Капустный пирог для ленивых

Очень быстрый и вкусный пирог на самом деле для ленивых.

Ингредиенты для пирога:

500 г свежей капусты,
1/2 пачки сливочного масла,
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя

500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.

Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя.

Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом
и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.

Малосольная сельдь от Светы Шевчук
 

МК по зимней шапочке с ушками

Сегодня, по многочисленным просьбам "телезрителей", выкладываю мастер-класс по зимней шапочке. Шапочка двойная, без швов, с длинными "ушами" - по-моему идеальный вариант для нашей зимы.

Итак, для вязания зимней шапочки с ушками нам понадобятся:

 

1) нитки - совершенно любые, которыми вам приятно будет вязать; я вязала итальянской полушерстью "Nuance" ; края и помпон - из обычной "Семеновской";

2) спицы чулочные и - по желанию - спицы круговые;

3) крючок для обработки края шапки.

• Поскольку шапочка будет двойная, то вязать мы их будем две - внешнюю и внутреннюю. Начинать рекомендую с внутренней - связать ее по головке малыша, а внешнюю уже вязать по ней, чуть-чуть побольше размером. 
• Шапочка вяжется по кругу (без швов!), снизу вверх.
• Эту шапочку я вязала для дочки - на голову 45 см, но она ей великовата. Так что подойдет и годовасикам, и деткам постарше.

01-02. Набрать на спицы 7 петель:

и провязать несколько рядов, прибавляя в каждом лицевом ряду по 2 петли с каждой стороны полотна.

03. Вязать "ушко", пока верхняя его часть не составит 19 петель. Нить обрываем и вяжем аналогично второе "ушко". Нижняя часть 7 петель, верхняя 19 петель.

04. На спицу последнего связанного ушка (там, где НЕ оборвали нить) набираем 10 петель:

 

и продолжаем вязать, привязывая второе ушко.

05. Переворачиваем вязание и вяжем изнаночными петлями, накиды провязываем тоже изнаночными. Это задняя часть нашей шапочки.

ВАЖНО: не забываем прибавлять по 1 петле с каждого края шапочки!

 

06. Провязываем несколько рядов (у меня это 8), примеряем на головку малыша - вы сами увидите, когда будет нужно сформировать надлобную часть шапочки. Делаем накиды на спицу - 16 петель - и провязываем. У меня в итоге получилось 72 петли: 19п. (ушко) + 19п. (ушко) + 10п. (задняя часть) + 16п. (передняя часть) + 8п. (скругление шапочки спереди).

На фото петли размещены на двух спицах - для удобства фотографирования, дальше я перешла на круговые спицы, но можно вязать и чулочными - кому как удобнее.

 

07. Вяжем шапочку по кругу, вверх, не менее 17 рядов, после чего начинаем равномерно убавлять петли. Я разделила ве петли на 7 клиньев и делала убавления в начале каждого клина. Вот что получилось, вид сверху:

Когда на спицах останется 4 петли, нужно стянуть их ниткой.

 

08. Аналогично вяжем вторую шапочку - поскольку она будет внешней, то количество петель везде увеличиваем на 2. И в высоту тоже провязываем чуть больше.

09. Вкладываем шапочки одну в другую (не забудьте внутреннюю шапочку вывернуть!) и, чтобы избежать швов, просто обрабатываем края шапочки крючком. У меня это обычные столбики без накида, можно использовать рачий шаг.

 

Ну а дальше - полет вашей фантазии! Я добавила большой помпон, завязки-косички и стразы спереди. Можно дополнить шарфом, варежками или даже носками :)

P.S. Не пугайтесь - на фото другая шапочка, уже вторая, связанная этим способом - поэтому подклад у нее другой.

Спасибо большое Лена Starry за МК http://cmappu.blogspot.ru/2010/12/blog-post_07.html

Если пост понравился, можно нажать "Нравится"
Вам не сложно, а мне приятно.

 

Бедра куриные, маринованные в ореховом соусе.
 

Часть 1 - Апельсиновые розы
Часть 2 - Кораловые ветки
Часть 3 - Декоративные веточки
Часть 4 - И вновь о скелетировании листьев
Часть 5 - И целого мира мало. Лампотеррариум своими руками.
Часть 6 - Скелетирование листьев от МАрат КА
Часть 7 - Панно с коряжкой в подарок.
Часть 8 - Ветки для украшения.
Часть 9 - Декор своими руками: настенные коллажи из сухоцветов, злаков и сухофруктов Часть 1
Часть 10 - Декор своими руками: некапризные “букеты”
Часть 11 - Осенний декор для дома: украшаем стены - веночки из натуральных сезонных материалов
Часть 12 - Зеркало с декором из сухоцветов
Часть 13 - Декор своими руками: высокие композиций из сухоцветов
Часть 14 - Настольные композиции из сухоцветов и декоративного материала
Часть 15 - Сухие ветви в интерьере - что выбрать, как оформить
Часть 16 - Ароматный венок из корицы и апельсина
Часть 17 - Панно и коллажи из природного материала, фото подборка
Часть 18 - Кофейные страсти

Любителям поделок из кофейных зерен, мешковины, джута, а также шишек с орехами, предлагаю просмотреть подборку топиариев, сувениров и композиций, которые представляет магазин мастера Юлии Барабаш (Барабашка), а также здесь есть работы других мастеров со страниц интернета

Ой, такую красоту можно сшить для кухни и не только. И все с использованием шаблонов) и все с веселыми животными и птицами. Здесь и совы, и петушки, и курочки, и пингвины) Прелестные апликации.

Вот так!!! Ваша santa3

Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

То, что подает наше население под названием "сельдь под шубой", к ней имеет очень малое отношение. Правильнее было бы сказать — винегрет с селедкой.

КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ

В холодные осенние дни уже хочется чего-то мясного, да и побольше. Уже можно неспешно возиться у плиты, пока отопление не включено и согревать квартиру домашней выпечкой и всякими вкусностями: вот, например, такими бедрышками. Совсем не трудно. Главное, замариновать их и довести в духовке до готовности. Зато вся семья в сытости и умиротворении!))))

Куриные бёдрышки посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус. СОУС : смешиваем майонез, кетчуп, соевый соус в пропорции 2:1:1. Добавляем мелко порезанные листики регана и немножко сахара,измельчённый чеснок. Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки. Даём им настояться в этом соусе 30 минут. Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут. Получается очень вкусно. Приятного аппетита !

http://fotki.yandex.ru/users/natali-35-aleks/view/668802/?page=0

мои вязалочки
 

Автор   Лана Доронина

http://tridevici.com/loshadka-iz-fetra/

ИСТОЧНИК

Автор: Светлана Гордон Магазин автора

Сначала предисловие... Мы будем использовать два элемента вязаного пэчворка, придуманного немецким рукодельником Хорстом Шульцем. Он называет их "прихватками". Принцип очень простой: отдельные детали квадратов с убавлениями по диагонали соединяются при вязании в интересные узоры. При соединении часть петель набирается заново, а часть вывязывается из предыдущего элемента.

Посмотрите какие полезняшки для уюта в доме я для Вас нашла. Используйте шаблоны

Вот так!!! Ваша santa3