-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Энн82

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2011
Записей: 932
Комментариев: 44
Написано: 980





Салат "Лапоть"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лапоть"

Салат "Лапоть"

салат лапоть
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Салат "Маринара"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Маринара"

3849548_marinara (640x399, 255Kb)

Хотя я бы дала ему другое название.. "Улетает за 5 сек" напримерsmiley

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

салаты и закуски

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Бомбовая капустка

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая капустка

3849548_kapysta (700x529, 255Kb)

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Сёмга малосольная

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга малосольная

3849548_semga_1 (700x525, 355Kb)

Ну очень вкусная рыбка!

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"


У меня дома всегда стратегический запас консервом на всяк случай)
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Нашла хороший мастер-класс по приготовлению фаршированной курочки. Думаю, желающим научиться делать эту вкуснятину  будет как раз самое то.

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Мастер-класс

Рубрики:  кулинария

Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?

Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?



В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.


Мастер-класс

Рубрики:  кулинария

Свиной рулет с миндалем

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной рулет с миндалем

картинкаИнгредиенты:
 

  • 700 г свиной шеи (лучше брать наименее жирную часть)
  • 100 г поджаренного миндаля
  • 100 г сливочного масла
  • сок 3 маленьких лимонов
  • большой пучок петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л. сухого тимьяна
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка молотой корицы


 

 

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Торт-суфле карамельно-молочный

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле карамельно-молочный

И снова я со сладким! Уже от одного взгляда на такую красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения.. Одна надежда на сливки, так как концентрированного молока я у нас в продаже не видела.

картинка

 Рецепт 

Рубрики:  кулинария

Львиный торт

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львиный торт

Если у вас в семье есть лев, причём 100% лев, то вы меня поймёте. Угодить ему очень сложно.
А если у этого льва скоро День Рождения, то это туши свет, ховайся в кусты и прикинься ветошью!
Это ему слишком сладко, то-слишком жирно, у этого ваапче нефеншуёвый цвет.
Поэтому каждый год, перед Днём "Ды", устраивается генеральная репетиция. 

картинка

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Ромовая баба

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовая баба

Нетрезвая женсЧина aka Баба Ромовая
картинка

Моей обязанностью (лет с пяти) в семье была покупка хлеба. Хлеб-то оно само собой, а вот на сдачу... На сдачу покупалась либо бушетка, либо сайка с изюмом, либо Она... Мягкая. Пористая. Ароматная. Насквозь пропитанная сахарным сиропом. Ромовая Баба. Пока потихоньку ползёшь до дома, смакуешь каждый кусочек, а потом абсолютно антисанитарно облизываешь пальцы.
Сейчас в эту бедную Нетрезвую женсЧину(С) пихают гхыр знает что, особенно всяких "витаминов Е".
Поэтому попробуем вырастить её сами.
Рубрики:  кулинария

Сёмушкины мешочки.

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмушкины мешочки.

Это простая, но очень достойная закуска к праздничному столу и не только.
Итак, "Сёмушкины мешочки" от
alasser. 

семушкины мешочки

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Тортик "Про Рождество"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Про Рождество"

Почему "Про Рождество"? Все просто, готовился к этому празднику.

Итак,

Тортик "Про Рождество" и не только...
картинка

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Торт "Битое стекло"

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
 картинка

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
картинка

Рецепт 

Рубрики:  кулинария

Обалденно вкусный рулет!

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный рулет!

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
картинка

Рубрики:  кулинария

Ленивые голубцы

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 

"Ленивые голубцы"
картинка

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Рубрики:  кулинария

Куриные шашлычки

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки

Куриные шашлычки


Куриные шашлычки приготовить довольно просто – в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.

Рецепт

Рубрики:  кулинария

Бланманже

Среда, 03 Августа 2011 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже

Бланманже


 Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.

Рецепт

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Энн82
Страницы: 47 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь