-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катя_Иванова7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) -Дизайны_от_МяУ-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 888


10 соусов без масла

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных соусов, которые позволят легко и просто разнообразить ваш повседневный рацион.

Гуакамоле
· Спелые авокадо – 2 шт., 2 дольки чеснока, 2 ст. л. сока лайма, соль, перец.
Очистить дольки чеснока. Чеснок и мякоть авокадо смешать в миксере с соком лайма до образования пюре, приправить солью и перцем.
Можно добавить к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.

Медово-лаймовая заправка
· 75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты. Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.
Рубрики:  соусы

Творожный рулет с маком

Среда, 06 Ноября 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком

lfWqvN4tzyc (547x377, 62Kb)

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:
Рубрики:  выпечка сладкая/рулеты
блюда из творога

Целебные напитки от простуды

Пятница, 25 Октября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки от простуды.
1. Теплый чай с добавлением меда и лимона.

Если ваш осенний уикенд закончился простудой, советую вам приготовить некрепкий зеленый или черный чай.

Добавьте в чай пару долек лимона и 1 чайную ложечку натурального меда и наслаждайтесь вкусным целебным чаем, который поможет вам побороть недомогание.

Важно! — не добавляйте лимон и мед в кипяток, чтобы сохранились их полезные свойства и витамины.

Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье

Маамуль - арабское печенье

Пятница, 18 Октября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Достархан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маамуль арабское печенье с начинкой из фиников или орехов, очень вкусное, просто тающее во рту.

 (352x699, 46Kb)

рецепт
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье

Овсяная шарлотка в мультиварке. Вкусно!

Пятница, 18 Октября 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Вчера вечером испекла. Получилось очень вкусно. Рекомендую!
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги
выпечка сладкая/торты

Лечение и укрепление ногтей

Суббота, 12 Октября 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить расслоивщиеся ногти. Что делать если слоятся ногти.

Каждая женщина спрашивала себя и не один раз: "Ну почему у всех ногти нормальные, а у меня вечно слоятся и ломаются?" Но нужно знать, что совсем наоборот - очень мало людей имеют идеальную ногтевую пластину.

Читать далее...
Рубрики:  наше здоровье

Домашние хлебца

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно я уже обещала поделиться рецептом домашних хлебцов, но все как-то руки не доходили.
Эти низкоуглеводные хлебца я ем во время диеты вместо хлеба. Они вкусные и очень полезные.


это очень просто!
Рубрики:  выпечка несладкая/хлеб

Котлеты по-киевски с куриным фаршем для нормальных людей

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/блюда из фарша

Торт «Королевский»

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Королевский»

 

 

 

aaIMG_9305

 

Для коржей:
300гр сливочного масла
3 желтка
150гр сахара
450гр муки для пирожных (из мягких сортов пшеницы)*
1 ч.л. натурального ванильного экстракта
1/4 ч.л. соли.

Для крема:
200гр ядер грецких орехов
1 лимон
3 белка
300гр абрикосового джема
1/4 ст.сахара 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/торты

котлеты "Хитрые" из цветной капусты и мяса - сочные и душистые

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

95 (400x267, 46Kb)
Одно из блюд, достойных внимания являются котлеты из мяса и цветной капусты. Оно очень нравится моим домочадцам.

Котлетки готовятся быстро. А вот сказать однозначно, какие они получаются по вкусу – сложно. В чем-то они схожи по вкусу с бифштексами, где-то напоминают сочный антрекот или отбивную с начинкой из грибов. Да, именно грибы по вкусу напоминает цветная капуста в этом блюде.

Я всегда хотела попробовать котлеты из цветной капусты. Таких, естественно, существует великое множество, но чаще всего готовят из отварной капусты. Сегодня хочу предложить приготовить котлеты из сырой цветной капусты, с добавлением мясного фарша. Такой эксперимент семья одобрила, поэтому смело делюсь с вами.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Верю в то, что вы останетесь довольны
Рубрики:  вторые блюда/овощные блюда
вторые блюда/блюда из фарша

Котлеты по-киевски ... из куриного фарша

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.
0_9cda7_a898af7f_XL (524x700, 273Kb)

Автор рецепта уверяет, что по вкусу они не отличимы от настоящих котлеток из куриных грудок.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рецепт, который стоит записать...
Рубрики:  вторые блюда/блюда из фарша

Вареники с мясом из заварного теста на белках

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное тонкое заварное очень эластичное тесто для вареников с сочной сытной мясной начинкой - просто наслаждение!



Начинка:
Свинина вареная - 600 г
Лук - 3 шт
Растительное масло (для пассеровки) - 2 ст.л.
Соль, перец

Тесто:
Молоко - 200 мл
Белок яичный - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 50 г
Мука (кол-во зависит от кач-ва и помола) - 3 чашки

Рубрики:  вторые блюда/блюда из фарша
вторые блюда/вареники

Просто, но очень вкусно! Лепешки на любой вкус

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.

412_11_05_2012_578 (350x327, 44Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка несладкая/хлеб
блины и оладьи

Запеканка из кабачков с фаршем

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем

999_lightbox (560x371, 54Kb)

- Кабачки молодые — 3 штуки
- Фарш мясной — 500 г
- Помидоры — 450 г
- Лук репчатый — 1 головка
- Сыр твердый — 200 г
- Паста томатная — 2 столовые ложки
- Яйцо — 2 штуки
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло сливочное — 10 г
- Масло растительное — 20 мл
Рубрики:  закуски/кабачки
вторые блюда/блюда из фарша

Без заголовка

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта пикантная салатная закуска удивит вас необычностью приготовления, а также интересным вкусовым сочетанием – острых баклажанов и сладкого чайного маринада.

На вкус эти баклажаны больше напоминают маринованные грибочки, так что этим рецептом могут смело воспользоваться даже те, кто к баклажанам полностью равнодушен (конечно, если такие найдутся )
1333629644_p1010148 (700x553, 62Kb)

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Это что-то невероятное
Рубрики:  закуски/баклажаны

Песочные трубочки с кремом

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  выпечка сладкая/пирожные

Пирог с мясом "Монастырская изба"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясной пирог монастырская изба
Хочу предложить вам вкусный и оригинальный пирог. К тому же он может стать украшением любого стола!

Рецепт
Рубрики:  выпечка несладкая/пироги
вторые блюда/блюда из фарша

Баклажановые голубцы

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые голубцы

Мастер - класс от Тани Хуторной.

Ингредиенты:

- Свинина — 300 г
- Баклажан — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Помидор (большой) — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Базилик (зеленый или фиолетовый пару веточек)
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Бульон (куриный) — 1 стак.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Соль
- Сахар — 1 ст. л.
 

Подробный рецепт с пошаговыми фото.

Рубрики:  закуски/баклажаны
вторые блюда/блюда из фарша

Лучшее в мире овсяное печенье

Пятница, 09 Августа 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikinao [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2013-08-01-521_1 (600x450, 72Kb)
Рецепт печенья, с таким не скромным названием, я нашла в книге Анаит Пирузян «Истории с рецептами», она его в свою очередь нашла в американском журнале. Так же как и она, заинтригованная такой заявкой, я решила его приготовить.
Получилось печенье более рассыпчатое, нежное, чем покупное. Готовится легко и быстро, оно точно будет дежурным рецептом, когда хочется быстренько домашней выпечки.
Состав: 200гр. сливочного масла, ½ ст. сахара, 2 крупных яйца, 1 пачка ванильного сахара, 1½ ст. муки, 1 ч.л. соды (я взяла пакетик разрыхлителя), 1 ч.л. корицы, ½ ч.л. соли, 3 ст. овсяных хлопьев, 1 ст. чёрного изюма (не добавляла, не нравится в печеньях).
Приготовление: Разогреть духовку до 190°С, Проложить противень бумагой для выпекания, Соединить в миске муку, ванильный сахар, соду, корицу и соль. Взбить миксером масло с сахаром, добавить яйца и ещё раз взбить. Затем добавить смесь из муки с сахаром и перемешать ложкой. Добавить овсяные хлопья и изюм и ещё раз перемешать.
С помощью чайной ложки выложить порции теста на противень . Выпекать печенье примерно 12-14 минут. При охлаждении печенье затвердеет.
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные

Вторник, 22 Января 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блины и оладьи


Поиск сообщений в Катя_Иванова7
Страницы: 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь