Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Водка хороша не только в запотевшем стакане да с селедочкой в паре. Она верно служит хорошим хозяйкам на кухне. И дело тут вовсе не в желании приготовить блюдо с алкогольным эффектом – водка, как и другие крепкие напитки, не обязательно придает блюду градусов, но может улучшить вкусовые качества, сделать более ярким аромат, ускорить приготовление, дезинфицировать.

Крепкий алкоголь и водка в частности ускоряет в пище процессы ферментации, поэтому блюда с ней готовятся быстрее, водка дезинфици

Все знают, что гречневая каша является вкусным, питательным, а также весьма полезным и даже диетическим продуктом, однако блюдо это настолько простое и незамысловатое, что может очень быстро надоесть, поэтому в данной статье предлагается немного разнообразить привычную гречневую кашку и приготовить ее по-боярски, то есть дополнить привычный рецепт каши разнообразными ингредиентами.

Список продуктов, которые нужны для того, чтобы приготовить гречневую кашу по-боярски: один стакан гре

В наше время, когда большинство продуктов, продаваемых в супермаркетах, насыщены всевозможными химическими добавками для длительного хранения и «улучшения» вкуса, натуральными остаются в основном только крупы. Многие вернулись к этой традиционной для России еде. Может быть, из-за этого так гречка подорожала? Поэтому рекомендации о том, как правильно варить кашу, будут сейчас вполне уместны.

◄Молодым хозяйкам нелишне знать, что в приготовлении каши очень большую роль играет качество в

Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…

К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовл

Царский пшённик "Сгущёнкин"




Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 8

 

Ингредиенты:

 

Пшено -1 стакан

Сгущенка - 2/3 банки

Масло сливочное - 100 г +20 г для формы

Сметана - 100 г

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко. 7 РЕЦЕПТОВ!


 

Домашнее вино из яблок имеет очень приятный аромат и неповторимый вкус, светлое, желтовато-оранжевого оттенка. Технология изготовления похожа на процесс приготовления вина из винограда. Принимая в небольших дозах домашнее вино из яблок, повышает общий тонус организма, нормализует пищеварение и вообще жить хочется хорошо!








Приготовление вина из яблок

Я Вам расскажу, как у меня получается этот прекрасный напиток.

САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ. 8 РЕЦЕПТОВ. Надоело одно и то же варенье из года в год? Хочется удивить и порадовать близких? Сохраняйте на стенку – СКОРО п

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ КВАС? ВПЕРВЫЕ – РЕЦЕПТ + СОВЕТЫ.

Засолка груздей и подгруздей по-алтайски




 


грибы — 10 кг, 
соль 400 г, 
укроп — 35 г, 
хрен (корень) — 18 г, 
чеснок — 40 г, 
перец душистый — 35-40 горошин, 
лавровый лист — 10 листиков.

Помидоры на зиму

Все очень просто с помидорок сняла шкурку,и в блендере их перекрутила и в формочки переложила и на 2 часа в морозилку и вся любовь!Просто и по мне быстро.Удачи всем!

9 РЕЦЕПТОВ ВАРЕНЬЯ


 

Домашние куриные сосиски




Нечего покупать сосиски в магазине, тем более, что в них мясом вовсе и не пахнет. В следующий раз, когда захочется сосисок, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Домашние сосиски не только не хуже, но и лучше покупных!

450 г куриного филе
200 мл молока
1 ч. л. горчицы
3 ч. л. паприки

Вязание спицами Палантин



Размер: 70 см х 156 см.
Вам потребуется:
150 г пряжи «SUPER KIDSET» (70% супер кид-мохера, 30% шёлка; 212 м/25 г) белого цвета;
спицы № 4;
крючок № 2,5.

Шарф с комбинацией двух узоров




Шарф с комбинацией двух узоров "резинки" и "кос" связан спицами.

Схема вязания шарфа спицами

Размеры: 38 см в ширину и 140 см в длину.

Материалы:
•3 мотка пряжи (100% шерсть, 112 м/250 г);
•спицы №12,75.

Плотность вязания: 8 п. и 14 р. платочной вязки = 10 X 10 см.

Специальные обозначения:
2/1 ПЛИ: снять след. 2 п. на вспом.
спицу перед работой, 1 ИП, 2 ЛП со вспом. спицы.

2/1 ППИ: снять След. петлю на вспом. спицу за работой, 2 ЛП, 1 ИП со вспом. спицы.
2/2 ПЛ: снять след. 2 п. на вспом. спицу перед работой, 2 ЛП, затем 2 ЛП со вспом. спицы.
212 ПП: снять след. 2

Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

О чем важно помнить, когда пьешь черный чай



Чёрный чай может портить кожу лица или спровоцировать варикозное расширение вен, бессонницу и сердцебиение, однако для этого нужно очень сильно злоупотреблять этим благородным напитком.

Пить крепкий чай во второй половине дня следует крайне осторожно, иначе любителей крепкого чая могут постичь явления ревматоидного артрита.

В чёрном чае содержится теофиллин, повышающий температуру тела.

Чёрный чай может содействовать образованию

Попробуй или простые вещи
которые меняют жизнь...



Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель.
Ты увидишь, что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое).

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком.
В течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны, каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с в