Прихватки шьем. |
|
|
Лоскутное шитье.Пэчворк,Квилт. |
|
|
Лионская выставка пэчвока и квилта. |
|
|
Яп.книга Пэчворк |
|
|
Прихватки-сердце |
Для работы приготовим: 
1. Выкраиваем по шаблону А без припусков 3 детали: |
|
Черепашка |
|
|
Много зарубежных ссылок. |
Серия сообщений "Candles":
Часть 1 - candles out of baby jars
Часть 2 - candles
...
Часть 12 - Peacock Wedding Items
Часть 13 - DIY: Glass Candle Lampshades
Часть 14 - Sea Shells for Home
Часть 15 - Candlestick
Часть 16 - Cone Candle
...
Часть 25 - candle holder
Часть 26 - candle holder
Часть 27 - candle decoration
Серия сообщений "Sea Shell":
Часть 1 - craft book
Часть 2 - Gifts of the sea
...
Часть 5 - Natural Decoration
Часть 6 - Sea Shell Beauty
Часть 7 - Sea Shells for Home
Часть 8 - necklace out of seashells
Часть 9 - shell flower
...
Часть 11 - easy frames
Часть 12 - chinese vase
Часть 13 - items with sea shell
Серия сообщений "Thread, Rope & Wire":
Часть 1 - Thread Lamp
Часть 2 - Wool Craft
Часть 3 - Thread Flowers
Часть 4 - decoration using ballon and thread
Часть 5 - Sea Shells for Home
Часть 6 - Creative Rugs
Часть 7 - PomPom Toys
...
Часть 19 - creative hangers
Часть 20 - wire lamp
Часть 21 - thread feather
|
|
Украшение из шишек на НГ |
|
|
Подушки-игрушки. |
|
|
Подушка-валик |
|
|
Заготовки на зиму. |
Коллекция рецептов
|
|
Бабий огород. |
Почему Бабий огород? Не знаю даже, так назывался рецепт, когда я его нашла в инете. Мне какжется, что эти баночки получаются самыми красивыми!
|
|
Пахлава с родины Низами. |
Фотографии и слова не мои, автор рецепта - stalic с ЖЖ.
ИТАК, начнем:
Год не мог решиться, не знал, какие слова подобрать, чтобы рассказать об этом.
Решил, что чем проще, тем лучше. Прямая речь, и зачем подбирать красивые слова?
|
|
Запеченные яблоки. |
|
|
Минутный торт |
|
|
Салаты с ананасом |
Салат с ананасом “Ананас”
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ананас консервированный 200 гр.
Изюм 100 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Грецкие орехи 150 гр.
Майонез 300 гр.
Лук порей для украшения
Растительное масло
Куриную грудку отварить до готовности, нарезать маленькими кубиками. Блюдо смазать майонезом, выложить куриную грудку на овальное блюдо в виде овала. Лук репчатый мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки, выложить на куриную грудку. Полить майонезом. Выложить мелко порезанный ананас. Изюм залить горячей водой и вымочить около 30 минут. Выложить изюм на ананас. Полить салат майонезом. Присыпать салат натертым на мелкой терке сыром. Слегка полить майонезом. Украсить половинками грецкий орехов и сделать верхушку из лука порея.
Сахарный сироп 320 мл,
ананасовый сок 40 мл,
дольки свежих или консервированных ананасов,
шампанское или белое вино 100 мл.
Дольки фруктов уложить в порционные бокалы, залить сахарным сиропом. Ананасовый сок смешать с шампанским или белым вином и долить в бокалы. Украсить дольками ананаса и листиками мяты
|
|
Цукаты из цитрусовых |
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,
обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки
Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!
Угощайтесь!!!!!
|
|
Японский журнал по рукоделию |
|
|
Прихватки божьи коровки. |
Просто не могла пройти мимо. Такие замечательные и яркие прихваточки получаются. Чудный подарок хозяйкам на любой праздник.
|
|
Курочка-пакетница МК |
Автора цитирую полностью
~ Елена Павловна ~
http://stranamasterov.ru/node/289032?tid=451
Курочка-пакетница (мини-МК)
Приветствую всех,кто заглянул ко мне на страничку.Это наша курочка-пакетница.На днях нашла в своих закромах выкройки.И честно сказать, не помню,откуда они у меня.Не долго думая,решила сшить эту милашку,благо она и в хозяйстве пригодится.Всем моим домочадцам она пришлась по душе.
|
|
