-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лабро-душка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.07.2011
Записей: 287
Комментариев: 4
Написано: 318

Комментарии (0)

Классический рецепт домашней шаурмы!

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Несмотря на то, что шаурма не относится к блюдам, которые полезны для здоровья, очень многие не могут устоять перед ароматом жареного мяса и специй, которые источают заведения фаст-фуда. Однако если постараться, то можно научиться готовить шаурму в домашних условиях, и тогда не придется беспокоиться о качестве используемых ингредиентов, наслаждаясь яством в любое удобное время.

Читать далее...
Рубрики:  Еда

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из лаваша с тунцом

Дневник

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 13:37 + в цитатник

Рулеты из лаваша с разными начинками стали очень популярным блюдом. Не удивительно – времени на приготовление такой закуски нужно немного, расходы небольшие, а универсальность лаваша дает огромный простор для кулинарной фантазии.

Что понадобится для приготовления

Упаковка лаваша (в ней два листа)
Баночка консервированного тунца (сайры, сардины) в собственном соку
100 грамм колбасного сыра
Два – три маринованных огурчика
Два яйца
Свежая зелень по вкусу
Майонез

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, мелко порубить или натереть на крупной терке. Колбасный сыр натереть на терке. Зелень и маринованные огурчики нарезать очень мелко. С консервированной рыбы слить жидкость, рыбу размять вилкой в кашицу. Смешать все ингредиенты, если нужно – чуть подсолить. Заправить майонезом, но его не должно быть очень много. Если хотите чтобы рулет получился более сочным, смажьте майонезом поверхность лаваша.
На один лист лаваша выкладываем половину начинки, размазываем равномерным слоем. Накрываем вторым листом, выкладываем оставшуюся начинку, хорошо размазываем. Сворачиваем лаваш рулетом, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на два часа (можно на ночь).
Рубрики:  Еда

Метки:  

 Страницы: [1]