-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катя_Иванова7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) -Дизайны_от_МяУ-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2011
Записей: 829
Комментариев: 40
Написано: 896





невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш ответ хот-догам - котлеты в тесте, помните? Когда у меня есть немного фарша, а нужно накормить семью, есть выход - готовлю котлетки в тесте. Это блюдо у нас в семье называют котлетки в "мундире". Они получаются вкусные, сочные, КРАСИВЫЕ.
original копия (700x393, 201Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка несладкая/пирожки

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

527622 (300x400, 26Kb)

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








527620 (700x525, 75Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги

Нарезной вишневый пирог

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нашла на просторах нета.жаль автора не знаю.СЕГОДНЯ ПЕКЛА ЭТОТ ПИРОГ И ЗАОДНО ИСПРОБОВАЛА НОВУЮ СИЛИКОНОВУЮ ФОРМУ. Получилось очень вкусно и красиво.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги

Шоколадные ириски:Очень нравятся детям!

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные ириски

Фото


Ириски мягкие, очень вкусные nyam2

Читать далее...
Рубрики:  десерт без выпечки/конфеты

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка несладкая/пироги
выпечка несладкая/пирожки

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка сладкая/пирожные
выпечка сладкая/торты
выпечка сладкая/рулеты

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Булочки-бриоши с кремом патисьер
булочки-бриоши

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги
выпечка сладкая/пирожные
тесто/дрожжевое тесто
выпечка сладкая/булочки
выпечка сладкая/рулеты

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Все самое интересное о выпечке из песочного теста с множеством рецептов!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пироги
выпечка сладкая/пирожные
выпечка сладкая/торты
выпечка сладкая/печенье
тесто/песочное тесто

Медовые пряники

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пряников медовых. Мне нравятся данные пряники тем, что они вкусные и совсем не содержат вкусовых и иных добавок, на мой взгляд это важно!

praniki_tulskie

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье

Масляный крем ++

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вчера понадобилось быстро приготовить крем.Для шарлотта молока не было .Решил сделать крем со сгущёнкой. И так взял 230гр. масла ,банку молока сгущённого (хорошее гост р 53436-2009)Взбил как полагается,но чего то не то,Тут вспомнил про 3 белка ,оставшиеся в холодильнике .В белки добавил грамм 100 сахара и на водяной бане стал взбивать их.Объём увеличился в несколько раз,снял с бани продолжая взбивать. до комнатной температуры Далее в крем со сгущённым молоком стал добавлять взбитые белки,в конце добавил ваниль и коньяк.. В результате ,получился крем воздушный ,хорошо держащий форму .(можно делать любые украшения).с хорошим вкусом не хуже "шарлотт  
Константин Сувалов
Рубрики:  выпечка сладкая/торты
кремы для тортов

Картошка -бочка (фаршированная)

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

1. Несколько картошек очистить ,вырезать серединки.Отварить  10-15 минут  в подсоленной воде.
2. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы,посолить,поперчить ,обжарить .
В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху  1 ч.л.майонеза.
Положить картошки на противень и в духовку на 20-25 минут.
Готовые картошки обсыпать зеленью.

Z*E*M*A
 

Рубрики:  вторые блюда/овощные блюда
вторые блюда/блюда из фарша
закуски/картошка

Рогалики быстрые

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


творог 200гр.яйца 2шт. раст. масло 50мл. сахар 80гр. разрыхлитель 1пачка. мука 300-400гр.Замесить тесто. Дать постоять немного(15-20мин.)Разделить на две части, каждую рскатать в тонкий круг, разрезать на сегменты, выложить на каждый по четвертинке конфетки "Коровка", скрутиь в рогалик. Выпекать в горячей духовке при Т-200С, примерно 20минут. 

V*****

Рубрики:  выпечка сладкая/булочки
тесто/творожное тесто

Заварной бисквит под снегом.

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной бисквит под снегом.


Кто не мечтает про идеальный, высокий и пористый бисквит? Естественно из нас – пекущих. У кого бисквит получается всегда? Мой Вам большой респект!
Я для себя как то решила, что не дал мне Бог таланта печь бисквиты, а тут встретила этот рецепт и поняла, что практика и поиск идеального рецепта - вот решение проблемы.
Этот рецепт увидела по телевизору в кулинарном шоу, записала, как могла и на чём получилось (это была спортивная газета мужа).
Делюсь!
Рецепт
Рубрики:  выпечка сладкая/торты
тесто/бисквитное тесто

Пирожное "Приморское"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приморское пирожное пошаговый фото рецепт
Божественное наслажденье!

Рецепт
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожные

Пирожное "Мини Наполеончики"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожное мини наполеон фото рецепт
Готовится на раз-два, а получается... ну очень вкусно!!!
Рецепт

Рубрики:  выпечка сладкая/пирожные

Куриный рулет в желе

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в желе

 

Куриный рулет в желе

Нежное мягкое куриное мясо в аппетитном желе.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  вторые блюда/птица
закуски/мясные

Маринованные баклажаны

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Няма

Читать далее...
Рубрики:  закуски/баклажаны
соленья

Цветная капуста, запеченная с сыром

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 "Цветная



Что нужно:



(6 порций)




  • 1 кочан цветной капусты (около 1,5 кг)


  • 3 ст. л. сливочного масла


  • 3 ст. л. муки


  • 1 стакан молока


  • по 0,5 стакана жирных сливок и натурального йогурта


  • 100 г овечьей брынзы


  • несколько перьев шнитт-лука


  • соль, черный и кайенский перец по вкусу


Читать далее...
Рубрики:  выпечка несладкая/запеканки
вторые блюда/овощные блюда

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ "No Bake Cookies"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     
Шоколадное печенье без выпечки или  
Классический американский рецепт, который требует минимум времени и усилий, а результат особенно порадует любителей шоколада. Я часто готовлю это печенье, когда просто нет ничего сладкого к чаю. Все настолько быстро, что чай не успевает остынуть.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье
десерт без выпечки/печенье

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
11-3 (700x341, 40Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  тесто/бисквитное тесто
выпечка сладкая/рулеты
блюда из творога


Поиск сообщений в Катя_Иванова7
Страницы: 41 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь