-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в хмаринка54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) _В_И_Н_Т_А_Ж_
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 367





Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто

Пятница, 05 Августа 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Simona0412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"


О цветах:

розы делались по старому рецепту, так что пишу о других, незнаю как их назвать но очень похожи на ваниль.

Вырезаем липесточки с острыми краями - шириной1,5 гофры, совсем чуточку растягиваем серединку.

В этих цветах главная задумка были конфеты, вернее их цветовая гамма, золотистый цвет очень элегантно вписался в букет
 

-----------------------------------------------------

1.с помощью клея крепим конфетку к зубочистке и приклеиваем каждый лепесток

 


  

2.обкручиваем ножку тейп-лентой( или гофрированной шириной 1см)

 

 


 

Розы были полные и просто бутонами,

и розы и ванильные цветы были надеты на разной длинны зубочистки и шпажки, их длину регулировали во время сборки букета

 


а это самое главное в букете на бокале- основании,

вырезаем из пенопласта два круга разного диаметра, чтобы получился грибок, ножка - меньший круг, должен быть чуть больше самого бокала, чтоб не выпадал.


 

4. так это будет выглядеть на бокале(этого грибка хватит для небольшого букета на бокале, но для такого большого он маловат), в процессе будет подвергнут дополнению.....


 

5. далее заполняем сам бокал, кладем"перинку" для конфет - из органзы

 


6. Укладываем туда конфетки


7. Здесь небольшое отступление... фото нет так как творство унесло нас.... к основанию пенопласта были сбоков прикленны рожки..

ножку этого грибка украшаем органзой и формируем складки, делаем юбочку

 

 


 

8. Далее на это пенопластовое основание приклеиваем различной ширины листы аспидистры(пленка имитирующая лист),

а сверху приклеили дополнительное пенопластовое основание, чтобы букет не развалился.


9. Сделали юбочку из сетки-снега, делали по причине того что основание болталось в бокале, а сам букет достаточно тяжелый.

 


10. приклеиваем юбочку на грибок

 


11. Начинаем процесс сборки букета:

сначала закрепляем самые длинные, боковые цветы




12.  по нашей задумке впереди и на макушке была огромная роза 



 

13. листья папортника приматываем тейп лентой к зубочистке

 


 

14. в заполненном букете заполняем пустоты при помощи фунтиков


Готовый букет


 

В упаковке

 


 

 

Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - МК по рукоделию
Часть 2 - Мыло ручной работы. Мастер-класс.
...
Часть 98 - Как сшить воланы
Часть 99 - Огромное колличество коробочек
Часть 100 - Свадебные приглашения

Серия сообщений "Идеи для интерьера":
Часть 1 - Свечи своими руками-1
Часть 2 - Декоративный пруд с ручейком и водопадом в саду своими руками.
...
Часть 98 - ТРАФАРЕТЫ и их применение.
Часть 99 - СКРАПБУКИНГ ДЛЯ ВСЕХ. Много МК
Часть 100 - Для скрапзависимых... Это библиотека мастер - классов

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 14 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 15 - Строим конфетный корабль
Часть 16 - Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"
Часть 17 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 18 - Роза из бумаги
...
Часть 21 - цветы из гофробумаги
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Рубрики:  подарки

Урок 3: Основные принципы составления букета

Пятница, 05 Августа 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Simona0412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок 3: Основные принципы составления букета

Предварительно необходимо ознакомиться с инструкцией, чтобы понять, сколько «цветов» из конфет и дополнительного материала нужно приготовить для установки букета в выбранную вами ёмкость. 

1. Взять "Оазис" и емкость для букета
                                                                               

 

1. Взять "Оазис" и емкость для букета

 

 

 

 

 

2. Вырезать из "Оазиса" кусок чуть шире формы емкости, но ниже по высоте, и плотно вставить в емкость
                                                                             

 

 

  2. Вырезать из "Оазиса" кусок чуть шире формы емкости, но ниже по высоте, и плотно вставить в емкость

 

 

3. Взять приготовленные "цветы" и вспомогательный материал
                                                        

 

3. Взять приготовленные "цветы" и вспомогательный материал

 

 

 

4. Вставить вспомогательный материал в "Оазис" по периметру емкости с небольшим наклоном к краю
                                                

 

4. Вставить вспомогательный материал в "Оазис" по периметру емкости с небольшим наклоном к краю

 

 

 

5. Вставить в "Оазис" "цветы"
                                                                            

 

 

5. Вставить в "Оазис" "цветы"

 

 

 

Так выглядит готовый букет
                                                                  

 

Так выглядит готовый букет

 

 

 

Немного о форме букетов. 
Букеты могут быть различной формы (вид сверху):
 

Можно «цветы» установить равномерно по кругу так, чтобы букет выглядел одинаково со всех сторон, то есть был симметричным относительно своего центра
                                         

   Можно «цветы» установить равномерно по кругу так, чтобы букет выглядел одинаково со всех сторон, то есть был симметричным относительно своего центра

 

 

Можно так установить «цветы», что букет будет наиболее эффектно смотреться только с одной стороны, фронтальной, но при этом он будет симметричен относительно оси, делящей его на правую и левую стороны
                                          

    Можно так установить «цветы», что букет будет    наиболее эффектно смотреться только с одной стороны,  фронтальной, но при этом он будет симметричен  относительно оси, делящей его на правую и левую стороны

 

 

Возможно асимметричное расположение «цветов» в букете, имеющем фронтальную сторону
                                                

   Возможно асимметричное расположение «цветов» в букете,    имеющем фронтальную сторону  

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 8 - «Вечерний звон» на черенке
Часть 9 - Урок 2: Вспомогательный материал
Часть 10 - Урок 3: Основные принципы составления букета
Часть 11 - Урок 4: Упаковка букета из конфет
Часть 12 - Урок 5: Цветовое решение букета или композиции из конфет
...
Часть 21 - цветы из гофробумаги
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Рубрики:  подарки

«Трюфель» на черенке

Пятница, 05 Августа 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Simona0412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Трюфель» на черенке

 

 

1. Взять конфету и черенок
                                                                                                                                                                                                                                                   

 

 1. Взять конфету и черенок  

 

 

 

2. Приложить черенок к хвостику конфеты

 

 

2. Приложить черенок к хвостику конфеты

 

 

 

 

3. Накрутить обертку вокруг черенка

 

 

3. Накрутить обертку вокруг черенка

 

 

 

4. Плотно обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины

 

  

     4. Плотно обмотать черенок тейп-лентой от конфеты до середины  

 

 

 


 

 

5. Вид готового цветка 

 

 

                   


                                                                         

 

 

 

 

 

 

 

Совет

При обмотке черенок зажать между большим и средним пальцами левой руки. При этом большим пальцем прижать кончик тейп-ленты к черенку у основания конфеты. Левая рука остается неподвижной, а правая вращает черенок вдоль его оси по часовой стрелке, накручивая на него тейп-ленту. Большой палец левой руки регулирует натяжение ленты и обеспечивает ее плотное прилегание к черенку. Каждый виток тейп-ленты должен перекрывать предыдущий наполовину.
 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
Часть 3 - Конфеты для букета
Часть 4 - Тейп-лента и её заменители
Часть 5 - «Трюфель» на черенке
Часть 6 - Урок 1: Крепление конфет
Часть 7 - «Трюфель» в цилиндре
...
Часть 21 - цветы из гофробумаги
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Рубрики:  подарки

Тейп-лента и её заменители

Пятница, 05 Августа 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Simona0412 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тейп-лента и её заменители

Что такое тейп-лента и где можно её купить?


Тейп-лентаэто используемая во флористике прочная эластичная лента шириной 13 мм с лёгким клеящим эффектом.

Массу информации об этом материале можно получить из Интернета, набрав в любой поисковой системе слова «тейп-лента». Там же вы найдёте, где можно её приобрести.
Тейп-ленту удобно использовать и при изготовлении букетов и композиций из конфет,она используеться как материал для крепления конфеты к черенку.

Лента абсолютно незаменима, если стебли конфетных цветов явно видны в букете по замыслу или просто не удается их замаскировать. Вот тогда вас выручит тёмно-зелёная или светло-зелёная тейп-лента. А в свадебных композициях иногда возникает потребность в белой. Так же тейп-лента бывает коричневого и оливкового цветов. Другие цвета, кроме перечисленных, мне не попадались, что вполне объяснимо: флористам при работе с живыми растениями другие цвета не нужны.

Если у вас нет возможности купить тейп-ленту, то во многих случаях можно обойтись и без неё.


 

Очень удобно, эстетично и экологично использовать пищевую плёнку, которая продается в хозяйственных магазинах.  
От большого рулона пищевой плёнки по мере надобности надо отрезать маленькие рулончики шириной 1,5–2 см. Эта плёнка эластична и достаточно прочна, чтобы крепко прикрутить конфету к черенку, и очень экономична.

 

Посудите сами. Рулон тейп-ленты шириной 12 мм и длиной 30 м стоит около 50 рублей – 1,6 рубля за метр. Рулон пищевой плёнки шириной 30 см и длиной 20 м стоит 37–47 рублей (цена зависит от магазина). Если рулон порезать на рулончики по 15 мм, то таких рулончиков получится 20 штук по цене около 2 рублей.Значит 400 м плёночной ленты стоят 37–47 рублей – 0,12 рублей за метр. Из этого следует, что пищевая плёнка в 13 раз дешевле тейп-ленты.

И ещё: обкрутив черенок несколькими слоями пищевой плёнки, можно создать ощущение его прозрачности и серебристости, чего тейп-лента обеспечить не может.

Возможно, новичок не сразу справится с рулончиком пищевой плёнки — она может рваться от сильного натяжения, скручиваться в жгутик, если пальцем не контролировать её поступление с рулончика, но с практикой эти неприятности будут исключены.

Так же вместо тейп-ленты можно исполь-зовать цветной скотч или гофрированную бумагу.

 



 

 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
Часть 3 - Конфеты для букета
Часть 4 - Тейп-лента и её заменители
Часть 5 - «Трюфель» на черенке
Часть 6 - Урок 1: Крепление конфет
...
Часть 21 - цветы из гофробумаги
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Рубрики:  подарки

>Чудесный аромат роз.

Пятница, 05 Августа 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный аромат роз.

Не спешите выбрасывать цветы роз после того,как они завяли.Сорвите лепестки(выбирайте только те,что остались свежими)сложите в стеклянную банку и пересыпьте солью,плотно завинтив крышку,поставить в холодильник.Зимой будет отличный ароматизатор воздуха.Открыть баночку,поставить в центр комнаты,воздух наполнится ароматом роз.
bestgif.narod.ru_2157 (480x301, 163Kb)
Рубрики:  полезности

Dona Gelsinger Angel Art

Четверг, 04 Августа 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dona Gelsinger Angel Art

 
 

Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Декор старого комодика в технике декупаж

Четверг, 04 Августа 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор старого комодика в технике декупаж.

  
Рубрики:  полезности

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс.

Четверг, 04 Августа 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Пименова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс.

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс.



Облагораживаем .....хозяйственное



Начиталась о полезных свойствах хозяйственного мыла и решила однажды им помыть голову. Запах не очень, но... у меня после однократного применения прошло шелушение на коже головы от того, что однажды пережгла краской. Я уже год безрезультатно борюсь с этой проблемой, чего только не пробовала, ничего не помогало - кожа с головы сыпалась похлеще перхоти. И вот от одной помывки хозяйственным мылом у меня все как рукой сняло. Воодушевившись, я решила хозяйственное мыло использовать постоянно в качестве средства для мытья головы, предварительно его облагородив. Поискала в интернете рецепты его облагорожения и остановилась на таком:







Читать далее...
Рубрики:  полезности

Штучка для хранения тесьмы

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Olhga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штучка для хранения тесьмы

Наводила порядки в комоде с материалами для рукоделия, и вспомнила какую красоту видела - http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post163478961/, и решила тоже что нибудь этакое себе смастерить...
Попытка первая:
май 2011 020 (500x289, 91Kb)
Читать далее...
Рубрики:  пластиковые бутылки

Картина из туалетной бумагой

Четверг, 04 Августа 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения grunja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Картина из туалетной бумагой

Мастер-класс: Картина из туалетной бумагой

Мастер-класс: Картина из туалетной бумагой
Рубрики:  из бумаги

Комодик из картона

Четверг, 04 Августа 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комодик из картона.

 (309x550, 126Kb) (309x550, 126Kb)
 (550x309, 152Kb)>>ДАЛЬШЕ>>
Рубрики:  из бумаги

дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов

Четверг, 04 Августа 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilisa59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...
Рубрики:  из ткани

>роза из бумаги

Среда, 03 Августа 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения pogtanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роза из бумаги

роза из бумаги

Бумага 2-х сторонняя офисная 80 мг\м2.



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 1

2.

Чем больше хотите сделать лепесток ,тем длиннее расстояние между лепестками(т.е круглыми частями) .Зеленый листик можно сделать и длиннее самого большого лепестка.


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 2

3.

Как видно зеленый листик внизу на него самый большой лепесток и дальше все меньше и меньше.Между лепестками разница в длине не менее 1 см



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 3

4.

складываем так все


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 4

5.

Поправляем равномерно от середины и сгибаем чтоб не ездили друг по другу



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 5

6.

Соединяем проволочкой (можно узкой ленточкой или серпантином не бумажным)


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 6

7.

Раздвигаем равномерно



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 7

8.

Вот теперь самое приятное -первый слой медленно поднять ,равномерно подогнуть по краям ,чтоб выглядел как бутон.


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 8

9.

 
Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 9


10.

Здесь можно подкручивать края как внутрь так и к краю (я подгибаю пальцами как бы закручивая)


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 10

11.

Самые крайние лепестки лучше подкручивать вниз,так с изнанки будет красивее.



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 11

12.

Вот что получилось с другой стороны


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 12

13.

Раздвигаем листья .



Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 13

14.

Это вы сможете сделать если сделать 4- 5 ярусов лепестков +лист.Некоторые лепестки накручены

похоже на знак бесконечности


Мастер-класс,  Оригами, : Роза  Бумага 8 марта, . Фото 14


Рубрики:  из бумаги

конфетный букет

Вторник, 02 Августа 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

конфетный букет

 (520x390, 53Kb)



Для начала сделаем конус с конфеткой.
Вам
понадобится конфета, палочка для барбекю или зубочистка, кусочек
упаковочной бумаги и тейп-лента (вместо нее можно взять тонкий скотч)


3. 
Из бумаги сделаем конус и поместим туда конфету.


4. 
Подставим к конфнтке палочку...


5. 
... и обматаем тейп-лентой.
Вот и готов наш конус.


6. 
Теперь попробуем сделать небольшую каллу.
Я взяла маленькую конфетку, можно сделать большой цветок с большой конфетой.


7. 
Из кусочка гофрированной бумаги вырежем необходимую нам форму.


8. 
Острый край слегка загнем.


9. 
Возьмем конфетку и обернем ее бумагой(можно не оборачивать конфету). 


10. 


11. 
Затем накрутим нашу заготовку вокруг конфеты...


12. 
...и закрепим тейп- лентой.


13. 
Можно сделать разные цвета, формы.


14. 
А теперь попробуем сделать розу.
Для этого конфету обернем бумагой...


15. 
...и зафиксирует тейп-лентой.


16. 


17. 
Из гофрированной бумаги вырежем несколько прямоугольников...


18. 
...из которых вырежем 5 лепестков (лепестков может быть столько, сколько вам хочется) и 2 маленьких.


19. 
Маленькие растянем посередине (можно обойтись и без них).


20. 
Теперь остальные.
Берем палочку и накручиваем с ее помощью края лепестков.


21. 
Середину слегка растягиваем.


22. 
Вот что у нас получилось.


23. 
Теперь собираем.
Вначале берем маленькие лепестки и приматываем тейп-лентой к цветку.


24. 
Затем берем большие лепестки и делаем тоже самое.


25. 


26. 
Вот что получилось.


27. 
К ней можно сделать листики.


28. 
Из этих цветов можно сделать много интересных букетов.


29. 
Все зависит от вашей фантазии и наличии свободного времени.


Надеюсь мой МК кому-нибудь поможет.
Желаю вам творческих побед и потрясающих букетов.




Серия сообщений "букет из конфет":

Часть 1 - Букет из конфет
Часть 2 - Сладкие новогодние букеты,венки
...
Часть 98 - МК ландыши из конфет
Часть 99 - Заготовливаем букет из одуванчиков... на зиму
Часть 100 - КОНФЕТНО-БУКЕТНЫЙ ПОДАРОК


Рубрики:  подарки

Как я делаю розу... MK...

Вторник, 02 Августа 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю розу... MK...


Читать далее...
Рубрики:  подарки

Как я делаю розу... MK

Вторник, 02 Августа 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю розу... MK...


Читать далее...
Рубрики:  подарки

Подарки из конфет. Мастер-класс на лесные орешки

Вторник, 02 Августа 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки из конфет. Мастер-класс на лесные орешки

Замечательные композиции из конфет  NATALI_69

Далее Мастер-класс на лесные орешки

tort_belochka3_1 (518x480, 108Kb)

 veer02_2 (484x480, 76Kb)

tortik_1 (502x480, 85Kb)

podarok_1_1 (500x480, 59Kb)

obereg_1 (360x480, 52Kb)buket (360x480, 64Kb)

gorod_1_0 (520x371, 75Kb)

tort_belochka4_0 (520x466, 103Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  подарки

хачапури – пышки с сыром по – грузински

Вторник, 02 Августа 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения oliva101 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хачапури – пышки с сыром по – грузински

Источник:http://blog.kp.ru/users/2180548/post133161129/
Дневник Лариса_Геня
Хачапури – пышки с сыром по – грузински
Рецепт из книги « Лучшие блюда 100 народов мира» 2000 год.

Тесто пресное сдобное – 1 желток, 100 гр. сливочного масла или маргарина, 250 мл кефира или простокваши, 1\\2 чайной ложки соды, щепотка соли, два с половиной стакана муки и еще половина стакана на подсыпку.

Начинка - 250 гр. сулгуни ( у меня был российский сыр ), 75 гр. сливочного масла, 1 яйцо

Делаем тесто – взбиваем желток, добавляем к нему растопленное сливочное масло и простоквашу, все смешиваем. Муку просеиваем и постепенно добавляем в жидкость. Соду и соль кладем в муку перед просеиванием. Вымешиваем мягкое , эластичное, не прилипающее к рукам тесто. Затем кладем тесто на вспыленный мукой стол и раскатываем в не очень тонкий пласт. Складываем тесто в виде конверта и раскатываем.
Повторяем такую раскатку еще два раза. Получившееся тесто складываем и оставляем под миской на два часа в тепле.
Готовим начинку – сыр надо потереть на крупной терке, добавить к нему растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и хорошо перемешиваем. Если надо, то подсаливаем.
Готовое тесто раскладываем на столе и с помощью тарелки вырезаем кружки.
У меня получилось 4, а из обрезков раскатала пятый.
На середину каждой заготовки кладем начинку, края защипываем в виде кисета в центре, а затем руками распластываем заготовку в тонкую пышку, чтобы начинка внутри ее распределилась равномерно.
Разделанные хачапури жарим на сковородке с разогретым растительным маслом с обеих сторон до зарумянивания и сразу же горячими подаем на стол.
Вкуснота необыкновенная!

 (500x375, 49Kb)
Рубрики:  кулинария

Домашний торт "Киевский"

Вторник, 02 Августа 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт "Киевский"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Домашний торт "Киевский"

]]>]]> Муж очень любит "Киевский" торт - покупной, естественно, потому что вкуснее магазинной колбасы, соевых сосисок и маргаринового зеленого крема ничего не придумали, вы же понимаете. А я давно этот торт не люблю и не покупаю - из-за обилия "масляного", который просто перебивает вкус всего остального, что есть внутри. Мое компромиссное решение - домашний "Киевский", адаптированный под мой вкус. Да, не проматывайте рецепт, думая, что это сложно и не ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Особые пожелания
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в хмаринка54
Страницы: 17 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь