-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_Золотова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) УРОКИ_ФОТОШОПА ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ вязалочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 431





донышко шапки

Четверг, 05 Июля 2012 г. 00:53 + в цитатник

Рубрики:  Вязание крючком

Очень красивый, и очень вкусный кабачковый торт

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый, и очень вкусный кабачковый торт)

Фото рецепта «Кабачковый торт Нежный»

Ингредиенты:
3 молодых кабачка

1 сырое яйцо

250 молока

около 2 стаканов муки (1 ст.-250г.)

125г.раст.масла

400г.свежих шампиньонов

1 мелко нарубленная луковица

150г.сметаны или 20% сливок

50 г.тёртого сыра 

пару зубчиков чеснока

1 помидорчик для украшения

зелень для украшения

соль,чёрный перец по вкусу

Рецепт приготовления "Кабачковый торт Нежный":

 


@nikash

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Овощные фрикадельки. Еще один нескучный вариант гарнира)
Часть 2 - Баклажаны с сырной корочкой. Это что - то новенькое)
...
Часть 6 - Вкусняшечки! Печеные баклажаны с сыром)))
Часть 7 - Початки кукурузы запеченные на гриле...Люблю кукурузу!
Часть 8 - Очень красивый, и очень вкусный кабачковый торт)
Часть 9 - Гаспачо от шеф-повара longe cafe 'МанерЪ'
Часть 10 - Фаршированная картошечка)))
...
Часть 36 - Картофельный рулет "Для вас от всей души!"
Часть 37 - Веер из баклажанов или "Жар-птица"
Часть 38 - Картофель, запеченный под сырно-майонезной шапкой
Рубрики:  Еда

торт из кабачков

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Слюсаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт из кабачков

IMG_3561 (520x390, 71Kb)
КАБАЧКИ среднего размера,для теста) — 4 шт
Яйцо куриное (2-в тесто;3-в крем) — 5 шт
Кефир (для теста) — 100 г
Сода (гашёная уксусом,для теста) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.
Плавленые сырки (для крема) — 3 шт
Майонез (для крема) — 250 г
Чеснок (для крема) — 5 зуб.
Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
Помидор — 1-2 шт
Петрушка — 1 пуч
Кабачки измельчить в блендере до кремообразной массы, добавить сырые яйца. В готовую массу ввести кефир, растительное масло, соду, муку и хорошо перемешать. Получится тесто оладьевой густоты.Не забываем посолить и поперчить.Оставить тесто на пять минут.

Выпечь на сковороде оладьи большого размера.Их надо будет разравнивать столовой ложкой и выпекать при умеренном огне.Хорошо,.если сковорода будет не очень большого размера.

Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке+зелень Чеснок измельчить и добавить майонез.Посолить.поперчить. Массу хорошо перемешать и намазать каждый блин , складывая стопкой друг на друга. Через блин выложить нарезанный помидор ,если планируете скушать тортик в этот же день.

Верхний блин украсить яйцом, зеленью, помидором.Приятного аппетита

Начинкой для такого тортика может служить что угодно:морковь с луком,пережаренная до готовности в постном масле,грибы с луком,тушеные в сметане,крабовые палочки с зеленью,яйца с чесноком и майонезом....Все зависит от вашего вкуса и фантазии.Можно использовать все начинки сразу....

источник: http://stranamasterov.ru/node/77502?c=favorite
Рубрики:  Еда

Закусочный торт из кабачков "Нежный"

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт из кабачков "Нежный"

Читать далее...
Рубрики:  Еда

Икра из кабачков

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из кабачков


4 (450x300, 28Kb)
Состав

кабачки - 3 кг,
лук репчатый - 1 кг,
морковь - 1 кг,
соль - 1,5-2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
томатная паста - 3-4 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
чеснок - 6-7 зубчиков,
зелень укропа, петрушки,
свежемолотый перец

Приготовление

Овощи вымыть, обсушить и очистить.
Кабачки нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук порезать четверть кольцами.

Икра из кабачков

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить кабачки.
Обжаренные кабачки переложить в миску (стараясь, чтобы масло осталось в сковороде) и убрать в сторону.
На той же сковороде обжарить лук и также переложить его к кабачкам.
Затем долить немного масла, если требуется, и обжарить морковь.
Кабачки, лук и морковь измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке и поместить в сотейник или другую толстостенную посуду.
Сотейник поставить на огонь, довести массу до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить. ~40 минут.

За 10 минут до готовности к овощной массе добавить соль, сахар, перец, томатную пасту, чеснок и зелень.

Икру хорошо перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить еще ~10 минут.
Горячую икру разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Банки укутать и оставить до полного остывания, затем убрать в прохладное место.

1.
1 (450x300, 28Kb)

2.
2 (450x299, 35Kb)

3.
3 (450x299, 38Kb)

Рубрики:  Еда/заготовки

Соус ,аджика,икра и т.д.

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения фантаэия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус ,аджика,икра и т.д.

119733 (400x351, 30Kb)

3 л томатного сока с мякотью, 80-100 мл столового уксуса, 150 г сахара, 20 г соли, по 50 г кореньев петрушки и сельдерея, 10 г чеснока, 1–2 г молотого черного перца, по 0,5 г гвоздики и корицы.

Зрелые помидоры помыть, нарезать дольками и распарить в кастрюле под крышкой. Горячую массу протереть через сито. Вылить в кастрюлю и варить до загустения на слабом огне. Коренья петрушки и сельдерея очистить и мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и растереть смесь деревянным пестиком до получения однородной массы. Растертые коренья добавить в томатную массу, в конце варки добавить соль, сахар и уксус. Сухие пряности опустить в марлевом мешочке на 10 мин. Когда масса уварится до половины начального объема, разлить ее в подогретые банки и стерилизовать при температуре 100 °C пол-литровые банки 3–5 мин, литровые — 8–9 мин.

 

Томатный соус с горчицей

3 л томатного сока с мякотью, 80-100 мл столового уксуса, 200 г репчатого лука 20 г соли, 10–15 г порошка горчицы, 1–2 г молотого красного острого перца, 3 г молотого черного перца, 1–2 г душистого перца, 0,3 г гвоздики.

Соус готовить, как в предыдущем рецепте. Порошок горчицы добавить в томатную массу перед готовностью.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/заготовки

Кабачки на зиму

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки на зиму


Кабачки на зимуАх, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Еда/заготовки

Без заголовка

Среда, 04 Июля 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кабачковой икры на зиму

 

Для приготовления я беру:
5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.

Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинированного подсолнечного масла и чуть-чуть уксусной эссенции. Ну и черный перец горошком и лавровый лист. Все, как обычно при заготовках.
Читать далее...
Рубрики:  Еда/заготовки

Шаль

Среда, 04 Июля 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание Спицами

Без заголовка

Среда, 04 Июля 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные снежинки


Читать далее...

тапки

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Людаста! Давай свяжем вместе!



ИЛИ ТАКИЕ , НО К ЭТИМ НЕТ НИЧЕГО

А МОЖЕТ ТАКИЕ?

Рубрики:  Вязание крючком/Носки, тапочки, следки

Носки

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Gruha_Lakshmi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Модницы-это для вас...Смотреть всё.

Под катом всё самое интересное....Советую

линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
 (500x469, 55Kb)

Дальше очень интересные работы
Рубрики:  Вязание Спицами/Носки, гольфы, тапочки

Домашние туфли крючком за один вечер.

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние туфли крючком за один вечер. Видео в 2-х частях.

Тапочки связаны крючком №4 на 36-39 размер



Видео. Часть I.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Носки, тапочки, следки

Вяжем детские шапочки для лета

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Knits4Kids [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем детские шапочки для лета

Смотрите подборку красивейших моделей с описаниями в коллекции фаворитов на http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav. Описания собраны с Клуба на Осинке, liveinternet и других форумов. Думаю, что Вы здесь обязательно найдете, что связать Вашим деткам или даже себе. А если нет, то у зарегистрированных пользователей на Knits4Kids есть доступ к тысячам других описаний с удобной системой поиска. Все бесплатно!

Более того, каждый пользователь может пополнять коллекцию своими любимыми моделями. Выставляйте их сюда, ведь международным порталом Knits4Kids пользуются рукодельницы со всего мира (65 стран), а общая галерея - это простейший способ обмена идеями.

Рубрики:  Вязание крючком

Ажурная панамка для девочки

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Z_Child [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная панамка для девочки

Белая летняя панамка связана под заказ для маленькой девочки.

Материал: пряжа Ирис (100% хлопок) 50 гр. и Нарцисс (100% хлопок) 15 гр., крючок 2. Размер шапочки 50-ый.

4261047_DSC_0265_4 (700x487, 317Kb)

4261047_DSC_0282_2_1_ (700x521, 291Kb)

4261047_DSC_0287_2 (700x464, 247Kb)

Схема

4261047_1_1 (640x700, 307Kb)

Обвязка

4261047_shema_platica3 (193x67, 24Kb)

Спасибо P_tasha smiley http://www.liveinternet.ru/users/z_child/rubric/1959502/

 

 

Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям

БЕЛАЯ ЛЕТНЯЯ ШАПОЧКА ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ

Вторник, 03 Июля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Z_Child [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ ЛЕТНЯЯ ШАПОЧКА ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ

Нежная белая шапочка для дочек и мам на холодное лето

Пряжа Комтекс хлопок-стрейч, крючок №3, на обхват головы 48-52 (1-2 года) ~50 гр.

Мой спящий ангел в новой шапочке

Схемы:

 

Цветочная бахрома по следующей схеме. В моем варианте цветочки без ножек)

 

Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям

следиков-носков крючком.

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

предлагаю вам МК по вязанию таких следиков-носков крючком.

 (330x200, 28Kb)

Сшивать ничего не надо! Покажу на примере носков для 1,5-летней дочки.


Нитки использованы такие: Крючок №4. Все вяжется столбиками без накида.
Набрать 8 в/ п + 1 в/п подъема. Вязать по спирали с обеих сторон цепочки 5 рядов, на краях из 1 петли – 2.
1. 2. 3.
Далее вязать еще 13 рядов без прибавок. Чтобы не потерять начало ряда, отмечаем его скрепкой.
4.
Теперь надо связать заднюю часть подошвы. Сложить получившийся мысок, от левого края отступить 2 петли и отметить скрепкой. Провязать 1–ый ряд до скрепки, повернуть работу. Во 2-ом ряду провязать 8 петель.
Всего вязать 8 рядов.
5. 6.7.
В начале 8-го ряда не должно быть 1 в/п подъема, в отличие от предыдущих, и 1-ая петля провязывается в предпоследнюю петлю предыдущего ряда (фото 6).
Таким же образом вязать начало следующего ряда – первого ряда подъема пятки (фото 7) .
И в итоге пятка получится закругленная.
Довязав до левого уголка, в качестве петли подъема провязать соединительный столбик через 1-ую петлю переднего края (фото 8,9)
8. 9.
Повернуть работу и вязать 2-ой ряд подъема пятки до уголка.Здесь при провязывании соединительного столбика нитку захватить крючком, введенным с внешней стороны во внутреннюю (фото 11). Повернуть работу. Таким же образом вязать в общей сложности 8 рядов.
10.11.
Далее вязать по спирали верх носка такой длины, как желаем (фото 12,13). Для получения «следика» достаточно связать 3-5 рядов. Отметить начало ряда скрепкой.
Край обвязать «рачьим шагом», «ракушками», «пико» или просто оставить ровным (фото 14).
12.13.14.
А результат замечательно смотрится на ножке малышки.
Аналогично можно связать носки любого размера.

Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям
Вязание крючком/Носки, тапочки, следки

Белоснежный наряд для маленькой леди + схемы

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежный наряд для маленькой леди + схемы

http://www.stranamam.ru/post/3290521/

Опубликовала Аброкодабра

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям

Юбочка с оборками

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка с оборками

АВТОР

3945880_84768559_large_3862544_54006650x650 (650x487, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям

Топ для девочки

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ для девочки

3945880_1805347_20080617_aad9430f61abb1bcc6a4plml7f2pz10a (500x375, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/вяжем детям


Поиск сообщений в Светик_Золотова
Страницы: 21 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь