Жемчужина!! СУПЕРСКИЙ салат!!

- 200 г слабосоленой семги - 40-50 г оливок - 60 г сыра - 5 яиц - 1 апельсин - 1-2 ст.л красной икры - майонез - соль - перец Рецепт приготовления салата "Жемчужина": Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков и натираем на средней терке. Семгу нарезаем небольшими кубиками. Апельсин очищаем от волокон и нарезаем мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезаем тонкой соломкой. Салат выкладываем слоями. Первым слоем идет половина белков, смешанных с майонезом (солим и перчим по вкусу). Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. После этого выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом (солим и перчим по вкусу). Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

 http://ledilana.ru/post211822866/ в

взяла в дневе у Ларисы с Киева, благодарю!!!

МК "Яблоки"

 источник  http://stranamasterov.ru/blog/35917?page=1

 

Яблоки аналогично рябине выполняются, но фото немного оказалось.
1. Эскиз.
2. Рамка и основа.
3. Подбор материала.
 

Окраска теста гуашью.

Нижний слой листочков будет держать веточки на основе.

Листок - с прожилками и зубчиками.

Яблоки лепим из белого теста - под роспись.

Сушка на батарее (осень была). Как зазвенит под пальцем - так высохла работа.

8. Роспись гуашью.
9. Покрытие лаком.
10. Монтаж в рамку.
 

Эта маленькая работа моя, по - моему яблоко вкуснее смотрится.

 

300 грамм соли "экстра" (один стакан)

300 грамм муки (два стакана)

200 милиграмм воды (почти полный стакан)

1 ст. ложка подс. масла
 

 

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Читать далее...

Сырная тарелка и правила её составления

Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег.
Что же такое «сырная тарелка» и как ее правильно оформить? Вот несколько важных советов и правил.

Сырную тарелку (или, как ее еще называют, «сырную доску») обычно формируют из четырех и более сортов сыра, по возможности разнообразных: твердый, мягкий, голубой, классический, козий, овечий...
Самое важное – правильно разложить сыры на тарелке. Они должны быть расположены по нарастающей вкуса – от сыров самых нежных и мягких до наиболее терпких и острых. Если представить, что тарелка – циферблат часов, то самый мягкий сорт сыра с самым неярким вкусом лучше всего положить на «6 часов», и от него раскладывать дальше по часовой стрелке. По краям выкладывают твердые и полутвердые сыры.

Читать далее...

Опять пасхальное :-)

Алексий - человек Божий

17 марта (30 по "новому стилю") 411 года. Память прп. Алексия, человека Божия

Св. Алексий. Фреска собора монастыря прп. Неофита Кипрского. Кипр. XVI в.

Преподобный Алексий, человек Божий, – один из наиболее почитаемых святых на Руси (в переводе с греческого "защитник"). Родился он в Риме в семье знатных и благочестивых родителей (отец Евфимиан был сенатором). Алексий рос здоровым ребенком и отличался душевной добротой, был милосерден к больным и страждущим, ежедневно устраивал у себя дома три стола: для сирот и вдов, для путников и для нищих.

Когда мальчик подрос, его отдали в учение служителям церкви и различных наук, по Божьей милости он преуспел во всех занятиях философских, а более всего духовных. Когда Алексий достиг совершеннолетия, родители решили его женить, в невесты была выбрана девица из императорского рода, и в храме cв. мученика Вонифатия их обвенчали. Однако Господь уготовал юноше иной путь. Житие не описывает его размышлений, но, видимо, решился он стать монахом не сразу: сыграли веселую свадьбу. После свадьбы же, оставшись наедине с молодой женой, святой Алексий отдал ей свой золотой перстень и поясную пряжку со словами: «Сохрани это, и да будет между тобой и мной Господь, доколе не обновит нас Своею благодатью». Той же ночью он покинул отчий дом.

Сев на корабль, отплывающий на Восток, Алексий прибыл в Сирию и добрался до города Эдессы, где хранился Нерукотворный образ Господа, запечатленный на плащанице. Раздав остатки имущества, Алексий стал просить милостыню в притворе храма Пресвятой Богородицы и помогать в работах по храму. Каждое воскресенье приобщался он Святых Христовых Тайн. По ночам Алексий бодрствовал и молился. Питался он только хлебом и водой.

Родители и жена Алексия, опечаленные его исчезновением, послали слуг своих на поиски. Были они и в Эдессе, входили в храм Пресвятой Богородицы и подавали милостыню нищему Алексию, но не узнали его, так как он исхудал и одежда его превратилась в лохмотья. Слуги вернулись в Рим, так и не найдя Алексия.

Так преподобный Алексий провел в Эдессе семнадцать лет, прося милостыню в притворе храма Богородицы. Однажды бывшая там икона Богородицы заговорила при церковном пономаре: "Введи сюда человека Божия, он достоин Царства Небесного, и дух Божий почивает на нем, и молитва его, как огонь, поднимается к лицу Божию". Богородица объяснила затем пономарю что нищий Алексий и есть праведник, человек Божий. Жители Эдессы стали почитать его как святого, и прп. Алексий тайно бежал от неожиданной славы. Он хотел отправиться в Киликию (в Малой Азии, родина святого апостола Павла), но корабль, на котором плыл прп. Алексий, в сильную бурю принесло к берегам Италии. Святой Алексий узрел в этом промысел Божий и пошел в Рим к дому отца своего, уверенный, что его не узнают и примут, как обычно принимали там странников.

Встретив отца своего Евфимиана, он попросил у него приюта: "Раб Божий, взгляни на меня и яви милосердие, ибо я беден и странник, вели принять меня в доме твоем, чтобы мне питаться крохами от стола твоего, и Бог благословит лета твои и помилует того, кто у тебя на чужой стороне". Евфимиан, помня о пропавшем сыне, рад был принять нищего, дал ему место в сенях своего дома под лестницей, велел носить ему пищу с хозяйского стола, но прп. Алексий по-прежнему питался хлебом и водой, а по ночам бодрствовал и молился. Слуги стали исподтишка оскорблять нищего, но прп. Алексий принимал издевательства со смирением. Так прошло еще семнадцать лет. Когда же приблизился час кончины его, преподобный Алексии описал всю жизнь свою, в том числе упомянул и то тайное, что было известно отцу с матерью, и слова, сказанные жене в брачном покое.

Настало время раскрытия тайны. В ближайшее в воскресенье после Божественной литургии в соборе св. апостола Петра совершилось чудо. От престола раздался свыше глас: «Ищите человека Божия, чтобы он помолился о Риме и всем народе его». Весь народ пал ниц. Затем верующие в соборе апостола Петра молили Господа открыть им человека Божия – и с престола раздался глас: «В доме Евфимиана – человек Божий, там ищите». При этом в храме присутствовали римский Император Гонорий (395-423), а также Папа Римский Иннокентий I (402-417). Они обратились к Евфимиану, но тот ничего не знал. Тогда слуга рассказал Евфимиану о праведном образе жизни прп. Алексия. Евфимиан поспешил к нему, но уже не застал его в живых. Лик усопшего святого сиял светом, руке он держал крепко зажатый свиток. Тело святого Алексия с подобающими почестями перенесли и положили на ложе. Император и Папа Римский преклонили колена, прося святого разжать руку. И усопший прп. Алексий исполнил их просьбу.

Свиток с жизнеописанием святого Алексия был прочитан в церкви перед всеми. Отец, мать и жена, хранившая ему верность все эти годы, его с плачем поклонились его честным останкам. При виде такого события многие плакали. Ложе с телом святого Алексия было поставлено в Риме на центральной площади. К нему стал стекаться народ, чтобы очиститься и разрешиться от недугов своих. Немые начинали говорить, слепцы прозревали, одержимые и душевнобольные выздоравливали. Видя такие чудеса, Император Гонорий и Папа Иннокентии I сами понесли тело святого в погребальной процессии. Честные останки святого Алексия, человека Божия, были погребены 17 марта 411 года в том же храме во имя св. Вонифатия на Авентинском холме в Риме, где он венчался.

В 1216 г. были обретены мощи святого и положены под главным престолом храма который, будучи расширен, стал называться в честь уже двух святых — Вонифатия и Алексия. Мощи св. Алексия были разделены: глава покоится в греческом монастыре Великая Лавра в городе Калаврита (по преданию подарена обители Императором Мануилом II), в новгородском соборе святой Софии хранилась рука святого в серебряном позолоченном ковчеге перед главным иконостасом собора, по левую сторону от царских врат (при большевицкой власти мощи исчезли).

Как и в Европе, на Руси Алексию человеку Божию посвящалось много духовных стихов. Почитание святого было особенно заметным в царствование Государя Алексея Михайловича, небесным покровителем которого был прп. Алексий. Этот римский нищий праведник стал для русских символом отказа от преходящих земных материальных благ, образом смирения, кротости и нестяжательства, за что Бог вознаграждает благодатью святости, особою силою молитвы и даром чудесного заступничества за обращающихся к нему как к "Защитнику".

На родине прп. Алексия ныне память его предана забвению. В ходе литургической реформы, предпринятой после Второго Ватиканского собора, праздник святого Алексия человека Божия был исключен из нового издания Общего Римского календаря (1969). Память святого Алексия 17 июля (н. ст.) на мессе совершается лишь в храмах и монашеских орденах, связанных с этим святым, например, в католическом ордене алексиан, чьим покровителем является святой Алексий. Причиной исключения св. Алексия из католического календаря послужил «легендарный характер его жития, не подтверждаемый современными источниками».

Взято здесь: http://www.rusidea.org/?a=25033001

Проблемы и ситуации, которые могут перерасти в проблемы, и обратное тому:

Проблемы и ситуации, которые могут перерасти в проблемы:
1) Негативный образ Православия в массовом сознании - мракобесие, невежество, агрессия, близость к власти, обструкционизм. Сформированный за последние годы, он стал реальной проблемой для преподавательского корпуса высшей школы, представителей академической науки и свободомыслящих бизнес-кругов. Причин тому две. С одной стороны, безграмотные псевдоправославные пиар-претензии по поводу теории эволюции в школьных учебниках биологии, резкие суждения о дресс-коде и спровоцированных изнасилованиях и т.п., с другой - стремление либеральных СМИ и блогосферы вчитать в коварных церковников всё свое недовольство властями, народом и в целом ситуацией в стране. Так или иначе, но пропасть между гуманитарной интеллигенцией и Церковью расширяется. И без бахтиных, аверинцевых и лихачевых мостов между этими берегами не перебросить. Но только их нет. Это никак не оправдывает тех, кто не сумел различить традицию и её псевдоморфозы, но уж тем более - тех, кто эти псевдоморфозы генерирует и выдает за традицию.

2) Самоизоляция псевдоправославной субкультуры, все более выпадающей из мира высокой европейской культуры в совершенно достоевское подполье, в гетто, в котором поселились самоугрызение и самокопание, сомнительное богословие юродивых, монархический утопизм, маргинальные подделки под литературу, историософию и этику и настоящий нигилизм по отношению к западной философии и искусству. Слова модернизм, постмодерн, либерализм, демократия, Ницше, Тейяр-де-Шарден, Гарри Поттер, рок, рэп - стали маркерами всего самого низкого, грязного и демонического. Более того, в рамках этой самоизоляции никому и в голову не придет читать неправославные книги, смотреть неправославные фильмы и слушать неправославную музыку. Деление мира на православный полюс и загнивающий остальной земной шар ошибочно по существу. Культура может быть либо подлинной, либо отсутствовать как таковая. Это не означает, что мы должны некритично относиться ко всем её явлениям. Но аксиологический анализ не отменяет культуры как таковой (сколь бы спорной она не была). Мы же зачастую считаем излишним обременять себя чтением текстов, без которых нас нет как людей великой цивилизации. Людей Гомера и Аристотеля, Тертуллиана и Боэция, Оригена и Шекспира, Диккенса и Владимира Соловьева, Сковороды и Цветаевой, Чарльза Дарвина и Альберта Эйнштейна, Михаила Булгакова и Андрея Платонова, Мандельштамма и Бродского, Шварца и Роулинг, Окуджавы и Юлия Кима, Цоя и Бутусова. А в подполье могут водиться только крысы.

3) Эсхатологизм и вытекающее отсюда безразличие к делу просвещения. Зачем тратить силы на обращение внешних, если всё гораздо позднее, чем кажется и антихрист при дверях? Кодофобия убивает миссионерскую мотивацию. Все силы уходят на поиск проклятых шестерок на чеках и мусорных баках, в сочетаниях облаков и секундно-минутно-часовых стрелок.

4) Презумпция виновности всех иных православных миссионеров, кто следует другим путем, нежели тот, что адепт этой точки зрения считает единственно истинным и допустимым.

5) Принцип: цель оправдывает средства. Ради спасения людей их можно срывать с занятий, строить в колонны, унижать и оскорблять, жечь книги, нарушать законы.

Последние три момента - это скорее единичные инциденты, возможные тенденции, нежели системные проблемы, но если их не переломить, они переломают нас.

Хорошее тоже есть.

1) Люди лучше, чем кажется, если судить о них только по СМИ. Резонансность фильмов "Страсти Господни" и "Остров", книг про Гарри Поттера и несвятых святых, выставок древнерусского искусства и живописи Елены Черкасовой, паломничества к поясу Пресвятой Богородицы и к другим святыням православного Востока - показывает, чем на самом деле живут люди, чем дышат, в кого верят, на что надеются.

2) Миссионерство случается и в наши дни, и бывает весьма успешным. Не одна мечта сбылась, не один проект состоялся, став событием культурной и церковной жизни. "Альфа и Омега", "Фома", "Правмир", фильмы т.к. "Сретение", выездные детско-юношеские и молодежные программы и многое другое опровергают скепсис тех, кто говорит, будто с нынешним поколением каши не сваришь и ко Христу не придешь. Ленивый лжет дважды: вначале оправдывая себя, а затем обвиняя других.

3) Власть не столь монолитна в своем безразличии к христианству, чем хотелось бы думать иным либеральным СМИ. Введение "Основ религиозной культуры и светской этики", прохождение поправок в поддержку института материнства и детства, помощь в организации тех или иных общественно значимых церковных мероприятий говорят о том, что государство готово включать в свою повестку вопросы христианского просвещения, но для этогонадо уметь правильно их формулировать и доводить до сведения соответствующих инстанций.

4) Интернет становится реальной силой, меняющей мир. Тем самым толковое слово обретает мощь, неведомую человеческой цивилизации. Отсюда опасность манипуляций. И отсюда же целый спектр совершенно новых решений и возможностей достучаться, докричаться, дойти, быть услышанными и воспринятыми. Но для этого надо уметь говорить.
В чем проблема?
- См. начало поста.

И. Дм. (Першин)

Ну до чего же красиво! Шторы на кухню!

Сегодня я хочу поделиться с вами фотографиями занавесок для кухни, найденных на сайте одного южнокорейского магазина. Думаю, наших хозяек заинтересуют и порадуют свежие идеи декора – такие шторы вполне подойдут и для российских кухонь, особенно если восточные элементы оформления заменить на что-нибудь более привычное.

Маленькие кухни требуют много света, поэтому наиболее подходящим вариантом для них станут полупрозрачные гардины. Редко у кого возникает необходимость плотно зашторивать кухонное окно, если только в него не попадают прямые солнечные лучи. Поэтому в основном мы прибегаем именно к декоративному оформлению, когда занавеска незначительно перекрывает доступ света. Чаще всего на наших кухнях встречаются два вида штор:подъемные (римские или австрийские) и укороченные раздвижные. Казалось бы, выбор для хозяев невелик, но если проявить фантазию, подобрать хорошие ткани и добавить элементы декора, можно создать очень красивые занавески, которые сделают кухню нарядной и будут радовать хозяев каждый день, заряжая хорошим настроением. Моя сегодняшняя галерея штор для кухни состоит как раз из таких красавиц, желаю всем интересных находок и побольше идей для вдохновения!

Читать далее...

Как вывести камни из желчного пузыря и почек...

http://www.kakprosto.ru/kak-18923-kak-vyvesti-kamni-iz-zhelchnogo-puzyrya

Читать далее...

Тайна смерти. Рай и ад -свидетельства, проповеди (видео)

Жизнь и смерть. Поминайте усопших

Прт. Олег Стеняев.Тайна смерти.Мытарства.Воскресение.

О жизни души после смерти - прт. Д. Смирнов

источник

ОБ УСТРОЙСТВЕ ХРАМА

ОБ УСТРОЙСТВЕ ХРАМА Первым храмом Божиим на земле была скиния. Затем пост­роен был Соломоном храм Иерусалимский. По разрушении его Навуходоносором, царем Вавилонским, создан был вто­рой Иерусалимский храм, который дожил до времен Госпо­да Иисуса Христа и разрушен был в 70-м году по Рожде­стве Христовом.

Читать далее...

Валаамский Спасо-Преображенский монастырь

Валаамская группа островов (архипелаг) развернулась в Карелии. Архипелаг состоит из пятидесяти островов. Главный остров носит название Валаам, расположен на Ладожском озере (на северной стороне) где-то в 22-х километрах от материка.

Это не только природный заповедник, но и памятник русской истории, а также святое место (здесь стоит монастырь, основанный до Крещения). Сразу после своего основания, Валаамский монастырь стал центром монашества и христианства на Руси, преимущественно в ее северных районах.

По преданиям, остров был освящен самим Андреем Первозванным,установившим здесь крест из камня, а спустя 900 лет греческие монахи Гетман и Сергий основали монашеское братство.

Смотрим дальше!>>

Сумочка с кошкой (выкройка)

Сумочка очень вместительная.Ручки выкроенные таким образом позволяют носить сумку на плече.

Читать далее...

Хвалите имя Господне. Аллилуя!


Великий болгарский певец Борис Христов исполняет песнопение «Хвалите имя Господне», созданное до XVII века. Читать далее