Мясо в горшочках

Для мяса в горшочке вам понадобится примерно 1/2 кг мякоти говядины или свинины. Сначала на дно горшочка наливают растительное масло . Потом все кладете слоями: режете 1 большую луковицу, кладете в горшок, сверху устраиваете 1 порезанную морковку, помидор и часть мяса, затем снова лук, морковь, помидор, мясо, лук, морковь, помидор, мясо... Самый последний слой должен состоять из овощей. В горшочек можно добавить пару ложек сметаны. Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки – приблизительно 1 час .Состав овощей можно менять. Очень хорошо подходят для этого блюда картошка, цветная капуста, сладкий перец, консервированные грибы.


Приятного аппетита!

Ларилорхен

Серия сообщений "Кулинария, еда":

Часть 1 - Куриные крылышки в мультиварке
Часть 2 - ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:)
...
Часть 6 - Курица в вине
Часть 7 - Салат из дичи
Часть 8 - Мясо в горшочках
Часть 9 - Петушиные хвосты

Щи в горшочках

Щи в горшочках



Рецепт приготовления щей в горшочках. Порадуйте своих родных традиционным русским блюдом на обед или ужин. Щи в горшочках требуют определенной сноровки, но это того стоит!

Описание приготовления:

Рис с курицей горшочках

На 100 г - 188 ккал.



- Окорочок куриный — 1 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Рис — 6 ст. л;
- Соль (по вкусу);
- Масло растительное 1 ст. л;
- Приправа (для курицы).



Окорочок промываем, снимаем шкурку, разрезаем на кусочки, натираем специями для курицы.
В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем окорочок, ставим на огонь тушиться.

Морковь натираем на крупной терке и добавляем к окорочкам. Репчатый лук мелко режем и высыпаем в сковороду.
Тушим до готовности.

Берем три горшочка, выкладываем в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавляем по 2 ст. ложки риса.

Добавляем воды столько, чтобы ее уровень был на 1,5 - 2 см выше риса.
Солим, закрываем горшочки крышками и ставим в заранее разогретую духовку на 30 минут.



Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Готовить в горшочках одно удовольствие

Во-первых, блюда получаются необычайно вкусными, так как готовятся в собственном соку. Во-вторых, продукты, приготовленные таким способом, сохраняют все питательные вещества. В-третьих, готовить в горшочках можно без масла, что очень важно для тех, кто соблюдает диету.

Читать далее...

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

Хотите сытный и вкусный обед для всей семьи? Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром - это та самая вкусняшечка, которой вам хотелось!

Ингредиенты:

• картошку 2 шт.
• фрикадельки 3 шт.
• грибы(шампиньоны)
• пол-луковицы
• сметана 2 ложки
• тёртый сыр

Читать далее

Мясо с фасолью в горшочках.

Рецепт из моей электронной книги.

Предлагаемое мной мной блюдо относится к быстрым рецептам и приготовить его можно в аэрогриле, газ-гриле или обычной духовке.

 

 

Читать далее...

Жаркое в горшочках

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ


ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Свинина
2.Грибы
3.Картошка
4.Морковь
5.Лук
6.Масло подсолнечное,специи, лист лавровый, горячая кипяченая вода.

Способ приготовления:

Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель
 

Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

 

Читать далее...

Гречневая каша с мясом в горшочке

 

Рассыпчатая, ароматная, сытная каша.
Готовится довольно долго, но на вкус сильно отличается от каши, приготовленной на плите.
Нужно заметить, что в отличии от гречки, варёной на плите, при тушении в духовке приходится наливать больше воды, иначе каша получится слишком сухой на вкус.

 

Читать далее...

ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ от ОЛЬГИ
 

Рецепт простой, но очень аппетитный!

На 3 горшочка:

• 500 гр свинины
• 9 ст л крупы
• 2 бульонных кубика
• 2 репчатые луковицы
• 1 лавровый лист

Читать далее...

Рис в горшочке
 

Рис в горшочке

Чем хорош способ приготовления блюд в горшочках? Тем, например, что можно одновременно готовить первые и вторые блюда, экономя при этом время. Можно также готовить мясо и гарнир к нему в разных горшочках, фантазию хозяек не ограничивает ничто. Если вы хотите приготовить рис, попробуйте сделать это в горшочках – результат вас приятно удивит.

+dalee

Вкусная каша с печенью

Пшеничная каша с куриной печенью в сметане

Блюдо готовится в горшочках, запекается в духовке.
О полезности каш даже вспоминать не буду – всем известная истина.
Куринная печень тоже продукт не вредный, можно сказать, диетический.
Если всю полезность соединить с «вкусностью» - получится эта чудесная каша.
Печень целыми кусочками обжариваем с луком на растительном масле до готовности.
Рецепт

Жаркое в горшочке




***

Наверняка многие слышали про гальваническое оборудование, которое часто используется при производстве. Гальваническое оборудование - это оборудование, на которое нанесена металлическая пленка, для придания различных свойств.
Гальванические покрытия бывают самые разнообразные - цинкование, хромирование, никелирование и т.д. Поэтому при выборе гальванического покрытия постарайтесь учитывать свойства покрытия, способ нанесения, дальнейшую цель использования вещи.
Часто многие люди хотят покрыть свои собственные вещи слоем цинка. Этот слой придал бы вещи красивый, декоративный вид и защитил бы её от коррозии, износа и прочих отрицательных воздействий внешнего мира. Для осуществления этих целей необходимо заказать гальваническое оборудование для цинкования.
Последнее время большую популярность получают гальванические ванны, которые можно купить в стандартном размере, либо заказать ванну с индивидуальным размером.

Шикарно приготовленный жульен в горшочках.


Читать далее...

Русская кухня. Очень вкусное мясо с картошкой.

Горячий горшочек. По мотивам рецепта Андрея Макаревича.





2 куска говядины или телятины / Макаревич предлагает баранину / нарезать ломтиками толщиной 2,5 см. На каждый кусочек мяса положить пластиночку чеснока. 700 гр. картофеля порезать толстыми кружочками. 1 большую луковицу нарезать кольцами. Приготовить 125 мл куриного бульона и 125 мл белого вина. На дно горшочка положить одну треть картофеля, посолить, поперчить. Смешать вино с бульоном и полить картофель одной третью стакана смеси. На картофель положить половину кусочков мяса с чесноком, на мясо - половину лука. Вновь картофель- посолить, полить 1/3 смеси вина и бульона, на него оставшиеся мясо и лук. Последний слой – картофельные кружки. Полить их остатком жидкости. Вырезать из пекарской бумаги круг по размеру формы. Обильно смазать его сливочным маслом и положить на картофель промасленной стороной вниз. Плотно накрыть форму крышкой и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 3 часа 30 минут. Затем снять крышку и бумагу, на картофель положить хлопья сливочного масла и запекать еще 20 минут. Сразу же подавать.

все из баклажанов
 

Баклажаны шпигованные Икра из баклажанов // Болгарская кухня Чорба с баклажанами // Болгарская кухня Баклажаны в горшочке // Вегетарианская кухня Закуска баклажановая // Вегетарианская кухня "Баклажаны соленые // Соление "Запеканка с баклажанами // Овощные запеканки l"Икра баклажанная с помидорами и орехами // Вегетарианская кухня "Салат с баклажанами и сыром // Салат из баклажанов "Салат из баклажанов и помидоров // Салаты из помидоров "Салат из баклажанов с луком и горошком // Салат из баклажанов "Икра баклажанная с помидорами // Овощная икра "Икра баклажанная с брынзой // Овощная икра "Баклажаны фаршированные телятиной // Фаршированные баклажаны "Баклажаны квашенные фаршированные // Квашение "Баклажаны маринованные фаршированные (I способ) // Маринование "Баклажаны маринованные фаршированные (II способ) // Маринование "Салат, консервированный из баклажанов с овощами // Консервирование "Салат, консервированный из баклажанов с перцем // Салаты (консервирование) "Салат из баклажанов с чесноком // Корейская кухня "Кимчки из фаршированных баклажанов // Корейская кухня "Цыпленок с баклажанами // Итальянская кухня "Шашлык в баклажанах // Шашлыки "Баранина с баклажанами // Рецепты баранины "Запеканка мясная с баклажанами и кабачками // Закуски из мяса и продуктов "Запеканка из баклажанов с вареным мясом // Мясные запеканки "Борани с баклажанами по-армянски // Блюда из курицы "Утка с баклажанами // Рецепты из утки "Баклажаны, запеченные с говядиной // Блюда из говядины "Баклажаны со свининой по-молдавски // Рецепты из свинины "Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках // Блюда из говядины "Баклажаны со свиным фаршем // Рецепты из свинины "Баранина с баклажанной икрой по-армянски // Рецепты баранины "Яхны по-староказачьи с печеными баклажанами // Рецепты баранины "Баклажаны с ореховым соусом // Закуски из овощей "Баклажаны с чесноком // Закуски из овощей "Горячий салат из баклажанов с вешенками // Салаты грибные "Баклажаны с начинкой // Турецкая кухня "Баклажаны с рубленым мясом (Имам баилди) // Турецкая кухня "Пирог слоеный с баклажанами и мясом // Мясные пироги "Салат из баклажанов с козьим сыром // Салаты сырные "Борщ с баклажанами // Борщи "Почки с кабачками (или баклажанами) // Рецепты из почек "Баклажаны со сладким перцем // Рецепты из тыквы и кабачков "Пицца с баклажанами // Пицца "Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами) // Яхния "Баклажаны с орехами // Грузинская кухня "Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски // Салат из баклажанов "Рулетики баклажанные с начинкой из пшена // Блюда из других овощей "Баклажаны в соусе с кунжутном (Baba Ghannouj) // Ливанская кухня

КАША, ОНА И В АФРИКЕ КАША, но в горшочках... это - песня!!!

 

КАША, ОНА И В АФРИКЕ КАША, но в горшочках... это - песня!!!

Читать далее...

Обед в горшочке

 

Обед в горшочке

Читать далее...

Блюда в горшочках


БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ КОРНЕПЛОДОВ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ БОБОВЫХ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕЙ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ ГРИБОВ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ ГРЕЧКИ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ РИСА

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ РАЗНЫХ КРУП

ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, ГАЛУШКИ, КЛЕЦКИ В ГОРШОЧКАХ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ТЕЛЯТИНЫ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ СВИНИНЫ

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ИЗ БАРАНИНЫ