-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина_козак

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 2574
Комментариев: 24
Написано: 2763





Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт паленты сделанной в хлебопечке

Ингридиенты:

1) 3/4 чайной ложки соли.
2) 2 с половиной чайной ложки сахара.
3) 50 граммов сливочного масла.
4) 2 стакана кипятка.
5) 1 Стакан кукурузной муки (инстант) (на пакете написано мамалыга, полента или одно из этих названий).

Из всего этого получается полная глубокая тарелка поленты.

Приготовление:

Засыпать ингридиенты в порядке их написания. Включить хлебопечку на режим приготовления варенья (в моей хлебопечке Мерфи Ричардс - это программа номер 11) и через час переложить поленту в тарелку. Затем сьёсть пока не остыла. Хотя и остывшая она тоже вкусная.

взято на сайте:http://megapolis.org/forum/viewtopic.php?f=45&t=6996&start=640
polenta (415x360, 80 Kb)
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Занозаостра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич в хлебопечке

3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма

Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
 

На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.

Рубрики:  пасха

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб из Тичино (Швейцария).

Это хлеб из южного итальянского кантона Швейцарии. Отличается своей необычной формой в виде маленьких мягких булочек, которые надо отламывать руками, а не резать ножом.

Увидев рецепт, сначала я удивился – а чем этот хлеб, кроме формы булочек, отличается от обычного. Потом сообразил – повышенным содержанием растительного масла, которое добавляется в тесто и делает хлеб необычайно нежным.

3740065_DSCN0170 (700x525, 311Kb)

Ингредиенты для хлеба из Тичино (Pane ticinese)

Читать далее...
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом и с грибами. И с белым соусом.

Взяв за основу рецепт пиццы с белым соусом , я решил сделать пирожки. И отдельно белый соус к этим пирожкам. Вот результат.

А дальше по порядку. Сначала – тесто.

Читать далее...
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Vegetable bread

Этот хлеб говорит сам за себя. Он необыкновенно нарядный и вкусный, безумно нравится детям и производит настоящий фурор среди гостей! И самое главное: готовить его - настоящее наслаждение.

1327354116_s640x480 (640x385, 129Kb)
Читать далее...
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка. 25 рецептов



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная икра» из манки

Красная икра» из манки






Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четверговая соль

В старину на Руси от порчи,сглаза и магии готовили так называемую четверговую соль. Для этого брали каменную крупную соль и пережигали ее в печи с квасной гущей, капустными листьями или пряными травами. Обычно ее готовили в Чистый четверг перед днем Пасхи.

При пережигании соли с указанными компонентами, остается ряд минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, йод, хром). Они придают пикантный вкус соли, а пища, сдобренная ею, становится ароматной и аппетитной. Золу, оставшуюся после приготовления соли, использовали в качестве активированного угля, выводящего из организма токсины. В народной медицине золой из капустных листьев и пряных трав лечили многие кожные заболевания.

1. На основе квасной гущи

В Великий четверг Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250* С и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет. Полученную смесь измельчить и провеять через сито. Оставшуюся в сите соль высыпают в банки и используют вместо обычной соли.

2. С капустными листьями

Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке.

3. С пряными травами

Пряные травы (душицу, мяту) смешать с каменной солью и ржаным или бородинским хлебом (квасной гущей) и пережечь в духовке или печи. В Костроме до сих пор готовят эту вкусную и целебную соль и называют ее костромской черной солью.

4. Соль со службы

На Чистый четверг возьмите с собой в церковь немного соли, с которой нужно отстоять службу.

5. Еще варианты

В одних местах ее пережигали в печи, в других - освящали в церкви, оставляли на ночь на столе или выносили на улицу под звезды.

Заговаривают соль в чистый четверг рано утром, при восходе солнца. Соль следует поставить на ладонь левой руки, а правой рукой делать над ней круговые движения по часовой стрелке, приговаривая:

«Да соединиться в соли сей Сила духов Земли и сила Духов Огня.
Да разрушит соль камни, да разрушит соль горе, колдовство, зависть, ненависть.
Да минет сглаз от плохих минут, минут беды и чары наведенные ни на час, ни на два, а на всю оставшуюся жизнь»


Соль эта считается целебной от недугов физических, от ссор и порчи, служит оберегом. Вот еще и способ приготовления и применения:

«Взять нужно соль, самую белую, да такую, чтобы на свету серебром полыхала, растолочь в ступке деревянной. Делать это, когда луна состарится. Держать все дни в доме, поближе к очагу. А потом дождаться Чистого Дня и жрецу отнести. После обряда Соль в свой дом воротить. Станет та соль Всех Солей Соль, от любого зла она защита. Если в доме больной – дать ему той Соли с водой выпить.

Если в доме беда – в каждый угол насыпать.

Если меж супругами ссора – положить мешочек с Солью под подушку.

Если кто уехал и не ворачивается – бросить горсть Соли в огонь.

Чтобы дети росли здоровыми, добрыми, красивыми да разумными – в воду для купания малую щепотку кинуть.

Чтобы в доме достаток был – в деревянную солонку насыпать, да посередь стола поставить. Если недоброжелатель в дом пришел – пищу ему подать, той Солью сдобренную.

А ежели враг, то после его ухода все следы его Солью присыпать.

Чтобы лад в доме был – под каждую кровать, под самое изголовье, щепотку бросить».

источник
Рубрики:  пасха

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал на красоту и молодость

Вам понадобится: розмариновое масло и подсолнечное (деревенское, натуральное, нерафинированное) масло, бумага и перьевая ручка с красными чернилами, веточка розмарина, стакан талой или дождевой воды.


Накапайте 5 капель розмаринового масла в 30 г подсолнечного. Вотрите смесь масел в волосы в районе висков, макушки, затылочной части ближе к шее.

Закройте глаза и вдыхайте запах.
Напишите свое имя на листке бумаги красными чернилами, погрузите веточку розмарина в стакан с водой и скажите:

Роса из моря, добавь мне обаяния,
Дай мне в руки любовь и очарование.


Теперь положите в воду листок с именем и выньте его, когда чернила немного размоются, посветлеют. Подсушите и спрячьте его куда-нибудь в книгу.
Затем смойте масло с волос (можно шампунем), для последнего споласкивания используйте воду из стакана.
Ветку розмарина носите при себе весь остаток дня.

Делайте обряд тогда, когда чувствуете в этом необходимость.

источник
Рубрики:  магия

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не впадая в весеннюю депрессию, пробуждаемся после зимы!

j0i24c8e4mc (604x453, 103Kb)

 

Теплая весна не за горами и совсем скоро зазвенят капели, а столбик термометра неизбежно поползет вверх. 
 
Только не всех радуют грядущие перемены. Некоторым кажется, что мир всегда будет серым и унылым. Настроение угнетенное, постоянно хочется спать, работа утомляет, а дома нет ни сил, ни желания чем-либо заниматься. Это не лень, это проявления весенней депрессии.
Читать далее...
Рубрики:  Народные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехдневная сбалансированная рисовая диета

Трехдневная сбалансированная рисовая диета

Если хотите быстро похудеть, попробуйте эффективную рисовую диету. Это не означает, что вам нужно есть один рис. Меню сбалансировано, чтобы не возникло проблем со здоровьем. Систематически применяя такую диету 1 раз в месяц, можно достигнуть стойкого похудения на протяжении 6-ти месяцев. Как видите, в меню полностью исключено мясо,  рыба, сладости, жирные, соленые и копченые продукты. Основа рациона - рис.

Разрешается пить минеральную негазованную воду и зеленый чай между приемами пищи. 

1 день

На завтрак: 100 г отварного риса, приправленного лимонной цедрой и 1 печеное или свежее яблоко. 

На обед: варим овощной бульон, опять 100 г отварного риса с добавлением в рацион 150 г салата из ваших любимых овощей с 1-й чайной ложечкой оливкового масла.

На ужин: снова 100 г отварного риса с добавлением в меню отварной морковки.

2 день

На завтрак: яблоко меняем на 1 апельсин, чтобы меню не казалось таким однообразным; те же 100 г риса с зеленью. По желанию в порцию риса можно добавить небольшое количество сметаны - 1 чайную ложечку.

На обед: ароматный овощной бульон и  традиционные 100 г отварного риса.

На ужин: опять 100 г риса и полезные витаминные овощи на ваш вкус, приготовленные на пару.

3 день

На завтрак: 1 красный грейпфрут, снова продолжаем употреблять рис в количестве 100 г, на этот раз приправленного молотой корицей.

На обед: варим овощной бульон и употребляем его вместе с отваренными овощами. Добавляем в меню 100 г огуречного салата и 1 чайную ложку оливкового масла. И опять 100 г отварного риса, которые разнообразим тушеными грибами (100 г).

На ужин: последний раз 100 г отварного риса и в добавку 150 г брокколи на пару.

1868538_figyra_krasivaya (286x176, 7Kb)

Рубрики:  диета

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стройнеем с помощью рун



Jera-Sowilo-Hagalaz-Sowilo-Jera


Палиндром. Строится от Hagalaz - расщепление жиров. Замыкаем себя в
состояние постоянного (Jera) сжигания (Sowilo) жиров. Йера - руна
энергоемкая, так что помимо цикличности, еще и направление энергии на
нужную потребность (например на восстановление обмена веществ или
гормонального обмена).

Более сильный вариант в виде магического квадрата:



Сжигание всего лишнего, ненужного, в том числе и на физическом плане.
Амулет у изголовья на 9 ночей. На рассвете 10-го дня - сжигается и
высыпается в проточную воду.


Или
Ваше имя

Эта руническая формула способствует быстрому похудению и снижению веса.

Наносим руническую формулу слева направо на животе человека (по-центру) и на левой ладони (от запястья к пальцам) ЧЕРНЫМ или СИНИМ маркером, чернилами, тушью, или гелиевой ручкой.

Обновляем каждый день.

Внимание! Это очень важно, ничего не перепутайте!
Где верх рун – ваша голова, а низ – ноги (для живота).
На ладони наносим руны слева направо (так, как пишем в тетради: начало у запястья, конец – у пальцев).Ни в коем случае нельзя изображать руны в перевернутом виде, а то получите противоположный ожидаемому результат.

источник
Рубрики:  магия

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчик от инсульта.

 

Одуванчик от инсульта.

источник - http://bydy-zdorov.ru/oduvanchik-ot-insulta/

одуванчик от инсульта

Читать далее...
Рубрики:  Народные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медитация "Денежный вихрь"

 (220x331, 21Kb)
Компоненты, необходимые для медитации "Денежный вихрь":

Самая крупная купюра, которая у вас есть

Сосуд с водой

Последовательность проведения медитации "Денежный вихрь"

Возьмите выбранную вами купюру и положите ее на колени.
На купюру поставьте стакан с водой.
Закройте глаза.
Представьте себя сидящим в тихом уединенном месте.
Перенесите мысленно купюру над вашей головой.
Представьте, что купюра вращается по часовой стрелке и ускоряется с каждой секундой.
Постепенно купюра ускоряется и превращается в ДЕНЕЖНЫЙ ВИХРЬ.
Спустя какое-то время вихрь начинает светиться. Вихрь состоит из множества купюр - представьте это себе очень четко.
Светящийся денежный вихрь медленно входит в вашу голову и спускается по телу вниз до солнечного сплетения.
Осветите в мыслях светом купюру, лежащую у вас на коленях исходящим из солнечного сплетения светом.
Наблюдайте, как она начинает пылать и заряжаться светом, выходящим из солнечного сплетения.
Проговорите про себя: "Мои доходы с каждым днем увеличиваются". Если вам необходима конкретная сумма для избранной цели - проговорите ее.
Медленно поднимайте светящийся вихрь вверх, возвращая к начальной точке над головой.
Погасите свет вихря и остановите его вращение.
В момент остановки вихря он рассыпается на сотни тысяч купюр, падающих на вас денежным дождем и рассыпаясь повсюду.
Купюру, лежащую у вас на коленях нужно разменять или потратить в течение суток.
Рубрики:  магия

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ

  346_dizstyle (8) (350x327, 64 Kb)

 Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века.    

Читать далее...
Рубрики:  магия

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поливитаминное смородиновое вино. Припасаем на зиму. Заготовки.


Как наивкуснейшее сладкое вино, эту настоечку конечно можно использовать, однако прямое назначение - поливитаминный напиток на зиму. Кроме этого, его можно давать детям постарше при простудных заболеваниях как микстуру, 1-2 ст. л. Полезно при бронхитах и для профилактики, когда промочили ноги, простыли. Это вино я ставлю уже не один год, поделилась рецептом мамина подруга, тётя Рая. Этой настоечке только один месяц, видно, что ягода только начала отдавать свои полезности )))



1018034_DSC_4652 (465x700, 220Kb)



РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Шериданс"

Цитата сообщения Svetlana_Lay
Ликеры "Шериданс", "Бейлиз"


Ликер "Шериданс"







- 350 гр хорошей водки без вкусовых добавок

- 3 яйца

- 500 мл. сливок 33%

- 2 ч.л. растворимого кофе

- 1,5 стакана сахара

В блендере тщательно взбить все ингридиенты, разлить


по бутылкам и поставить настаиваться 24 ч. в холодильник.


Не смущайтесь, что ликер получится жидким, во время настойки он загустеет до нужной консистенции. Подавать со льдом.





Ликер "Бейлиз"




- 350 гр. водки

- 2 полные ст.л. какао

- 1,5 банки сгущенки.

Взбить в блендере. Настоять 24 часа.







Разливать по всем имеющимся в доме бутылкам.


Я делала сразу два ликера из одной 700-граммовой бутылки водки,


понадобилось 4 бутылки по 0,5.


 

Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Бейлиз



Рецепт:
водки 180г
банка сгущенки 400г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крохмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!



Добавлю и от себя,как делала я
100гр водки
1 банка сгущенки
а вот теперь самое главное,добавки можете добавлять по своему вкусу.Я делала с бананом,кофе.Лучше ко всему этому добавить еще сырое яйцо.Все взбить и радуемся этой жизни!
http://vk.com/decorate_it
Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКА “АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК”

Состав настойки:
на 3-х литровую банку:
500 г. вишни
220 г. красной смородины
300 г. клубники
400 г. малины
1 л. водки
300 г.сахара

Дальше
Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Домашний бренди

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Домашний бренди



 (200x223, 29Kb)

Несмотря на то, что сейчас в магазинах можно без особого труда приобрести любую алкогольную продукцию со всего света, любой крепости, на любой вкус старинные традиции создания домашних напитков живы! И правильно, ведь кто знает, что там продают (мало ли чего можно намешать), а тут - все делаешь сам, для себя любимого - себе-то не положишь абы чего! Рецепт приготовления старинного домашнего бренди.



Кора дуба =4 ст. л.

Сахар жженый =3 ч. л

Мускатный орех =1/4 ч. л

Гвоздика =2 шт

Ванилин = 3 гр

Водка=3 литра



Из расчета на три литра напитка берем 4 столовые ложки дубовой коры, 3 чайные ложки жженого сахара, 1/4 чайной ложки толченного мускатного ореха, 2 гвоздичинки, и буквально на кончике ножа - ванилина. Все это заливаем водкой и ставим настаиваться в прохладное темное место ровно на одну неделю. Потом остается только лишь профильтровать настойку через несколько слоев марли - и у Вас получится ароматнейший бренди!

CookMan
Рубрики:  алкоголь


Поиск сообщений в галина_козак
Страницы: 129 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь