-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карандашики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2011
Записей: 2475
Комментариев: 17
Написано: 2516





торт "Руслан"

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Руслан"

торт "Руслан"

Автор: Povar от 19-06-2011, 20:35

0
торт "Руслан"

Ингредиенты:
сметана - 500 гр.
сахар - 1-1.5 стакана
сливочное масло - 100 гр.
сода - 12 ч.л
мука - 5 ст.л
грецкие орехи

Способ приготовления:
Сахар растереть с маслом.
Добавить сметану и хорошо размешать.
Полученную массу разделить на 2 части, одну оставить для крема (поставить в холод), в другую всыпать муку и добавить соду.
Тесто должно быть как на густые оладьи.
Форму густо смазать маслом и выпечь 4 коржа, один из них чуть больше подрумя­нить для посыпки торта.
Кремом из холо­дильника промазать 3 коржа, укладывая их один на другой и густо посыпая жаре­ными орехами.
Четвертый корж раскрошить и посыпать им торт.
Поставить на ночь в холодильник.http://nayemsya.ru/

Рубрики:  тортики

торт Варёнка

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Варёнка

торт Варёнка

Автор: Povar от 19-06-2011, 20:35, посмотрело: 78

0
торт Варёнка

Ингредиенты:
5 яиц
34 ст.сахара
2 ст.л.ликёр
1 ст.л.лимон.сок
0.5 пачки разрыхлителя (5гр)
13 ч.л.соды
4 ст.л. муки
1ст.л.крахмал
ваниль
1 пачка (250мл.) сливки
пол банки вареной сгущёнки
орехи.

Способ приготовления:
Желтки взбить с сахаром,добавить ликер,лим. сок,ваниль.Муку смешать с разрыхлителем и содой и добавить к желткам.Белки взбить в твердую пену и окуратно смешать с желтками.
  На смазаную маслом бумагу выливаль по 5-6 ст.л. теста и печь.Тесто размазывать до того размера как вам нужно ,5-6 ст.л. это на размер 26.
Печь при 180 градусов 10 минут.Смазать коржи кремом и посыпать орехами.
Крем
Взбить сливки и как загустеют,продолжая взбивать добавить вареную сгущёнкуhttp://nayemsya.ru/

Рубрики:  тортики

Десерт - НЕЖНОСТЬ

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт - НЕЖНОСТЬ

desert nejnost (400x232, 20Kb)
"НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты:
творог - 1 кг
сахарная пудра - 1,5 стакана
масло сливочное - 300 гр.
печенье молотое - 300 гр.
какао-порошок - 2 ст. ложки
кокосовая стружка цветная - 4 ст. ложки
кешью - 1 стакан измельченных орехов

Приготовление:


Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой и маслом, взбейте, разделите на 2 равные части. В одну часть добавьте какао, вторую часть разделите на три: в 1\3 добавьте орехи, в остальные - молотое печенье. Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделайте небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые затем заверните в лепешки из массы с какао. Трехслойные шарики запанируйте в кокосовой стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки =www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  тортики

Цветы могут

Суббота, 22 Октября 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения brisa_de_tierra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Plants stands

Цветы могут стать прекрасным акцентом интерьера. 

+24

Серия сообщений "ИНТЕРЬЕР":
Часть 1 - Цветы могут
Часть 2 - Шедевральное от Franz продолжение
Часть 3 - Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.
...
Часть 39 - Строительный калькулятор.
Часть 40 - Планировка участка - CCЫЛКИ!!!!
Часть 41 - Трафареты, идеи, картинки


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет Конфуция

Советы Конфуция via Mаges_Queen & nataly-lenskaya


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

Ваше волшебное печенье

 
 
 
 

Круглый коврик с шишечками (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик

222 (532x700, 337Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание

Видео мастер - класс по декорированию баночек из-под чая. Два мастер - класса в одном.

Четверг, 20 Октября 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер - класс по декорированию баночек из-под чая. Два мастер - класса в одном.

Автор: Ольга Кухаренко.

СМОТРЕТЬ ВИДЕО

Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Холодный фарфор: рецепты и приготовление
Часть 2 - Маки
Часть 3 - Мак из "Фимо"
Часть 4 - Кот с авоськами (соленое тесто).
Часть 5 - Видео мастер - класс по декорированию баночек из-под чая. Два мастер - класса в одном.
Часть 6 - Холодный фарфор
Часть 7 - Холодный фарфор, как я его делаю... :)
...
Часть 39 - РАСКРАШИВАНИЕ И ЛАКИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Часть 40 - Фарфор...
Часть 41 - Рельефная шкатулка МК.


Прихватка "Розовый цветок" (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка "Розовый цветок" (крючок).


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Круглый коврик (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения genjaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглый коврик.(крючком)

 

Рубрики:  Вязание

Вышитая подушка "Мак".

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая подушка "Мак"

 (581x699, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Салфетка "Магия в квадрате" (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка "Магия в квадрате" (крючок).



 

Рубрики:  Вязание

Кот с авоськами (соленое тесто).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кот с авоськами

МК Марины Архиповой
Лепим "Кота с авоськами". Тесто традиционное, я этот рецепт услышала лет 12 назад, до сих пор только им и пользуюсь. Соленое тесто: 300 гр. муки (2 стакана), 300 гр. соли "Экстра" (1 стакан), 200 мг. воды (почти полный стакан), 1 ст. ложка подсолн. масла (а можно и без него). Если необходимо нежное тесто, то соль "Экстра" просеиваю через сито. После замеса тесто складываю в полэт. пакет и в холодильник. Лепкой занимаюсь на следующий день. А пока продумываю сюжет - эскизы. вот пример...
 (383x381, 55Kb)
Затем выбирается рамка, обводится внутренняя сторона рамки на бумаге - это границы лепки. У меня один недостаток, по композиции поделки должны быть всё-таки по-меньше. Рисую сюжет, что, где должно быть. Просто намеки - под тестом все скроется

 (496x480, 38Kb)
Начинаю обычно снизу, с лап. Берём кусочек теста, раскатываем колбаску, делим пополам. Каждый кусочек раскатываем в шарик - затем в капельку или овал. Выкладываем по рисунку на бумагу и стекой намечаем пальчики, можно и когти.

 (520x283, 24Kb)
Аналогично, т.е. парные детали начинаем с колбаски - делим пополам и раскатываем в необходимые формы, в данном случае ноги - две колбаски. Место скрепления деталей чуть-чуть смочить водой, пригладить пальчиком и можно припудрить мукой. И еще заметьте, как лежат детали ног по рисунку - выхотят на туловище. Это затем, чтобы соединить между собой детали кота.

 (520x275, 25Kb)
Хвост тоже ушел под животик. Туловище - раскатать шарик в ладошках, до тех пор пока не будет трещинок, приплюснуть, и положить по рисунку. При этом, напоминаю, смочить те части (ноги, хвост) которые соприкасаются с телом. Опять же делается захлёст на рисунок головы.

 (304x480, 24Kb)
Пока тесто сырое - тутже делаем надсечки стекой, это шерстка.
Работу продолжаю по рисунку снизу - вверх.
Заполняю авоськи.

 (520x303, 28Kb)
А вот и сами сумки. Хотелось сделать в виде сеток, но время пожалела. Поэтому немножко грубовато. но вот такие. Закрыла колбасу и рыбу.

 (435x480, 35Kb)
Вот теперь лапы, которые держат сумки. Нахлест идет на туловище и на ручки сумок.

 (427x480, 35Kb)


Тесто раскатать в шарик, плавно на ладошках перевести в капельку, где с одной стороны утолщение, это для пальцев.

 (520x248, 16Kb)
Стекой разрезать или надрезать (как по сюжету) пальчики. А коготочки можно делать на самом изделии, заодно лучше прижмутся детали между собой.

 (520x251, 17Kb)
Две лапы "схватили" сумки. Место соприкасания с телом смочить, приплюснуть и погладить (нежно).

 (433x480, 35Kb)
Голова - шар, в ладошках приплюснуть, положить по рисунку. Сама лепила и фотографировала, поэтому рассказываю - пальчиками разгладить, немножко приплюснуть ладонью. Заметьте в данном случае я немного прижала место, где будут глаза, т.е. выделила мордочку. А в других котах я её накладываю (два овала). Уши - два шарика, приплюснуть, ввиде лепестков - и прижать на свои места. Не забывайте места склеивания смачивать. Стекой прижать - это ушные впадины. По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку.

 (520x347, 29Kb)
По ушам и мордочке выполнить рельеф - шерстку. Закругленной стекой пока тесто сырое формирую мордочку, приоткрываю ротик и выявляю нижнюю губу. Глаза - два шарика, нос - овал. Почему такие большие дырки, я их делаю зубочисткой, очень глубокие, чтобы потом приклеивать усы.

 (296x384, 24Kb)
Последние детали - сосиски на шее и на сумке. Свойства теста до конца не изучила, но ведь поднимается во время сушки. Пробую вот так сушить - делаю надрезы по бумаге, и максимально её убираю. Но делать это необходимо очень осторожно, работа сохнет, чуть-что и появятся трещины. А теперь в духовку, на самую маленькую температуру и пока не высонут. это определяется нажатием на поделку, но часа через 2-3.

 (453x480, 45Kb)
Роспись очень сложная, т.к. многослойная. Я глаза подсадила на этом, а может уже возраст? Росписываю гуашью (любой).
Сначала глаза, морду, животик и лапы грунтую белой гуашью.
Второй слой, в данном случае голубой - тонкой кисточкой №1, по форме рисую шерстинки. Нудно, приэтом поделку держу в руках, на коленях, кручу-верчу и ругаюсь (ктотак лепит, что кистью не достать). Тут же пошел второй слой шерстинок, потемнее.

 (500x480, 47Kb)
Вот и второй слой.
 (473x480, 48Kb)
Третий слой, Шерсть закончила - теперь проще. Во время росписи, упор идет на нос, поэтому он будет последний.

 (467x480, 50Kb)
Вот и всё! Затем покрываю лаком, любым главное бесцветным и монтирую в собранную рамку. То есть ДВП обклеяно обоями, цвет рамки согласован с поделкой, все крепления выполнены.
У меня сейчас есть уже пересушенный кот (времени нет или жара). Я в паре с дочерью попробую более подробно показать роспись.

 (452x480, 51Kb)
 (483x480, 84Kb)

Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Холодный фарфор: рецепты и приготовление
Часть 2 - Маки
Часть 3 - Мак из "Фимо"
Часть 4 - Кот с авоськами (соленое тесто).
Часть 5 - Видео мастер - класс по декорированию баночек из-под чая. Два мастер - класса в одном.
Часть 6 - Холодный фарфор
...
Часть 39 - РАСКРАШИВАНИЕ И ЛАКИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Часть 40 - Фарфор...
Часть 41 - Рельефная шкатулка МК.


Шарф с каймой из листьев (спицы).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Кружевные митеньки для Леди. Дизайнер Angela Best (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные митеньки для лэди.Дизайнер Angela Best.

 (382x250, 66Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание

Высокая мода_Top_of_the_World- перчатки (спицы).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокая мода_Top_of_the_World- аксессуары



Рубрики:  Вязание

Стильная розовая шапочка (спицы).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная розовая шапочка (спицы).


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/чепчики и шапочки

Ажурная салфетка-дорожка (спицы).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная салфетка-дорожка (спицы).


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Женские шапочки к весне - 4 модели (крючок).

Четверг, 20 Октября 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские шапочки к весне - 4 модели (крючок).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/чепчики и шапочки


Поиск сообщений в Карандашики
Страницы: 124 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь