-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катя_Иванова7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) -Дизайны_от_МяУ-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 886


Диетическое печенье из гречки

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

крупа гречневая — 1 стак.
Яблоко (среднее) — 2 шт
oтруби (ржаные) — 1 ст. л.
оливковое — 1 ч. л.
мёд — 1 ст. л.
кефир — 150 мл
кунжут (для посыпки)
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье
диета/диетические блюда


Понравилось: 1 пользователю

Мята: полезные свойства

Четверг, 03 Июля 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

myata-300x223 (300x223, 12Kb)
Мята популярна, узнаваема и незаменима - любому блюду и напитку она придаст нотку свежести. Но в чести она не только у кулинаров — это признанное официальной медициной лекарственное растение.

Мята была известна людям еще в древней Греции, египтяне ее клали в гробницы фараонам, и название ей дали в честь нимфы Менты, превращенной в растение с холодным, но поистине великолепным нежным, освежающим запахом.

Мята перечная (Mentha piperita) - многолетнее травянистое растение, гибрид между мятой колосковой и мятой водяной, который вывели в конце 17 века в Англии. Листья у мяты перечной заостренные, с остропильчатым краем, светло-зеленые, источают сильный "мятный" запах при растирании благодаря высокому содержанию ментола. Мелкие розоватые цветки собраны на верхушках побегов в мутовки. Размножают растение делением корневищ ранней весной.

Рубрики:  наше здоровье
полезная информация
напитки

Пирожное «картошка».

Четверг, 03 Июля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://rybkovskaya.ru/pirozhnoe-kartoshka/

 

  • Сначала пропускаем сухари и орехи через мясорубку
  • Затем, в маленькую кастрюльку вливаем молоко, насыпаем сахар, какао и растопленный шоколад (можно, кстати, вместо шоколада насыпать 2 столовые ложки какао, но с шоколадом вкуснее)
  • Все это ставим на огонь и доводим до кипения
  • Когда все растворится, кладем масло, интенсивно размешиваем до полного растворения масла
  • Полученную массу остужаем до 40-50 градусов, вливаем в молотые сухари и терпеливо ждем, пока сухари не размокнут
  • Если готовите пирожное для взрослых, можете добавить 1-2 столовых ложки коньяка
  • Когда сухари станут мягкими, а масса — однородной, включаем фантазию и начинаем ваять картошку
  • Готовые скульптуры можно обвалять в какао, тертом шоколаде или орехах, а также обозначить белым сметанным кремом милые сердцу росточки
  • Поставить в холодильник для застывания
 
 

Пирожное «картошка» готово! Приятного аппетита! title

title

Рубрики:  десерт без выпечки/пирожные


Понравилось: 1 пользователю

Мучное печенье

Суббота, 28 Июня 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 


Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех!  
Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье


Понравилось: 1 пользователю

Рыба по-французски

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-французски

Если вы готовили мясо по-французски, то вам ничего не стоит приготовить рыбу по-французски. Принцип тот – же, за исключением маленьких нюансов. Давайте приготовим это блюдо на ужин и определим все за и против (надеюсь, что против не будет, так как любители рыбки оценят блюдо по-достоинству).

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/рыба


Понравилось: 1 пользователю

Первая помощь без лекарств

Суббота, 29 Марта 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь без лекарств

ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ

0,5 литра воды с молоком, с сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ

0,5 ч. л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.

БОЛЬ В СПИНЕ

Компресс из имбирной пасты (молотый имбирь + вода)

БОЛЬ В ГОРЛЕ

Прополоскать стаканом настоянного в горячей воде шалфея.

3407372_ (700x700, 206Kb)

УГРИ, ПРЫЩИ

1 ст. ложка сока алоэ + четверть чайной ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой.

ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА

Пожуйте семена фенхеля или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 чайную ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и молотых лавровых листьев (предварительно перемешайте их в равной пропорции), охладите и пейте.

РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦЫ

Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды. Сидите 15 минут. На больное место дважды в день накладывайте компресс из теплой пасты (1 ч. л. имбиря + 1 ч. л. куркумы + немного горячей воды).

ОПУХОЛЬ (НАРУЖНАЯ)

На опухший участок нанесите присыпку из 2-х частей куркумы и 1-й части соли.

ПЛОХОЙ СОН, БЕССОННИЦА

Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч. л. мускатного ореха. Или: смешать 1 ч. л. поджаренного молотого кумина с мякотью спелого банана. Съесть перед сном.

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ

Съесть 3 г молотых семян Калинджи, смешанных с 10 г меда.

ОЖОГ

Растворите щепотку куркумы в соке алоэ и смажьте. Ожог еще можно смазать топленым или кокосовым маслом. Отлично помогает облепиховое масло.

ПРОСТУДА

Кипятите 0,5 ч. л. имбиря и 1 ч. л. молотой корицы в половине литра воды 10 минут. Выпивайте 1 стакан каждые 3 часа с небольшим количеством меда.

ЗАЛОЖЕННЫЙ НОС

Вдохните дым горящей куркумы. Это позволит слизи быстрее выйти из носа и прочистит его.
Чтобы хорошо высморкаться вдохните порошок из равных частей молотой корицы, черного перца, кардамона и кумина.

ГРИПП

Молоко с куркумой - 3 раза в день: это предотвращает осложнения после болезни и укрепляет ослабшую печень.

Рубрики:  наше здоровье

Пирожное песочное по 22 коп

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное песочное по 22 коп.



Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.
В инете рецепт встречается как Пирожное "Полоска" с фруктовой помадкой.
Да, с помадкой у нас тоже были... Помню, как я эту помадку сначала обгрызала...

Но я не стала готовить помадку по 2 причинам:
- во-первых, она у многих не получается, ее сложно готовить, нужен градусник
- во-вторых, говорят, что с этой помадкой пирожное получается ну ооочень сладкое

Поэтому я приготовила с посыпкой. Тем боле, именно так готовили в кондитерском цеху, в котором я работала ученицей кондитера (только не думайте, что я там многому научилась. Мне мало что доверяли. И вообще я помню этот год как в тумане, так давно это было....)

Понадобится:

мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки

Приготовление:

Рубрики:  выпечка сладкая/пирожные

10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты

Вторник, 18 Марта 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/

Кекс в микроволновке за 90 секунд: 10 лёгких рецептов

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/кексы

Бабушкины слоистые пирожки

Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка несладкая/пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-ореховая паста за 15 минут

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Признаюсь вам сразу, я жуткая сладкоежка. Как говорил Винни-Пух: “Если мед есть, то его сразу нет.” Вот у меня такая же беда с конфетами и всем шоколадно-вкусным.


Очень люблю с утра побаловать себя такими вот бутербродиками с великолепной шоколадно-ореховой пастой, которая также называется дип. Готовлю его, и он отлично хранится в холодильнике в течение 5-7 дней. По вкусу напоминает магазинную Нутеллу, но гораздо натуральнее ее.

Читать далее...
Рубрики:  десерт без выпечки/шоколадная паста

Домашнее мягкое печенье на сметане

Пятница, 07 Марта 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Она не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Пекла сегодня утром.
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье

Пирожное «Картошка»

Вторник, 04 Марта 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2011/12/blog-post_08.html

- Это единственный десерт, который я смогу приготовить в твое отсутствие, - сказал мне муж! Пиши подробно!!! Что ради любимого мужа не сделаешь? Тем более, я тоже очень люблю с детства всем знакомое пирожное;))) Вариантов его приготовления несколько. Мне очень нравится с сухарями, а вот мои мальчишки любят исключительно с печеньем, но не бисквитным, а именно песочным…  и без сгущеного молока… Для деток самое то!!!

Читать далее...
Рубрики:  десерт без выпечки/пирожные

Хрущевское" (нестареющее) тесто

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нестареющее и нечерствеющее хрущевское дрожжевое тесто фото рецепт
Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник!

Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно несколько дней или недель. Просто по мере необходимости отрезать куски теста и готовить выпечку. Да, и на следущий день уже готовая выпечка тоже нежная и мягкая!

Рецепт
Рубрики:  тесто/дрожжевое тесто
выпечка несладкая
выпечка сладкая


Понравилось: 1 пользователю

Кремы для украшения торта

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крема для украшения торта
Крем масляный, кондитерский, тот самый, из которго делают розы и в советские времена перемазывали бисквитные коржи

Читать далее...
Рубрики:  кремы для тортов

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЛЕЧЕНИЕ ОРВИ У ДЕТЕЙ (Это полезно знать)

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЛЕЧЕНИЕ ОРВИ У ДЕТЕЙ (Это полезно знать)

ОРВИ У ДЕТЕЙ (400x400, 25Kb)Острые респираторные вирусные заболевания широко распространены. Они характеризуются общей интоксикацией и преимущественным поражением дыхательных путей. Механизм передачи - воздушно-капельный. Чаще болеют дети. Встречаются в виде отдельных случаев или эпидемических вспышек.

ОРВИ могут быть обусловлены большим количеством (свыше 200) различных возбудителей. Ворота инфекции — различные отделы верхних дыхательных путей, где и возникают воспалительные изменения.

Локализация поражения зависит от вида возбудителя. Например, риновирусные заболевания характеризуются преобладанием ринита, аденовирусные — ринофарингита, парагрипп проявляется преимущественным поражением гортани, грипп — трахеи, респираторно-синцитиальное вирусное заболевание — бронхов. Кроме того, при аденовирусных заболеваниях могут возникать конъюнктивиты и кератиты, при энтеровирусных заболеваниях — признаки эпидемической миалгии (болезненность мышц), герпангины (пузырьковые высыпания на мягком небе и миндалинах). Длительность неосложненной ОРВИ колеблется от 2—3 до 5—8 дней.

При сходстве клинических проявлений перенесенные заболевания оставляют после себя иммунитет лишь к конкретному возбудителю (из 200). В связи с этим один и тот же человек может переносить ОРЗ 5—7 раз в течение года. Особенно это наблюдается в детских коллективах.
Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье

Ароматный рис с овощами около 90 ккал на 100 г

Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Krisnina_-_Zet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  диета/диетические блюда
гарниры/рис

Как похудеть дома на травах?

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

травы для похудения 

Если человек привык много есть, то ему очень трудно сознательно уменьшить количество пищи в рационе. От этой зависимости можно избавиться при помощи травяных сборов. Но лечебные сборы действуют не сразу, организму надо привыкнуть, а желудку сократиться в размерах.

Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье
диета

Хозяйкам на заметку: удивительные свойства пищевой соды

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

soda (264x242, 27Kb)

Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.


89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  полезные советы

Цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки и фасоли

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейки и фасоли



Сегодня я к вам с комплексным обедом..почему? Просто потому, что эти треугольники и это рагу созданы друг для друга, они абсолютно идеально сочетаются и приготовить и подать я их решила вместе! Блюдо ароматное, наваристо, густое и сытное! С прекрасным соусом, именно в который и хочется макнуть лепешку...а она из грубой муки, пахнет травами и чесноком! Может покажется что блюдо несколько зимнее, но именно так я хочу сейчас кормить свою семью ,ведь сегодня у моем городе весь день валит снег...а тем у кого лето и 30 градусов, я очень советую взять такие треугольники на пикник, сделать бутеры с ними или подать к свежему шашлыку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для треугольников:

200 г цельнозерновой муки
250 г пшеничной белой муки
100 мл теплой воды
1 ст ложка оливкового масла
200 г 10% сметаны
15 г свежих дрожжей или 7 г сухих
4 зубчика чеснока
1 ч ложка сушеной петрушки
1 ч ложка сушеного укропа
0,5 ч ложки сушеного орегано
0,5 ч ложки соли

Для рагу:

500 г филе бедра индейки
1 банка белой фасоли в собственном соку (400 г)
1 банка рубленных томатов в собственном соку (400 г)
3 зубчика чеснока
1 ч л сушеного орегано
оливковое масло
соль/перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  вторые блюда/птица
выпечка несладкая/хлеб

Лечение натоптышей народными средствами

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натоптыш

Натоптыш – это поверхностное болезненное уплотнение ороговевшей кожи ступни, которое не содержит стержня. Причины возникновения натоптышей могут быть разными, начиная с лишнего веса, который оказывает сильное давление на подошву ног, и заканчивая ношением неудобной обуви. Натоптыши очень влияют на качество жизни, потому что при ходьбе человек чувствует боль и жжение, поэтому на борьбу с этой проблемой обычно никто не жалеет сил и времени.

Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье

Как варить картошку в мультиварке

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить картошку в мультиваркеСамый простой и повседневный продукт, который можно варить в мультиварке – картошка. Предлагаем способы и режимы варки картошки в мультиварке, который подходят для любой модели.

Ингредиенты:

  • 1 кг картошки;
  • 2 мерных стаканчика воды;
  • соль и специи по вашему вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  закуски/картошка
блюда, приготовленные в МВ

очаровательный голландский яблочный пирог

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много яблочных пирогов я уже испробовала, казалось бы, что еще можно придумать? тем не менее этот пирог показался мне довольно интересным, рискну его вам предложить: в пироге очень много начинки, мало теста и интересная хрустящая сахарная корочка под верхним пластом теста...
Обычно высота пирога достигает высоты формы, в которой он запекается, причем тесто занимает всего несколько миллиметров этой высоты.


11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb) Он очень сладкий и ароматный. В нем очень много яблок.
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги

Яблочная ватрушка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка сладкая/пироги

Плетение французских кос (схемы, описания)

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Плетение косы французский водопад

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы
полезная информация

Луковый сироп для лечения кашля

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Репчатый лук – не только полезный овощ, он обладает целым рядом целебных свойств и часто используется в народной медицине. Одной из его главных особенностей считается наличие большого количества фитонцидов – летучих веществ, губительно воздействующих на микробы, вирусы и бактерии. Очень эффективен лук при лечении кашля и других заболеваний дыхательных путей.



Кашель является самым распространенным признаком заболевания органов дыхания. Он возникает при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей и легочной ткани. Кашель также может иметь аллергическое происхождение, возникать при волнении, эмоциональном напряжении, при попадании в дыхательные пути пыли, табачного дыма, едких газов и т. д.

Обычная причина кашля – инфекция верхних дыхательных путей. Например, простуда, грипп или бронхит. Чаще всего кашель возникает в холодное время года. В аптеках продаются лекарственные средства (сиропы, таблетки, мази), помогающих справиться с этим недугом. Народная медицина также имеет большой арсенал рецептов очень эффективных при кашле. Многие из них базируются на целебных свойствах обычного репчатого лука.

Хорошо помогают от кашля всевозможные сиропы, приготовленные из лука, сахара и меда. Например, при бронхите рекомендуется вынуть из луковицы сердцевину и всыпать туда сахарный песок и оставьте на ночь. На следующий день нужно принимать по 2 чайные ложки лукового сиропа каждые 2 часа. В этом рецепте сахарный песок можно заменить медом.

Еще одно эффективное средство, подходящее не только взрослым, но и детям. Прежде всего, необходимо очистить луковицу и измельчить. Потом добавить 3 столовые ложки меда, хорошо перемешать и залить луково-медовую смесь половиной стакана воды. Затем надо поставить на тихий огонь и варить 5 минут. После этого снять с огня и настаивать в течение 2 часов. Потом процедить и принимать приготовленный сироп от кашля 4 раза в день по 1 чайной ложке.
Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье


Поиск сообщений в Катя_Иванова7
Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь