Шаль «Гейл» и как её связать

Вязаные носки выполняются, начиная от мыска, и украшены рисунком с волнистыми линиями.

Тесто нежнейшее, воздушное, тает во рту!

Из этой порции получается 24 пирожка

160 мл молока
160 мл кефира
11г сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
120 г сливочного масла
3 желтка
1 ч.л. соли
+/- 850 г муки

Начинка:
Капуста
Лук
Морковь
Томатная паста
Соль
Перец
Зелёный лук

Приготовление:в тёплое молоко+кефир добавить дрожжи(если хотите проверить активность дрожжей, накройте молоко с дрожжами и щепоткой сахара и оставьте на 10 минут, они должны вспениться), далее добавляем сахар и соль, желтки и растопленное сливочное масло , все перемешиваем и вводим муку частями, тесто сначала будет липким, после 10 минут вымешивания тесто станет эластичным, мягким!
Миску смазать раст.маслом, затянуть пленкой и оставить на 1-1,5 часа в тёплом месте!
Тесто разделить на 24 частей, скатать в шарики, накрыть и оставить на 10 минут, далее сформировать пирожки. Начинку нужно приготовить заранее, чтобы она успела остыть:на сливочном масле обжарить лук с морковью (лук мелко нарезать, морковь натереть), добавить нашинковоную капусту, соль и перец и немного томатной пасты. И немного воды. Тушить до готовности. Когда капуста остынет добавить нарезаный зелёный лук и перемешать.
Пирожки оставить под пленкой на 30-40 минут, затем смазать желтком+1 ст.л молока, выпекать в разогретой до 180С приблизительно 30 минут до золотистого цвета!
Обязательно приготовьте, этот рецепт будет вашим любимым

52 Weeks of Socks: Beautiful patterns for year-round knitting

В этой причудливой книге есть красивая пара носков на каждую неделю в году. Это 52 выкройки носков, созданные 46 ведущими дизайнерами трикотажа со всего мира и подходящие для вязальщиц с любым уровнем подготовки.

:

Фотографии в альбоме «Шали спицами» mad1959 на Яндекс.Фотках

Если вы когда-нибудь мечтали, чтобы вас утащили на волшебном ковре в страну, где вы могли бы целыми днями вязать потрясающе красивые носки ... ну, мы не можем воплотить эту мечту в реальность.  Но мы можем предоставить вам удивительные модели носков, которых вдохновлены различными стилями восточного ковра. Носки Silk Road станут приятным дополнением к любой библиотеке по вязанию носков или по текстилю. Автор Хантер Хаммерсен - талантливый дизайнер носков, чьи дизайны нашли применение на спицах многочисленных вязальщиц.

Вяжем манжету

На чулочные спицы № 3 набрать 48 п. для размера 35-39 и (56 п. для размера 40-44) и распределить их на 4 спицы, 12 (14) п. на каждой. 

Связать 10 круг.р. резинкой 1х1, так чтобы у вас осталась полоска из 4-х лиц. на задней части манжеты и полоска из 2-х лиц. на передней части манжеты, т.е.: