Персиковый пирог

Персиковый пирог
200 г сахара, 
ваниль, 
200 г сливочного масла, 
5 яиц,
50 мл молока, 

Читать далее...

Салат "Влажский"

Как-то давно (где-то год назад) смотрела на каком-то кулинарном канале передачу про Советскую кухню, а именно Кремлёвскую. И вот, бывший шеф-повар Кремля рассказывал какие они готовили блюда "нашим отцам" и делился некоторыми рецептами.

Рецепт этого салата записала с его слов.
Салат "Влажский" - польский, и очень похож на наш "Оливье", так что - это прекрасная альтернатива надоевшему русскому салату)) А впереди новогодние праздники, ставьте на заметку..))

Читать далее...

Быстрый массаж на все случаи жизни:

Этот массаж даёт мгновенный результат, потому что это самые активные точки. А именно: на подошвах ног, на ладонях и на ушных раковинах, а также на лице - это самые чувствительные места.

Самые активные точки на теле человека в картинках. Всего несколько картинок, которые Вы легко можете запомнить, или сохранить для себя, чтобы, если понадобится, - быстро воспользоваться. Для себя или для кого-то другого.

Метод массажа - надавливания или растирание.

 

источник

Праздничные салаты с красной рыбой

Читать далее...

КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУХУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием "медовуха"? Причем, для этого вам не понадобятся какие-либо особые навыки или умения.

Читать далее...

Трансформеры

http://www.youtube.com/watch?v=O4nFBgElmBc&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=gwokGYGKT10&feature=fvwrel

http://www.youtube.com/watch?v=ZoxWsX3mEg8&feature=fvwrel

http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=40290&start=15

http://www.kariza.com/#!CONCEPT/cree

http://www.shopbutterbynadia.com/

Расскажу, как я сшила платье –трансформер за 20 минут. Самое важное при создании этого платья – трансформер, точный раскрой, а сшить его, вы сможете за 5 минут при желании.

Перед наступлением Нового года у меня, как впрочем, у многих других был временной аврал.

Нужно было сделать и доделать столько всего, что купленный отрез на новогоднее платье тоскливо лежал в шкафу, а мне оставалось только поглядывать в ту сторону.

Я поняла, что не успеваю сшить платье, которое задумала. Мне пришлось успокаивать себя словами, типа, ну ладно, одену то, что есть, но втайне я надеялась еще успеть быстро создать новогодний наряд.

Тогда, пришел на помощь интернет-поиск. Я нашла подходящую для себя идею платья-трансформер.


Когда я просматривала подобную информацию раньше, то всегда возникало желание попробовать сшить такое платье, но все откладывалось. Перед Новым годом раздумывать было некогда и платье –трансформер у меня появилось.

Хочу поделиться с вами своими впечатлениями от раскроя, пошива и собственно самого этапа ношения платья.

Не пропустите, кстати, проект по пошиву юбки-тюльпан, который только начал набирать обороты, и обязательно подпишитесь на обновления блога, будет еще много интересного!

Выбор материала для платья-трансформер.

ВАЖНО: Ткань для подобного платья нужно брать только БИЭЛАСТИЧНУЮ или растягивающуюся в продольном и поперечном направлении и ОБЯЗАТЕЛЬНО одинаковой расцветки с двух сторон.

При покупке попросите продавца разложить ткань на столе и тщательно изучите окраску с двух сторон. Также проверьте как ведет себя срез, потяните за кончик среза, если петли не ” побегут”, значит, то, что нужно!

Скажу сразу, что выкройку я нашла в сети интернет, к сожалению автор мне не известен (если он найдется буду рада). Наверняка, многие встречали эту выкройку тоже. А потом мне даже попалось видео о вариантах ношения платья!

Я просто адаптировала ее под свои размеры и сшила платье, так как посчитала нужным (потому что, описание этого процесса мне нигде не встречалось.).

В процессе раскроя обнаружились некоторые нюансы, о которых хочу вам рассказать в этой статье. Начнем.

Выкройка данного платья-трансформер выглядела вот так:



То есть, предполагалось делать раскрой на развернутом полотне.На мой взгляд, делать это не очень удобно, поэтому я сделала раскладку в сгиб и раскрой производила на сложенном вдвое полотне.

Рекомендую вам перед пошивом платья произвести следующие измерения:

Ог3 – обхват груди третий
От –обхват талии
Вг –высота груди
Шс – ширина спины
Оп – обхват плеча
Ди – длина изделия, а также
Расстояние от подмышечной впадины до линии талии.

Как правильно снимать мерки, вы можете прочитать в статье Здесь

Итак, сразу предупреждаю, что в оригинале выкройки заложены мерки для фигуры с полуобхватом груди примерно 48 – 50 см. (это только мои выводы, реальный размер мне не известен).

Именно поэтому я рекомендую вам сделать измерения своей фигуры, чтобы не ошибиться в раскрое, особенно, если ваш размер меньше или больше 48-50.

Если ваш размер меньше, советую уменьшить ширину выкройки, потому, что как показала практика, не очень удобно носить платье шире, чем нужно. В оригинале стоит мерка 150 см., если ваш размер 42-44, смело уменьшайте ее на 10-15 см.

Верхняя треть выкройки, это та самая,отлетная часть, за счет которой будет создаваться драпировка, поэтому ее размер тоже относителен. Но,скажу, что при моем росте 176 см., мне хватило запаса ткани, равного 50 см. Однако, если у вас высокий рост и полнота, эту мерку лучше увеличить.



Расстояние до проймы сбоку , должно складываться из половины вашей мерки ширины спины плюс прибавка на свободу облегания (минимальная). Скажем, если ваша мерка ширины спины равна 39 см., то расстояние до проймы сбоку можно рассчитать так: 39+0,5-1,0см./2=19,75 см.

Расстояние до проймы сверху, можно рассчитать следующим образом: отложить мерку верхней части выкройки (у меня и в оригинале 50см.) от верхнего сгиба ткани и прибавить мерку, равную высоте груди, это буде( примерно)нижний срез проймы.

Само отверстие для проймы, можно сложить из мерки обхвата верхней части руки (Оп) плюс прибавка к обхвату плеча.

Нужные прибавки вы можете посмотреть в моей статье о прибавках.

Отверстие для пояса, откладывайте, используя ваше расстояние от подмышечной впадины до линии талии, точно под центром проймы.

Длину платья также можно регулировать (в оригинальном варианте длина, получившаяся у меня – чуть ниже колена, то есть, на мой рост, примерно 55-60см. Смотрите сами, нужно вам делать короче или длиннее.

Нужную длину откладывайте прибавив к вашей мерке, нужную мерку верхней части выкройки- драпировки (в оригинале 50). То есть, если ваша мерка длины готового изделия 90,см прибавьте к этому 50,0 (или по вашим измерениям) 90+50= 140см. – ваша длина платье-трансформер.

Со всеми изменениями моя выкройка выглядит вот так, где красным отмечены изменения для моего размера (44-46)



ВАЖНО: Не вырезайте пройму сразу по своей мерке! Такой материал очень растягивается и вполне возможно, окажется так, что ваше отверстие для проймы будет велико. Сделайте сначала вырез меньше на 1-1,5 см, примерьте, а потом вносите корректировку окончательно.

Линии закругления также можно регулировать, увеличивая или уменьшая степень закругления, на ваш выбор.

Пояс я выкроила на всю ширину ткани (его длина получилась 150см, а ширина у меня 7,0см, в готовом виде 3,0см.). Затем я разрезала полосу на две (чтобы получилось две половинки пояса).

Обработка платья.

Обработка такого платья –трансформер очень проста (по моим выводам, быть может, компания, что продает подобные платья, делает это по особой технологии, я сделала по-своему, ни на что не претендуя )

Я обработала мелкой и плотной зигзагообразной строчкой срезы проймы, а также петлю для пояса.

Сложила полосу для пояса лицевыми сторонами внутрь, стачала по длинному и одному короткому срезу, вывернула.

На оригинальной выкройке не понятны места притачивания пояса, я сделала интуитивно, подобно, обработке на халатах с запАхом. Притачала по двум сторонам деталей переда, предварительно разметив места притачивания.

Все, платье готово!

Вот такое платье-трансформер за 20 минут у меня получилось!



Теперь о самом приятном –носить такое платье (при условии, что выкроено оно было точно по вашим мерка) одно удовольствие!

Встретила Новый год я в обновке, используя вариант трансформации, когда спина открыта, на следующий день (как же не встретиться со всеми участниками праздника 1 января?!) я надела его по-другому, и как будто снова в новом платье!

Мне очень понравилось такое платье-трансформер! Советую и вам попробовать сшить его, используя мои рекомендации, тем более, впереди еще столько праздников!

Теперь в моих планах, попробовать сшить другие варианты платья –трансформер.



Шьем платье – трансформер :) уже были публикации о том какие бывают платья – трансформеры, так что не буду об этом рассказывать, а просто покажу как сшить:)
Нам понадобиться:
-материал почти 2 м (лучше всего трикотаж-масло)
-нитки
-швейная машинка
-резинка
-ножницы, мел, метр
Платье состоит из юбки- солнца и двух завязок. Юбка-солнце - это просто круг с отверстием для талии. Поэтому вся сложность конструирования такой модели сводится к расчету двух радиусов - радиуса для окружности талии R1 и радиуса для окружности низа юбки R2.

Прежде чем перейти к построениям и расчетам, давайте определимся с желаемой длиной юбки (например у меня 70 см), измерим обхват талии и вспомним простую формулу из курса школьной геометрии, связывающую длину окружности L с радиусом R и загадочным числом П, равным 3.14.
Расчет радиуса для окружности низа R2 не представляет особой сложности - он равен сумме длины юбки и радиуса для окружности талии.
После всех расчетов прикинем сколько нам надо материала. Длина материала = 2*R2 + 2*ширина завязки(примерно 25см). У меня получилось ровно 2 м.
Сначала выкраиваем юбку – солнце. Для этого отрезаем квадрат. Складываем вчетверо. Завязки это просто прямоугольники.




Обрабатываем края всех деталей.
К вырезу для талии пришиваем резинку и завязки.

Чудесное платье за 15 минут! Шьём сами

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Корзинка из лозы своими руками
Часть 2 - Шьём шикарное платье - Трансформеры
...
Часть 29 - Интересный стих о вязании
Часть 30 - МК "Тапочки-зайчики"
Часть 31 - Чудесное платье за 15 минут! Шьём сами

Способы варки риса

Способы варки риса
Существует множество способов сварить рис, и каждый из них придает блюду особенные вкусовые качества.

Дальневосточный способ

Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной воды и доведите до кипения на очень сильном огне под крышкой. 10 минут варите рис на среднем огне, еще 10 — на маленьком. Выключите рис, накройте салфеткой, крышкой и выдержите 10 минут.

Азербайджанский способ

Широкую и глубокую кастрюлю наполовину заполните подсоленным кипятком. Обвяжите верх кастрюли марлей, на нее насыпьте промытый рис, сверху положите кусочек сливочного масла. Накройте кастрюлю миской, поставьте на огонь и варите рис на пару 20-25 минут.

Японский способ

В кипящую подсоленную воду (1,5 ст.) всыпьте столько же промытого риса. Кастрюлю плотно закройте крышкой и варите рис 12 минут. В идеале первые 3 минуты огонь должен быть сильный, потом 7 минут умеренный и 2 — слабый. Отставьте рис и выдержите под крышкой еще 12 минут.

Вьетнамский способ

1 ст. риса переберите. Не промывая, обжарьте в 1 ст. л. растительного масла до светло-бежевого или розоватого цвета. Переложите в кастрюлю, залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и томите до полного выпаривания

Индийский способ

600 г риса промойте 5 раз, замочите на 30 мин. Слейте воду, залейте 1,7 л воды и, пока не закипит, постоянно помешивайте. После закипания варите 30 минут. Готовый рис промойте, полейте растопленным маслом и посолите.

Духовой способ

В кастрюле распустите 50 г маргарина, туда же всыпьте промытый рис (1,5 ст.) и обжаривайте, слегка помешивая. Когда крупинки станут прозрачными и впитается весь жир, влейте кипяток или бульон и варите, не размешивая, около 20 минут, по мере необходимости подливая жидкость. Затем поставьте в духовку на 20 минут при 180 °С.

Рис для суши и роллов

Способ 1. Промывайте рис, пока вода не станет прозрачной. Залейте водой, через час слейте и варите рис в новой воде. Когда закипит, накройте кастрюлю крышкой, через 3-4 минуты снимите, убавьте огонь и варите до полного выпаривания жидкости. После этого уберите рис с огня и не трогайте 15 минут. Готовый рис полейте смесью из рисового уксуса, сахара, соли. Перемешайте и остудите.

Способ 2. Несколько раз промойте рис, залейте водой (300 мл воды на 200 г риса), варите 2 минуты, потом отставьте на 10 минут, чтобы он набух и пропарился. Откройте крышку и оставьте еще на 10-15 минут. Добавьте по 1 ч. л. соли и сахара и 2 ст. л. рисового уксуса, перемешайте.

Способ 3. Несколько раз промойте рис, перетирая ладонями. Залейте водой и оставьте на час. Слейте воду и варите рис в новой воде (влейте ее на 1/5 часть больше, чем риса) на среднем огне под крышкой. Как закипит, варите 10 минут на маленьком огне. Выключите и оставьте на 10 минут.

Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
 

Баклажаны (синенькие). Подборка 6.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

 

Салат баклажанный	Баклажаны по-славянски	ТОРТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ	Баклажаны с морковкой
Баклажанный торт "Нежный"	Быстрые квашенные баклажаны	Баклажаны в заливке-МК	Долма из баклажанов, перца и помидоров
Жареные баклажаны	Сочный салат из баклажан, кабачка и помидор	Баклажанная запеканка	Закуска из запеченных овощей
Печёные баклажаны	БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА	Рататуй	Закуска из баклажанов. Видео
Лодочки из баклажанов	Баклажаны по Лазерсону	Лодочки из баклажанов	БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ
Баклажаны с сыром и помидорами	Баклажаны по сербски	Закуска из баклажан "Любимая"	Рататуй
Соте из баклажанов и других овощей	Необычные блюда из баклажан	Быстрые маринованные баклажаны	Баклажаны по-корейски
БАКЛАЖАНОВЫЕ БОЧОНКИ	"Тещин язык". 5 самых вкусных рецептов	ХХХХХХ	ХХХХХ

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289701789/
 

 

Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 3."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 37 - Подборка 3. Тесто.
Часть 38 - Подборка 3. Блюда из творога.
Часть 39 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 40 - Подборка 4. Салаты, закуски.
Часть 41 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 42 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 43 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.

 

Серия сообщений "Овощные блюда.":
Часть 1 - Запеканка
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
...
Часть 9 - КАБАЧКИ (рецепты). Подборка.
Часть 10 - Подборка 5. Блюда из капусты.
Часть 11 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 12 - Подборка 7. Кабачки.
Часть 13 - Подборка 8. Огурчики, помидорчики, перчик.
...
Часть 17 - Подборка 12. Овощные блюда.
Часть 18 - Подборка 13. Овощные салатики.
Часть 19 - 11 рецептов простых салатов

Подборка 3. Блюда из творога.

Блюда из творога. Подборка 3.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Творожная запеканка	Шарики-пончики из сыра	Творожный рулет с маком	Сырники
Сырники	Пять рецептов вкусных сырников	Творожно-ванильная запеканка без муки	Запеканка творожная
Вкуснейшая выпечка и творожные десерты	ХХХХХХ	ХХХХХХ	ХХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289333679/
 

Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 3."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 36 - Подборка 10. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -2.
Часть 37 - Подборка 3. Тесто.
Часть 38 - Подборка 3. Блюда из творога.
Часть 39 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 40 - Подборка 4. Салаты, закуски.
Часть 41 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 42 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 43 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.

Серия сообщений "Рецепты сыра, йогурта":
Часть 1 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
Часть 2 - Рецепты - Домашний сыр
...
Часть 5 - Подборка 1. Рецепты сыра.
Часть 6 - Подборка 2. Рецепты творога, йогурта, ряженки.
Часть 7 - Подборка 3. Блюда из творога.

Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.

Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки. Подборка 4.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Яичница-пицца	Запеканка из цветной капусты и куриной печени	Хлебная запеканка	Быстрая и вкусная запеканка
Пицца на сковороде	Пицца-минутка	Яичная пицца	Запеканка «Остатки сладки»
Рулет с картофельным пюре	«Ложные куриные ножки»	Запеканки	Куриный пирог
Быстрые пирожки	Закуска на шпажках	Нежнейшие крокеты	Драники с мясом
Закусочные кулечки с начинкой	Слоеный пирог "Перевертыш"	Вкусная закуска "Мышки"	ХХХХХХ

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post290987832/
 

Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 3."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 40 - Подборка 4. Салаты, закуски.
Часть 41 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 42 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 43 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.

Серия сообщений "В помощь уставшей хозяйке. Быстрые рецепты. ":
Часть 1 - Вы знаете столько рецептов приготовления яиц?
Часть 2 - 16 очень вкусных омлетов: быстрый завтрак!
...
Часть 11 - Подборка 2. Быстрые рецепты. Тортики, пирожные.
Часть 12 - Подборка 3. Быстрые рецепты. Закусочные тортики, пироги.
Часть 13 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Часть 14 - Подборка 5. Быстрые рецепты.

Итальянские мясные шарики

Читать далее...

Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды
 

Белковый крем заварной

Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.

В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.

Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.

Читать далее...

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

Читать далее...

Классический заварной крем

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.


Устройте родным праздник - испеките что-то новое.

Супер тесто на пельмени и вареники

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

ДЕВЯТЬ ХОРОШИХ СПОСОБОВ САМОМАССАЖА

ДЕВЯТЬ ХОРОШИХ СПОСОБОВ САМОМАССАЖА

www.minchanka.by

К сожалению, самомассаж можно сделать не везде - например, до спины вы просто не дотянетесь или только с огромным трудом, неестественно изгибаясь, что, конечно, не даст никакого расслабления. Правда, есть несколько весьма эффективных приемов, которые можно использовать в одиночку. Эти приемы частично заимствованы из классического и точечного массажа, а также из массажа рефлекторных зон ступней.

1. Расслабляет мышцы плечевого пояса. Нажимать, делать круговые движения, мять обеими руками мышцы шеи - это расслабляет плечевой пояс и улучшает подвижность шейных позвонков. Такой массаж - идеальный способ снять напряжение после рабочего дня, особенно для тех, кто работает сидя.	2. Расслабляет позвоночник. Слегка сжатыми в кулак кистями, сгибая руки в локтях, поколачивать спину выше талии. Это снимает напряжение в области спины, делает подвижными позвонки и одновременно расслабляет позвоночник.	3. Успокаивает. Надавливать, делать круговые движения и нажимать, вибрируя, кончиками пальцев на грудную клетку (но не молочные железы!), расслабляя мышцы вплоть до шеи и плеч. Это улучшает осанку и одновременно успокаивает нервы.

---

Читать далее...

Рецепт Цукатов из Тыквы

По просьбам читателей, публикую рецепт цукатов из тыквы. У нас они имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я делала разные варианты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только еще с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

ГОНИМ СОЛИ

Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей.

Читать далее...