менять до тех пор, пока не пятно не исчезнет.

Трава
Свежие пятна протри одеколоном (лучше тройным). Если пятно старое, обработай его смесью: возьми 30 мл  одеколона и 10 мл нашатыря.
Пот На хлопке пятна от пота можно вывести винным уксусом, на шелке - чистым спиртом (из расчета 1 столовая ложка уксуса или спирта на 1 стакан воды).
Краска для волос Перекись водорода смешай с равным количеством нашатырного спирта. Тряпочкой или губкой промокни пятно.
Жирные пятна на коврах Кашицу из бензина и синтетического стирального порошка тщательно вотри в пятно. Так и оставь часов на 7 или на ночь. Смой горячей водой. Если пятно старое - процедуру нужно повторить.
Тушь и гуашевые краски Разведи стиральный порошок в холодной воде. Замочи  место с пятном  на пару часов. Затем высуши вещь. А после высыхания - отчисть щеткой.
Кровь Ни в коем случае не замачивай ткань с пятном в горячей воде! Замочи в холодной, потом застирай хозяйственным мылом.
Если пятно застарелое - замочи вещь в растворе поваренной соли - 1 столовая ложка на литр холодной воды.
Потом отстирай ткань в теплой воде с хозяйственным мылом или стиральным порошком.
Если нужно удалить пятно с шерсти - смочи пятно теплой водой, растворив в ней таблетку аспирина, затем высуши ткань феном.
Йод Протри пятно тампоном, смоченным в нашатырном спирте.
Клей канцелярский Нанеси на ватку жидкость для снятия лака (без ацетона). Потри пятно.
Жвачка Положи вещь в морозилку. Только не три предварительно жвачку!
Рубрики:  Полезные советы/Химия для дома

валенкомазание)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Zetterelly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

валенкомазание)

как!
Рубрики:  Носочки, тапочки, сапожки
Одежки для ножки

Мастер-классы по работе с бархатным пластиком

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгений_Хонтор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по работе с бархатным пластиком

Сейчас я не только леплю драконов и других фантастических животных из бархатного пластика, но и обучаю этому. Мало того, вы можете сделать такую фигурку своими руками под моим чутким руководством)

Во всех подробностях по ссылке
Город - Щелково (Подмосковье).
Рубрики:  Игрушки амигуруми
игрушки

Урок в картинках. Оплетение кабошона проволокой, еще один способ.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения marina_kotliar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок в картинках. Оплетение кабошона проволокой, еще один способ.



кабошон в проволоке
Авторская техника от Марины Горячих.

Весьма кропотливый, надо сказать, способ. Но если вы его освоите, то равных Вам по мастерству обращения с проволокой будет - по пальцам пересчитать.

читать дальше
Рубрики:  Бижутерия
Бижутерия

Вязаный Браслет "Восточные Пряности"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный Браслет "Восточные Пряности"

Шафран, паприка, чили, куркума... яркие, сладкие, жгучие пряности!
Разжигают страсть и аппетит!
Браслет связан в подарок восхитительной брюнетке!!!
100% хлопок, стеклянные кристаллы, магнитная застежка.
Хотите такой же? Пишите! vittorioKnit@mail.ru
описание

Настроение сейчас - Индийское рыночное
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома

Вязаный комплект *Клевер* (браслет и серьги)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный комплект *Клевер* (браслет и серьги)

Под настроение, связала себе такой комплект ко дню Св. Патрика.
Комплект получился такой милый, что я его уже ношу
Очень легкий и приятный на ощупь.
100% хлопок, бисер, чешское стекло, золотистая фурнитура.
Хотите такой же? Пишите! vittorioKnit@mail.ru
описание
нажать чтобы увидеть сережки
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома

Вязаный комплект *Паутинка* (Браслет и сережки)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный комплект *Паутинка* (Браслет и сережки)

Этот комплект предназначен для Той, чья жизнь начинается с наступлением сумерек!
Вся его красота проявляется с наступлением вечера!
В свете уличных фонарей паутинка ярко искрится, а паучки-крестовики, живущие на сережках,
шелестят своей хозяйке на ушко удивительные тайны!
ЦЕНА БРАСЛЕТА 500 р.
ЦЕНА СЕРЕЖЕК 350 р.
Желаете приобрести? Пишите! vittorioKnit@mail.ru
описание
РАССМОТРЕТЬ КОМПЛЕКТ ПОБЛИЖЕ
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома

Вязаный комплект *In Love...* (браслет и серьги)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный комплект *In Love...* (браслет и серьги)

Яркий, радостный, искрящийся комплект.
Связан на заказ.
100% хлопок, бисер, серебристая нить и серебристая фурнитура.
Цена браслета 600 р.
Цена сережек 300 р.
+ Пересылка из Твери.
Хотите такой же? Пишите. vittorioKnit@mail.ru
описание
РАССМОТРЕТЬ ПОБЛИЖЕ
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома

Вязаные Сережки *Этно-блинчики*

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные Сережки *Этно-блинчики*

Легкие и мягкие сережки. Вблизи похожи на печеньки или зефиринки. Очень приятно болтаются на ушках!
Цена одной пары 300 руб.
+ пересылка из Твери.Хотите приобрести? Пишите. vittorioKnit@mail.ru
описание
РАССМОТРЕТЬ КАЖДУЮ ПАРУ В ОТДЕЛЬНОСТИ
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома

Вязаный Комплект "I`m in Clover"

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ViktoriyaGerman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный Комплект "I`m in Clover"

Связан на заказ, возможен повтор.
Вязаное Колье "под горлышко..."
Вязаные бусины, деревянные бусинки, деревянный бисер, органза.
Пишите!vittorioKnit@mail.ru
Цена Бус 730
Цена Сережек 600 р.
+ пересылка из Твери.
Клеверное Колье
Поближе колье и сережки
Рубрики:  Ассорти
полезности для дома


Поиск сообщений в Шинобу-тян
Страницы: 386 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь