Огромная благодарность автору: 
Огромная благодарность автору: 
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.6){kind=small}
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.3)
Если внимательно присмотреться к клавишам ноутбука, то можно заметить, что на некоторых из них, кроме обычных букв, цифр и символов, есть значки, которые многим не понятны. Обычно эти значки делают другим цветом от основных символов на клавишах. Кроме этого, в ноутбуке обычно есть отдельная клавиша, на которой обозначено два символа —«Fn», также эти символы могут находиться в рамочке. Клавиша «Fn» и значки, про которые сегодня расскажу в этой статье, обычно окрашены одинаковым цветом. Как вы, наверное, уже догадались, эти кнопки связаны друг с другом.
150 гр воды + 1 ст.л. обойного простого клея смешать, дать клею хорошенько раствориться.
200 гр муки + 200 гр тонкой соли + 2 ст.л.(с верхом) картофельного крахмала смешать отдельно
2 ст.л. раст. масла ввести в разведенный клей и перемешать, после это начинать вводить муко-солевую смесь ПОСТЕПЕННО, вымешивая сначала ложкой, а потом руками.
Готовое тесто плотно завернуть в пищ.пленку и оставить на 1-1.5 часа отлежаться при комнатной температуре. Тесто получилось не тяжелое, очень эластичное и удобное в работе. Остатки храню в холодильнике.
Возможно при замесе может понадобиться добавить немного муки - это нормально, т.к. качество муки и обойного клея могут быть различны.
Сушу на воздухе и еще ни разу не было проблем с трещинами.
Что же касается сохранности после лепки, то на длительное хранение можно рассчитывать только при вскрытии лаком...и не одним слоем. Я дважды вскрываю лодочным лаком.
200 гр муки + 200 гр тонкой соли + 2 ст.л.(с верхом) картофельного крахмала смешать отдельно
2 ст.л. раст. масла ввести в разведенный клей и перемешать, после это начинать вводить муко-солевую смесь ПОСТЕПЕННО, вымешивая сначала ложкой, а потом руками.
Готовое тесто плотно завернуть в пищ.пленку и оставить на 1-1.5 часа отлежаться при комнатной температуре. Тесто получилось не тяжелое, очень эластичное и удобное в работе. Остатки храню в холодильнике.
Возможно при замесе может понадобиться добавить немного муки - это нормально, т.к. качество муки и обойного клея могут быть различны.
Сушу на воздухе и еще ни разу не было проблем с трещинами.
Что же касается сохранности после лепки, то на длительное хранение можно рассчитывать только при вскрытии лаком...и не одним слоем. Я дважды вскрываю лодочным лаком.
Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.